哪些蔬菜农药少？

由于在蔬菜种植中不合理的施用农药,使得蔬菜的农药污染问题越来越严重。如果食用了这些农药残留超标的蔬菜,轻则会造成慢性中毒,重则出现中毒症状,严重头晕、头痛、腹痛、食欲减退、视觉模糊、恶心、呕吐、多汗等症状,重度中毒者还会出现胸有挤压感、肌肉颤抖等,     

怎样去除果蔬农残

随着生活水平的不断提高,人们对蔬菜瓜果的需求量越来越大,质量要求也越来越高。但是由于一些菜农缺乏科学使用农药的常识,因而使得蔬菜、瓜果农药残留超标,甚至严重超标。人们食用农药残留超标的蔬菜瓜果一旦中毒,就会出现头晕、头疼、腹痛、恶心、呕吐、多汗、食欲减退等症状,严重者还会出现肌肉颤抖,脉膊、呼吸加快,甚至出现潜昏迷症状。同时,残留的农药在人体中积蓄,超过一定量后会导致一些慢性疾病,如肌肉麻木、咳嗽,甚至会诱发癌症、心血管病等。对孕妇则会影响胎儿的发育,甚至导致胎儿畸形。下面是几种家庭中消除蔬菜瓜果残留农药的…     

家兔农药中毒及解救方法

夏秋季节，农药使用较多，兔子一旦吃了被农药污染的杂草或蔬菜，极易引起中毒。这里特将家兔农药中毒的类型及解救方法介绍如下：一、有机磷农药中毒及解救方法。有机磷农药（如敌百虫、敌敌畏、乐果、苏化203、1605等）引起的中毒症状表现为流涎、呕吐、瞳孔缩小、四肢抽搐。     

怎样吃蔬菜瓜果才安全

怎样吃蔬菜瓜果才安全于润昌蔬菜是人们每天必须食用的，瓜果也是人们经常食用的。但蔬菜和瓜果上往往残留有农药，人们食用后，轻则影响身体健康，重则造成食物中毒。因此，我们对待蔬菜瓜果的残毒问题不能掉以轻心。为了免受蔬菜瓜果农药残毒的危害，购买和食用前可采取...     

淘米水用途大

淘米水用途大淘米水是良好的洗涤剂。如果将未切、未削皮的蔬菜、瓜果放在淘米水中浸泡５～６分钟，淘米水中的碱与农药会迅速发生反应，使农药失去全部或大部分毒性，再用清水冲洗干净，一般食后就不会中毒。目前不少家庭使用化学合成的洗洁精洗刷餐具，看起来干净，其实...     

哪些蔬菜易引起中毒

日常生活中容易引起中毒的蔬菜:一是被农药污染的蔬菜。菜农为了使蔬菜长得快、长得好,使用高浓度农药喷洒蔬菜,而且提早上市;二是没有煮熟,外表呈青色的莱豆和四季豆。这两者含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,可使人体产生中毒;三是发芽的马铃薯和青色番茄。均含有龙葵碱毒性物质,食后会发生头晕、呕吐、流涎等中毒症状;四是用化肥生长的豆芽。因化肥都是含氨类化合物,在细菌作用下,可转变为一种致癌物亚硝胺,长期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病;五是鲜黄花菜(也叫金针菜)。含有水仙碱,当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后…     

按网传的“蔬菜农药残留规律”买菜不靠谱

近日,网上有一份"蔬菜农药残留规律":韭菜、豇豆属"农残高危菜"?食用菌类比绿叶类蔬菜安全?6月和8月蔬菜合格率最低?超市的蔬菜比农贸市场的更安全?若将此"规律"作买菜参考是否靠谱呢?记者来到农贸市场,现场咨询了市场监测的工作人员,"按照经验,一年中蔬菜抽检农残超标比较高的应该是春秋两季,因为天气不冷不热,雨水又多,自然也容易生虫,这时打农药的     

提高警惕吃蔬菜

有些蔬菜容易引起食物中毒,吃的时候要提高警惕：一是被农药污染的蔬菜,菜农为了蔬菜长得快、长得好,使用高浓度农药喷洒蔬菜,而且提早上市;二是没有煮熟、外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,可使人体中毒;三是发芽的马铃薯和青色番茄,均含有龙葵碱毒性物质,食后会发生头晕、呕吐、流涎等中毒症状;四是用化肥生长的豆芽,因化肥都是含氨类化合物,在细菌作用下,可转变为一种致癌物叫亚硝胺,长期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病;五是鲜黄花菜（也叫金针菜）,含有科水仙碱,当进食多量未经煮泡去水或急…     

放心菜的尴尬

时下安全食品、绿色食品已成为市民嘴边经常的话题，但大家是否知道其质量与成本的关系呢，某农业公司的董事长指出，目前最受困惑的问题是优质并不一定优价，他们使用的无残留农药是普通农药价格的三四倍，养护成本也高得多，但拿到交易市场上也就随行就市，不可能卖出成倍的价格。还有不少顾客在购买蔬菜瓜果时只注重外表，如某蔬菜种植公司种植的小南     

餐桌“长”出放心菜——天津市农业标准化工作侧记

解决“吃不倒”的问题 如今不敢吃韭菜的人可不在少数。原因是韭菜里的农药残留量是最高的;一位国务院领导人不久前也曾经提出,要解决农产品“吃不倒”(吃了不中毒)的问题。 天津市在这方面走在了前头。他们是用推广农业标准化方式来解决农药残留问题的。 1998年,天津市质量技术监督局就出台了《蔬菜中农药残留量最高限量和测定     

蔬菜使用农药怎样才能无污染？

蔬菜使用农药怎样才能无污染？蔬菜是人们日常生活中的必需食物，其品质好坏，会直接影响人们的身体健康。食用蔬菜必须无农药污染或低残留，符合食品卫生标准。怎样施药才能既可治虫，而又无污染呢？据各地经验，一般应注意以下五点：一、对蔬菜病虫害，应采用综合防治的...     

“绿色蔬菜”识别有招

不少去菜市买菜的人，总是精挑细选，专买有虫咬的青菜。他们总认为这是无农药残留、无污染的“绿色蔬菜”。虽说这种保健意识不错，但据专业人士介绍，这种带虫眼的蔬菜，也不一定是没有喷过农药的“安全菜”。因为农药的大量使用，已经使得害虫的抗药性大大增强。研究表明，至少有500多种昆虫对一些农药具有抗药性。据一位批发蔬菜的小贩透露，为迎合百姓的消费心理，有些商贩在卖菜时，还不忘捉几只菜虫放到蔬菜上，号称为无农药污染的“绿色蔬菜”。那么，如何识别“绿色蔬菜”呢?专家介绍说：“绿色蔬菜”是指无农药残留、无污染、无公…     

生活之友

怎样去除蔬菜上的残留农药用水浸泡主要用于叶类蔬菜,如菠菜、青菜、小白菜等。先用清水冲洗掉蔬菜表面污物,然后用清水浸泡,浸泡时间不少于10分钟。果蔬清洗剂可加快农药的溶解,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂,浸泡后的果蔬要用流水冲洗2至3遍。去皮苹果、梨、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西葫芦等都可以去皮食用。淘米水浸泡可将蔬菜浸泡在淘米水中10至20分钟,再用清水洗干净。碱水浸泡有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,此法可用于各类蔬菜瓜果。做法是先将表面污物冲洗干净,然后浸泡在碱水中。一般500毫升水加碱5至10克,浸泡5至15…     

棉花与蔬菜忌套种

不少农民朋友为了追求农业高产高效，棉田里套种各类蔬菜，这种种植模式是不可取的。其原因如下：首先，棉花在生长发育过程中，因为病虫害发生频繁，需要经常喷洒农药，一般不少于喷施10次，且有的是高残留农药，这些药液不可避免地喷洒到棉花行间的蔬菜上，所造成的农药污染是很严重的。     

农药使用说明书应附带解毒说明

农药使用说明书应附带解毒说明目前市场上出售的各种农药都备有详细的使用说明书，这为农民正确使用农药提供了方便。然而这些农药说明书上大都忽略了农药对人畜中毒症状和解毒方法的说明，有的农民由于对一些农药、特别是新问世农药的毒性不甚了解，且说明书上又没有中毒...     

天津消协报告:七成“有机”样品检出农残

<正>9月10日,天津市消协发布了2015年蔬菜比较试验报告,报告显示,认证蔬菜样品单项农残检出率高于常规蔬菜样品,近七成"有机"样品被检测出农药残留。天津市消费者协会消费指导部主任陈云奎介绍,天津市消协工作人员和"3·15"消费维权志愿者于2015年8月共在大型超市等15个销售主体,按照普通消费者实际消费程序随机购买31件蔬菜样品,含常规、绿色食品、有机3类,包括葱(大葱)、韭菜、小白菜等15个品种,并委托"天津市     

吃蔬菜,不吃农药——对沈阳市尽快解决蔬菜中残留农药问题的粗浅看法

今年 3月份 ,沈阳电视台报道了新城子区两少年食用生菜中毒事件。事隔半个月 ,我们又从农药检验行业内部得知 ,铁西区又发生了一起食用生菜中毒事件。我们在生活中也偶尔听到一些人食用蔬菜之后出现了嘴麻、迷糊、恶心等中毒症状的说法。据有关资料介绍 ,仅 1998年 1- 10月份 ,全国因吃蔬菜农药中毒人数达 94 165人 ,死亡 910 7人。蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品。由于蔬菜中有农药残留 ,人们在大量食用蔬菜的同时 ,也将农药摄入体内。农药残存在人体内 ,对人体健康、乃至生命构成威胁。人的骨质病、血液病、皮肤病等一些疾病和人体内…     

采摘瓜果菜莫忘药效期

采摘瓜果菜莫忘药效期随着立体种植在农村的推广，一些果园、棉田里套种上了瓜菜，这不但提高了土地使用率，而且还增加了农民的经济收入，确实是件好事。可是，近年来各地相继出现食用棉田、果园套种的瓜菜中毒的事件，应引起我们的重视。据查，中毒都是因不注意农药的药...     

国家质量技术监督局公布今年第一季度产品质量抽查结果 食品质量参差不齐 消费品安全须重视

国家质量技术监督局公布了今年第１季度产品质量国家监督抽查结果,抽查合格率为７６．５％,食品及消费品的安全问题应引起高度重视。 这次共抽查了１６２７家企业的４７类２０８７种产品,其中１５９７种合格。抽查中发现的问题主要是： ──食品质量参差不齐,食品安全问题令人担忧。近两个季度连续对蔬菜农药残留量进行了监督抽查,抽样合格率分别为７２．４％和６４．５％。抽查蔬菜农药残留量暴露出的问题主要是蔬菜中有机磷农药残留问题严重,特别是国家明令禁止使用的甲胺磷、氧化乐果检出率较高。如本次抽查中有７５％的韭菜、６２…     

施农药蔬菜有采食期

据农业部植保站农药药械处介绍，我国对蔬菜的最大用药量、最后一次施药距收获的天数、最多使用次数、农药最高残留量都有严格的规定。然而，为了多赚钱，打“时间差”，许多蔬菜喷药后还未过安全期就提早上市。前两年我国某大城市食用鸡毛菜中毒事件即是施用农药后残毒未完全降解所致。蔬菜施用农药后，须经过“安全间隔采收期”才可采收食用。安全间隔采收期的长短，受所用农药的种类、浓度、用量、喷拖方式及气候、蔬菜种类等多因素的综合影响。我国农业部已经颁布了部分农药在不同蔬菜上使用的安全间隔期。对于尚未作出具体规定的农药和…