乡村振兴背景下忻城壮锦的实践探索——以忻城县某民族传统文化公司为例

忻城县是广西壮族的主要聚集区之一,是国家级非物质文化遗产广西壮锦的发源地之一。随着乡村振兴战略的实施,传统壮锦工艺迎来了新的发展机遇和挑战。以忻城壮锦传统文化为研究对象,以传统文化的保护为基础,提出了壮锦现代化发展之路,以促进当地民族文创产业、民族产业经济优化升级,以期对壮锦的发展提供助力,助推乡村振兴战略实施。     

中央电视台到建瓯市录制“建瓯弓鱼”特色技艺节目

<正>2011年2月12至15日,美丽芝城,春光明媚。中央电视台10频道科教频道《走进科学》栏目组记者2人,兴致勃勃来到建瓯市录制"建瓯弓鱼"特色技艺节目。在渔业科技示范户陈小锋的鱼塘,中央电视     

只能间套种的水稻——东兰墨稻

正秋风起,稻子熟。在东兰县金色的稻田里,农民们跨着背篓,却弯腰穿行在一条条紫色的"田埂"上。不错,他们在收割著名的"墨稻(又称墨米)"。据统计,东兰县今年的墨稻大约500多吨。东兰"墨稻"是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种,是全国有名的六大珍米之一,古代宫廷把墨米列为首选贡米。2016年3月东兰墨米被     

东兰:农民返乡创业吸纳近万劳动力

<正>近年来,面对就业压力,东兰县出台了促进返乡农民工就业创业的扶持政策,鼓励返乡农民工在家创业。该县利好的扶持政策,促使在广东"电子厂""串珠厂""制衣厂"务工的东兰"实干型"农民工,从工厂带回原材料,聘请山村留守村民组装,再将成品发回广东,有效化解了留守村民照顾家庭和就业创业之间的矛盾,还为留守儿童留住原本需要外出打工的父母。截至2014年10月底,东兰县农民工返乡     

东兰：巧用“国宴用米”扶贫

<正>近日,在东兰县兰木乡兰木米种植专业合作社的加工室里,谷子倒入生产区机械口后,经筛选区、色选区等,色泽深红的墨米就出现在眼前。工人们分工协作,有序地将墨米装袋、称量、真空包装、印上生产日期……"广东得力集团刚刚和我们订购     

科技托起板栗大县——广西东兰县调查

集老、少、边、山、穷、库区于一身的东兰县目前已成为广西最大的板栗生产基地。东兰县是如何在几年时间内改变传统落后的板栗生产状况,使板栗种植面积超过18万亩,1995年产量达3200吨,形成规模化生产的呢?经过调查,我们发现是科技的力量促成了东兰县成为板栗大县的飞跃。     

宣纸传统制作中沙田稻草加工技艺考析

宣纸原料主要是青檀皮和沙田稻草,将沙田稻草浆掺入青檀皮浆混合抄纸是宣纸传统制作技艺中的革命性变革。沙田稻草传统加工技艺包括选草、草胚加工、青草加工、燎草加工、燎草制浆等加工工段和几十道工序,是宣纸传统制作技艺体系中的重要组成部分。在现代条件下,如何科学地传承与保护包括沙田稻草加工技艺在内的全部宣纸传统制作技艺成为当下一项重要课题。     

论手工技艺的创新与传承

创新是手工技艺永远的主题,而规模化产业化使手工艺品质量粗糙雷同、技艺简单化同质化。作者提出,当下手工技艺的创新内涵发生了转换:设计创新,从功能、造型到装饰适应现代生活;回归绿色,不应只为展览不为民用,而应将回归民用作为生产重点,同时制作以博物馆、豪富为购买对象的高档手工艺品;当下保护"非遗"的重点也发生了转换,应抢救濒危,恪守流程,确保核心,设计创新。"非遗"融入现代生活的正确做法应该是:材料和工艺传统,造型与功能创新。此之谓"借古开新,守正创新"。     

宣纸燎草制作技艺完善者曹裔生考略

稻草作为宣纸原料是在曹大三迁居小岭后,在发明宣纸制作技艺过程中,在经历近50年宣纸青檀皮制作技艺基本成熟后,为扩大再生产引入的,其时间约在1330年左右。燎草制作技艺体系作为一项独特发明,是宣纸技艺中最具本质、最具标志性的发明,经历了从始迁祖曹大三到第七世约近100年的时间,到明永乐、宣德年间形成了基本成熟的燎草制作技艺体系。自此,整个宣纸传统制作技艺体系基本完善。经初步研究,宣纸燎草制作技艺体系的完善者或关键性传承人是曹大三第七世曹裔生。     

基于传承和保护的老字号传统技艺研究——以山东单县羊汤为例

传统技艺是数千年来中华民族辛勤劳动的优秀成果,老字号企业是这些优良成果的载体。当前单县羊汤的传统技艺由于其狭隘的传授方式、乏力的品牌传播和单一的销售渠道,老字号企业发展并不是十分景气,商标频遭侵权,冒牌的老字号使单县羊汤名誉受损。因此,应当以法律的形式保护传统技艺,进行技术创新,促进传统技艺的传承与发展。     

天水雕漆技艺传承与发展探讨

雕漆技艺是传统手工技艺的典型代表,2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。天水雕漆历史悠久,在漆器发展史上有着重要地位。本文基于天水雕漆发展及特色,分析雕漆技艺传承发展面临的机遇和挑战,提出从加强雕漆技艺创新、延展雕漆技艺生存空间、多途径广泛宣传、培养雕漆技艺传承人等路径“盘活”天水雕漆技艺。     

郫县豆瓣传人:40年做一件事

正"郫县豆瓣的制作技艺不能失传,如果失传,我们这一辈带徒弟的人就该‘打板子’了!"这是郫县豆瓣传统制作技艺传承人"四川工匠"张安秋经常挂在嘴边的一句话。郫县豆瓣起源于明末清初,经历三百余年发展,工艺不断提升改善,结合产地"温、光、水"的气候特点,形成"翻、晒、露"的整套独特工艺,成品具有油亮滋润、酱香浓郁、辣而不燥、瓣子酥脆、回味醇厚、黏稠适度等特征,被广泛运用于炒、烧、煮类菜肴之中,是众多川味菜肴中不可缺少的一味     

电视节节目目介介绍绍

《糖瓜的制作》
　　糖瓜其实就是一种麦芽糖,糖瓜制作的手艺自清朝传承至今已有几百年的历史了。2009年10月,糖瓜制作技艺被山东省政府列入第二批省级非物质文化遗产保护名录,山东省文登市的糖瓜制作技艺是糖瓜技艺的杰出代表。糖瓜的制作秉承着传统手工的制作方法：将大米和麦芽混合后进行发酵,得出糖稀,糖稀再经过炒糖、拉糖,最终成为美味可口的糖瓜。     

东兰县农产品流通情况的调查与思考

近年来,随着农村经济的不断发展,广西东兰县农民进入流通领域的人数不断增加,目前专门从事各类农产品的运销人数5000多人,流通形式大多以个体运销为主。东兰县的农产品流通有以下特点: (一)农业科技的迅速发展启动了市场的发育。近年来,随     

巧姐的草编梦

正玉米叶、香蒲草、稻草,这三样过去只能烧火的"废柴",在吉林市高新区新北街道柴家村的妇女手中,却成了发财致富的"金砖"。该村妇女用以上材料编织的草编产品日前已经在淘宝网上销售,并收到了来自长春和松原等地的订单。3月3日,笔者来到柴家村,探寻这即将消逝的传统技艺。草编技艺能够重现江湖,柴家村妇代会主任吴云苹起到了中流砥柱的作用。在一次手机短信中,吴云苹看到了吉林省妇联阳光办公室组织     

东兰:小乌鸡养成大产业

<正>广西东兰是全国著名的革命老区,经济基础落后,贫困点多面广。如何才能让老区人民甩掉贫困帽、过上好日子?东兰气候宜人,生态环境良好,发展养殖业具有得天独厚的条件。今年2月,东兰县与企业签订精准扶贫"互联网+东兰乌鸡养殖"项目,把分散的产业由点连线成片,     

关中花馍添年味

正1月10日,陕西省西安市碑林区文化馆开展年俗体验活动,邀请非遗传承人向小朋友们介绍关中花馍的历史传承、制作技艺,让孩子们在春节来临之际了解中国传统文化,感受浓浓年味。图为陕西"关中花馍"传承人党亚贤在给孩子们讲解花馍制作方法。     

守住传统农耕文化的精魂

正传统农耕文化,浩如烟海,博大精深。近年来,各地在继承和弘扬传统农耕文化方面重视空前,舞龙灯、耍狮子、传统戏剧、传统美术、传统技艺、民谚歌舞,以及农耕技术、种养模式、生产工艺、地域风俗、美食名吃等等,大量文化遗产不断被发掘、整理和传承。但这些都只是传统农耕文化的表象,我们需要更全面地理解传统农耕文化,更深入地挖掘表象背后蕴藏的思想理念、思维方式、经验智慧、制度设计等,从文化的本质上予以继承和弘扬。"天时、地利、人和"在我国妇孺能诵,"顺天时、量地利,应人和"成了人们万事行为的准则,但很少有人了     

杭州举办“西湖龙井茶炒茶王大赛”

<正>3月29日,"2015西湖龙井茶炒茶王大赛"在杭州市西湖区转塘街道外桐坞村举行,来自西湖龙井茶产区的25名炒茶高手同场竞技,采用传统手工炒制技艺,将采摘的青叶定时定量炒制成新茶,并按炒制质量当场评选出"炒茶王"。     

中国海南(屯昌)农博会升级

2013年第四届中国海南(屯昌)农民博览会于5月10日至12日在屯昌县农博城举办。该博览会由海南省农业厅、海南省供销合作联社和屯昌县人民政府共同主办,目的就是通过这个展示展销平台,让农民开阔视野,更新观念,认识市场、走进市场、融入市场,从而实现农业增收,使之成为农民致富的"金桥梁"。同时,还通过深入挖掘屯昌民间技能技艺,展示屯昌劳动人民的聪明才智和发明创造成果。屯昌是农业大县,县委县政府一直以来非常重视农业发展。为贯彻落实2013年中央1号文件精神,屯昌县