让大闸蟹冲出黄河口——山东省东营市质监局标准化孕育渔业品牌纪实

日前，两吨蟹壳上刻有“黄河口湿地大闸蟹”字样的黄河口大闸蟹，南青岛港装船发往韩国。山东省东营市垦利县永安镇水产加工有限公司王经理介绍说：“为确保黄河口大闸蟹的绿色品牌，我们公司在质监等部门的帮助下，实施了恒温大棚标准化、无公害养殖，提高了产品质量，蟹子的单体体重都在150克以上。为保障产品质量和信誉，我们公司在每个大闸蟹蟹壳上都用激光打上字样，作为黄河口大闸蟹的‘身份证’。”     

“美白冠军”含违禁品

2008年，夺得淘宝网年度“最佳美白产品”的是一个在市面上看不到的品牌：可蕊儿“雪莲精华”。自今年5月开始，一些消费者发现停用产品就会出现过敏症状。更惊人的是，福建省中心检验所检测发现，可蕊儿含有违禁添加品氯霉素。     

跨境物流蛋糕怎么吃

前不久，电商界出了个“德国大闸蟹事件”，读者或许还记忆犹新：淘宝聚划算举行了一次团购活动，专售德国大闸蟹，结果预售出3．5万份30多万只大闸蟹，成交金额达900多万元，不料，百密一疏，因大闸蟹进口未获我国有关部门的检疫许可，活动被迫终止，聚划算不仅退还全部货款，还另行赔付30％的补偿金近300万元     

发展河蟹养殖条件已臻成熟

发展河蟹养殖条件已臻成熟河蟹俗称大闸蟹，营养丰富，是餐桌上的佳肴，价格每５００克Ｑ１５０－２５０元。河蟹价贵，根本原Ｂ在于天然资源濒临枯竭。目前，０江阴至长江口就建有水闸１５０ｇ座，切断了河蟹回游线路、自６０年个以来，河蟹产量就大幅度锐减。据从事河蟹...     

“眼镜秀才”滩涂创业

8月13日天刚蒙蒙亮，江苏省启东市黄海滩涂开发有限公司一望无垠的养殖区内，人称“眼镜秀才”的赵卫星推着装有虾蟹“营养食粮”的独轮车去海水池塘喂食，继续他的滩涂创业之路。     

鉴定难：阳澄湖“大假蟹”泛滥

又到一年中阳澄湖大闸蟹面市的季节，“假蟹”总是一个绕不开的话题。曾经有统计称，单是某电商网站上出售的所谓“阳澄湖大闸蟹”，就比整个阳澄湖产区的年产量还要高。     

另类蟹庄：打破阳澄湖大闸蟹“谎言”

丰收蟹庄是一家总部在上海的大闸蟹连锁店，已经经营了八年，在北京、上海、深圳三地开设了门店．它的主人傅骏在螃蟹市场里显得有些“另类”．因为他重新定义了阳澄湖大闸蟹的游戏规则。     

安徽省新增7个地理标志产品

日前，国家质检总局发布公告，正式批准安徽省“黄湖大闸蟹”、“五城米酒”、“李兴桔梗”、“三河米酒”、“段园葡萄”、“和县黄金瓜”、“白莲坡贡米”7个产品为国家地理标志产品。截至目前，安徽省国家地理标志产品总数达50个，总产值超过100亿元。公告显示，“黄湖大闸蟹”产地范围为宿松县华阳河水系相互连通的黄湖、大官湖、龙感湖、宿松境内的泊湖水体及相关毗连水域湖汉、池塘，总面积近6万公顷；五城米酒产地范围为休宁县海阳镇等21个乡镇现辖行政区域；“李兴桔梗”产地范围为太和县李兴镇等7个镇现辖行政区域；“三河米酒”产地范围为肥西县三河镇现辖行政区域；“段园葡萄”产地范围为淮北市杜集区段园镇等5个镇街道办事处现辖行政区域；“和县黄金瓜”产地范围为和县历阳镇等5个镇现辖行政区域；“白莲坡贡米”产地范围为怀远县找郢乡等3个乡现辖行政区域。     

小猪仔"拱"开致富路——山东省齐河县质监局标准化战略促进养猪业发展

“俺的养猪场目前主要是卖小猪仔，今年猪仔的价格还行，最贵一头卖到460元，除去成本和各种费用，每头猪仔平均有200元的纯利润，除了政府政策扶持，俺觉得这主要是沾了标准化养殖的光。”山东省齐河县经济开发区西魏村养猪专业户朱应强兴高采烈地谈道。     

小猪仔“拱”开致富路——山东省齐河县质监局标准化战略促进养猪业发展

“俺的养猪场目前主要是卖小猪仔，今年猪仔的价格还行，最贵一头卖到460元，除去成本和各种费用，每头猪仔平均有200元的纯利润，除了政府政策扶持，俺觉得这主要是沾了标准化养殖的光。”山东省齐河县经济开发区西魏村养猪专业户朱应强兴高采烈地谈道。     

六大社会效应与企业管理

“老鹰效应”。众所周知．老鹰是鸟类中最强壮的种族。动物学家研究后认为．老鹰之所以是鸟类中最强壮的种族，可能与它的喂食习惯有关。一般来说．老鹰一次生下四五只小鹰．而老鹰每次所猎捕回来的食物一次只能喂食一只小鹰，老鹰的喂食方法与其它鸟类的喂食方法不同．即不是依据公平的原则．而是哪一只小鹰抢得凶就喂哪一只小鹰。于是．瘦弱的小鹰吃不到食物最终都饿死了．抢得最凶的小鹰存活下来．代代相传．老鹰这个种族就愈来愈强壮。人们将这种“适生存”的现象称之为“老鹰效应”．     

构建和谐河北食品安全法律体系

一、河北省食品安全现状分析（一）初级农产品源头污染较重。如农田用污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药：饲养禽畜滥用饲料添加剂,非法使用生长激素;在水产养殖中滥用氯霉素等抗生素和饲料添加剂等。这往往使高浓度有害物质从源头进入食物链,其摄入量无法控制,对人类构成的威胁无法预料。     

构建和谐河北食品安全法律体系

一、河北省食品安全现状分析 (一)初级农产品源头污染较重.如农田用污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药;饲养禽畜滥用饲料添加剂,非法使用生长激素;在水产养殖中滥用氯霉素等抗生素和饲料添加剂等.这往往使高浓度有害物质从源头进入食物链,其摄入量无法控制,对人类构成的威胁无法预料.     

食品中氯霉素残留的检测

氯霉素是一种高效广谱的抗生素,在各种动物传染性疾病的防治方面得到了广泛的应用。由于氯霉素有严重的毒副作用,长期微量摄入氯霉素不仅会使大肠杆菌、沙门氏菌等多种菌株产生耐药性,而且会引起动物机体正常菌群失调,抵抗力降低,     

慎选女性功能内衣

目前市面上十分俏销的女性功能内衣，从“塑身衣”、“瘦身衣”到“紧身衣”可谓名目繁多，据说不仅可以瘦身美体，有的还具有保健功能，如磁片按摩、抗菌消炎、桑拿生热等。这些价格不菲的内衣，真有如此大的功效？ 据称这些功能内衣通过将身体各部位包括腋下的副乳、腹、腰等部位多余的脂肪转移收拢到正确和合适的部位，使体态凹凸有致，起到瘦身美体的功效。由于其“特殊功效”，它们的售价动辄数百元。 上海第一幼婴保健医院的一位专家提醒女性：功能性内衣虽然能在一段时间内塑造出女性的形体美，但如果每天穿着超过４小时，则会对健康…     

医院药价高 患者持方“逃”

不知从何时起 ,许多患者拿着医院给出的处方 ,到市上药店排队买药成为街头一景。一经了解 ,都异口同声说医院的药价比市面上药店贵得多。某患者说 ,她孩子去看病 ,医生开了两支为一针的抗生素药凯塞欣 ,划价时竟要 88元 ,吓得不敢要。随即手拿处方在药店仅花 7元就买到了同一剂量、同一厂家生产的凯塞欣。医药界一位专业人士称 ,患者在医院就诊却在院外购药 ,对医院是一种损失 ,患者出于无奈这样做也无可非议。医院如想不让这笔资金流失 ,当务之急是端正经营理念 ,降低药价 ,想患者之所想医院药价高 患者持方“逃”…     

山林养殖野猪成就绿色产业

“我在山林里养殖野猪挣了不少钱，去年扣除成本纯赚了4万元。”3月13日，湖南省浏阳市中和镇中和村村民高正根指着山林中正在觅食的一群野猪高兴地说。高正根承包了村里上万亩山林，但林木成材岗期长、见效慢，正在他苦苦思索如何让山林快速“流金”时，母猪与林问野猪意外交配受孕启发了他的养殖思路——养殖野猪。     

“海淘大闸蟹”凸显社会匮乏食品安全常识

原计划在这个中秋吃到德国大闸蟹的网络团购者没戏了。就在9月3日，淘宝网以聚划算总裁的名义发帖向消费者致歉，表示由于对德国大闸蟹的第一次大规模进口流程没有考虑周全，导致此前发起的团购无法按原计划准时发货。至此，一场来势汹汹的德国大闸蟹团购活动宣告流产。
　　为此，聚划算向消费者承诺，除向下单预订者全额退款外，还将额外补偿消费者30%订单金额的现金，总额达270万元。从危机公关的角度来看，营销失败后企业迅速反应，履行商业合同赔偿义务，赢得商誉，取得了网友信任，其危机应对意识和能力值得称赞，然而，事件凸显出社会公众与企业普遍匮乏食品安全常识和出入境动植物检疫相关法律知识，值得我们深思。     

蟹经济：年年岁岁蟹相似，岁岁年年价不同

秋风送爽，稻香蟹肥，随着阳澄湖大闸蟹的上市，一年一度的“蟹经济”也开始拉开了帷幕。     

二月问题商品大盘点

不少商家针对人们试图减少手机辐射的心理，推出了手机专用的“防磁贴”，并受到不少用户的热捧。流动电话减少辐射及电波的装置俗称“防磁贴”，一般只有硬币大小。生产商宣称将其贴在手机接听器上就可以有效阻挡手机释放出的辐射。市面上的“防磁贴”大多由日本生产，从香港进货。看到的“防磁贴”大多售价便宜，批发价一般在5元左右，