百吃不厌回锅肉

2007年，四川搞了一次川菜的评选，评出了传统川菜最受大众欢迎的十二品菜肴，结果，回锅肉高居榜首。刚评出来时，很多人嘀咕着，回锅肉多简单、多平常啊!川菜源远流长，博大精深，与粤、鲁、淮扬并称中国四大菜系，麻辣酸甜咸，百味争鲜，菜系内各种流派绝艺无穷，令人叫绝的菜式不下千种，怎么就轮得上一份小小的回锅肉独占川菜的鳌头？能用铲子在锅里捣腾几下的，谁还不会做回锅肉？     

“大厨”刘永好

回锅肉与老三样回锅肉和麻婆豆腐是刘永好的拿手菜。说起这两道菜，新希望集团的不少员工都会津津乐道。“一个拥有庞大产业、日常工作如此繁忙的企业家，还能抽出时间为员工下厨？即便厨艺再好，搁置久了会不会生疏？”相信这是很多人的疑问。2012年2月，四川彭山，结束了一上午工作，刘永好头戴厨帽，腰系白色围裙，一身专业行头出现在饲料厂食堂，俨然一个憨厚的大厨。     

用历史创造未来——访画家曹壹霖

复古和经典的艺术随着时间的流逝越来越有韵味，在愈求丰富的艺术创作中也越来越被认可。好比一条生命的长河，流走的是岁月，沉淀的却是经典。如同曹壹霖的油画，是历史与时光的沉淀，弥漫的独特韵味，散发着别样的光芒。她的作品中不仅展现了艺术元素而且最重要的是揭示了中国传统艺术及智慧。     

少林武术课的双语教学研究

随着少林武术走向世界，对于少林武术的研习者和传承者有越来越高的要求。少林武术课的双语教学势在必行。武术课双语教学在高校中得到普遍推广的同时，也遇到了一些实际问题。本文根据班图拉的自我效能理论，从双语教学的特殊性出发，对少林武术双语教学实施过程中对象，实施方法，现存问题进行了调查研究，并对武术课双语教学的的成功体验、成就目标和情感的沟通等方面进行了探讨，进而提出少林武术课双语教学的改进方法。     

网络游戏掀起“少林风”

一直被人所看好的《少林传奇》近日在香港公测中掀起了一股势不可挡的“少林风”。众所周知，“天下武功出少林”，因此武术成为《少林传奇》的一大可看“靓点”。此次玩酷科技为了将正宗少林功夫在游戏中进行真实再现，使出“奇招”——世界领先的Hotion Capture(动态捕捉技术)来真实呈现完整的少林功夫，意欲把少林功夫从黄卷密笈、寺院深山中带入数字互动的虚拟实境里。     

文化强国与产业之路——基于文化自信的少林武术发展

文化自信是文化强国建设进程中提出的时代命题。少林武术的文化强国之梦与少林影视剧的发展有着密切的关系;文化强国是少林武术产业化的内在动力;以产业化思路促进少林武术复兴的现实基础在于武术组织的建构与完善。少林武术文化复兴的标志之一就是武术活动的丰富,武术活动的丰富主要表现在武术节会的频繁举办、健身活动的普遍开展、武术比赛的定期举行和武术交流的蓬勃发展等四个方面。     

搭建少林通往国际的平台——记少林国际大酒店

巍巍中岳嵩山,赫赫禅宗少林。举世闻名的嵩山层峦叠嶂、风景宜人,自古以来,佛、道、儒三教在此交相辉映,形成了博大精深的嵩山文化、少林文化。嵩山少林所在的城市登封,是一座充满传奇色彩的城市,拥有中国优秀旅游城市、国家卫生城市和创建全国文明城市先进城市等多项桂冠。少林国际大酒店就坐落在登封市区中心少林大道,是这个城市极富盛誉的一家四星级酒店。10多年来,酒店遵循“诚信为本、服务至上、追求卓越、开拓创新”的服务宗旨,为海内外宾客提供一个温馨的家外之家,搭建了一个少林通往国际的平台。少林国际大酒店拥有客房100间/套,中…     

固定资产折旧避税筹划

尽管在利用固定资产折旧进行筹划前后，企业在负税数字总和上没有直接的体现，但仍有很多企业趋之若鹜，究其原因是避税筹划的结果好比是让企业依法获得了一笔无息贷款。     

“大厨”刘永好

回锅肉与老三样回锅肉和麻婆豆腐是刘永好的拿手菜。说起这两道菜,新希望集团的不少员工都会津津乐道。"一个拥有庞大产业、日常工作如此繁忙的企业家,还能抽出时间为员工下厨?即便厨艺再好,搁置久了会不会生疏?"相信这是很多人的疑问。2012年2月,四川彭山,结束了一上午工作,刘永好头戴厨帽,腰系白色围裙,一身专业行头出现在饲料厂食堂,俨然一个憨厚的大厨。剥蒜、切菜、切肉、调制酱汁、     

他让中医舌诊走向世界——访甘肃首届群众喜爱的中青年名中医汪少林

最早知道“汪少林”这个名字，是在报纸上。后来通过朋友粗略地了解到：汪少林，40岁，中共党员，兰州佛慈集团主治中医师、主管中药师，中国管理科学研究院高级研究员、甘肃益民肝病研究所研究员、《现代中医》杂志编委、兰州市仲裁委员会委员……出于职业习惯和对中医舌纹诊病的好奇，记者近日专程采访了他。     

卷首语

“尽管领导需要有技术,但领导远远不是有技术就行。就某种意义来说,管理企业好比写散文,领导国家好比写诗。”这是美国第37任总统尼克松从历史的启迪和自己的实践中概括出来的一句至理名言。     

中国经济与银行——鱼与水的关系

有人形象地比喻中国实体经济与银行体系之间的联系，犹如池塘中鱼和水的关系。实体经济好比是鱼，银行信贷好比是池塘里的水。银行体系向实体经济注“水”，即释放流动性和信贷规模的扩张，实体经济便得到刺激，犹如鱼儿的成长和数量的增加；反之池塘缩水，鱼也变少。     

沈阳少林武术学校

沈阳少林武术学校创建于1990年12月1日，坐落在沈阳东陵公园西侧皇家风水宝地，占地10550平方米，其中建筑面积7000平方米，是面向全国招生的一所特殊综合民办学校。     

愈要发展市场经济 愈要加强宏观调控

愈要发展市场经济愈要加强宏观调控吴育频社会主义市场经济是市场在政府宏观调控下对资源配置起基础性调节作用的经济。发展市场经济，不仅不排斥宏观调控，反而更加需要完善的宏观调控系统支持。我国搞市场经济的实践还很短，但短短的两三年实践，也能说明了搞市场经济确...     

谁该对中国的金融生态负责？

央行行长周小川曾举例说，中国的金融生态就好比是一个水族馆的自然生态，金融机构就象水中的鱼，是金融生态健康与否的一个重要因素。但除此之外，监管机构、监管法律以及监管者与被监管者之间的人事安排，都从不同角度影响着中国金融生态的健康状况。[编者按]     

浅析少林寺与少林武术的历史与发展

少林寺与少林武术经历了一个从繁盛到衰退再到繁盛的过程,从之前的依靠政府支持到现在的以武养寺,并且走出国门,走向世界,同时取得辉煌的成就。现在的少林寺向世界传阐释着少林武术,少林文化,更是在向世人展示中华武术。     

林乐丰毕业归来

林乐丰感叹：“大学本科的学制是4年，离开实德的4年就好比在外上一次大学，现在毕业了，再次出任俱乐部总经理，可以说自己是学成归来，但也承认自己与实薯俱乐的缘分未尽。” 时隔四年，荣归故里，慧悉的面孔．熟悉的位置．熟悉的乡音，聊着最熟悉的球队……     

湖南报废汽车回收拆解企业资格认定迟迟不能到位,行业协会组织协商对策

全国报废汽车回收（拆解）企业资格认定（以下简称资格认定）工作已进入最后倒计时阶段，但湖南省该项工作却迟迟不能落实，拖的结果是矛盾愈拖愈复杂，市场愈拖愈混乱。针对这一情况，省报废汽车回收拆解行业协会于６月１８日在长沙召开理事单位座谈会，通报情况，分析形势，协商对策。按湖南省经贸委的部署，全省资格认定工作必须在７月１日全面完成，５月３１日前各市（州）主管部门必须初审完毕申报材料。但直至６月１８日止，全省１４个市州中仅有娄底、郴州、永州三个市金属回收公司通过初步认定报到省经贸委。其余１１个州中，大部分…     

投资500亿元国家电网实施电网“大提速”

国家电网公司今年将以投资507．8亿元、预安排项目8390项的规模用于电网技术改造，以解决电网“卡脖子”和设备老化陈旧等问题，提高电网输送能力和电网运行的安全性、经济性、可靠性。建设特高压电网好比新建高速公路，而电网技术改造好比铁路大提速，是用技术手段对现有输配电装置进行升级或部分更新，提高电网输送能力的系统工程。     

浙江中小企业发展的忧虑

中小企业更好比是大观园里贾宝玉胸前的通灵宝玉，当中小企业遭遇阻击的时候，浙江经济亦将遭遇困境