如何确保“舌尖上的安全”

<正>今年中央一号文件提出强化农产品质量和食品安全监管。此前的中央农村工作会议也强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。如何看待我国农产品质量安全状况?今后哪些问题要特别关注?"产出来"和"管出来"如何更有效?农产品质量安全风险存在近几年,全国持续开展农产品质量安全专项整治行动,农产品质量安全水平逐年提高。但由于农业生产方式粗放、市场秩序尚不规范、道德诚信亟待加强,农产     

农业部农产品质量安全中心要求加强农产品地理标志证后管理

4月6日,农业部农产品质量安全中心向各省、自治区及计划单列市农产品质量安全中心(农产品地理标志工作机构)、新疆生产建设兵团农产品质量安全中心发出《关于加强农产品地理标志证后管理工作的通知》。为进一步强化农产品地理标志保护,加强证后管理。提升品牌价值,通知要求:(1)严格质量控制。一要加强产地管理;二要加强生产过程控制;三要加强质量监管。(2)规范标志使用。一要指导证书持有人加强标志使用管理;二     

农产品质量安全监管迈上新台阶

<正>将农产品质量安全工作作为农业部四大重点任务之一,开展农产品质量安全监管年活动启动"国家农产品质量安全县"创建活动与食品药品监管总局签订覆盖农产品质量安全监管各环节、加强协作配合的合作协议2014年,农业部认真贯彻落实党中央、国务院关于加强农产品质量安全工作的部署,将其作为四大重点任务之一,开展了农产品质量安全监管年活动,出台了农产品质量安全八项监管措施,印发了加强全程监管的意见,将基层监管体系建设纳入党中央、国务院重大决策部署,贯彻落实情况督导检查,推动地方落实责任和条件。各级农业部门紧紧围绕"努力确保不发生重     

农产品质管风险分析

从国外食品安全管理现状来看,风险分析是对农产品质量安全科学管理的一种体现,也是制定农产品质量安全措施的重要依据.通过风险分析,找寻农产品中可能出现的各种潜在危害,制定相应措施对其重点监管,从而有效提高监管效率,逐步提升农产品质量安全水平.随着《农产品质量安全法》的颁布实行以及农产品质量建设工作的不断深入,在农产品质量安全管理中启动风险分析已成为构建我省农产品质量监管长效机制的关键环节.     

基层农产品质量安全监管检测工作的难点与对策探析

确保农产品的质量安全在维护人们身体健康、加强农产品的市场竞争力、推动社会稳定发展等方面发挥着重要作用。农产品质量安全的有关主体缺乏良好的思想意识、完善的配套制度和足够的执法监督力度,使得开展农产品质量安全监管检测工作存在很多难点。要加强监管检测农产品的质量安全,利用宣传提高农产品生产者、消费者和经营者的质量安全意识,加强监管检测执法力度,建立健全的农业生产标准制度、市场准入制度、产地准出制度和监管检测制度。     

从源头上保障百姓吃得放心

《农产品质量安全法》今年11月1日起实施,对农产品质量安全工作来说,是具有里程碑意义的大事。实施《农产品质量安全法》,有利于加快发展现代农业,推进社会主义新农村建设;有利于坚持以人为本,确保农业生产安全和公众消费安全;有利于明确农产品质量安全的监管职责,强化农业公共管理与服务责任。《农产品质量安全法》对新时期的农产品质量安全工作提出了更高的要求:一是立足农产品质量安全,促进农产品质量提高。法律确立了保障农产品质量安全、维护公众健康、促进农业和农村经济发展的宗旨,不仅明确禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量…     

湖北 “四查一检”把好农产品质量安全关

正农产品质量安全监管工作涉及农产品质量安全、农兽药管理、动植物保护等多部法律法规和农产品质量安全专业知识,监管对象繁多,监管任务繁重。如何针对问题、突出重点,指导基层采取化繁为简的工作方法,提高基层农产品质量安全监管人员的监管能力和农产品生产经营主体质量安全内控管理能力,提高监管工作的精准性和高效性,是当前农业部门面临的一个重大而现实的问题。近几年来,湖北省做了一些研究探索,在基     

以合作生产促质量安全

从根本上说，农产品质量安全是生产经营者“生产”出来的，而不是执法部门“监管”出来的。因此，提高农产品质量安全水平，除了进一步抓好执法监督部门的“监管”工作，还需要创新思路，探索新途径，发挥农产品生产经营主体的作用，特别是要发挥农民专业合作社作用。     

全面提升江苏农产品质量安全监管水平

正农产品质量安全事关人民群众的身体健康和生命安全,事关社会稳定大局,尤其在疫情防控常态化条件下抓好农产品质量安全工作极端重要。今后一段时期,全省各级农业农村部门要围绕现代农业高质量发展的要求,以增加绿色优质农产品供给为主攻方向,坚持"四个最严",坚持"产出来""管出来"并重,坚持问题导向和底线思维,严格落实农产品质量安全属地管理责任、部门监管责任以及生产经营者主体责任,大力推行"网格化+精准监管",建立健全农产品     

吴中区“三品”发展现状及对策

正发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品(以下简称"三品")是推行农业标准化生产、提升农产品质量安全水平的重要举措。近年来,吴中区以"三品"认证和监管工作为抓手,从标准推广、产品认证、质量监管等方面入手,积极推进"三品"认证和监管工作,努力打造"三品"安全优质农产品公共品牌,进一步提升农产品质量安全建设水平。一、"三品"认证的基本     

农业部提出全面提升农产品质量安全管理能力

为认真贯彻落实《国务院关于进步加强食品安全工作的决定》(国发004]23号)精神,在更高水平、更深次上进一步加强农产品质量安全管工作,日前农业部提出以深化“无公食品行动计划”为主线,科学把握和循农产品质量安全管理工作规律,夯实农产品质量安全基础体系建设基础上,通过重点加快农产品标准生产能力、农业投入品监管能力、农品质量安全例行监测能力、农产品量安全追溯能力和农产品质量安全术创新能力建设,力争在较短的时内全面提升农产品质量安全管理能和水平,确保农产品安全生产和放消费。一、加强农业标准化生产能力建。要通过大力推进…     

确保农产品放心消费

开展农产品质量安全示范县建设,是我省农产品质量建设工作的创新,是下移监管重心、强化县级政府及农业行政主管部门监管意识和监管责任的有效措施,是提高农产品质量安全监管能力、提升农产品质量安全水平的重要手段.各地的探索实践表明,我省农产品质量建设已经步入新的发展阶段.     

多要素融合的农产品质量安全精准监管系统构建与应用

[目的]利用农业资源生产数量稳定、质量可靠的农产品事关国家安全和社会发展。加强农产品质量安全监管是保障农产品质量安全的重要措施之一。但是,农产品跨区域流动的特征及涉及农产品质量安全资源要素的复杂性增加了监管难度,因此,通过构建多要素融合的农产品质量安全精准监管系统以期提高监管效率和增强监管的精准性。[方法]文章以农产品质量安全监管工作现场地理位置为核心,整合监管过程中采集到的文本资源、音频资源、图像资源等要素特征,构建农产品质量安全监管证据链,形成多要素融合的精准执法监管模式;并以智能手机作为载体,设计了基于精准监管模式的移动应用总体架构,构建了系统的运行流程,实现了监管记录、巡查轨迹、统计分析、监管依据、人员信息等核心功能。[结果]系统应用于天津市的农产品质量安全执法监督中,应用结果相较传统的监管方式来看,农产品质量安全监管系统的信息采集效率高、资源利用率大、证据匹配性强、结果验证时效性好。[结论]围绕农产品质量安全所涉及的资源要素,结合农产品跨区域流动的特征,采集和构建农产品质量安全监管证据链条,形成多要素融合的精准监管模式,并设计开发相应的监管系统,不仅有效提高农产品质量安全监管效率,还使监管过程透明度增加,增强监管的精准性。     

一票否决 力保质量安全

<正>我市的农产品质量监管工作起步较早,在2003年就实施了农产品市场准入制度,近两年又先后出台实施《沈阳市政府关于部分农产品实施市场准入制度意见》、《沈阳市农产品质量安全管理办法》等一系列规范性文件,开展了超市农产品质量安全示范店评选等活动     

流通领域农产品安全监管制度的优化与创新

本文采用文献法、归纳法,对我国流通环节农产品安全监管的主要制度与措施进行分析,探讨现阶段农产品安全监管制度存在的主要缺陷。研究认为,完善的农产品安全监管机制是确保政府有效履行监管职能的关键,农产品监管的制度优化对策包括:一是要构建由政府、经营主体、社会公众参与的全方位监管的机制;二是通过强化监管责任而完善农产品质量监管责任追究制度;三是以标识为载体、以信息化为手段而完善农产品质量安全追溯制度;四是通过提高检验检测能力和效率来优化监测和市场准入制度。     

数字经济为确保农产品质量安全赋能

正当前,我国农产品质量安全工作仍面临不少困难,形势依然复杂严峻。农产品质量安全隐患仍然突出,农药兽药残留超标、私屠滥宰、违法添加违禁物等问题时有发生,产地环境污染造成的农产品质量风险依然存在。农产品生产主体整体素质偏低,生产经营单位普遍规模较小,质量安全管理能力不强,主体责任落实不到位。由此,要加快推进"互联网+农产品"监管,建立基于大数据分析的农产品质量安全     

无锡市农药监管工作的问题与对策

农药质量事关农产品质量安全大计，做好农药监管工作，是从源头上保障农产品质量安全的重要手段。无锡市农药经营单位小、散、多，农药经营从业人员文化素质相对偏低，县区农药监管力量相对薄弱，全市农药监管工作任重道远。     

农业部提出加强农产品质量安全监管七项措施

1月7日至8日，全国农产品质量安全监管工作会议在江苏南京召开。会议强调，2012年各级农业部门要再接再厉，全力以赴，一要以治理整顿为抓手，坚决遏制农产品质量安全突出问题。二要以监管示范县创建为抓手，全面推进农产品质量安全监管责任落实。三要以乡镇监管机构建设为抓手，     

构建农产品质量安全监管网

面对消费者对农产品质量安全要求越来越高、质量安全监管任务越来越重、质量安全隐患不断增多等严峻挑战,江苏各级农业部门紧紧围绕"努力确保不发生重大农产品质量安全事件"的目标,认真贯彻落实省委、省政府的决策部署,攻坚克难,奋力前行,在切实抓好农产品生产、确保主要农产品有效供给的同时,全面强化农产品质量安全依法监管工作,农产品质量安全继续稳定在较高水平,近年来没有发生重大农产品质量安全事件,农产品质量监管工作走在全国前列.     

农产品质量安全监管的几种模式

<正>随着经济社会的快速发展,消费者对农产品质量安全的关注度越来越高,农产品质量安全问题已经成为社会的热点。近年来,广东省惠州市农产品质量安全监督检测中心对农产品生产基地采取"诚信监测"的监管模式、对城区蔬果批发市场实行"两级监测"的监管模式、对城区超市和农贸市场采取"抽查检测"的监管模式、对肉联厂生猪采取"宰前检测"的监管模式,有效地控制了全市农产品的质量安全风险。