食品添加剂中苯甲酸和山梨酸的检测与分析

苯甲酸和山梨酸是常见的食品防腐剂,人体内大量摄入苯甲酸和山梨酸,会导致中毒、大脑萎缩、新陈代谢失调,本文探讨食品添加剂中苯甲酸和山梨酸的检测方法,为有关工作提供参考。     

高效液相色谱法测定焙烤食品中的糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸和山梨酸

研究了采用高效液相色谱仪同时测定焙烤食品中糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸、山梨酸的检测方法.样品经氨化甲醇溶液提取后,用盐酸中和,水定容过滤后即可直接测定.检测波长220nm,流动相"0.02mol/L乙酸钠+0.02mol/L冰醋酸+0.005mol/L四丁基溴化铵"的甲醇-水溶液(35+65).4种组分的回收率在85.2%～109.2%之间,室内变异系数小于2.55.该法简单、快速、准确,可用于饼干、月饼等焙烤食品中糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸、山梨酸的日常检测.     

食品中苯甲酸、山梨酸萃取方法的优化分析

苯甲酸和山梨酸是最常用的食品 添加剂,然而,食品种类繁多且成分复杂,所以不同食品应有不同的前处理技术.本文针对不同基质食品,即糖类(果酱),脂肪类(油炸食品),饮料(白酒和果汁),建立了可靠的萃取方法.前处理方法与国标GB/T23495-2009方法的回收率进行对比,采用HPLC方法进行检测,苯甲酸和山梨酸的平均回收率为92%～102.     

化妆品中苯甲酸、山梨酸和水杨酸的测定

使用Sinochrom C18柱做固定相,甲醇和0.02mol/L乙酸铵(1585)混合溶液做流动相,测定化妆品中的苯甲酸、山梨酸和水杨酸,方法无对羟基苯甲酸酯的干扰,三种组分可实现基线分离,回收率在92.20%～114.00%之间,变异系数小于5%.苯甲酸、山梨酸和水杨酸的最小检测量分别为10ng,0.4ng和10ng;最小检测浓度分别为0.5μg/mL,0.02μg/mL和0.5μg/mL.     

食品中苯甲酸、山梨酸的现状分析及检验方法研究

近年来食品安全卫生已成为社会、政府关注的焦点之一。食品安全问题不仅涉及广大消费者的健康,还涉及相关企业的经济效益和市场空间,关系到整个食品行业的发展。我国在食品添加剂的卫生管理办法中,对食品防腐剂的生产和使用都作了严格规定,因此对比各种防腐剂的优缺点,并找到一个准确、高效的测定方法非常必要。     

食品防腐剂苯甲酸印迹聚合物的制备条件优化

以食品防腐剂苯甲酸为模板分子,采用本体聚合的方法,通过紫外图谱和吸附性对功能单体进行选择,通过单因素和正交试验对模板分子、交联剂、功能单体三种物质的比例及合成温度进行了优化,得出最佳功能单体为α-甲基丙烯酸,最佳比例为1∶5∶15,最佳温度是70℃。优化条件制取的聚合物的吸附性最强。     

高效液相色谱法同时测定糕点中的纳他霉素和脱氢乙酸、山梨酸

本文主要分析高效液相色谱法同时测定糕点中的纳他霉素和脱氢乙酸、山梨酸效果。最后得出:高效液相色谱法可作为糕点中的纳他霉素、脱氢乙酸、山梨酸同时测定的方法。     

肉类制品的天然防腐剂研究进展

本文对几种常见天然防腐剂及其常见使用范围作综述,并对天然防腐剂使用的广大市场开发前景作出展望。     

国内外制药废水处理技术研究现状概述

随着人们对健康的重视程度越来越高,医药工业迅猛发展,制药废水已逐渐成为重要的污染源之一,然而如何处理制药废水是当今环境保护的一个难题。该文首先介绍了制药废水的基本概况和危害,列举了目前国内外处理制药废水的几种方法,并分析了各种处理方法的优势和弊端。不仅为制药废水处理提供了依据,还能为处理金属离子废水、化工废水、印染废水、造纸废水、有机废水、生活污水等处理提供参考。     

生物防腐剂及其在食品中的应用

随着社会发展,人们的生活水平提高,对食品保鲜的重视程度逐渐提高,在食品中使用天然无毒的防腐剂能够获得好的效果。本文研究了生物防腐剂及其在食品中的应用,更好地保证食品质量。     

食品添加剂的安全利用

食品添加剂作为一种物质,在食品行业中是不可或缺的原料,同时它也是一项技术,是现代科技进步的结晶。随着人们对食品健康问题的日益关注,在一些食品企业不断传出各种食品毒害事件的背景下,食品添加剂安全问题一直是民众热议的焦点。本文主要从食品添加剂的功能利用谈起,进而阐述确保安全利用食品添加剂的措施,希望能够提高民众对食品添加剂安全问题的进一步认识。     

国内外文化产业发展概述

文化是经济的重要组成部分，也是推动经济发展的重要杠杆，同时还代表着一个国家和民族的文明程度、经济发展水平；文化产业已经成为当代人类社会发展的重要组成部分和存在方式，它正以其独有的生命形态和创造力在深刻地影响和改变人类社会的文化面貌、生态结构和生存方式。     

食品防腐剂的应用与检测

当代,大多数食品都需要进行长途运输或贮存,为了防止其在保质期内受到微生物破坏,必须对其添加适量适当的食品防腐剂,这不仅是食品生产企业工艺的需要,更是对消费者负责的要求。本文对食品防腐剂的种类、作用机理进行了介绍,通过分析了当前食品防腐剂的应用检测方法,以及针对当前食品防腐剂的相关应用问题而提出了方案对策。     

食品防腐剂检测研究进展

不当使用防腐剂具有危害,因此对防腐剂使用剂量的检测尤为重要。对此,本文对几种主流的食品防腐剂前处理和检测分析技术做以简要介绍。     

国内外职业资格证书制度发展概述

我国国家职业资格证书制度已耳趋完善,但与国外证书制度发展相比还存在很多不足.在对比分析国内外证书制度发展状况特点的基础上,参考国外证书制度发展中值得借鉴的经验,找出我国职业资格证书制度发展中存在的问题和不足,以求对我国职业资格证书制度的发展提供参考性建议.     

国内外游艇地产市场发展概述

在中国经济持续快速增长的大环境下,中国的游艇市场是新兴市场,虽然中国目前在世界游艇市场上的份额很小,但未来一定会不断扩大。中国拥有巨大的发展潜力,将来甚至会成为市场增长最快的国家。游艇俱乐部和游艇地产作为一个新兴的产业,目前在国内还属于起步发展阶段,本文对目前国内外的游艇地产市场发展进行了一个概述。