国外绿色食品质量安全发展对黑龙江省的启示

严格的控制绿色食品质量安全是黑龙江省绿色食品产业顺利发展的关键。黑龙江省作为农业大省,绿色食品产业发展相对较早且较为发达,但一些影响因素严重阻碍了其更深层次的发展。加强绿色食品质量安全,黑龙江省可借鉴西方发达国家经验,加快完善的法律法规体系,强化对食品安全监督和检查,增强食品安全管理透明度和公开性;完善食品安全标准体系,加大对绿色食品生产的管理力度和检测能力,大力提升绿色食品质量,从而向社会提供更环保、更绿色、更安全、更优质的产品,进而提升食品行业的综合竞争力。     

绿色食品发展现状

随着人们对食品安全问题的愈发重视,绿色食品"从农田到餐桌"的绿色发展理念逐渐为广大消费者所接受。我国国内的绿色食品市场已初具规模,但在国际市场上的竞争力仍有待加强.基于此,介绍我国绿色食品产业存在的问题及建议。     

以绿色食品产业助推黑龙江省农区现代化发展研究

近年来,绿色食品产业已经成长为黑龙江省十大产业之一,发展潜力巨大,将绿色食品产业作为农区支柱产业,可以为农区实现现代化提供产业支撑和发展动力,也是实现农区现代化的重要基点和突破口。发展农区绿色食品产业应该坚持政府引导、企业主导、市场化运作、资本化运行的发展思路,坚持以绿色安全为引导、以产业规模为依托等一系列发展原则,落实好建设"四个市场"、运用"五个手段"、从"六个方面"下功夫的发展策略,进而加快黑龙江省农区社会经济现代化发展进程。     

新疆绿色食品国际竞争力分析——基于钻石模型的框架

绿色食品因其具有无污染、安全、优质、营养等优点,被视作"21世纪的主导食品"。新疆的绿色食品经过多年的发展,在绿色食品出口方面已初具规模,但尚未形成明显的比较优势。文章以钻石模型为理论框架,对新疆绿色食品的国际竞争力进行深入分析。     

食品加工企业原材料安全采购研究——以双汇集团为例

"民以食为天",近些年来食品安全问题一直是困扰着我国民生改善的大问题,食品加工企业的原材料采购安全是保证食品安全的前提。本文以双汇公司为例,分析食品加工企业原材料采购的现状和存在的问题,给出原材料安全采购的建议,为从源头上保证食品安全提供有价值的思路。     

绿色食品营销现状及对策探析

可持续发展战略的实施和食品安全理念的推广,使消费者越来越注重食品的营养与安全。中国作为刚刚入世的发展中国家,面临着绿色浪潮带来的机遇和挑战。选择了厦门市民惠食品有限公司作为研究对象,运用市场营销学、环境科学等多个学科的相关理论,借助市场调查和对比分析等手段,对其绿色食品营销现状进行分析,并就企业如何因地制宜实行绿色食品营销提出相关建议。     

黑龙江省绿色食品网络营销渠道策略研究

绿色食品作为一种无污染,无公害的安全食品,符合现阶段生活水平普遍提高的人们对食品高质量,高保证的要求。黑龙江省作为绿色食品生产基地拥有独特的地域优势,能够生产出来让消费者放心的安全的绿色食品。然而,目前国内的绿色食品的营销渠道的阻塞和不成熟使得黑龙江省的绿色食品的发展受到了制约,这就需要我们对绿色食品的网络营销渠道策略进行全面深入的研究,从而促进黑龙江省绿色食品的发展,把黑龙江省的绿色食品推广到越来越多的地方。     

食品安全带来商机 医用臭氧仪独占鳌头

<正>食品安全刻不容缓:我们的餐桌安全吗"三鹿"毒奶粉事件让中国人谈奶色变,国际卫生组织对中国出口食品的安全问题高度重视。温家宝总理在联合国大会上说:"中国政府将高度关注食品安全问题,确保产品质量和食品安全,保护     

上海工商系统服务上海世博会食品安全工作专题——周密部署扎实推进切实保障世博会流通环节食品安全

作办流通环节食品安全整治重要组成部分的世博食品安全保障对上海工商乃至全国工商系统来说,都是一次重大考验。本届世博会时间之长、游客之多、规格之高、监管难度之大,都可谓前所未有。在构建覆盖全程可追溯的食品安全保障体系的基础上,上海市工商部门积极制定方案预案,依法实施许可,严格审核评估,实施驻点监管,较好地保障了上海市,特别是世博园区内消费者的餐饮安全。截至目前,世博园区内没有发生集体性食物中毒事故和其他食品安全事件,园区食品处于安全可控状态。     

新时代大学生绿色食品认知度研究——基于江苏的调查

当今社会人们基本过上了小康生活,对于食品方面的要求并不仅仅是吃饱,更要吃得好,吃得健康。自21世纪以来,世界范围内的很多国家也开始注重食品安全,大力倡导绿色食品。我们通过对大学生的绿色食品认知方面的调查,发现了大学生在绿色食品的认知上还有些许不足,并且我们通过调查分析的形式给绿色食品的发展提出相关建议。     

许明曙掘金“绿色猪肉”

近年来,随着人们对食品安全意识的提高,绿色食品日益受青睐。2012年10月1日起新施行的《绿色食品标志管理办法》,对食品行业的准人门槛、监管都更加严格,其中无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志产品（简称“三品一标”）更是成为了政府主导的安全优质农产品公共品牌。     

某地区炒货食品及坚果制品安全现状

国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品安全,关系到国计民生,责任重于泰山。但是,近年来,食品安全事件频繁发生,"大头娃娃"、"毒奶粉"、"染色馒头""瘦肉精"等事件的频发,食品安全问题似有愈演愈烈之势,让消费者陷入了极度的不安。为了响应国家食品安全法的宣传推广,增强食品安全责任意识,预防食品安全事件的发生,保护广大人民群众的健康安全,我们必须对此引起足够的重视。本文主要研究了某地区炒货食品及坚果制品的安全现状,之后就其风险评估展开论述。     

绿色食品入市定价的博弈分析与经销商的行为选择

食品安全日益成为全世界共同关注的问题,发展绿色食品生产是解决食品安全的一个重要途径。本文通过建立绿色食品供应商与指定经销商之间的定价博弈模型,分析得出加大价格惩罚力度是规范绿色食品供应商生产行为的一个重要途径,并在此基础上提出了完善绿色食品供应体系建设的政策建议。     

绿色食品营销策略分析——以双汇火腿为例

随着社会经济发展,生活水平提高,人们对食品的安全越来越重视。绿色食品营销在食品行业发展中越来越受到食品企业的重视。本文以"双汇公司肉类食品"为研究对象,对双汇公司实施绿色食品营销进行SWOT分析、可行性以及必要性分析,探寻双汇公司实施绿色食品营销可能存在的问题进行预测并提出建议。     

绿色食品前景好 几个问题需解决

<正> 绿色食品需求大求生存——添饱肚子;品美味——香甜可口;保健康——绿色食品。这是昨天、今天和明天的人们选择吃与喝需求的三部曲。绿色食品也被专家称为21世纪的"健康产业"、"21世纪的主导食品"、"餐桌上的新革命"、"农业今后竞争的焦点"。从国内看。截至去年底,全国共有绿色食品3700多种,生产厂家1200多家,生产总量达到1000多万吨,基地4000多万亩,年销售额400多亿元。并以每年20%的幅度增长。     

食品企业之社会责任承担现状及战略意义探讨

近年来,我国由企业社会责任缺失引发的恶性事件层出不穷,特别是接连不断的食品安全问题令民众更为担忧。盘点近十年来的食品安全大事件,从"毒奶粉""瘦肉精"到"染色馒头",食品似乎要与"毒品"划上等号。2010年6月,《小康》杂志联合清华大学媒介调查实验室,在全国12个城市进行公众安全调查,食品安全以72%的比例当选为消费者最为担心的安全问题。由食品安全问题引发了产品形象和企业信誉在消费者心中的倒塌和颠覆,导致消费者对整个食品行业的不信任,是目前食品行业面临的最大危机。基于这样的现实背景,本文将在充分了解食品企业的特殊性的基础上,从利益相关者的角度分析食品企业的社会责任承担现状及战略意义。     

国内绿色食品营销研究进展述评

从"中国期刊网CNKI数据库"中,根据主题和关键词搜索绿色食品营销的全部论文。采用分析关键词的方法,确定了当前绿色食品营销研究的四个领域,并对绿色食品营销策略、绿色食品营销渠道、绿色食品消费者行为和绿色食品品牌四个研究领域进行了系统总结,以期为我国绿色食品营销的研究与实践提供参考。     

我国绿色食品产业化模式及发展对策

<正>一、绿色食品产业化发展现状随着经济社会的不断发展和生活水平的不断提高,人们的健康意识也日益增强。近年来国内外发生的食品安全事故,更引发了人们对食品安全问题的关注。绿色食品是一种健康无污染的食     

民以食为天,食以安为先——浅谈我国食品安全问题及对策(以“染色馒头”为个案分析)

近十年来,我国有关食品安全事件的报道层出不穷。频发的食品安全事件为我们敲响了警钟!为此笔者将以2011年的"染色馒头"事件为个案,从法律措施、政府监管机制、媒体监督报道机制以及道德文化建设四个方面展开分析,并提出相应的对策。     

加快食品安全监管的制度、能力与环境建设

2011年12月29日中国消费者协会公布,2012年消费主题为"消费与安全",并将围绕这一年主题开展消费教育、消费咨询等一系列活动。而食品安全应该是"消费与安全"主题的重中之重,所谓民以食为天,食以安为先。食品安全关系到民众的身体