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距离《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的实施日期(2012年4月20日)越来越近了,食品企业是否做好了准备?食品标签要求的改变或者更准确的说是改进,对于食品企业来说,却又是一次不小的考验。企业将面临监督检验机构和消费者的双重审核。食品质量的透明度越来越高,不言而喻,某些企业可钻的空子自然越来越少。本刊记者收集、整理了卫生部和食品检测专业人员对新标准文本中重要内容的解答,希望对食品企业有所提示和帮助,对广大消费者有所裨益。 相似文献
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《中国质量技术监督》2011,(6)
近日,新的食品安全国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式颁布,代替了原《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)。修订后的标准强调了食品标签中食品添加剂的标示方式,要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。 相似文献
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雷时奋 《中国质量技术监督》2005,(7):38
GB7718-2004<预包装食品标签通则>对原GB7718-1994<食品标签通用标准>作了较大的修改,对食品名称的要求更加严格.例如,要求食品名称应清晰地标示在食品标签的醒目位置;当食品真实属性的专用名称因字号不同易使人误解食品属性时,也应使用同一字号标示食品真实属性的专用名称.如"橙汁饮料"中的"橙汁"、"饮料","巧克力夹心饼干"中的"巧克力"、"夹心饼干",都应使用同一字号.这些规定说得很清楚,很容易理解.但是新增加的"5.1.3配料的定量标示"中有这样两条条款: 相似文献
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食品标签这个小玩意儿,如今人们太在意了,太熟悉了,也有了太多的困惑。贴上食品标签是让消费者明明白白看的,定出食品标签标准是让企业认认真真办的。可惜,简单的道理落实起来却颇为不易!当您面对食品标签的时候,常常看不懂,那是因为里面的技术术语、符号繁多;偏偏找不着,那是由于关键内容标注得隐匿难寻;往往信不过,那是担心暗藏的"猫腻"和"手脚"。 相似文献
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《广西质量监督导报》2014,(1):25-26
正近年来,食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题,其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素,食品的包装标签更是不容忽视。但是,对于产品标示信息是否与实际相符,标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求,是否全面真实地反映了产品信息,是否便于消费者选购等诸 相似文献
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《预包装食品营养标签通则》解读 总被引:1,自引:0,他引:1
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011,以下简称"营养标签标准"),于2011年10月12日发布,2013年1月1日起正式实施。营养标签标注此项工作的实施时间短,任务重,许多食品企业不知道如何下手给自己的产品标注营养标签,笔者作为基层的食品监管、检测人员,利用下文给所有食品企业和公众对此问题进行解读。 相似文献
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傅锋 《中国质量技术监督》2012,(10):60-61
食品营养标签是在预包装食品上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能,营养标签是预包装食品标签的一部分。通过营养标签消费者可以更加直观地了解食品蛋白质、脂肪等营养组分和特性,它可以更好地引导消费者合理选择预包装食品,增进公众膳食营养平衡和身体健康,也可以更好地保护消费者的知情权、选择权和监督权。2007年卫生部公布了《食品营 相似文献
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强制性国家标准《食品标签通用标准》(GB7718-94)已正式发布。标准规定从1995年2月1日起,生产的所有销售包装食品必须使用符合上述标准的标签;自1995年10月1日起,市场一律停止销售标签不符合上述标准规定的包装食品。凡在国内市场销售给最终消费 相似文献
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也许,对于刚进入2012的人们来说,为2013年1月1日的到来做个倒计时,显得过于超前。但是,对于很多食品企业来说,这个倒计时显得非常必要。2013年1月1日,我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》将正式实施,这意味着,留给中国食品企业准备的时间,已经不多了。 相似文献
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傅晓清 《福建质量技术监督》2012,(4):20-21
2012年2月6日,国务院正式印发了《质量发展纲要(2011-2020年)》(以下简称《纲要》)(国发[2012]9号)。《纲要》规划了我国质量发展蓝图,明确了我国质量工作的指导思想、工作方针、目标任务和重点措施,对今后十年质量工作具有十分重要的意义。贯彻落实《纲要》,首先要认真学习,深刻领会《纲要》的思想内涵和精神实质,重点从以下六个方面加深理解: 相似文献
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傅晓清 《福建质量技术监督》2012,(5):16-17
三、建设质量强国是《纲要》的灵魂《纲要》全文14,000余字,其中建设质量强国作为《纲要》的灵魂贯穿始终;在指导思想上,《纲要》把推动建设质量强国作为落脚点明确定位;在发展目标上,《纲要》勾勒了质量强国的清晰蓝图;在战略举措上,围绕建设质量强国,提出了一系列创新思路;在组 相似文献
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正标准出台的背景和意义1.规范搬家服务市场准入随着国内城市化进程的加快和人民生活水平的提高,企业搬迁和居民搬家的需求急剧增加,搬家服务迅速崛起成为一个新的行业。由于该行业的投资较少,技术门槛较低,入行的人越来越多,造成搬家服务组织盲目发展,竞争行为不规范,搬家服务市场秩序较为混乱。通过制定本标准,有利于相关行政部门依据标准对搬家服务组织、经营能力、人员资质等进行审查,规范搬家服务的市场准入门槛。2.加强搬家服务市场管理,规范搬家服务组织经营行为由于搬家服务行业起步较晚,目 相似文献
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<正>这是国家质检总局和国家标准委联合发布的首部关于烟花爆竹标志的强制性国家标准。该标准操作性较强,特点鲜明。中国人喜欢放烟花,每逢节日或庆典,都会燃放大量烟花爆竹。烟花爆竹在增添喜庆气氛的同时, 相似文献
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