国有粮食企业实现扭亏增盈的根本措施

国有粮食企业扭亏增盈的措施中，往往局限于对企业自身如何加强管理、开源节流、降低成本等方面的研究，因而对粮食企业走出困境的认识难于深化。笔者认为，只有管住批发，对粮食企业实行战略性改组，才是实现扭亏增盈的治本措施。一、国有粮食经济的准确定位管住批发，对国有粮食企业进行战略性改组，首先要正确认识国有粮食经济在社会主义市场经济中的作用，对它进行准确定位。随着社会主义市场经济的发展，国有粮食经济要从过于宽泛的竞争领域适当退出，集中力量控制制约粮食市场的重要环节和关键领域。长期以来，国有粮食行业一直以“点…     

现代粮油产品营销中的品牌竞争

２１世纪的全球经济竞争，已进入品牌国际化的竞争时代，品牌已成为一种新的国际语言进入到全世界的千家万户。以品牌来建立产品在市场中的地位，树立企业的形象，是粮食企业有效的市场竞争手段，而且也已经成为企业市场竞争战略的重要部分。然而，中国的粮食企业该如何创立企业品牌，并借助于品牌优势开辟市场，使企业品牌逐步成为知名品牌呢？一、粮食行业品牌竞争力参差不齐在食品饮料行业，酒类的茅台、五粮液、青岛啤酒等老名牌产品仍保持一定的竞争力，孔府家酒、古井贡酒等属于新崛起的名牌。预制食品中的双汇和春都火腿肠双雄并起。…     

粮食贸工农一体化的基本思路

目前,粮食行业的改革和发展随着社会主义市场经济体制的推行而不断深入,已经由传统粮食业加快向现代粮食业转变。城市粮食供应和农村粮食收购是国有粮食行业经营活动的两大支柱,二者相互依存,不可偏废。国有城市粮店随着粮食商品化。经营市场化进程的加快,为扩大市场已把分散偏僻的粮店组织起来,实行连锁经营,以利在激烈的竞争中占有越来越大的市场份额;农村粮站（所）只有通过实行粮食贸工农一体化才能巩固农村阵地。农村粮站（所）如何推行贸工农一体化？中国粮食经济学会于1997年5月和10月两次召开试点和推行粮食贸工农一体化有…     

粮食行业人才之隐忧

一个行业的可持续发展．人才无疑是不可或缺的因素。然而，在当今风起云涌的各类人才交流市场．招聘席上竟很难看到粮食行业的用人单位。面对日益开放、竞争加剧的知识经济社会，粮食行业对人才表现出的麻木和冷漠．不禁让人产生阵阵隐忧：没有人才的支撑，粮食行业还能走多远？     

浅谈如何发展粮食企业多种经营

浅谈如何发展粮食企业多种经营苑红当前粮食工作正处于重大的转折时期，如何克服困难，适应形势，求得发展呢？笔者认为，大力发展多种经营，培植新的经济增长点，才能使粮食企业赢得竞争，获得健康持续发展。一、从大势着眼，增强发展多种经营的紧迫感和危机感第一，发展...     

我国粮食行业结构的战略调整

粮食行业结构是粮食企业生产经营的基础和前提条件 ,是实现粮食商品流通的重要保证。合理、完善的粮食行业结构可以促进粮食企业经营管理的科学、规范 ,也有助于提高粮食物流和整个粮食商品流通的效率和效益。市场经济条件下 ,特别是我国加入WTO后 ,粮食行业面临的市场环境日趋复杂 ,所承受的竞争压力越来越大 ,粮食企业也受到了较大的冲击和影响。而要摆脱这种境况 ,变市场环境威胁为机会 ,使新时期的粮食行业得到振兴 ,就必须在重视体制转换和机制创新的同时 ,采取积极措施加快调整目前不合理的粮食行业结构 ,构筑体现行业特征和适应市…     

转变观念 搞活经营：国有粮食企业市场营销浅议

随着社会主义市场经济体制的不断完善，粮油市场的竞争将会更加激烈，多种经济成份和多渠道的经营者参与粮油市场竞争将更加活跃。无论那种经济形式的粮油经营者，都是面对着市场——粮油商品消费者的竞争，得市场者存，失市场者亡，这充分体现着市场经济的公平性。在商品经济时期，经常都会见到一些店铺倒闭关门，但同样也会有新店主在爆竹声中开张营业。这显示了市场经济绝不同情弱者的特性。那么，国有粮食企业如何转变观念去赢得市场呢？一、首要的是加快经营机制转变，狠抓企业内部管理，彻底转变忽视粮油商品质量的观念。在人们的消费…     

粮食收购市场化后的主要对策

中国加入WTO后，粮食收购市场化已成定局，这也是市场经济发展的必然选择。国有粮食购销企业在粮食收购市场化条件下，如何多收购多掌握粮源，充分发挥主渠道的作用？１更新思想观念，果断走向市场农村税费改革后，农业税额虽然仍然按粮食价格计算，但完税交粮还是交钱却由农民自主决定，不象过去那样非征实不可。粮食收购市场已经放开，农民所生产的粮食既可以直接抵交农业税，也可以就近卖给任何粮食经营企业或个人。农村粮食收购市场变了，国有粮食购销企业干部职工的思想观念必须跟着变，一要变过去主要依靠党政部门催粮为主要依靠点…     

现代粮食仓储理念创新及实践价值初探

伴随粮食流通体制改革新格局的形成，粮食仓储业已呈现机制、资本、主体多元化态势，突如其来的改革使国有粮食仓储企业经历了一场史无前例的洗礼，有准备的企业在变革中不断顺应粮食市场化改革的新趋向，开拓进取、务实创新，在艰难和磨砺中使粮食仓储业不断发展和壮大。但是，一些毫无思想、观念、素质准备的国有粮食仓储企业在等待和观望中坐失良机，濒于被市场经济淘汰的边缘。粮食仓储业如何在传承中创新粮食仓储理论和方法？如何在适应科学发展观中实现由传统粮食仓储向现代粮食仓储跨越？是摆在我们每个粮食仓储人面前的新课题，     

引导粮食经营者参与市场有序竞争 促进攀枝花市粮食经济协调发展

粮食经营者是粮食行业经济发展的基础和力量，是引领行业发展的生力军。引导粮食经营者参与市场有序竞争，才能促进粮食经济的协调发展。     

优化中国粮食行业结构的对策探究

粮食行业结构是指粮食行业各主要构成要素之间内在的、有机的联系,包括粮食行业业务结构、组织结构、粮食产品结构和粮食系统人员结构4个方面。粮食行业结构是粮食企业生产经营的基础和前提条件,是粮食商品流通运行的重要保证。合理的粮食行业结构格局、完善的粮食行业结构体系可以促进粮食企业经营管理的科学、规范,也有助于提高粮食物流和整个粮食商品流通的效率和效益。市场的激烈竞争,特别是加入WTO在对深化中国粮食流通体制改革起促进作用的同时,对粮食商品流通提出了更高的要求,这必然呼唤与之相适应的合理的粮食行业结构的形成。然…     

粮食工作面临的形势及我们的对策

首先，粮食主销区放开后，粮食企业将面临严峻挑战。一是流通主体将由独家经营变为多家竞争。粮食是一种特殊商品和战略性物资，长期以来一直由粮食部门专收专储、专管专营。粮食放开后，允许个体和私营企业进入市场与国营粮食企业共同开展粮食经营。     

粮食订单的缔约难题及其合约改进

在粮食产业竞争中，存在一种农民之间和国有粮食企业之间的双重过度竞争的情形。克服市场过度竞争缺陷的一个重要途径是粮食企业和农户之间建立长期合同关系（即订单），以及农户或粮食企业采用产品差异化策略以获取市场垄断势力。已有研究发现，由于粮食产品专用性弱，粮食订单履约率低，公司和农户之间的商品契约缺乏稳定性。本文通过对最近粮食订单的几种成功的经验模式进行经济学分析，探讨了粮食订单的缔约条件及其长期稳定发展的可能性。在发展．粮食订单的过程中，国有粮食企业和政府可以而且应当发挥积极的作用。但是，关键在于国有粮食企业自身的改制和盈利能力的提高，而政府的财政、政策支持以及各地区间的学习与经验的推广也是十分重要的。     

顺应粮食消费趋势 发掘粮食消费市场

我国粮食市场化改革已是大势所趋，中央和地方粮食储备的建立，粮食安全有了保障，粮食企业双重角色、双重职能逐步消失，走向市场，抓好粮食购销，就成为巩固主渠道地位，走出困境的重要途径，在当前买方市场的环境下，实施发掘粮食潜在市场，拓宽粮食销路策略，寻求新的经济增长点，是振兴国有粮食企业的必然选择。一、认清粮食产业发展有利形势我们认为改革深化，有利粮食企业的发展。一是“十五”计划把扩大内需作为经济发展的基本点和长期战略方针。鼓励消费的政策，西部大开发的战略，给国有粮食企业增效创利带来机遇。二是国家实施农…     

中国粮食流通的新趋势

国内外粮食形势的变化、中国粮食流通管理条例的出台、尤其是粮食市场的全面放开与粮食流通体制改革的突破性进展，使得我国粮食流通呈现山了一系列微妙但又稳实的变化。如何预测并主动适应这些变化，将成为二十一世纪粮食企业实现战略制胜的关键所在。     

产区粮食购销企业如何成为市场主体?

随着粮食购销市场化的推进，粮食主产区购销企业如何占领购销市场，成为市场主体？我认为，必须解决历史包袱，建立新的经营机制，充分发挥主渠道作用，产区企业能实现质的蜕变，进入市场成为主体。一、卸掉包袱，轻装上阵粮食购销企业存在机构人员多，财务挂帐大，高价位粮压库三大包袱。它严重影响了粮食企业生存、发展和参与市场竞争的能力。因此，只有卸掉包袱，才能让企业轻装上阵。一是裁冗员按照企业定编、定岗、定员、定责的原则，产区购销企业仍有很大裁员空间。有的县，购销企业人员超过了所需人员一倍之多。很多分流人员，仍与企…     

对国有粮食企业摆脱困境的思考：如何剥离“三大负担”

在深化粮食流通体制改革中，国有粮食企业面临三个方面的难题：一是历史遗留下来的债务；二是冗员；三是社会职能负担过重。要想摆脱困境，实现资本运营和战略重组的目标，必须将“三大负担”从国有粮食企业中剥离出去。一、发展粮食资本市场，摆脱债务摆脱债务负担，最核...     

粮食产销平衡地区国有粮食企业购销经营状况及其发展趋势分析——以重庆市长寿区国有粮食购销企业为例

本文对重庆市长寿区国有粮食企业的收购、销售情况进行分析，得出结论：当前粮食产销平衡地区众多国有粮食企业无论是在收购还是在销售方面，其主渠道作用都在日益降低。造成这一状况的原因包括国有粮食企业历史负担重、经营成本高以及市场参与主体多元化造成的竞争加剧等，但其实质原因却是企业长期依靠财政补贴维持生存，缺乏真正的市场竞争力。因此，国家应把培育和完善多种粮食经营主体公平参与粮食市场竞争作为主要政策目标，保证粮食宏观调控的可持续性以及粮食市场稳定。     

树立"粮食服务"新理念建立粮食服务新体系

面对市场经济的无情冲击，粮食部门如何从计划经济思想的桎梏中解放出来？如何进一步为农民增收和居民消费做出贡献？如何在打破一统天下之后，赢得自己的一片天？如何按照系列化、规范化和科学化的模式，树立粮食服务新理念，建立粮食服务新体系？这是全省粮食人踏进WTO门槛之后，必须思考的严峻课题。一、粮食服务新理念的提出服务即劳务，就是“不以实物形式而以提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。”服务业，“一般不从事商品的生产和买卖。”作为粮食企业，既从事商品的生产和买卖，又以提供活劳动的形式满足人们的需要。服务就…     

浅谈粮食企业职工培训工作

俗话说“国以民为本,民以食为天”,粮食企业在国民经济发展过程中起着重要的作用。粮食企业在计划经济时代为我国的粮食流通和粮食宏观调控发挥过重要作用,但是在实行粮食市场化改革后,如何提高粮食企业经济效益,适应新时期粮食流通发展的需要,广大粮食企业正经历着严峻的考验。市场经济是以市场为调控手段,粮食企业要生存,要发展,必须适应市场。