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相似文献
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1.
芹菜是人们喜食的蔬菜之一,叶柄肥大,质脆味甜,并含有丰富的营养物质。芹菜系伞形科芹属。喜冷凉、耐寒、怕热。很适宜在本地种植。芹菜营养丰富.每100g食用部分,含水分94g,碳水化合物2g,蛋白质2g,脂肪0.22g,并含有矿物质和维生素等多种营养物质;茎叶中含有挥发性芳香油,能促进食欲。芹菜又是中草药,具有降血压、健脑、镇静、健胃、利尿、滋阴润肺、补肾等功能。  相似文献   

2.
《农家之友》2010,(2):42-42
芹菜心腐病是春季芹菜生产中常见的一种生理性病害。芹菜生长点嫩组织变黑枯死。随后,芹菜根系及部分茎叶也相继死亡。其防治方法如下:  相似文献   

3.
郭建平 《农家之友》2011,(10):30-30
问:如何识别和防治芹菜斑枯病?答:芹菜斑枯病又叫叶枯病,发生普遍,主要为害叶片,是芹菜的重要病害。病原菌:芹菜斑枯病是由真菌侵染而引起的病害。症状识别:病叶初期出现黄绿色  相似文献   

4.
营养顾问     
H 镇盛产芹菜,H 镇人喜食芹菜,上至待客下至日常饭菜,总是少不了芹菜。就是吃最简单的面食,H 镇人也要在碗里撒上许多芹菜茉,用来调味。H 镇人食芹菜有个传统习惯,只吃茎,不食叶。镇上个体户刘大海开了一家饭馆,生意颇兴隆。忽一日,刘大海的饭馆里传出了一则新闻:饭馆对面的张教授家,吃芹  相似文献   

5.
芹菜斑枯病,也叫叶枯病,是芹菜种植区的主要病害。夏秋季节,露地或棚室内生长中都会普遍发生。  相似文献   

6.
主治芹菜烂心、叶柄开裂、空心、烂根。产品特点本品是蔬菜植保专家针对芹菜烂心、叶柄开裂、空杆、烂根等常见生理性病害研制而成的生长免疫剂及生理病害铲除剂。加强光合作用,促进碳水化合物的形成,改善芹菜根部氧气的供应,提苗效果迅速。集预防、治疗、铲除、增产四大功效于一体。10秒内完全吸收,当天见效,三天大变样,芹菜长势旺,嫩绿,商品性特别好。所生产的芹菜达到绿色无公害产品标准,可出口世界各地。  相似文献   

7.
芹菜虫害综合防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
王东 《农家之友》2014,(10):58-58
芹菜虫害主要有蚜虫、菜青虫等,可用40%乐果乳油800倍液、速灭杀丁1500倍液喷雾,及早防治。芹菜病害主要有斑枯、叶斑和软腐病等。  相似文献   

8.
山东平度马家沟种植芹菜距今已有1000多年历史,据乐义(平度)现代农业科技示范基地、青岛立山果蔬专业合作社理事长郭俊山介绍,马家沟因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜,不仅芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、颗大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富、品质上乘,而且含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。  相似文献   

9.
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。  相似文献   

10.
芹菜为伞形科一二年生草本植物.其食用部分主要是脆嫩的叶柄.含有丰富的维生素、矿物质及挥发性芳香油,因而具有特殊香味,能促进食欲。芹菜的适应性强,叶以排开种植。下面介绍一下大棚秋延迟芹菜栽培技术。一、栽培季节芹菜在凉爽气候、短日照条件下,营养生长旺盛,产量高,品质好。所以秋李栽培比较好。二、育苗1.播种先作好苗床准备,在苗床撒施过筛的已充分腐熟的有机肥,每平方米用25公斤左右,翻耕苗床地,使土肥均匀混合,再作好畦于。芹菜的种子实际是果实,皮厚而坚韧,有油腺,吸水漫,发芽慢,育苗播种前要浸种催芽、秋延…  相似文献   

11.
近年来,营养丰富、蕴含多种微量元素的蔬菜汁已成为越来越多的人们青睐和钟爱的保健饮品。由于不同的蔬菜所蕴含的营养元素各不相同,利用冬瓜、胡萝卜、蕃茄、芹菜、菠菜及莴笋等时令蔬菜可制作出营养更丰富、味道更加鲜美的复合蔬菜汁。  相似文献   

12.
白粉虱主要危害日光温室的西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜,其群居于作物叶片下面分泌排泄出大量蜜露,造成叶片果实“煤污”状污染,传播病毒病。白粉虱的综合防治方法是: 一、杜绝虫源。1、大棚或温室第一茬种植白粉虱不喜食的芹菜、蒜黄等耐低温的作物。2。育苗室与大棚(或温室)分开,  相似文献   

13.
《农家之友》2010,(2):42-42
选用纯度高、能使芹菜不空心,质量好的实心芹菜优良品种,栽培方式也不容忽视。据测定,在肥水相同情况下,盐碱性强、较黏重、沙性大及病虫害严重的地方栽培的芹菜易发生空心病。所以栽培芹菜要选择富含有机质,保水保肥力强  相似文献   

14.
一、特征特性乾丰王芹是从美国加州王西芹的变异株中经三年选育而成的优质高产芹菜新品种。乾丰王芹引入我国后,经各地试验示范证明,与原美国加州王西芹相比较,有以下五大优点:1植株高大株高80-90厘米,叶柄宽厚,叶片肥大,色泽碧绿,叶片上冲,适宜密植。单株重1-15公斤,大棵可达25公斤。2品质优良实心,纤维少,品质脆嫩,炒食、凉拌食味特好,远非国内其他芹菜可比。3抗逆性强抗寒、耐热、喜弱光、抗病力强。4适应性广定植后80天左右即可采收,适合全国各地栽培,露地和保护地春、夏、秋季均可栽培。5高产高效亩产1-15万公斤,高…  相似文献   

15.
芹菜适应性强.成本低,产量高,内含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质和挥发性芳香油。在医疗上具有降低血压.促进食欲等功效。芹菜的病虫害较少,耐寒性强,对茬口要求也不太严格,耐阴性较强。庭院露地直播忡时间为4月中、下旬至5月初.因芹菜的耐寒性强.温度在4℃以上即可发芽,幼苗能耐-5℃低温.成林在-7-10℃温也不致冻死。因芹菜种子是蔬菜中最小的,故播种出苗技术至关重要。先把土壤浇透水.按15厘米左右的株行距点播.每处点播种了10-20粒左右.点播完种子后覆过筛细士.厚度为0.5厘米左右。覆土时点覆可省工;采用普遍覆土也行…  相似文献   

16.
黄鳝的冬季囤养是黄鳝的亲鳝或幼鳝越冬的过程,是高密度、长时间的蓄养过程。黄鳝在结束冬季囤养到春季开始复苏活动时,往往由于种种原因越冬的鳝死亡率较高,且损失较大,养殖者对预留的亲鳝或幼鳝的数量就不能得以控制而满足生产要求,又直接影响第二年的生产计划。因此如何提高及保证越冬鳝的成活率,把养殖者的损失率降到最低,我们分析了问题的原因和总结了注意事项,现介绍如下:(一)黄鳝的冬季生活习性黄鳝是喜静、喜暗、喜温暖的变温动物,在冬季对水温变化特别敏感。水温下降到15℃时,摄食明显减少,水温低于10℃,有部分摄食;水温在4℃时则…  相似文献   

17.
泡芹菜取芹菜100份,干辣椒25份,精制盐2份,红糖05份,10%-20%的老盐水100份。将芹菜摘叶,去根,洗净,将辣椒、精盐、红糖加入老盐水中调和均匀,放入芹菜,漫头浸泡1天,即成为青脆芳香、新鲜如初的泡芹菜。腌芹菜取芹菜100份,食盐20份...  相似文献   

18.
选用纯度高、能使芹菜不空心,质量好的实心芹菜优良品种,栽培方式也不容忽视。据测定,在肥水相同情况下,盐碱性强、较黏重、沙性大及病虫害严重的地方栽培的芹菜易发生空心病。所以栽培芹菜要选择富含有机质,保水保肥力强  相似文献   

19.
钟志 《农家之友》2011,(9):28-28
主治芹菜烂心、叶柄开裂、空心、烂根。产品特点本品是蔬菜植保专家针对芹菜烂心、叶柄开裂、空杆、烂根等常见生理性病害研制而成的生长免疫剂及生理病害铲除剂。加强光合作用,促进碳水化合物的形成,改善芹菜根部氧气的供应,提苗效果迅速。集预防、治疗、铲除、增产四大功效于一体。10秒内完全吸收,当天见效,三天大变样,芹菜长势旺,嫩绿,商品性特别好。所生产的芹菜达到绿色无公害产品标准,可出口世界各地。  相似文献   

20.
日本的一些养鸡场通过实践证明,芹菜是一种良好的喂鸡饲料,蛋鸡吃了芹菜后,产蛋率可提高15%~20%。 用芹菜喂鸡,可采取以下方法进行:①每只蛋鸡每周喂芹菜3次,每次50克左右(芹菜叶单喂,芹菜茎切碎后加入配合饲料中喂);  相似文献   

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