麦当劳开放厨房能否消除消费者心中阴影？

据《每日经济新闻》报道，麦当劳（中国）有限公司日前宣布，从9月1日起，麦当劳将在全国诸多媒体同时发布广告，确定9月10日和11日两天为厨房开放日，消费者可以预约参观其产品的制作全过程。     

“慢下来”的麦当劳

一直以快见长的麦当劳正开始悠闲慢跑。一直以来,麦当劳似乎都是＂快节奏＂的代名词。作为世界上最大的快餐连锁店之一,麦当劳一直热衷于为消费者提供更简单、更快捷的生活方式。最大程度地缩短与简化人们的用餐时间和用餐过程，这也是快餐连锁店最为核心的定义。     

麦当劳的“科学发展观”

因成功而傲慢,因傲慢而遭挫的麦当劳,正在修正前进中的姿势,以完成一次至关重要的变轨与麦当劳巨大而引人注目的M字形金色拱门相比,62岁的吉姆·斯金纳显得有些矮小。然而,正是这个看起来不起眼的老头领导麦当劳走过了该公司有史以来最艰难的时光。在经历业绩显著下滑、两位CEO突然辞世、反麦当劳运动不断高涨等一系列不幸之后,麦当劳斑驳的金色拱门正在恢复昔日的光彩。也正是在一连串变故之后,麦当劳似乎顿悟到,它需要走一条在和谐与均衡中发展的道路,或者说是一条科学发展的道路。这个因成功而傲慢,因傲慢而遭挫的快餐巨头正在修正前进中的姿势,以完成一次至关重要的变轨。     

星巴克麦当劳之争

过去几年，由于星巴克努力扩大并吸引普通消费群，其风格开始向麦当劳靠拢。麦当劳却正在向高消费市场挺进，变得越来越像星巴克了。2007年第四季度，星巴克在其最大的美国市场，第一次客流量低于去年同期。分析人士认为除了麦当劳的原因，星巴克的问题还出在过度扩张方面。星巴克的目标是在美国和国外各开设20000家咖啡连锁店，但是这个目标现在受到质疑。     

麦当劳的拉美新东家

全球最大的餐饮连锁店麦当劳．出售了其在巴西、阿根廷等拉丁美洲国家的1600余家经营效益不佳的餐馆     

麦当劳:吐槽也能营销

社交网络的出现拉近了企业与消费者的距离,进行互动营销已经渐渐成为商家的惯用手法之一作为消费者,有些问题是不是一直困扰着你,比如:为什么我买到的食物和广告里看起来不一样。困扰虽多,但是大概没什么人期望过会有企业一本正经地跳出来向你解释。不过6月19日,加拿大麦当劳这么做了。     

见面吧——麦当劳SNS营销大战

不仅可以结交更多的朋友，还可以与好友在线分享自己的生活。当SNS网站能够满足消费者这样的需求时，就注定了它将成为网络媒体中的“时尚一族”，为企业带来独特的营销价值。     

从地板到厨房

Q 21CBR：圣象品牌在中国以地板出名,如今圣象在逐渐向衣柜、门、厨房等领域多元发展。提出这种发展策略主要出于什么考虑？     

麦当劳:突出品牌区分点

麦当劳在2011年开始采用全新的以用餐时段为中心的营销手段——在恰当的时段、以恰当的价格为消费者提供恰当的产品。     

麦当劳：和中国消费者一起长大

自1990年在深圳开第一家店以来，和蔼有趣的“麦当劳大叔”一直努力赢取中国儿童的心。伴随着第一批中国小顾客长大成人，这个全球最大连锁快餐集团也加大了向年轻客户靠拢的步伐。     

麦当劳 最大快餐连锁王国

麦当劳不用我多介绍,有报道趣味地指出,由于小朋友受麦当劳的产品宣传广告影响,当他们看到M字头或红底黄字的招牌,都会认为其产品较为美味。在假日,全家人到麦当劳享用开心儿童餐及精选套餐,倍感开心。在工作     

麦当劳严格审核新供应商

受上海福喜事件影响,麦当劳已经一周多出现产品短缺的问题。不少消费者反映,目前门店中与牛肉等肉制品有关的主食几乎不见踪影,就连部分主食中的蔬菜也出现了短缺。     

麦当劳：微博促销快乐

曾启明认为，在微博营销过程中，要注意发挥微博的特有优势，必须从消费者的角度思考问题，注重消费者体验，持之以恒。     

我恨厨房:将你从厨房解放出来

(乐活主义先锋佩格.布莱肯厨房革命经典;畅销美国50年销量超300万册;《纽约时报》、《华盛顿邮报》强力推荐!)作者:(美)佩格·布莱肯/乔安娜·布莱肯著(美)希拉里·耐特插图陈雪婧译出版社:南方出版社出版时间:2013年4月编辑推荐:你可能是家庭主妇,早已习惯按时吸入厨房的油烟,而每天在发愁做什么菜?或许已经烦透了下厨?本书给了我们新的思考,厨房也需要幽默与自由。从厨房里解放出来,自由的享受你的生活。     

麦当劳的全球化小生意

当肯德基爷爷正忙着在厨房里不断捌饬新款米饭等系列食品，以讨好中国消费者的胃口时，它的老对手麦当劳叔叔表示对此毫不在意。打从一开始，“麦当劳帝国”的缔造者克劳克就只有一句话：“我认真对待汉堡生意，它重于一切。”50多年过去了，如今的食品工业霸主麦当劳仍然很好地在实践着这句话所传达的信息：麦当劳做的只是几片面包夹着牛肉饼的小生意。     

声音

＂Lovin＇Beats Hatin＇（爱胜过恨）＂ 为遏制销量下跌．全球最大的快餐连锁店日前公布了一个新口号。明年,麦当劳将启用“Lovin’Beats Hatin。（爱胜过恨）”作为新口号在2015年2月1日的美国橄榄球超级碗中进行营销。麦当劳推出这一营销策略适逢其第三季度全球销售额下滑30％,业绩可谓惨淡。     

麦当劳app轻松追溯食材来源

日前，麦当劳发布了一款名为“TrackMyMacca’s”的手机应用程序。允许消费者通过该应用程序追溯食材的来源。“TrackMyMacca’s”由DDB澳大利亚和CNEProduction公司制作，app依赖供应链信息，包含图像识别软件。当消费者进入餐厅后，就可通过手机连接GPS，之后扫描包装上的图片进入数据库，便可查看餐点中不同原料的来源和运送时间等信息。     

麦当劳的傲慢与偏见

<正> 类型:危机管理 关键词:谅解 口碑 去年盛夏的一天,广州两消费者到麦当劳用餐,点了两杯红茶后发现其中有极浓的消毒水味道。当时现场副经理解释,其原因可能是由于店员前一天对店里烧开水的大壶进行消毒清洗后,未把残余的消毒水排清所致。该副经理同时表示该消费者可以提出赔偿要求,并在7时15分通知该麦当劳店长和地区督     

“爸道百态”:向老爸致敬——麦当劳联手DDB上海推出新活动

"霸气"特质:不装B、不复杂、不死宅、不扭捏、不虚伪、不妥协。虽然每个人对于"霸气"都会有自己的定义,但在大家心目中,老爸却一定是终极纯霸气大英雄。巨无霸(Big Mac)为知名速食连锁店麦当劳的主要产品之一,该产品于1968年起开始发售。该汉堡产品以上下两层(或上中下三层)面包夹住牛肉、起司、少量生菜等七种食材,除了早餐外,于该餐厅全天供应。巨无霸因有独特酸甜多变口感,并以两片牛肉为号召,因此长期成为麦当劳主打产     

麦当劳：一边降价 一边扩张

2月4日，广州国际金融大厦旁的麦当劳店里异常热闹，来自深圳和广州的记者们正在参加麦当劳举行的新闻发布会，与此同时麦当劳（中国）有限公司在上海总部及北京也举行同样的新闻发布会，即日起，麦当劳在全国范围内推行的“以十年前的价格回馈消费者”的大型优惠活动拉开序幕。