两成水果罐头不能吃

现在，我国已成为世界上生产水果罐头品种和产量最多的国家。2005年，我国水果罐头总产量已达120万吨，占罐头总产量的三分之一，其中出口50余万吨，并远销到美国、加拿大、日本、韩国、俄罗斯等国家和港、澳、台地区，出口额达到3．5亿美元。据中国罐头工业协会相关负责人介绍：近几年，我国水果罐头产业的发展不仅体现在数量的增长上，而且反映在品种、技术、企业和市场等方面的变化中。橘子、蔬菜、金针菇、黄桃、葡萄、白桃、李子、山楂、果酱、干装苹果等一批强势罐头品种，在国际市场上具有明显的优势。同时，罐头产品还以便于携带、食用方便、味美纯正等优点，成为消费者外出聚餐、居家食用的必备食品。     

水果罐头质量放心

为了维护广大消费者的合法权益,促进罐头行业健康发展,国家质检总局前不久组织对水果罐头产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、河北、辽宁、山东、海南、广东、广西、福建、湖南等9个省、直辖市88家企业生产的133种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为99.7%。     

水果罐头质量放心

为了维护广大消费者的合法权益，促进罐头行业健康发展，国家质检总局前不久组织对水果罐头产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、河北、辽宁、山东、海南、广东、广西、福建、湖南等9个省、直辖市88家企业生产的133种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为99．7％．     

21种水果罐头甜味剂超标

抽查范围国家质检总局近日对水果罐头进行了产品质量国家监督抽查。本次共抽查了北京、河北、山西、辽宁、上海、浙江、安徽、福建、山东、河南、广东、广西、湖南、海南等14个省、自治区、直辖市156家企业生产的200种水果罐头产品。     

水果罐头产品质量仍有问题

为了维护消费者的合法权益，进一步规范水果罐头行业的健康发展，国家质检总局组织对水果罐头产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了天津、河北、辽宁、山东、广西、广东、福建、浙江、海南等9个省市68家企业生产的80种产品，产品抽样合格率为78．8％。     

水果罐头产品质量合格率99．7％

为了维护广大消费者的合法权益,促进罐头行业健康发展,国家质检总局组织对水果罐头产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、河北、辽宁、山东、海南、广东、广西、福建、湖南等9个省、直辖市88家企业生产的133种产品（不涉及出口产品）,产品实物质量抽样合格率为99．7％。     

水果罐头小常识

水果罐头是以新鲜水果为主要原料，经过加工处理，装入镀锡薄板罐、玻璃罐或耐高温蒸煮袋等容器中，采用密封高温杀菌、排气、密封、冷却等工序，从而达到商业无菌、延长食品保质期的一种保鲜食品。同时，由于在加工过程中没有破坏水果的组织结构，保持了水果的外观及营养成分，所以水果罐头一直受到消费者的喜爱。     

八款水果罐头产品质量较差

国家质检总局公布了水果罐头抽样调查结果。此次．共抽查了天津、河北、山东、辽宁、浙江、广东、广西、福建等8个省、直辖市、自治区97家企业生产的140种产品，产品实物质量抽样合格率为99％。     

购买水果罐头须留心

水果罐头以新鲜水果为主要原料，经过加工处理、装入镀锡薄板罐、玻璃罐或耐高温蒸煮袋等容器中，采用密封高温杀菌、排气、密封、冷却等工序，达到商业无菌，从而延长食品保质期的一种保鲜食品。另外，在生产加工中没有破坏水果的组织结构，更好地保存了水果的外观及营养成分，一直受到消费者的喜爱。     

水果罐头:乱用添加剂

水果罐头是以新鲜水果为主要原料,经过一系列加工处理,包括罐装、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序,装入金属罐、玻璃罐或耐高温的蒸煮袋等容器中制成,是一种能够延长水果保质期的罐类保鲜食品,以其品种丰富、口味独特、保质期长、食用方便等特点,深受广大消费者的喜爱.虽然现在新鲜水果、反季节水果市场上已经琳琅满目,到处都能买到,但水果罐头仍然有相当数量的消费群体.那么,目前国内市场上的水果罐头质量如何呢?     

水果罐头购买须知

水果罐头是以新鲜水果为主要原料,经过加工处理、罐装、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序,达到商业无菌,从而延长食品保质期的一种保鲜食品。按加工方法不同,水果类罐头分成糖水类水果罐头、糖浆类水果罐头、果酱类水果罐头、果汁类罐头,主要代表产品有糖水桔子、糖水菠萝、黄桃罐头等。消费者在购买和食用水果罐头时,应注意以下几点:     

"莱因-艾农"法测水果罐头总糖

罐头是人们所熟悉的罐藏食品,它解决了水果季节性问题,深受人们的欢迎。但罐头中糖份多少,直接影响产品本身的风味。一般标准定为水果罐头的标准在十六左右,糖含量过高,口感过甜,高热能。另外,糖含量不足,滋味不适,影响消费者利益。因此有必要对产品进行检测。     

建福省果蔬罐头产品质量安全状况尚好

日前,福建省质监局对全省企业生产的水果罐头、蔬菜罐头（笋罐头）和香焖花生罐头进行了省级监督抽查,共抽查了17家企业生产的17批次罐头,合格16批次,产品抽样批次合格率94.1%。本次监督抽查主要针对果蔬罐头的商业无菌、甜蜜素、糖精钠、山梨酸、柠檬黄等涉及人体健康的安全指标进行检验。抽查结果显示,     

“头牌”创头牌儿

大连头牌食品工程有限公司,罐头食品行业一支青年军,在成功跻身大连市级农业产业化重点龙头企业行列之后,并没有就此停下前进的脚步。在"全国新农村建设领军人物"、知名青年女企业家陈英俊的带领下,他们无疑要借罐头行业重新崛起之机,在保住"头牌"品牌含金量的同时将其赋予更多新的内涵……     

新农村报道立足一村一景

十八届三中全会中提出：“完善城镇化健康发展体制机制,坚持走中国特色新型城镇化道路,推进以人为核心的城镇化,……促进城镇化和新农村建设协调推进”。解决好“三农”问题,建立在科学发展观基础之上的新农村建设,是全党工作的重中之重,也是农业电视节目报道的重点选题。     

市场竞争一策——挖掘产品看不见的吸引力

商品的包装、名称、商标及色彩等对顾客的购买决策具有重要影响。生产厂家要努力发掘这笔财富，提高商品无形的吸引力。     

蓝吉斯市场——巴黎的又一胜景

巴黎农贸市场的街道多数都不宽。与其说它是街，不如说更像是一条条夹在楼群中的“胡同”。这些“胡同”里，居然也有类似于我国的“早市”。一溜小贩沿街边摆起摊档，水灵灵的蔬菜，新鲜的牛羊肉一应俱全。手挎菜篮的男男女女，比肩接踵，挑挑拣拣，讨价还价之声不绝于耳，热闹劲儿不亚于大商店。     

五洲星集团:“抢单大战”中的劳工之殇

<正>一线调查女工跳楼出逃背后的用工链条在记账员付菊安的记工簿上,3103的出勤记录在2006年11月14日早上8时45分戛然而止。3103是一个名叫曹越琼的女工,3103是她在宁波五洲星集团公司(以下简称五洲星)的工号。这个39岁的云南打工女在五洲星橘子罐头生产线上捱了18个