盐为何狂?

受日本大地震影响,中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。3月17日,中国盐业总公司成立应急工作小组,要求抢购期间,盐业公司要实行24小时配送服务,保证市场供应。持续仅仅一天的盐慌很快销声匿迹,但其中却有许多值得反思的地方。     

湖南省召开贯彻《食盐专营办法》暨《食盐批发许可证》授证大会

为了加强对食盐的管理，促进食盐加碘工作顺利实施，确保公民身体健康，湖南省贯彻《食盐专营办法》暨《食盐批发许可证曾证大会于1996年12月23日在长沙举行。这次会议总结了食盐专营经验，研究了进一步加强食盐专营的具体措施，颁发了《食盐批发许可证》。省委常委、副省长周伯华代表省委、省政府作了重要讲话，省轻工集团总公司总经理陈保民和中国盐业总公司副总经理林家驿，省盐务管理局局长、省盐业公司总经理胡红江出席了大会并讲了话。会议认为，《食盐专营办法》颁布后，全省盐业专营的形势是好的，目前存在的问题是：某些地区和单位…     

规范食盐市场

江苏是产盐大省，也是用盐大省。由于多种因素的作用，省内非法生产、加工、运输、销售食盐的行为频频发生，属全国盐业违法案件高发省份之一，食盐市场监督管理工作任务十分繁重。多年来，通过强化监督管理，食盐市场秩序基本稳定，食盐加碘消除碘缺乏危害工作取得显成效。去年通过国家考核评估，全省实现了消除碘缺乏危害阶段性目标。     

洪武至宣德年间福建盐政运作与食盐产销秩序北大核心

一般认为,明初盐业属于劳役制支配下的官手工业,国家垄断并配置食盐生产资料,且控制着食盐的生产与流通。通过对福建盐业的考察,本文发现洪武至宣德年间,福建虽然建立了盐政专管体制、编佥灶户、征调盐课,但是灶籍登记混乱,无生产资料配置,最终形成了一个依赖地方势要、以盐课征调为主要职责的盐场管理体系。宣德以前,福建盐课少开中,而户口食盐法早在洪武中后期已败坏,食盐在一定程度上能够自由流通。在盐利吸引下,濒海人群改进制盐技术、重新配置食盐生产资料,地方势要则借机控制了食盐生产。此盐业秩序的形成,与福建官府对地方资源的占有情况、执行制度的具体策略直接相关,而洪武年间国家征收、分配盐课以发挥食盐财政功能而非全面控制地方盐业的管理目的,有限的管理成本和技术,以及民间对盐利的追求是这种盐业秩序运行的重要机制。     

洪武至宣德年间福建盐政运作与食盐产销秩序

一般认为,明初盐业属于劳役制支配下的官手工业,国家垄断并配置食盐生产资料,且控制着食盐的生产与流通。通过对福建盐业的考察,本文发现洪武至宣德年间,福建虽然建立了盐政专管体制、编佥灶户、征调盐课,但是灶籍登记混乱,无生产资料配置,最终形成了一个依赖地方势要、以盐课征调为主要职责的盐场管理体系。宣德以前,福建盐课少开中,而户口食盐法早在洪武中后期已败坏,食盐在一定程度上能够自由流通。在盐利吸引下,濒海人群改进制盐技术、重新配置食盐生产资料,地方势要则借机控制了食盐生产。此盐业秩序的形成,与福建官府对地方资源的占有情况、执行制度的具体策略直接相关,而洪武年间国家征收、分配盐课以发挥食盐财政功能而非全面控制地方盐业的管理目的,有限的管理成本和技术,以及民间对盐利的追求是这种盐业秩序运行的重要机制。     

在盐业体制改革背景下海西州盐业行业发展的思考

为认真贯彻落实青海省《盐业体制改革方案》,以"保障食盐安全、释放市场活力、坚持依法治盐、注重统筹兼顾"为原则,着力提高海西盐业企业核心竞争力,逐步健全符合省情、州情的盐业管理体制.我州盐业企业具有资源优势,也有市场短板,如何让各盐业生产、批发企业,找准自身定位,转变观念,提升品牌知名度,保证人民群众的食盐安全和切实利益.从2017年1月1日开始,《青海省盐业体制改革方案》全面实施,海西州作为全省制盐企业的主产地,意味着久负盛名的青海"大青盐"将有可能乘着改革的东风,走向全国甚至走向世界.海西州盐业企业将以此为契机,把握盐改机遇,把无污染、原生态的青盐优势转化为经济优势,推动青海盐产品走向全国.     

可圈可点

追问私盐 据中国商报报道:在碘缺乏病高发区的甘肃省陇东地区,发生了一宗“盐”过其实的“宁县事件”。宁县盐业公司竟将罚没的私盐92吨,掺入食盐销售。罚没的“私盐”都是未按国际加碘标准非法生产、加工的非食用盐,或工业用盐。这一严重危及百姓生活的违法行为竟持续两年之久。     

市场纵横

越南食盐产销近况越南制盐业曾于去年计划在该国南部沿海的宁顺省投资开发越南最大的产盐经济区，面积达２５００公顷。其中２１００公顷为制盐区，设置堰堤、渠道、泵水站、清洁水供应系统等基础设施，可将产量提高三倍，产盐量占全国总产量的５０％。但后来由于当时越南...     

书架

资本市场即将成为泰坦尼克？我们何时会走向大萧条？中国第一批股民，也是最早的大户之一的刘军洛，剖析中国实体经济和资本市场存在的问题。     

泰州盐文化旅游资源开发设想

盐业历史是中国历史文化中不可缺失的重要组成部分,泰州盐业史则是中国盐史文化中的厚重部分。现试图证明泰州盐文化地位,挖掘泰州盐文化旅游资源,打造泰州盐文化城市名片。     

书架

资本市场即将成为泰坦尼克？我们何时会走向大萧条？中国第一批股民，也是最早的大户之一的刘军洛，剖析中国实体经济和资本市场存在的问题。     

中国最古老的商业民族——巴人

盐的需求产生中国最早的商人“商人”一词的出现,是在商王朝灭亡之后,商族人为了过上更好的日子,因此到处去跑买卖。久而久之,便在周族人的心目中形成了一个概念——跑买卖的人都是商族人。后来,慢慢地“族”字也去掉了,简呼为商人了。考古学者张良皋教授认为,盛产食盐的三峡地区,催生了中国最早的商业民族——巴人。从三峡库区考古和三星堆文化中发现的大量必须通过商业交换来的东西,证明了巴蜀民族是世界最早的商业民     

印尼2000年将继续进口盐

印尼盐场协会会长希达亚特１９９９年１２月初说,由于今年雨量超过原来的预测,导致盐生产情况不好,因此,印尼今年还要被迫进口盐。他说,根据他们收集的初步情况,１９９９年印尼全国盐产量同１９９８年持平,１９９８年的产量只有３１.８万吨。印尼每年的食盐需求量为８５.５万吨,其中６１.５万吨供人食用,１４.４万吨供腌咸鱼,１.２万吨供家禽用,８.４万吨用于食品加工业。此外,工业领域每年还需要９８.４万吨盐:制苏打用７５万吨,油井钻探用１５万吨,化妆、肥皂、皮革、制冰等行业用８.４万吨。也就是说,印尼每年对盐的需求量总共为１８３.…     

盐副并举齐发展 百里盐滩换新颜——记开拓奋进中的江苏省射阳盐场

地处黄海之滨、背倚盐阜革命老区的江苏省射阳盐场,毗邻盐城市国家级丹顶鹤白然保护区,总面积116.64平方公里,海岸线长18公里,现有职工2500余人、7个制盐工区、3个大型养殖场、10多个经济实体和附属单位、5大实业公司。射阳盐场始建于1958年,是江苏省盐业集团公司8大盐场之一,是省银宝盐业有限公司核心企业之一。年产原盐15万吨左右,加工精制碘盐、低钠盐5万吨,鱼、虾、贝等水产品5000余吨,水稻、棉花等农副产品2000余吨,综合创利税700万元以上。建场42年来,累计产盐370万吨,为国家创造利税3.5亿元,相当于国家建场投入的20倍;多种经营突飞猛进,     

构建“食盐安全村”管理长效机制

我省是碘缺乏病的重病区,全省3700余万人口不同程度地受到碘缺乏病的危害.同时,长期以来,受多种因素影响,我省农村多受私盐、假盐和劣质盐冲击,盐务监管任务十分艰巨. 为此,我们从盐业工作实际出发,积极探索,大胆创新,在全省普遍开展"食盐安全村"创建活动,取得了显著成效. 2009年,咸阳市针对广大农村地区碘缺乏病防治基础不牢靠、贩销私盐时有发生、群众餐桌食盐质量难以保障的实际,把保障农村食盐质量安全、持续消除碘缺乏病危害列入"民心工程",纳入政府目标责任考核,结合新农村创建在全市3736个村开展"食盐安全村"创建活动.到2010年,全市建成"食盐安全村"1470个,覆盖150万农村人口.     

民国江西盐税流向及影响(1921-1933年)

食盐是人民生活中不可或缺的必需品,也是民国各级政府用以搜刮民脂民膏的主要工具.民国江西是非产盐省份,食盐只能从外省引入,不同来源的盐,不同盐区所销之盐,其盐税及演变情况是不同的,加上国民党"围剿"战争的影响,民国江西的盐税,较之他省不仅显得更加纷繁复杂,而且负担奇重.     

盐场记忆

自贡是一个充满神奇色彩的地方,早在东汉章帝时期崔(?)的《博徒论》中已经明确记载自贡先民在这一方土地上较大规模进行井盐业生产的盛况。以后,随着社会经济的发展,食盐在国家政治、军事、经济、文化发展中的地位与作用愈显重要,经营盐业的高额利润吸引着四面八方的诸色人众前来这个偏远之地淘金。他们在创造灿烂的盐业文化的同时,也留给我们不尽的回忆与思索。     

食盐专营的终结

国家工业和信息化部确认,正在制定方案取消食盐专营,到2016年,2700年的食盐专营史将终结。盐,是一种古老的中国味道。俗话说"穿尽绫罗不如棉,吃尽百味还得盐"。食盐不仅是中国传统食物中必不可少的调味品,也是维持人体机能的重要物质,更是国计民生中的重要战略支撑。一袋盐的背后,是一部波澜壮阔的权力和财富的浓缩历史。如果从东周时期管仲在齐国推行食盐官营算     

金融三个制度性突破 促进科技转化为生产力

刚才吴敬琏老师讲的非常重要,包括整个宏观上我国的根本问题。他第一个层面讲的是整个经济结构的调整,我个人认为,现在大家已经认识到这个问题,但是怎么去把握,世界给中国的时间并不太多了,我希望我们应该跟高层好好地说一说,我们也要呼吁,光是银行说不行。我觉得中国现在经济结构调整的紧迫性不够,如果中国不抓紧,人民银行靠外汇干预,所能赢得的时间如     

食盐专营是盐行业腾飞的法宝

食盐必须走专营之路在社会主义市场经济不断发展的情况下 ,实行食盐专营是党和国家为完成２０００年消除碘缺乏病危害 ,赋予盐行业的一项重大政治任务 ,是根据我国食盐市场的特点和现状的重大决策。落实食盐专营、普及碘盐供应 ,关系到消除碘缺乏病目标的实现 ,是国家大局 ,是民族素质提高的大事。“专营”运用到盐行业来讲就是“专卖” ,有二个特征 :一是政府行为 ,二是垄断行为 ,它是国家经济管理手段之一 ,通穿于盐的产、供、销各个环节。食盐专营可通俗地理解为 :国家对食盐生产实行定点管理 ,对食盐运输实行准运证管理 ,对食盐的批发实…