老张粥店

老张开个粥店，粥店天天红火，老张日日哈哈大笑，探究老张的秘笈，老张说：“一个北京出租车司机传授给我的，多少钱也买不来。”卖粥与开出租车？风马牛不相及。在朋友们的再三追问下，老张才道出真经。     

历史悠久的吴地小吃

说起吴地的小吃,很多人都会想起两样东西：一样是生煎馒头,一样是蟹壳黄。生煎馒头,美味鲜嫩;蟹壳黄,香酥松软。它们似乎已经成为吴地小吃的代表。在上个世纪30年代,几乎每家上海茶楼、老虎灶（卖开水的店）都有两样必备用具：一个是立式烘缸，一个是平底煎炉。立式烘缸是用来制作蟹壳黄的，而平底煎炉是用来做生煎馒头的。     

古今中外的营销怪招

一、奇名引客。西安传颂着小吃店“隔壁好”的佳话。“隔壁好”的店主王敬宇年过古稀，为人和外表一样朴实。过去和老伴带着两个孙女卖烤红薯，1984年8月决定开个小吃店，资金才150元。他的东隔壁是“上海酒家”，西隔壁是“上海风味小吃”，在两个“上海”之间，老伴主张起个响亮的名字，王敬字则认为做生意和同行邻居之间，既要讲竞争，又要讲和睦。就起个“隔壁好”吧。     

把丢失的钱再找回来

有一本名字叫做《在小吃店遇到凯恩斯》的理财书很畅销：“苏珊娜”们一样也会在小吃店遇到经济学家，只不过对方是无感消费的化身，名字叫做索罗斯。     

车企代理搅动车险“江湖”

4S店今后又可以卖车险了，但卖法将与以往不同。     

总喜欢捡便宜的人

卡洛斯·斯利姆·埃卢父亲名叫朱立安·斯利姆·海达第，是土生土长的黎巴嫩人。1902年，因逃避土耳其人的政治迫害，朱立安离开黎巴嫩，穿过大西洋。最后选择在墨西哥城定居。在墨西哥，朱立安经营着一个叫做“导航之星”的干货店，这个店名或许寄托着朱立安巨大的商业抱负。但他没有想到却成了儿子卡洛斯的财富起点。     

黄天来“孵化”天使

初听橡子园的这个名字以为是一个休憩的场所，其实这是一家创业投资公司。这家位于美国硅谷的顶级“孵化器”已于2003年进入中国上海，并且在不到两年的时间里就已经投资了6家中国企业。“橡子园创投这个名字有着很深的含义，橡子是橡树的种子，橡子园是创业孵化中心，象征把种子培育成材。同时，橡子园又像校园，在这里成长起来的企业，将来独立之后，就像一个校园毕业的校友，可以互相合作。”橡子园创业管理(上海)有限公司总经理黄天来对本刊记者诠释橡子园名字的深刻含义。     

换种思路做零售

你开一家店，为什么只能要么卖鞋．要么卖服装，要么卖珠宝，咋就不能这个月卖鞋、下个月卖服装，再下个月卖珠宝？既然零售本来就是负担着将消费者的多样性需求与制造商大规模生产相匹配的任务，既然零售业的优势就在于范围经济，那为什么不充分利用已有的店面面对同一消费群销售更多种类的商品？     

心中最鲜艳的一抹红

想从一部电影开始对您诉说．电影的名字叫做《香巴拉信使》。20年、一个人．一匹马、一壶山泉,在海拔4000米的崇山峻岭间往返跋涉26万公里。     

聪艾尼异地发财

艾尼是新疆边境小城阿图什人．1992年到上海发展．现在在上海已经拥有了4家新疆风味餐馆。按艾尼的话说．赚自己的第一个100万元花了8年．而现在呢．一年就可以赚上100万元。位于上海曲阳路759号的艾尼巴亿餐厅，就是艾尼在上海开的第一家店．这也是上海滩上第一家由新疆少数民族开的饭店。     

开间民俗风情配饰店

卖民俗风情配饰，时令性不强，只要店面装修得有特色，商品的民俗感比较浓，就能吸引一部分对此情有独钟的消费。如果店内场地稍大，也可以辟出一个“DIY专区”，以提高饰品的附加值。     

百佳超市再败上海

李嘉诚旗下的香港最大超市品牌百佳，第二次兵败上海。百佳上海旗舰店国和店2008年12月底结业。     

投资汇编

巧赚家庭“煮”妇钱，护理用品店小城抢先开档，新娘钟爱定制婚纱，卖果冻 每天进账200元，结婚年催生婚礼职业人，暑托班钱途远大，茶服工坊3年赚百万，专利代理钱景广阔，景点马车夫5个月赚4万，开一家琥珀专卖店，时尚野味饮品店，“美黑店”赚得老板嘿嘿笑，炎夏商机：充气游泳池，特色草鞋店。     

手制巧克力店 月入3万元

在广州某公园前地下商场．有家手制巧克力店．一个个甜蜜蜜的名字搭配着五颜六色的巧克力．别致而浪漫．非常引人瞩目。这家小店的老板杨小姐是一位白领．大学毕业后一直在公司上班，但她从小就梦想拥有一家自己的糖果店．多年工薪积累终于让她在2006年可以考虑自己的梦想了。     

周种林卖桃酥

刘波的店开在北京朝阳区的一个市场里．这是一个专门卖工艺品的小店。开店之前．刘波的爱好就是收集工艺品。半年多前．刘波从东北老家来到北京．看见北京机会不错，就决定在北京创业。他挑来挑去，比较了许多项目都觉得不太满意．觉得那些项目不太适合自己。后来有朋友建议：“你既然爱好收集工艺品，为什么不干脆把爱好和生意结合起来，就开一个工艺品专卖店。”     

竞争理财理出和谐生活

年前，妻子和我将一年的收入、支出细算了一番，结论是．光靠死工资是不行的，得想办法搞点投资。我和妻子都在单位上班．朝九晚五．儿子只有3岁．不可能有太多的时间搞”副业”。而且．妻子炒过股票．不是套牢就是割肉清仓．弄得她都不好意思当着我的面看电视股评节目。妻子和朋友合伙开过化妆品店，店倒闭3年了．可她到现在还在用卖剩的口红、眼影。     

法律挑战道德

从电视上看到这么一个案例,饶有兴味：一对连襟,在上海的大姐夫一家要去美国定居,把不能带走的东西能卖的都卖了,一辆轿车用了好多年,觉得卖不了多少钱,不如做个人情,送给在深圳经商的妹夫,就给妹夫打了个电话,说了这回事。     

蜇 个性服装有门道

这是一家销售服装的小店。粉红色的小木门．黑色大理石墙壁，直径约六七十厘米的红木墩上方，银色底上一个醒目的“蜇”字。单从这个名字上看就特别有个性．是个很另类的名字。店主把店的风格总结为一个字：“简”，简单的样式、简洁的版型，恰到好处的点睛之笔．“简单、个性、大气”。用创办人的话来说：“这是个     

图书租卖店网罗网络人气

时下阅读网络小说成为不少年轻人喜爱的减压方式，年轻女孩莫小姐瞅准这一商机，开起了网络小说网下租卖店．吸引了大批年轻人捧场。     

浅论合并会计报表中的“少数股权”

浅论合并会计报表中的“少数股权”上海中华社科会计师事务所李文祥随着我国经济体制改革的不断深入，企业合并的现象频繁出现，其合并形式大致有三类，即吸收合并、创立合并和控股合并。吸收合并和创立合并，在合并以后都以一个法律主体存在，会计上也作为一个经济实体进...