修学旅游研究述评

修学旅游是最能展示旅游本质内涵的旅游项目之一。学者们从＂教育、人格修炼、游学相融＂的视角分别对修学旅游的内涵进行了界定;修学旅游主要具有＂教育和旅游的统一、知识与文化性和参与性极强＂的特点;其产品开发应＂多主题、多层次、多组合＂;其市场情景十分广阔,未来的研究需进一步向深度和广度拓展。     

广东省发展修学旅游的优势及策略

2009年2月,广东省省政府出台了<关于试行广东省国民旅游休闲计划的若干意见>,提出要在广东促进发展修学旅游.本文分析了修学旅游的概念、发展历程及功能,同时论述了广东发展修学旅游的优势与条件,最后提出了关于广东发展修学旅游的几点建议.     

闽台合作视域下修学旅游对大学生思想政治连续性教育的对策研究

2009年5月,国务院颁布《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》,闽台高校的合作办学逐渐成为两岸文化、教育、科研交流的平台,赴台修学旅游伴随闽台合作项目的深入开展而出现,已成为海峡两岸教育交流的重要组成部分。针对这一特殊学生群体,如何实现学生在台期间思想政治的连续教育已成为新的课题。     

旅游职业教育与人才培养

旅游职业教育是不同于普通教育的一种新型教育形式，必须尽快实现教育模式由学科教育向职业教育的转变。积极更新人才培养理念，培养与旅游业发展相适应的高素质人才。     

基于地方旅游文化资源的旅游文化学课程教学改革

旅游文化学是高等院校旅游管理专业的核心课程之一,课堂教学中存在理论与实践相脱节、地域性旅游文化融入不足等问题,应引起足够的重视。本文结合自身旅游文化教学经验体会,从教学大纲、教学内容和教学过程等方面提出了旅游文化课堂教学改革建议,以期对地方性高等院校旅游管理专业人才培养提供可供借鉴的理论和实践依据。     

育人为本——修学旅游健康发展路径探索——以“小脚丫走天下”为例

通过古今对比,阐述了当代修学旅游的内涵。在分析目前修学旅游共性问题的基础上,提出了＂育人为本＂的修学旅游健康发展理念和时代需求的必要性,并以＂小脚丫走天下＂修学旅游品牌为例,探索修学旅游的健康发展模式。     

从广西旅游人才需求谈旅游管理本科教学改革

本文通过对广西旅游业人才需求的现状分析,指出旅游管理本科教育的重要性,并阐述了目前广西高校旅游管理本科教学面临的问题,进而提出了广西高校旅游管理本科教学改革的对策.     

高校旅游专业教学改革思路

旅游业强劲的发展势头,引发了旅游人才需求的增加和人才标准的提高,如何根据旅游市场需要培养适销对路的专业人才,如何改革旅游专业人才培养模式,是摆在每一所旅游高校面前迫在眉睫的问题。高校旅游专业应从人才培养定位,专业设置定位,教学课程、教学大纲和教材、实训基地建设,师资培养及教学方法等方面予以改革。     

高等旅游职业教育评价指标体系的构建

综合国内外相关文献研究资料和访谈的结果,初步确定高等旅游职业教育的评价指标,然后设计相应的调查问卷、采取德尔菲法,最终确定高等旅游职业教育的评价指标。共有教学管理条件、办学基础条件、教学质量和效果三个一级指标,专业定位、课程体系等17个二级指标和24个三级指标。本文以高职旅游教育专家、高职学校教师和学生、旅游企业管理人员为调查对象,对高等旅游职业教育评价指标的重要程度进行了调查和排序。提出了高等旅游职业教育评价指标体系构建的原则和方法,并在此基础上提出了诸如评价主体多元化,及建立以满意率和就业质量为重点的评价指标体系等高等旅游职业教育评价指标体系的构建策略。     

创新性人才培养与旅游专业教学改革

未来的旅游业要求从业人员不断地进行知识更新和创新,这就对旅游专业教学改革提出了新的要求：转变教学观念;加强教师的创新能力;更新教学内容;强化实践教学并实施情景教学等。     

旅游高职专业《财务管理》教学改革探析

为配合我国旅游业“质”发展的需要，未来旅游高职院校担当的培养旅游生力军责任更加重大。根据目前对旅游人才的需求来看，旅游专业学生除了具备专业知识之外，还应该掌握财务管理等其他领域的相关知识。旅游专业《财务管理》课程改革要以此目标为导向，才能源源不断培养和输送适应新时期待游业发展需要的高素质的专业人才。     

基于合作性视角职业教育共同体构建研究

当前我国职业教育发展正处于关键节点,国家对职业教育发展的战略导向与制约职业教育现代化进程的发展瓶颈形成突出矛盾。剖析职业教育发展规律,从单一学校职业教育发展模式中重新审视现代职业教育共同体,需要从职业教育发展取向及范式上融入多元构成,推进职业教育者、联接主体能够形成互动机制,认同时代教育特色及共识。"合作性"作为国际视阈下的职业教育发展的主要范式,借助于政府主导、校本驱动、企业(行业)参与、社会组织推动的多方融合,将学校教育与各主体之间建立教育共同体,以突破职业教育发展困境。     

基于课程间交叉渗透研究的旅游法规教学改革与创新

本文介绍了旅游法规课程与相关课程的关系,重点提出采用项目驱动式教学、交叉渗透式教学和专题式教学等教学方法,以此冲破传统教学的樊篱,实现旅游法规课程教学的改革与创新。     

德国职业教育对《动物药理》课程教学改革的启示

如何改进教学内容和方法，提高教学质量，是包括动物药理学在内的所有课程面临的新课题。从药理课程特点出发，依据注重培养学生动手操作能力和创新能力的教学思想，采用以学生学习为中心和主体的教学方式，同时加强教材、教具和多媒体等教学环节的建设，以探求真正适用于高职学生的教学模式。     

基于供应链视角的现代职业教育办学体系

现代职业教育办学体系构成的部门和行业众多,是一个极其复杂、动态多变的教育体系链条.本文试图基于供应链角度分析现代职业教育办学体系的典型特征,并探讨基于供应链管理的体系推进策略.     

论烹饪教学改革中教师的作用

教育改革是大势所趋,烹饪教师在“授业”中,应当如何在培养学生实际动手能力的同时,要在提高学生全面素质上下功夫,从而真正发挥教师在教改中的作用。     

基于能力培养的旅游本科专业实践教学改革与优化思考——以三明学院为例

在旅游大发展、文旅融合以及供给侧改革背景下,市场对旅游人才从量到质都有了更高的要求。然而旅游本科毕业生的行业就业率持续低迷,旅游本科办学遭遇新的困境。造成这一矛盾的主要原因在于学校、企业、学生对职业能力培养的相互脱节,实践教学改革是一条必由之路。本文以三明学院为例,基于能力培养探讨旅游本科专业实践教学体系改革,总结改革做法与成效,并从学校、学生和企业三个视角对今后实践教学理念、内容、手段提出进一步优化实践教学的思路。     

森林旅游景区旅游规划模式研究—基于休闲旅游的视角

休闲旅游驱动森林旅游景区旅游规划模式演进。“三析五构”旅游规划模式注重社会发展导向,包括旅游环境分析、旅游资源评析和休闲旅游市场分析的“三维一体”系统评析,以及包含旅游规划理念体系、旅游规划目标体系、旅游功能区划体系、休闲旅游产品体系和旅游支持体系的“五位一体”体系构建。以南京牛首山森林公园为例对此模式进行了实证研究。     

职业教育数学教学改革探讨

进入高职阶段,学生的数学能力发展参差不齐显现得更为明显。按照传统的教学方法施教,难以实现大面积提高教学质量的目的。改革传统的教学模式,运用针对性、科学性、可行性的分层教学模式势在必行。