上海食品超市化经营的问题与对策探索

近几年来，上海已兴办起近四百家超市，这些超市大多以食品销售为主（约占总销售额的７０％以上），以试图建立一种能适应市场发展的，以自助销售方式为特征的、新的食品经营模式。然而，笔者在考察国外商业后，深感目前上海的食品零售经营模式在组织化程度与经营方式等方面还明显落后于世界水平，那么，如何实现食品的超市化经营？上海食品超市化经营面临的主要问题是什么？应采取什么样的应对措施？本文拟就此作些初浅的探索。     

生产、销售有毒、有害食品罪的概念分析

《食品安全法》颁布实施以后，《刑法》对生产、销售有毒、有害食品罪的相关规定也作出相应调整。《食品安全法》中的对“食品”的定义是狭义的，而《刑法》的根本特性决定了对“食品”定义应更为宽泛。“生产、销售”的规定体现这两个环节在食品流通过程中的重要性。对“有毒、有害的非食品原料”的认定应由法定的鉴定机构作出。“掺入”主要强调行为人主观上有意识的将有毒、有害的非食品原料加入食品中的行为。     

冷链食品企业实施网际销售促进策略的研究

网际销售是人类经济、科技、文化发展的必然产物,因其不受时间和空间限制,在很大程度上改变了传统营销形态.网际销售将大大提高企业的工作效率,降低成本,扩大市场,给中小企业带来社会效益和经济效益.本文分析了冷链食品市场网际销售现状,探讨了冷链食品企业网际销售促进策略,最后指出冷链食品企业网际销售的发展趋势.     

自动售货机在哈萨克斯坦遇到的问题

在哈萨克斯坦现有的商业经营中有一种销售方式尚未纳入税法的管辖范围，这就是利用自动售货机销售食品和日常用品。这种销售方式在国际上被称为“vending”（自动售货）。     

完善黑龙江省流通环节食品安全保障机制研究

黑龙江省是粮食生产和食品加工大省,但在流通环节中存在政策、 交通、 仓储和监管的影响因素.粮食运输物流成本高、 仓储收购存在安全隐患、 运输时长与运输装备不足和销售环境监督管理存在漏洞等问题.完善黑龙江省流通环节食品安全保障机制,要在食品原材料的订单式生产与就地加工中转换,加快粮食仓储技术创新成果的转化速度,推进冷链物流建设从运输环节保障食品安全,加大对食品销售环境与餐饮业的监督管理力度.     

发现你的销售优势

《发现你的销售优势》首先要告诉读者的，就是无论你想自己做销售，还是招聘销售代表，一定要把是否具备销售才干作为考虑的重点，而不要想当然地指望只要有学历，专业对口，有销售经验，或有足够的决心和愿望，就能胜     

论电视销售技巧

电视已经成为人们生活中不可缺少的一部分，但是电视销售市场却是竞争发展到了极致，电视的销售技巧成为了销售人员不断补充的精神食粮，也是解决竞争带来的压力及进攻的武器：如何提高自身素质，了解客户，了解其消费心理，利用不同的销售技巧来应对却是做好电视销售的不变法则。     

戴乐娜：卡夫新一轮扩张启动

当各行各业都笼罩在金融危机阴霾下的时候，全球食品巨头卡夫却正在着手新一轮的扩张。卡夫食品中国董事长兼总裁戴乐娜表示，卡夫食品公司与达能饼干业务的整合已经完毕，今年开始将加快在中国市场的扩张速度，尤其是对二、三线市场的布局，预计年底其饼干业务的销售网点将扩大2倍，未来扩大3倍。自去年四季度以来，各行业均不同程度地受到了金融危机的冲击，但卡夫食品却依然保持着稳定增长。     

无店铺销售方式及其应用前景

无店铺销售方式及其应用前景洪梅春无店辅销售（ＮｏｎｓｔｏｒｅＲｅｔａｉｌｉｎｇ），是一种不经过门市而直接向顾客推销商品或由顾客自动选购商品的销售方式。这种销售方式在近代西方国家的商业中发展较快，且极具竞争力。研究这种销售方式，对于发展我国商业零售业具...     

后“免检”时代的食品安全

期盼已久的《食品安全法》，终于在2009年6月1日生效了。与14年前开始实施的《食品卫生法》相比，它不再只注重食品的卫生，开始更注重食品生产经营与销售等内部诸多环节，更显全方位和系统性，显然更像是个全新的升级版。要说闪光点，它主要体现在以下两个方面：首先是对公众广泛质疑的食品添加剂的使用，作出了明确的规定；     

容易忽略的六个销售细节

销售，说到底是满足客户的需求的过程，也就是说你的产品的特性优点能给客户带来利益。但不可否认，除产品外，销售员在拜访客户中的一些细节处理，对销售的成功率也有重要的影响。本文谈到的销售员容易忽略的6个销售细节，也可以说是如何尊重客户的6个销售细节，实际上是满足客户被尊重的心理需求。     

冰泉实业股份有限公司

公司简介 冰泉实业股份有限公司（简称冰泉公司）二十多在来一直致力于研制和发展速溶豆浆晶、速食豆腐花系列产品．经过不懈的努力，已成为国内生产大豆食品的大型企业，拥有员工千余人，固定资产原值12亿元．场区占地面积4万平方米．年产各类“冰泉牌”固体饮料、速食食品近2万吨．年产值超过15亿元，年利税1300多万元．取得了良好的销售业绩。     

质检总局：监管食品小作坊四项措施

日前，质检总局对食品小作坊的作出了四项监管措施： 第一，进行全面的登记普查管理。环境卫生、人员卫生、加工用具必须要符合最基本的卫生和安全要求；第二，生产的产品要进行不定期抽检，产品不得违反强制性国家标准规定，不得添加有毒有害的东西，不能滥用添加剂或者超限量使用添加剂；第三，是限制其销售范围，属于乡镇以下的，不得出乡镇进行销售；     

山东妙赛食品股份有限公司

正股权代码:6370171公司基本情况妙赛食品成立于2006年,主营各类速冻食品的生产、销售。经过多年的发展,目前公司已发展成为德州市首位、山东省前列的集研发、生产和销售于一体的现代化专业速冻食品生产厂家。公司通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证和     

销售折扣、销售佣金之初探

摘要：销售折扣、销售佣金在实际业务操作中，要符合会计法规、相关税法、外汇规定，还要做好事前的筹划，使得在资料及手续方面完备，才能降低税务风险。     

销售激励也应因人而异

在我们的日常生活和工作中．几乎每个人都需要激励．销售人员也不例外。他们甚至比其他人更需要激励。这是因为：销售工作是激情和理性的混合体．频繁的拒绝和挑战使销售人员需要内心的激励．复杂的流程也需要他们具有理性和恒定的心理素质。放眼四顾．销售人员的职业疲惫状况在企业里广泛存在．企业可能在投入了大量经济资源进行刺激后依然收效甚微，原因何在？根本原因在于我们还没有真正了解销售人员内心的激发点．销售经理应设法增进对销售人员的了解．洞悉他们的真实需求，这很重要，可以说，了解销售人员的需求是激励成功的前提。     

销售管理的探讨

文章论述了石油化工产品的市场销售管理，阐述了市场销售的渠道，销售人员对销售的影响，提出了石油化工销售精细化的管理。     

试论提升保险基层公司销售能力的路径

保险合同的射幸性决定保险销售的难度和重要。本文在分析保险销售的特点和重要性的基础上，阐述保险销售能力建设的路径，提出以客户为中心的大营销理念，通过打造具有竞争力的销售人才队伍和销售团队提升保险销售能力。     

汽车销售企业如何进行纳税筹划

汽车销售市场竞争日益激烈，加之制造商不断的上扬价格，汽车销售的利润空间正在逐步压缩。汽车销售企业通过税收筹划的手段达到纳税负担最小化，从而降低成本，增加经济效益，是增强企业竞争力的有效方法。本文通过对汽车销售企业经营特点，分析了汽车销售企业纳税收筹划的空间，简要阐述了汽车销售企业税收筹划的原则和目标并举例了汽车销售企业纳税筹划的具体方法。     

关于许诺销售的几点思考

一、许诺销售的具体介绍许诺销售是为销售的目的向特定的或非特定的主体作出的愿意销售或将要销售专利产品、愿意提供或将要提供专利方法的行为。许诺销售的英文为“ｏｆｆｅｒｉｎｇ　ｆｏｒ　ｓａｌｅ”，也有人将其译为“提供销售”或“为销售而提供”，这更符合中文习惯中的“促销”或“推销”。从本质意义上讲，许诺销售是销售的一种，又不同于销售。理解许诺销售应注意到以下几点：首先，许诺销售是一种意思表示，发生在实际销售之前，构成要件主要是销售愿望的表示，是对其进行的侵权行为意识的展示；其次，许诺销售行为的对象比较广…