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食品行业冷链物流研究 总被引:9,自引:2,他引:9
随着经济的发展、人们生活水平的提高,人们的食品消费观念从传统单一向现代的多样、快捷化变化,尤其中国加入WTO给中国的食品物流带来了新的发展空间,面对顾客提出的各种要求,食品行业应尽快从传统物流向现代的供应链物流转变,对于易腐食品,建立冷链物流,本文将对食品行业的冷链物流进行研究。 相似文献
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介绍了冷链物流的内涵、特点及其流程,并分别从提高对冷链物流的认识、促进安徽物流业的发展、建设社会主义新农村等几个方面分析了安徽省发展冷链物流的必要性,最后,提出了一系列发展冷链物流的对策。 相似文献
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分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。 相似文献
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我国冷链物流现状及发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。 相似文献
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我国农产品冷链物流发展现状及发展趋势研究 总被引:1,自引:0,他引:1
文章首先介绍了农产品冷链物流相关概念;紧接着以加拿大、美国和日本为例介绍了国外农产品冷链物流发展现状;之后论述了我国农产品冷链物流发展情况,最后结合国外农产品冷链物流发展的优势和我国农产品冷链物流实际总结出来来我国农产品冷链物流的发展趋势. 相似文献
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大力发展冷链物流是有效解决当前农产品供需矛盾突出、流通成本高、浪费严重等问题的重要手段。针对冷链物流发展现状进行了理性分析,进而针对冷链物流发展中的关键技术进行了解析,最后提出了冷链物流技术发展的趋势。 相似文献
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随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们的消费观念逐渐从原来的单一数量化向如今的多元质量化转变,为了满足消费者需求,保证食品的新鲜、营养和安全,冷链物流体系发挥着越来越重要的作用。首先介绍了冷链物流的基本内涵,然后阐述了目前国内冷链物流的特征,之后结合国外发展冷链物流的一些具体做法,针对国内冷链物流存在的问题从"冷"和"链"两方面提出了一些对策,其中在"链"的角度上,重点从政府、行业组织和企业自身三个方面给出了具体的对策建议。 相似文献
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阐述了我国生鲜农产品冷链物流现状,指出我国生鲜农产品冷链物流上、中、下游缺乏有效衔接;冷链物流装备落后,生鲜农产品冷链物流技术推广滞后;生鲜农产品的生产主体及其物流运作主体的组织化和冷链物流市场化程度低;冷链物流法律法规和标准体系不健全等问题。提出政府应完善和细化生鲜农产品冷链物流总体规划并严格执行;加大冷链物流基础设施投入,普及运用生鲜农产品冷链物流技术;重视生鲜农产品冷链物流链条整体建设,加快发展第三方冷链物流企业和制定完善冷链物流法律法规体系和标准体系的对策。 相似文献
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阐述了我国生鲜农产品冷链物流现状,指出我国生鲜农产品冷链物流上、中、下游缺乏有效衔接;冷链物流装备落后,生鲜农产品冷链物流技术推广滞后;生鲜农产品的生产主体及其物流运作主体的组织化和冷链物流市场化程度低;冷链物流法律法规和标准体系不健全等问题.提出政府应完善和细化生鲜农产品冷链物流总体规划并严格执行;加大冷链物流基础设施投入,普及运用生鲜农产品冷链物流技术;重视生鲜农产品冷链物流链条整体建设,加快发展第三方冷链物流企业和制定完善冷链物流法律法规体系和标准体系的对策. 相似文献
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随着生活水平的提高和保健意识的增强,人们对食品的质量和新鲜度的要求越来越高,越来越多的人开始关注食品冷链物流。食品冷链物流作为附加值较高的物流业务,在我国还没有形成一套合理的理论体系,也没有得到应有的重视,在发展中存在着很多问题。因此,本文分析了我国目前冷链物流发展的现状,并提出适合我国冷链物流发展的对策。 相似文献
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唐淑芬 《中小企业管理与科技》2014,(34):157-158
农产品物流在我国国民经济发展中占据着重要的地位,因为它涉及到整个国民经济运行效率和运行质量,关系到整个农业产业化发展和农民自身的利益。本文通过详细分析淮安市农产品冷链物流目前的发展现状,以此提出淮安市农产品冷链物流所存在的问题。然后从设施设备、监督管理和对物流冷链人才的培养等方面提出相应的发展对策。 相似文献
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随着科技的进步,人们的生活水平日益提高,居民对农产品的需求不断增多,农产品质量的优劣也备受关注.由于一些农产品本身易变质、不易储存运输等,因此冷链物流随之诞生.提升冷链物流水平有利于加速南宁地区的物流流通,促进经济快速发展.本文简述了南宁地区农产品冷链物流的发展现状,指出农产品冷链物流发展存在基础设施不够先进、冷链信息... 相似文献
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食品冷链物流发展对策研究 总被引:2,自引:0,他引:2
随着经济的发展,冷链物流也日益受到关注。文章分析了国内外食品冷链物流的现状,指出我国食品冷链物流中存在的一些问题及发展的必要性,最后着重从几方面阐述食品冷链物流发展的对策。 相似文献
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目前我国农产品冷链物流的发展相对滞后,严重影响了农民的增收和农产品的出口质量。针对我国农产品冷链物流发展中存在的鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低、农产品冷链物流技术落后、第三方冷链物流企业发展滞后等问题,提出了加大科技投入力度、加快培育第三方冷链物流企业、加快专业冷链物流人才的培养等对策,以促进我国农产品冷链物流的发展。 相似文献
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冷链物流作为一种高科技含量的低温系统工程,已走进了我们的生活,必须加速建设。从我国冷链物流的硬件设施、软件水平、发展规模、市场化程度等方面阐述了我国冷链物流的发展现状,并结合国外发达国家的冷链物流发展现状,提出了我国冷链物流的发展趋势。 相似文献