小麦

粮农组织对2004年世界小麦产量的首次预测是5．96亿吨，比2003年增产700万吨。和去年相比，欧洲的产量有望大幅度增加，亚洲也略有增加，足以抵消所有其它区域的减产幅度还有盈余。减产幅度最大的是北美洲和大洋洲。     

小麦调优应重视的几个问题

据有关部门统计，2000年全国优质专用小麦面积达7000万亩左右，到2001年已经达到9300万亩，同比增长32．8％。其中，山东、河南两省分别达到2000万亩、1514亩。优质专用小麦生产面积逐年扩大，说明我国农业种植结构调整成效显。同时，由于我国小麦调优不但起步晚，而且有些地方受行政指令干扰，不可避免地出现一窝蜂式的赶潮现象。全面、立体地看待小麦调优，以下问题应引起高度重视。     

小麦市场走势预测

2005年新年的钟声已经敲响，新年的热闹气氛和目前国内小麦市场形成反差，可以说，今年春节前的小麦销售旺季姗姗来迟，目前国内小麦市场一片平静。展望2005年上半年的小麦市场，预计总体走势将呈现先涨再落最后趋向平稳。     

小麦期货面临广阔发展空间

2001年是小麦市场的价格回归年。小麦期价在2001年春节过后急速下挫后，由于农民种植结构的调整。符合期货市场小麦交割标准的优质小麦播种面积却比往年有成倍的增加，另外期货价格与现货价格相比仍然偏高，生产商进行卖出套期保值依然获利丰厚，因而多头震荡出货，期价一路走低。进入7月份，由于交割的进一步放开，     

后市小麦面粉市场仍将维持供强需弱格局

节后以来，国内小麦、面粉价格呈稳中略降态势，其中普通小麦价格回落40元／吨左右，优质小麦价格坚挺，局部略有上涨，涨幅在20～40元／吨；面粉价格回落40元／吨左右。     

谈世界小麦的培育、种植和生产

小麦是世界主要的农作物之一,平均每公顷产量约为2．7吨。世界小麦总产量中的70％用作人类食物,其余则用作动物饲料或用于工业。世界 人均每年小麦消耗量（包括各种用途）约为101公斤。     

今年我国优质小麦面积将继续增加

据农业部对全国668个农业统计调查基点县农民种植意向进行的调查结果显示，2003年全国粮食种植面积调减，粮食意向播种面积比上年减少2．2％。其中小麦减少5％，减幅较大。从种植结构看，小麦占粮食面积的比重比上年下降0．6个百分点。从品质结构看．优质专用小麦面积将继续增加。     

国内小麦价格有望持续走强

前期，由于产区农民和粮食收储企业加大了出售余粮的力度，市场供给增加，导致价格涨势趋稳。近期，受“非典”疫情影响，国内小麦需求明显增加．市场价格刺激上行，根据目前国内小麦市场的发展环境．后期国内小麦价格有望持续走强。     

小麦供应渐增需求总体低迷

2004年4月份之前,在全国粮食价格总体上涨的背景下．国内小麦期货价格一路走高,强筋小麦合约最高涨到2100元／吨以上。之后,随着国家宏观调控措施出台和预计2004年国内小麦产量将出现增长的情况下,小麦价格开始快速回落,并且这一下跌一直持续到2004年年底。     

高寒干旱地区引种白小麦获得高产

哈达图农牧场位于内蒙古呼盟陈旗境内，属栗钙土和黑钙土地区，无霜期短，春季风多干旱少雨。多年来，小麦产量一直徘徊在150公斤以下，为提高单产品质增加效益，1993年引进开发巴盟白皮小麦1608，经过几年的种植，现亩产已达到350公斤，1996年1608的种植面积已超过30万亩以上。内麦十九（即1608）1987年由宁夏农科院作物所和巴盟农研所联合攻关选育，该品种主要表现为适应性强，丰产性能好，结实率高，喜肥喜水，苗期抗旱，叶深绿色，整齐度好，口紧不宜掉粒，株高85厘米—90厘米，秆强，不倒伏，穗大粒多，千粒重47克—50克，容重800克／…     

我国对高品质专用小麦需求强烈

我国对专用小麦的要求已由前两年的侧重数量转变到侧重质量。专家分析指出，虽然我国专用小麦的小麦种植过于分散，加上肥水条件跟不上，也没有按照单种、单打、单收、单储运的要求统一规划、统一管理，造成部分地区专用小麦品质不好，达不到规定指标，难以满足食品加工企业的要求。     

为红皮小麦“鸣冤”——专家谈小麦品质优劣的科学定性

我省今年适当调整了夏粮收购政策,实行优质优价,鼓励农民多种优质小麦。据了解,优质小麦的挂牌收购价比普通小麦要高出10%左右。这让许多农民怦然心动:种麦要种优质麦。但是,记者最近在采访中发现,种惯了普通小麦的农民一时对优质小麦的认识还比较模糊,在一些人的印象中,优质小麦就是白皮小麦或面包小麦。我省部分小麦专家日前提出,应当纠正这种有失偏颇的看法。我省常年小麦种植面积在3000万亩左右,经过6次大规模的品种调整,小麦生产正由注重产量向注重品质转变。一个重要的指标是,我省小麦的蛋白质含量已从10年前的10%以下提高到现在的12%以上。但从总体上来说,我省小麦的品质还不够理想,难以适应当前的市场需要,发展     

新乡冲击波—来自全国优质专用小麦发展研讨暨产销衔接会的报道

新乡在中国地图上,是与京广铁路、黄河联系在一起的,但在中国却并非名城,许多人知道她是因为新飞冰箱的电视广告。这个并不太有名的城市近年来却因为小麦出了名。2000年6月,农业部在新乡召开了"农业结构调整中的粮食优质化发展研讨会";时隔一个月,温家宝副总理就该市发展优质小麦、推进小麦产业化和农业结构调整的成功实践作出批示:"新乡的经验值得推广";2001年5月24日,"全国     

小麦单粒匀播抗倒伏高产种植技术

对小麦单粒匀播抗倒伏高产种植技术的关键技术要点、技术指标以及显著提高小麦产量、增强抗倒伏能力的理论依据、创新点和生产推广可行性进行了简要分析.分析表明:小麦单粒匀播抗倒伏高产种植技术具有增产增效显著、降低小麦倒伏风险等技术优势,显示出较好应用前景.     

“致富早班车”广播节目介绍

《小麦主要病害防治技术》 如何防治小麦病害是我国小麦生产发展的重中之重,要防治就必须先了解小麦主要的病害。我国小麦病害主要有小麦锈病（条锈病、杆锈病和叶锈病）、赤霉病、白粉病、纹枯病等。其中小麦条锈病主要在西北、华北、淮北、西南等麦区发生较重;小麦赤霉病在长江流域的江苏、浙江、安徽、湖北和四川等沿江河湖滨麦区每年都有不同程度的发生,     

广播节目介绍

《小麦病害防治技术》 我国小麦播种面积和产量仅次于水稻,居第二位。全世界记载的小麦病害有200多种,我国发生较重的有20多种,包括小麦锈病、小麦赤霉病、小麦白粉病、小麦纹枯病、全蚀病和小麦叶枯病、病毒病、黑穗病等。本期节目将从小麦病害的发病症状、分布区域、特征特性、生长规律以及防治方法五个方面来介绍其识别与防治,希望能够给听众朋友们带去一些帮助。     

“致富早班车”广播节目介绍

<正>中央人民广播电台中国之声早4∶30-4∶55播出,节目全文可登录www.ngx.net.cn。《小麦病害防治技术》我国小麦播种面积和产量仅次于水稻,居第二位。全世界记载的小麦病害有200多种,我国发生较重的有20多种,包括小麦锈病、小麦赤霉病、小麦白粉病、小麦纹枯病、全蚀病和小麦叶枯病、病毒病、黑穗病等。本期节目将从小麦病害的发病症状、分布区域、特征特性、生长规律以及防治方法五个方面来介绍其识别与防治,希望能够给听众朋友们带去一些帮助。