别让洋奶粉“噎”了自家宝贝！

“三鹿”奶粉事件之后，我国婴幼儿奶粉市场呈现出极度崇洋的态势。很多年轻妈妈放着身边的国产奶粉不要，宁可舍近求远，费劲力气购买价格高昂的原装进口奶粉。究竟，“原装进口”和国产奶粉之间的质量差别有多大，消费者有必要迷信“原装进口”吗？业内人士及专家们对此指出，买奶粉不要光看从哪个国家原装进口，更重要的是看质量和配方。     

被惯着的洋奶粉

无论如何拍，洋奶粉不可能跟三鹿一样被直接拍回老家去，无论咱如何有意见，洋奶粉就是不愁销，依然高高地坐在神坛上；而国产奶粉还未能与联合国新标准接轨，所以，我们叫板归叫板，叫板过后也只能这样看着洋奶粉在中国为所欲为、趁火打劫了     

浅析“洋奶品”对中国奶制品市场的影响及对策

近年来外国进口奶粉急剧增加，已占有我国奶粉市场的半壁江山，国产奶粉的市场份额进一步被蚕食，将严重影响我国奶制品及奶粉产业的发展。因此，如何应对进口奶制品对我国奶制品行业的挑战，促进我国奶制品行业的健康发展是一项重要课题。     

奶粉国货不逊洋品

不少消费者以为，国产奶粉不如进口奶粉，喝着不放心。事实并非如此。     

如何选奶粉

发生几次问题奶粉事件之后，不少家长在给宝宝选择奶粉时更加犯难：究竟怎样选奶粉才更安全？奶业专家提醒家长，无论是洋奶粉还是国产奶粉，家长在选购时需要格外细心，凭经验鉴别假冒、变质奶粉。     

专家解读婴幼儿配方奶粉标准

沸沸扬扬的阜阳劣质奶粉事件曝光后，对整个奶粉行业乃至食品业的震动都十分巨大。那么奶粉中的蛋白质含量究竟应该是多少？婴幼儿配方奶粉的标准是依据什么制定的？我国现有的乳品生产企业质量究竟如何？带着这些疑问，日前本刊记者电话彩访了国家乳品质量监督检验中心主任李茂盛，请他对我国现有的婴幼儿奶粉进行解读。     

奶粉如何选购

入冬了，冲上一杯浓浓的牛奶，既补充了营养，又增加了热量。越来越多的市民热衷于购买奶粉回家。然而面对品种繁多、良莠不齐的奶粉市场，如何才能买到适合自己的、质量又好的奶粉呢？目前市场上销售的奶粉，通常是脂肪含量高达２５％—３０％的全脂奶粉、脂肪含量降至１．５％—３％的脱脂奶粉、加糖的甜奶粉、不加糖的淡奶粉、加钙的高钙奶粉、加入了婴幼儿生长发育必不可少的维生素等营养剂的母乳化奶粉、适合女人和老人食用的女人奶粉和老人奶粉等等。一般来说，婴幼儿宜食用母乳化奶粉，慢性腹泻的人宜食用脱脂奶粉，消化不良的人不宜…     

三溢变质奶粉顶风上市

“劣质奶粉”在2004年成为点击率极高的一个名词，为了保护许多幼小的生命，从2004年4月开始国家质检总局有关部门对全国的奶粉生产企业进行了拉网式检查。就在不久前刚刚公布了54家生产劣质奶粉企业的“黑名单”。然而，江西南昌的“三溢”乳业竟然将过期变质的婴幼儿奶粉改换成中老年奶粉的包装重新推入市场。     

国产婴幼儿奶粉能否放心喝?

婴儿配方奶粉一直被认为是母乳不足时婴儿的最佳食品，在大城市，一些年轻的父母们为了孩子的健康成长，更是不惜花高价为宝宝购买洋品牌婴儿配方奶粉。但二恶英阴影未消，又传出了丹麦产培乐奶粉被润滑油污染的消息，知名的国际婴幼儿奶粉尚出问题，那么，国产婴幼儿奶粉能否放心让宝宝喝？为此。本刊记者采访了有关的部门及专家。     

喝奶——挑着选着喝

如今．市场上的奶粉品种多得让人眼花缭乱．有婴幼儿奶粉．有全脂奶粉和全脂加糖奶粉．还有补钙奶粉、降糖奶粉和消毒牛奶……那么，我们适合喝什么奶．选购的时候要注意哪些问题？     

最苦涩：进口奶粉纷纷补货中国市场

本刊讯媒体9月16日晚公布22家企业的奶粉出现问题后，包括美赞臣在内的进口奶粉厂商纷纷开始补货中国市场，以应对市场需求。据了解，“美赞臣”等进口奶粉已决定向泰国、荷兰等国家的生产厂要求货源协调，补充中国的奶粉市场。     

谁制造了大头娃娃

从2003年开始，安徽阜阳100多名婴儿陆续患上一种怪病，脸大如盘，四肢短小，当地人称之为“大头娃娃”。2004年3月下旬，有关媒体报道使安徽阜阳“空壳奶粉害人”事件引起社会关注。4月19日，国务院总理温家宝作出批示，要求国家食品药品监督管理局对这一事件进行调查，很快由国家食品药口监督管理局、国家质检总局、国家工商总局、卫生部组成的专项调查组先后奔赴阜阳。经过阜阳当地2003年3月1日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿进行的营养状况普查和免费体检显示，因食用空壳奶粉造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人，目前尚有28名诊断为营养不良的婴儿正在医院接爱治疗。阜阳市因食用空壳奶粉造成营养不良而死亡的婴儿12人。     

乳品安全引发“蝴蝶效应”

中国婴幼儿奶粉抢购浪潮。已经从港澳台地区蔓延至欧美等国，并呈越演越烈趋势。最近，这股浪潮再次席卷荷兰、德国、丹麦、澳大利亚、新西兰。导致当地市场婴儿奶粉库存告急。根据荷兰奶粉生产商反映，知名品牌牛栏、美素等奶粉需求量猛增，仅2012年四季度，美素婴儿奶粉的需求量就增长了将近25％。     

“三鹿奶粉事件”拷问我国企业伦理

2008年3月，全国上下抗击暴风雪的壮举刚刚结束不久，南京出现了全国首例肾结石婴儿的病例，让人困惑，有人怀疑是婴幼儿奶粉作祟。在接到消费者投诉后，三鹿奶粉方面称其送检奶粉没有发现任何问题。6月，甘肃出现省内首例肾结石患儿：7月，广东出现怀疑因食用三鹿奶粉引发肾结石婴儿病例，同期，长沙、南京、北京多名婴儿家长投诉三鹿；     

“第一口奶”上瘾缺乏科学依据

近日，媒体曝光多家医院新生婴儿的“第一口奶”被奶粉企业操控，个别奶企以向医院人员贿赂的方式，让医院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子产生对某个奶粉的依赖，达到长期谋利的目的。     

1986年的一袋奶粉

对于今日踢得越来越臭却已经腰缠万贯的中国足球的球员而言。一袋奶粉早不放在眼里了。但是，1986年的一袋奶粉，对于一名中国足球队的队员而言，却曾经是那样的弥足珍贵。     

问题奶粉未召回三大悬疑

“三鹿问题奶粉”事件后，国家工商总局等九部委联合下文规定2008年9月14日之前生产的问题奶粉要悉数召回。截至2009年11月5日，蒙牛依然有800箱问题奶粉躺在经销商的仓库里。     

雅培奶粉结丝爬出虫消费者“证据”莫名失踪

很多初为父母的家长们为了安心，在选购奶粉时常常倾向于一些大品牌。近日，芝罘区的王女士在给宝宝泡奶粉时发现，自己购买的雅培奶粉里，竟然有一条肉虫，而且奶粉出现结丝的现象。如今事情已经过去20天，双方还未达成统一的意见。王女士欲自我维权，却被告知结丝的奶粉已经“不知去向”。     

达能酸奶 遭遇质疑

去年8月底，达能有关人士曾表示，达能的原料100%为进口奶粉，而非液态奶，他还表示，在标签说明中把奶粉写成牛奶是国家允许的。“奶粉在学术上也叫浓缩牛奶，因此也可以写成牛奶”。     

诚信危机猛于虎——乳品行业的“地震”反思

这次婴幼儿奶粉出现了“行业性脓包”。可往前看，有苏丹红、“瘦肉精”、“空壳奶粉”，还有工业盐、红心鸭蛋等。这些都是在行业潜规则遮掩下，大行其道，公然造假，换取行业不健康发展和“带血”的利润，因此——