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饭店服务是饭店生存与发展的基础 ,在饭店业竞争日益激烈的今天 ,个性化服务越来越凸现其重要性 ,面对个性各异的客人 ,沟通是做好个性化服务的关键与核心 ,是饭店优质服务的基础。由于受标准化服务的束缚 ,在饭店对客服务中因沟通障碍而引起的问题时有发生 ,为此 ,本文从沟通理念着手 ,对饭店服务中的沟通实施、沟通技巧进行了探讨。 相似文献
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酒店服务是一门科学,也是一门深不可测的艺术。酒店服务是酒店管理中需要研究的一个永恒课题,在现实的服务实践中还是有其规律可寻的。因为服务的主体始终是人,客人的满意就是服务宗旨,贯穿服务过程巧用"四个三"服务理念,即抓好"三个度"、做好"三个细"、写好"三封信"、记住"三句话",以此为抓手,抓实做精,将会给酒店服务宗旨的实现起到重要的推动作用。 相似文献
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合理地挖潜商场一线服务人员的人力资源价值,通过强化其高效的沟通能力,做到争取顾客忠诚,提升顾客价值,这是在如今同质化竞争形式严峻的市场环境中.擢升商场竞争力的有效途径。商场服务人员的高效沟通是一种多元、立体、全方位的沟通,它不仅仅包括有声语言的使用,还包括仪表、举止、动作行为、服务态度、办事作风等无声语言的有效参与和配合,因为有声语言更多地只是传递一种信息,而情感和思想的沟通则需要以态势语言作勾媒介。如今商场与顾客之问的关系,不仅仅是一种简单的商品买卖关系,更是一种情感交流、互利合作的伙伴或朋友关系,所以融声音、思想、情感在内的高效沟通组合是商场服务最高级别的语言表达形式。 相似文献
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合理地挖潜商场一线服务人员的人力资源价值,通过强化其高效的沟通能力,做到争取顾客忠诚,提升顾客价值,这是在如今同质化竞争形式严峻的市场环境中,擢升商场竞争力的有效途径。商场服务人员的高效沟通是一种多元、立体、全方位的沟通,它不仅仅包括有声语言的使用,还包括仪表、举止、动作行为、服务态度、办事作风等无声语言的有效参与和配合。因为有声语言更多地只是传递一种信息,而情感和思想的沟通则需要以态势语言作为媒介。如今商场与顾客之间的关系,不仅仅是一种简单的商品买卖关系,更是一种情感交流、互利合作的伙伴或朋友关系,所以融声音、思想、情感在内的高效沟通组合是商场服务最高级别的语言表达形式。 相似文献
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<正> 服务营销有四大"经典差距":知识差距、标准差距、传递差距和沟通差距。理解起来其实很简单,服务是一种无形的商品,它必须由人来提供,由于是一种不可标准化的商品,最后由人提供的服务与顾客期望的服务之间必然就有差距,有差距就要弥补,弥补的过程就是营销。如果将顾客期望服务与员工最终提供的服务差距加以细分,从理念识别到确认再到实践,就应是 相似文献
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该文从酒店各部门、员工间的内部沟通,及与客人的外部沟通两方面,来阐述怎样通过有效沟通的手段,提升酒店的管理质量和服务水平,从而提高顾客的满意度。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2018,(2):244-245
在现代发展的社会,语言作为一门交流的艺术,在人们的日常生活中扮演了相当重要的作用。作为酒店行业的服务人员来说,酒店服务中的语言是对客服务质量的重要的体现和传达的桥梁。因此,语言艺术的学习是每个酒店从业人员都要修炼的一门必修课。本文将从酒店对客服务质量的入手,分析语言艺术的运用对酒店的作用性以及现阶段我国酒店对客服务的现状。 相似文献
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营销沟通中,由于营销沟通人员有意隐瞒或发布虚假信息,以及对顾客反映的忽略或轻视,导致营销沟通者、顾客双方信息不对称,造成沟通失效或沟通障碍。顺利地开展营销沟通,要增强对信息对称环境下开展营销沟通的认识,建设诚信为本的企业文化,增强信息解读能力,选择适当的方式进行对话。 相似文献
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服务人员的专业性是影响顾客满意度的重要因素之一,具有无形性。无形性导致缺乏专业知识的顾客很难准确评估这一属性,从而增加他们对服务的不确定性和风险感知,最终降低顾客满意度。通过两个实验和一个在线调查,考察有形化服务人员的专业性对顾客满意度的积极影响及其背后的心理机制发现,通过给顾客提供能够证明服务人员专业性的有形证据可以提高顾客对服务人员专业性的感知,进而提高顾客满意度。更重要的是,仅当服务人员和顾客的互动质量较高时,有形化的策略才会有效;当互动质量一般或较差时,有形化服务人员的专业性对顾客满意度的积极影响减弱,甚至变成消极影响。管理者可通过提供有形化的证据来降低顾客对服务人员专业性判断的难度,并严格管理服务人员与顾客互动的质量,以保证"有形化"策略的有效性,从而提高顾客满意度。 相似文献
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在日常的服务和营销工作中,最具价值的一项技能就是如何了解顾客的需求以及我们如何针对顾客的想法进行解释和沟通。事实上,这项技术已经被很多人所使用并验证成功,这就是如何提问题。下面的六种提问方式将有助我们打破对客沟通的坚冰。 相似文献
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客房送餐服务是高星级酒店、旅馆为方便客人,增加收入所提供的一项服务.如果客人方便快捷的心理需求得不到满足,那么,顾客忠诚荡然无存,进而导致酒店产品成本过高、入住率下降结果.应基于顾客利益、方便顾客,建立多样化的经营思路、加强培训、合理配制人员和建立合理成本管理机制,提供高品质服务. 相似文献
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酒店员工沟通中问题分析及对策探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
酒店业是劳动密集型的行业,在酒店管理中,最棘手的工作就是"管人"。做好酒店员工沟通是酒店管理的重要工作。本文在介绍沟通的定义和功能的基础上,分析了酒店沟通中存在的问题,进而从正确处理员工抱怨、采用恰当的沟通技巧和跨部门沟通策略三个方面提出了对策。以期对各级酒店管理者提供些许建议和帮助。 相似文献