农户持续参与建立农产品可追溯体系的意愿及其影响因素——基于四川137个农户的调查分析

本文基于对四川省137个农户的调查,建立了农户持续参与建立农产品可追溯体系意愿的影响因素计量模型,实证分析结果表明:农户的文化程度、对农产品可追溯体系的认知程度、风险预期、可追溯农产品销售价格的提高、获得市场准入许可对农户持续参与建立的意愿有显著影响。最后提出,政府应增强农户的认知程度,并为其提供保障降低风险,对可追溯农产品实行"优质优价"和放宽市场准入许可。     

农产品质量安全可追溯系统建设存在的问题及对策思考——基于四川省的实证分析

可追溯系统是实现农产品质量安全生产和监管的有效手段。近年来,四川省在这方面做了一些尝试,取得了初步成效。本文简要介绍了农产品质量安全可追溯系统的内涵和发展现状,分析了目前四川省农产品质量安全可追溯系统存在的主要问题,提出了建设可追溯系统的对策。     

食用农产品企业建立质量可追溯体系驱动力分析——以四川省81家食用农产品企业为例

在食品安全形势加剧背景下食用农产品企业建立质量可追溯体系是表自企业内外部的驱动力共同作用的结果.本文以四川省81家企业的调查数据,运用Logistic回归分析方法进行检验.实证研究结果表明:外部驱动力是促使企业建立质量可追溯体系的主导因素,内部驱动力则在一定程度上起作用.政府应加强食品安全方面的管制力度,同时加强培训和宣传,通过试点企业带动等措施来促进企业建立质量可追溯体系.     

农户无公害蔬菜生产意愿影响因素研究——基于四川省南溪县的调查

本文通过构建Logistic二元选择模型,依据对四川省宜宾市南溪县284位农户的调查,分析了农户无公害蔬菜的生产意愿.研究表明,农户个人特征、家庭特征、蔬菜生产特征以及地区与环境状况对农户生产意愿有显著影响,并在此基础上提出了促进无公害蔬菜生产发展的政策建议.     

消费者对可追溯性农产品的购买意愿研究

本文采用成都市区超市消费者的实证调查素材,运用Probit模型分析消费者购买可追溯性农产品意愿的影响因素,结果发现有显著影响的因素主要是消费者的职业、消费者对可追溯性农产品的认知程度及可追溯性标识的影响前度等.     

农产品可追溯背景下居民消费行为影响因素研究——基于乌鲁木齐市居民的调查

在农产品可追溯背景下,居民作为市场消费的主体,其消费行为的支付意愿和支付水平对当地农产品市场具有重要影响。为探究居民消费行为影响因素,文章基于对乌鲁木齐市的调查数据,采用二元Logistic模型探讨居民消费行为的影响因素,提出了优化居民消费行为的建议。     

农产品物流可追溯性管理机制的现状及对策——以四川省为例

食品安全与千家万户息息相关,绝大部分食品都源于农产品,因此研究农产品物流可追溯性管理机制,对实现农产品供求信息的有效监测及食品安全的可追溯具有重要意义。本文分析了农产品的可追溯性及可追溯物流,对农产品物流过程中的追溯性管理现状及存在的问题进行了深入研究,并就构建农产品物流过程中追溯性管理机制提出对策建议。     

影响新疆农产品加工企业产业集中度的因素分析

本文根据新疆农产品加工企业调查资料,选取了1063家企业,从自有资金投入有限、疆内市场容量小、技术能力低下和政府干预等方面分析了新疆农产品加工企业产业集中度.     

供应链中玉米加工企业选择合作模式的影响因素分析——基于吉林省45家玉米加工龙头企业的调查

本文以对吉林省45家玉米加工龙头企业(县级以上)的调查数据为基础,运用因子分析和多项Logistic回归方法分析了供应链中玉米加工企业选择合作模式的影响因素。研究结果表明,企业性质、与上游供应商的合作关系、为农户提供的服务、收购玉米的途径、收购玉米的物流成本变化情况和玉米加工量的变化情况对玉米加工企业选择高层次合作模式(包括契约型合作模式、合作型合作模式和一体化型合作模式)有正向影响;企业成立的年限、企业总资产、对供应链协作的满意程度、与上游供应商传递信息的方式、所了解的关于上游供应商的信息、收购玉米所选择的运输方式对玉米加工企业选择高层次合作模式有负向影响;企业对玉米的加工程度则没有通过显著性检验,对玉米加工企业选择高层次合作模式无显著影响。     

加入WTO后农产品加工企业发展形势的调查分析

我国加入WTO后,农产品加工业将面临严峻挑战。国家社科基金资助项目——贸工农一体化经营研究课题组于2000年1月、3月先后赴黑龙江省肇东市华润金玉实业有限公司、湖南株洲湘大集团、河南莲花集团、济南农工商集团、山东诸城对外贸易集团与得利斯集团等地进行调研,考察了这些企业开展贸工农一体化经营的组织形式与经营模式,在调研中,课题组同时也很关注中国加入WTO后对这些企业的影响。据此,本文对贸工农一体化加工企业在中国加入WTO后的发展形势作以下分析：一、具备一定的基础,初步形成参与国际竞争的综合实力。在调研中,企业…     

西部农民参加新型农村社会养老保险意愿及影响因素分析——基于四川省雅安市雨城区的调查

本文以新型农村养老保险试点区雅安市雨城区124户农户的调查数据为依据,运用Logistic模型,对农民参加新型农村社会养老保险的影响因素进行实证分析.研究表明,农民的年龄、受教育程度、人均纯收入、耕地利用方式、对农村养老保险的了解程度等因素对农民参加农村养老保险意愿影响显著,农户类别、家庭基本支出比例等因素对农民参加农村养老保险意愿影响不显著.     

农产品加工企业效率——基于吉林省123个企业的实证分析

本文在调研的基础上,采用DEA方法对吉林省农产品加工企业的效率问题进行实证分析,从不同层次、不同区域、不同产业三个角度对比分析了企业技术效率的差异,并验证技术装备水平、产能利用率等因素影响显著。     

农民工定居地选择意愿及其影响因素分析——基于温州的调查

本文通过分析温州农民工的调查数据,研究了农民工的定居地选择意愿及其影响因素。研究发现,多数农民工选择回老家的城市定居,城市化意愿强烈,县城和地级市等中等规模城市是农民工选择定居的主要城市类型;年龄、受教育程度、收入水平、婚姻状况、社会融入程度、来源地与定居地距离等因素显著影响农民工的定居地选择意愿;年龄、受教育程度、收入水平、举家外出打工、婚姻状况以及来源地发展程度等因素显著影响农民工定居地的城乡选择意愿以及城市类型选择意愿。本文还发现,外出打工时间对农民工的定居地选择意愿没有显著影响。     

影响设施农产品质量安全生产的行为因素分析一一以北疆设施生产者调查为例

新疆设施农业发展带来的经济效益日益突出。但最近几年,由于农药、添加剂、植物生长激素滥用以及环境污染等造成的农产品安全问题相当严重。本文主要研究新疆设施农产品质量安全问题,对北疆设施生产者进行实地调查,利用Logistic模型,对影响设施农产品质量安全生产的行为因素进行分析,结果表明：生产者是确保设施农产品质量安全的第一负责人,他们的行为直接影响着农产品的质量安全,目前,新疆设施生产者具有安全生产意愿,但由于家庭收入、市场机制不健全、技术指导的缺乏等原因,仍存在不安全的生产行为。通过生产者的生产行为,结合实际提出相应的对策建议,从而改善生产者的行为并加强控制,更好的发展设施农业。     

食用农产品企业实行质量可追溯体系的决策行为分析

食品企业实施质量可追溯体系的动因来自于企业自身的动力和利益相关者的压力。影响企业实施质量可追溯体系决策的主要因素是市场因素、管制因素和企业自身的因素,成本收益原理决定了企业存在一个最佳的可追溯体系投入水平。当质量可追溯体系对食品安全的需求增加带来的收益提高等于增加资源投入以实施可追溯体系带来的成本的增加时,企业获得的利润最大,提供最适的质量可追溯体系水平。     

罗非鱼消费意愿及其影响因素研究——基于辽宁省消费者的实证分析

研究消费者对罗非鱼的消费意愿,对促进罗非鱼国内消费意义重大。基于辽宁省大连市和沈阳市150个消费者的调查数据,论文采用Logistic模型分析了辽宁省消费者对罗非鱼的消费意愿及其影响因素。研究结果表明,辽宁省消费者对罗非鱼的消费意愿受到多种因素的影响,其中,消费者的年龄与食品支出额与其消费意愿呈负相关;消费者的受教育程度、家庭月总收人、水产品偏好、城市化等因素与其消费意愿呈正相关。     

农产品生产企业的名牌战略

名牌是指社会公众通过对产品的品质和价值认知而确定的著名品牌。名牌对企业来说具有获利效应、促销效应、竞争效应、乘数效应和扩张效应。农产品生产企业实施名牌战略应抓好以下几方面的工作：一是发展特色农业,抓好基地建设,培植名牌;二是狠抓产品质量,打好名牌基础;三是搞好市场营销,促进名牌形成;四是运用法律武器,保护名牌。     

农户土地转出意愿影响因素实证研究——基于洱海流域上游调查分析

[目的]农户土地流转对农民增收、农业产业结构调整以及治理流域的面源污染问题具有重要意义;为了高效利用洱海流域土地资源,急需探究农户土地流转意愿主要影响因素。[方法]基于云南省大理州395个农户调查数据,运用Logistic模型对农户参与洱海流域土地转出意愿进行了实证研究。[结果](1)49.87%的农户愿意参与洱海流域上游的土地转出,高出全国17.8%的土地转出比例,且越年轻或越年长的农户越愿意流转土地;(2)户主的年龄、对过量使用农药化肥的危害认知和对国家土地流转政策的态度3个因素对农户的土地转出意愿影响非常显著(P0.01)且呈正相关。影响程度大小依次为:农户对国家土地流转政策的态度农户对过量使用农药化肥的危害认知户主的年龄;(3)性别、户主学历、家庭年收入、非农业收入、务农劳动力、耕地规模和有机肥使用情况等变量对农户的土地流转。[结论]最终提出有利于洱海流域上游农户进行土地流转的农业政策建议。     

农户农产品生产意愿影响因素的实证分析——以广东省油茶种植为例

以广东省油茶种植为例,本文利用对广东省4个市7个县32个村574户农户的调查数据,运用多元回归模型分析了农户农产品生产意愿的影响因素。研究结果表明,农户油茶种植意愿受到多种因素的影响,其中,食品质量监管机制、农民的质量安全责任感以及油茶产业市场前景对农户油茶种植意愿有正向影响,农民的年龄、油茶种植的技术障碍对农户油茶种植意愿有负向影响。因此,完善食品质量安全监管机制,鼓励油茶企业把分散的农户和国内外市场联接起来,健全油茶种植技术支持体系,有利于油茶产业实现健康、快速发展。     

企业是农产品营销的焦点

最近，在采访中，我们把更多的目光投向了农产品加工企业，作为一个经济实体，一头连着市场，一头连着农民，肩负的不仅仅是生产加工的任务，而且还肩负着把产品卖出去的任务，更重要的是还要对农民负责。