养鱼巧用甜菜碱

<正>1、作诱食剂研究表明鱼类摄食除依靠视觉外,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼敏感的鲜味,是理想的诱食     

高效水产养殖离不开诱食剂

<正> 为了提高珍贵水产动物对人工饵料的采食量,科学家把重点放在诱食剂的研究上,现已发现在诸多的诱食剂中以苷氨酸三甲丙脂诱食效果突出,最有实用价值。 苷氨酸三甲丙脂是一种存在于生物体内的天然生物碱化食物,性质稳定,对生物无毒,易溶于水,原粉带有芳香的鱼腥气。在国外早已作为水产饲料的有效成分使用。据国外报道,在饲料中拌入0.5％—1.5％的苷氨酸三甲丙脂,对所有的淡水鱼类及甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈的刺激作用。     

提高鱼药疗效五法

<正> 由于鱼药是在水环境中使用,水体面积大,用药效果常不理想。实践证明,下面五种方法,可提高鱼药的疗效。 一、改进粘合剂。如果粘合剂的粘性不强、药物易在水中散失,试验证明,标准小麦面粉、红署淀粉、绿豆或蚕豆等淀粉都是较好的粘合剂原料,对吞食性鱼类最好制成颗粒药饵或团状药饵投喂。 二、添加诱食剂。据研究,鱼的嗅觉非常灵敏,因此,如将具有浓烈     

水产养殖中常用的诱食剂种类

1、氨基酸及其混合物氨基酸对鱼类的嗅觉和味觉都具有极强刺激作用。L-氨基酸是一组有效的可利用以引诱鱼、硬壳水生动物、昆虫和其他水产动物进食的化合物,其中L-组氨酸、L-精氨酸和L-苯丙氨酸为苦味;L-丙氨酸、L-脯氨酸和L-苏氨酸为甜味;L-天门冬氨酸和天门冬氨酸胺为酸味;L-谷氨酸盐具有淡味;L-异亮氨酸等支链氨基酸具有巧克力味;某些蛋氨酸衍生物具有肉味;其他还包括甘氨酸、色氨酸、赖氨酸、酪氨酸、鸟氨酸和由氨基酸合成的谷光甘肽(GSH)。2、含硫有机物(DMPT)DMPT即二甲基-β-丙酸噻亭,是一种有效的水产动物诱食剂。可提高咬…     

黄颡鱼的人工养殖技术讲座——第一讲 黄颡鱼养殖的发展前景

<正> 黄颡鱼广泛分布于我国各大干支流及附属水体中,在江河、湖泊、沟渠、塘堰中均能栖息,是一种自然水体中的经济型鱼类。黄颡鱼喜栖息于静水缓流水体中,营底栖生活,对生态环境适应性较强。以前黄颡鱼没有进行人工饲养,市场所销售的商品鱼主要从天然水体中捕获。近年来,黄颡鱼的市场需求日渐增     

“藕鱼共生”种养技术

<正>藕鱼共生是一种新型种养结合模式,浅田种藕,深水养鱼,鱼藕混作,立体种养,高产高效。一是利用藕田丰富的生物资源,如现在面积逐年增加的浮萍为鱼类提供饵料,减少投饵量,降低成本,增加效益;二是利用鱼类排泄物及残饵为莲藕提供肥料,减少施肥量,少施农药,减少药残污染;三是利用鱼类活动疏松土壤,促进莲藕根系生长,减少病虫害的发生,既提高莲藕质量,又提高鱼类品质,促进藕鱼双丰收。     

因地制宜选用鱼虾诱食剂

在高密度集约化淡水养殖中，饵料适当添加针对性的诱食剂，是降低养殖成本不可忽视的技术手段。因为饵料中添加诱食剂可有效地促进鱼虾的摄食，提高采食量，减少水中剩饵，减轻残饵在水中腐败而对水质的污染，可节省饲料成本25％-30％，同时，通常被用作诱食的物质同时也具有营养和抗病的作用，可很好提高鱼虾成活率和生长率。本文简介养殖者可因地制采或花钱少易购到的鱼虾诱食剂，供参考。     

养好黄颡鱼的关键技术

<正>黄颡鱼属小型淡水鱼类,肉质细嫩,少刺无鳞,味道鲜美,营养丰富,是经济价值较高的名优鱼类,市场前景广阔。利用农村湖泊、水库、池塘、河沟等水体中开展黄颡鱼养殖,能有效利用水体,获得较高的经济效益。     

实行种养结合 降低养鱼成本

<正> 一、改变饲养模式:少养给食性鱼类要想实现高效养殖:一是减少给食鱼的放养量,多养滤食性鱼类,通过养殖畜、禽,利用其粪便来肥水养滤食性鱼。一般增重1kg给食性鱼要消耗2kg—3kg饲料,而每公斤给食鱼的成本高达3元以上;二是减少鲤鱼的放养量,多养殖鲫鱼,这     

鱼类常见催产剂的使用及比较

<正>适时催产,合理使用催产剂,对水产苗种生产具有重要的意义。笔者根据我站近十多年的"四大家鱼"及常规鱼类人工催产所用催产药效果的对比,总结常见催产剂的优缺点,供水产工作者参者。目前在生产上应用的催产剂主要有以     

利用小型低质鱼类制作美味鱼酥的生产工艺

近年来，近海海域由于过度捕捞，经济鱼类产量下降，而一些小型鱼类如小白姑鱼、扁条鱼、舌鳎鱼等鱼类的产量有所增加。由于利用价值很低，所以人们把这部分鱼称为低值鱼类。     

怎样提高饲料利用率

要从“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八方面入手。试举例说明如下:一、水水中的溶氧量,直接影响养殖对象对饲料的利用(包括摄食率和转化率)。研究表明,鱼类在溶氧3.0mg/L时的饲料系数,要比4.0mg/L的增加一倍,在溶氧达到5mg/L的时候,饲料系数继续下降。以异育银鲫为例:采用80∶20池塘精养优质鱼模式,亩放银鲫2100尾,搭配滤食性鱼类每亩300尾,投喂颗粒饲料,最终收获鱼产品中的80%来自优质鱼,20%来自服务性鱼类(鲢、鳙等)该养殖模式的关键是保持水中有充足的溶氧量:1、高标准建塘改塘;2、使用增氧机械设施,及时加注新水;3、利用光合作用…     

南方马口鱼规模化人工繁育技术规范措施分析

<正>马口鱼,属鲤科,马口鱼属,是东亚广泛分布的一种凶猛的小型鲤科鱼类。由于近年来过度捕捞及江河水体污染日益严重等种种原因,致使马口鱼的自然资源急剧下降,鉴于国内缺乏对安化南方马口鱼的人工养殖资料,为合理利用和保护马口鱼的渔业资源,为进行养殖和生态研究实验提供基础理论资料,笔者从2016年对湖南省益阳市安化南方马口鱼的养殖环境     

长吻人工繁殖及苗种培育技术

<正> 长吻是一种大型名贵的淡水经济型鱼类,对生态环境的适应性较强。在自然情况下主要分布于我国长江流域的部分江段以及各大支流中,经过人工驯化的种类可在湖泊、池塘中饲养。以前长吻没有进行人工饲养,市场所销售的商品鱼主要从长江中捕获。近年来,随着人民生活水平的不断提高,长吻     

网箱养殖黄颡鱼技术

<正> 黄颡鱼为鲶形目,鮠科、黄颡鱼属,俗称安丁鱼或黄刺鱼,属于小型淡水鱼类,一般个体在200—300g上下,其肉质细嫩,少刺无鳞,味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者青睐。市场价格正常在20元/kg左右,是经济价值较高的鱼类品种。在湖泊、水库、河沟等水体中开展网箱养殖黄颡鱼,既有效地利用     

兵团农三师前进水库安装拦鱼栅推助水库养鱼

<正>8月5日,新疆生产建设兵团农三师前进水库管理处自行设计制作的放水闸前钢制拦鱼栅装置成功。四副4m×1.5m规格的拦鱼栅安装在水库放水闸前有效防止水库鱼类外逃,保护前进水库渔业资源,使前进水库渔业资源得到更好的开发与利用。防止水库鱼类外逃,是众多水库发展养     

巧妙利用各种鱼类生活习性以鱼养鱼

<正> 在我们平时的鱼类养殖工作中,对于选择鱼类放养品种方面,我们可以根据各自水面的具体情况,利用各种鱼类的生活习性,适当地套养部分有利的品种,从而达到调节水质、防治病害和充分利用天然饵料的效果,以鱼治水,以鱼养鱼。下面就几个常规品种作简要说明,仅供参考。     

鲐鲹鱼罐藏加工技术

鲐鲹鱼，即鲐鱼和鲹鱼，是二种近海中上层经济鱼类，体均呈纺锤形，一般体长20-40cm，体重150-400g，体表淡黄色，渔汛：春汛为4—7月，秋汛9—12月，因生长快，产量高，且鱼刺少，肉质厚，鱼肉每百克含蛋白质21．4g，脂肪7．4g，除鲜食外，还可腌制和做罐头，肝可提炼鱼肝油。2004年，仅宁波市捕获鲐鲹鱼产量达3．15万吨，今年1—2月捕获1002吨。现将鲐鲹鱼罐藏加工技术，介绍如下，供参考。     

池塘养鱼基础知识讲座 第五讲:鱼类常用饲料的营养特性(上)

<正> 饲料是发展养鱼生产的重要物质基础。在池塘养鱼中,除了施肥繁殖鱼类的天然食料生物外,还必须投喂人工饲料,才能满足各种养殖鱼类对食物的需要,以进一步提高鱼产量。 饲料的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素。这些营养成分在鱼体内的作用,或者分解产生热能,以推行体内外的活动,或者综合构成复杂的物质以增补新的体组织。所以饲料不仅是鱼类维持生活所必需,也是生长、繁殖、肥育所不可缺少的重要物质。养鱼工作者必须通晓养殖鱼类的食性和营养上的需要,以及各种饲料的营养作用和加工调制的知识,才能更好地合理利用饲料,以满足鱼类在生长、发育过程中所必须的营养,从而达到进一步提高鱼产量的目的。     

松脂、敌百虫治鱼虱病的效果及使用方法

<正> 鱼虱病是一种鱼类体外寄生虫病,危害较大、如大量寄生也可以引起鱼类大批死亡,所以鱼虱病不可忽视。