辽宁农村大集食品安全监管工作掠影

辽宁省有农村大集1254处。在农村大集中长期从事食品经营的业户2万多户,还有为数众多的季节性经营业户和自产自销的农民。全省农村消费者各类食品购买量的60%以上来自农村大集。2007年以来,     

绷紧“安全弦” 筑牢“防火墙”

2007年,我们全省工商系统共检查农村各类食品经营户86796户,检查乡村集贸市场、农村食品交易市场、批发市场等各类市场3402个,捣毁制假售假食品窝点167个,查处农村市场假冒伪劣食品案件486件,为农村消费者挽回经济损失317.99万元。我们的具体做法是:     

坚持“五个始终” 把握五个“着力点”

重庆市是一个大城市和大农村并存、城乡经济社会二元结构特点较为突出的城市,农村幅员面积占全市8.23万平方公里总面积的97%,农村人口占全市3100万总人口的78.62%,农村地区食品经营主体占全市12余万户食品经营主体的近一半,农村食品安全监管任务十分艰巨。     

重力整顿求实效 规范管理保安全

福建省工商系统在农村食品市场整顿年活动中共检查乡村集贸市场、批发市场等各类市场15336个,检查各类食品经营户181015户,取缔无照经营户4165户,捣毁制售假劣窝点320个,查处农村市场假冒伪劣食品安全1757件,案值695.35万元,销毁制售假冒伪劣食品涉及总货值366.70万元,移送司法机关5件,受理消费者申诉和举报3043件,为消费者挽回经济损失210.19万元。我们的具体做法是:     

加入WTO后我国食品加工业的差距及发展对策

我国食品加工业在国民经济中占有重要的地位.2000年食品加工业雇佣劳动力264万个.食品加工业作为重要的农业后向联系部门,不仅为农产品销售提供巨大的市场,改变农产品的自然特性,增加农产品的附加值,满足了人们日益增长的物质生活需求,而且为农村剩余劳动力转移、带动农村经济和区域经济发展也做出了巨大的贡献.由于全球经济一体化趋势不断增强和我国加入WTO,因此认识与世界强者的差距,会更有利于产业自身的发展.     

国家新增30亿元资金建设农村沼气

《农民日报》报道：2008年底，农业部编制完成了新增农业建设项目的投资计划，涉及中央投资总计51．5亿元，用于改善农业生产设施和农民生活条件。其中，作为农村能源建设和农村节能减排重要内容的农村沼气建设总投资达30亿元。用于建设225万户户用沼气、3万多个农村沼气乡村服务网点和7500多个养殖小区和联户沼气工程。     

苏北农村食品安全状况调查

通过对苏北4市(宿迁、淮安、连云港、盐城)下辖的30多个乡镇和村庄的100多家商店(包括超市)进行食品安全情况的市场调查,评价苏北农村地区食品安全状况.结果表明,调查食品总的不合格率为8.96%,苏北农村地区食品安全总体较好,但部分食品种类存在一定的安全质量问题,应加大对这些食品的安全监管力度,规范进货渠道,严防不合格产品流入市场.     

四措并举 实现长效监管

2007年以来,我局以建立和完善农村食品市场安全监管长效机制为工作目标,积极推行清、防、检、查四项措施。到10月底,全省共出动检查人员17.5万人次,检查农村食品市场25457个(次),检查市场经营户44万户(次);查获各类市场违法违章案件3353起,移送司法机     

依靠政府领导 做到六个到位 落实自律制度

铁岭市总人口305万,7个县(市)区,105个乡镇,农业人口230万,占总人口的75%。全市现有集贸市场145处,农村大集129处,占集贸市场总数的89%。有食品经营者7943户,农村大集有食品经营者2589户,占食品经营总户数的33%。我们铁岭市工商局把农村大集食品安全监管工作列为工作的重中之重,制定了一年探索,     

新一轮土地政策背景下加强农村集体土地利用的思考--以湖南永州为例

永州是一个典型农业大市,辖14个县区、管理区、开发区,209个乡镇（办事处）,5119个行政村,乡村人口312.88万人。全市共有耕地面积538.34万亩、林地面积2135.35万亩、园地108.74万亩。根据十八届三中全会关于建立城乡统一建设用地市场的精神,我们先后深入市国土资源局、市农办、市林业局等市直单位和部分县区、有关乡镇和村组,就全市农村集体土地利用现状、存在的问题及如何提高农村集体土地利用效率进行了专题调研,以期对我市经济社会科学发展产生积极影响。     

无限商机在双清

<正> 双清区位于湖南省中西部的邵阳市区以东,是1997年10月行政区划调整后建立的“以城带乡,城乡一体”的新区,区辖6个街道力、事处70个居委会,4乡2镇73个村,总人口26万余人,其中城区人口17万多人,农村人口9万多人。总面积139.6平方公里,其中城区面积27平方公里,农村面积112.6平方公里。     

实施分类引导和监管 切实落实“两个100%”

我省有各类食品经营主体近13万户,为确保完成两个100%的工作目标,我们辽宁省工商局进一步强化了食品安全监管和规范引导的制度体系建设,大力推行分类引导和监督措施。主要做法如下:一、加强制度体系建设,积极推行分类引导和监管。我局于去年10月份制定了《辽宁省流通环节食品经营行为规范(试行)》和《辽宁省农村大集食品经营行为规范(试行)》,     

严格主体准入 规范经营行为

我们北镇市青堆子工商所共有干部10人。辖区共有4个乡镇、34个自然村,占地面积346平方公里,人口8万人。各类企业68户,个体工商户784户,农村集贸市场4处,均为农村大集。青堆子农贸市场就是位于青堆子镇的农村大集之一。目前,     

农村转移劳动力素质及相关影响分析

改革开放以来，我国农业劳动力和农村剩余劳动力开始大规模向非农行业转移，转移最多的年份曾达到３０００万人。目前我国劳动力的转移依然保持着较大的规模。本文利用１９９６年全国３０个省、５８２７个村、１６．３万多个农户、３３．３万多个劳动力的抽样调查资料对当...     

河南省以城镇化吸纳就业的实践与对策

河南省是一个农村人口大省，目前农村富余劳动力有2800万人，已转移就业1500多万人，尚有1200多万人需要转移就业，每年农村还有100万左右的新增劳动力。     

结合黑龙江省林口县农村消防实际浅议农村消防工作的现状及处置对策

黑龙江省林口县是农业大县,辖区面积7185平方公里,所辖林口镇、龙爪镇、古城镇、柳树镇、刁翎镇、三道通镇、莲花镇、五林镇、朱家镇、青山乡、奎山乡、建堂乡、辖12个乡镇、260多个行政村屯,人口总数44万人,农户8万户,农村人口33万.目前,林口县的农村防火工作仍然比较落后,是整个消防工作的一个薄弱环节,农村火灾的发生严重影响了农村的经济发展,为创建"平安林口县、和谐林口社会"带来了极大的负面影响.     

从规范入手 切实加强农村大集食品安全监管

桓仁满族自治县位于辽宁省东部山区,面积3547平方公里,全县共有13个乡镇104个行政村,总人口30.3万人,其中农业人口22万人。全县现有农村集市90处,其中规模较大的17处,有专业赶集业户244户。我们桓仁县工商局有干部104人,下辖7个工商所。2004年以来,     

天然抗氧化剂茶多酚在食品贮藏保鲜中的应用

茶多酚主要由茶叶中提取而来,可用作食物贮藏和保鲜的天然抗氧化剂。由于其具有抗氧化、防癌、减脂和除臭等多项优点而受到越来越多的关注,目前,该物质已在医疗、食品和冷藏等多个领域得到广泛应用。本文主要针对茶多酚的抗氧化原理进行分析,并简单介绍其在食物保鲜方面的应用,希望为我国关于茶多酚的研究工作提供帮助。     

关于部分菜蔬类食品的对日出口考察调研

<正> 我们于今年9月赴日本对部分菜蔬类食品进行了推销和市场调研。半个月里我们走访了东京、横浜、名古屋、大阪、京都等五个城市,同十多家贸易商社及两家直接用户进行了贸易洽谈,签订合同161.6万美元,获益非浅。     

[稻香村]成功扩张的思考

北京稻香村食品集团是一家生产、销售南味食品的集体企业,它于1984年复业.当时的启动资金只有8万元厂房也仅100多平方米,当年销售收入264万,利润24万,人均创利1539元.15年后的1999年,稻香村已经拥有16个门店,资产达2.6亿元,销售额5.76亿元,利润5 500万,人均创利38732元.如今,稻香村已享誉京城,其门店前车水马龙,特别是节假日长龙般的购物队伍,说明稻香村扩张的成功和继续扩张的潜力.