调整结构科技当头

溧水县孔镇乡立足资源优势,充分发挥科技在调整中的贡献,积极探索农民增收新途径,科学合理加大农业结构调整力度,创立全乡农业结构调整新格局。一、带着"四大问题"走出去、沉下来开展调研(一)走出家门搞调研。组织人员专程赴外地考察,开阔了视野,吸取了外地发展经验,不断总结探索结构调整路子。从山东寿光等地考察情况看,山东的大棚蔬菜种植规模之大,销路之广,效益之高,看后倍受启迪,受益匪浅,增强了我乡加快调整好农业结构的积极性和迫切感。其次就我乡几年来外出沪、苏、锡、常等地种菜的农户较多的特点,专程驱车串户,走访菜农,了解到了他们的四个情况:一是外出种菜的户数和菜农在各城市的分布情况;二是户年种菜收入少则有1-2万元,多则3-4万元,目睹了种菜生活及生产的困难和艰辛;三是各市季节性蔬菜的供应品种,价格和供应量;四是对具有一家组织能力和专业技术的菜农返乡种菜有何思想动态,需要哪些扶持政策。通过调查得知:外出种菜是转移剩余劳力,增加农民收入的好路子;鼓励菜农返乡种菜是发展地方经济的好办法。     

112户菜农为畸形黄瓜讨说法

眼见着自家地里种出的黄瓜不是长得 "大头细腰 ",就是像 "鹰嘴 ",愁坏了辽宁鞍山市千山区宁远镇小台子村的 112 户菜农,三个月的土里刨食换来的却是一无所获,这究竟是咋回事?16日,在小台子村见到了这些 "受害 "菜农,他们迷茫、愤怒、无奈。 小台子村位于宁远蔬菜批发市场的后身,良好的土壤条件加上优越的地理位置,让小台子村成为远近闻名的蔬菜大村,种植蔬菜给全村 400 多户菜农带来了可观的经济收入。正是这一优势,吸引不少外乡人也来小台子村租地种菜。按往年的经验,菜农们能在自家 的地里收获三茬蔬菜,分别是甘蓝、黄 …     

蔬菜渠道价值悖论

济南、广州两起引发媒体、公众关注的菜农自杀事件,导火索是菜价下跌、蔬菜积压导致的种菜损失,一时全国热议：一边是市民抱怨“买菜贵”,收入跟不上CPI涨幅;一边是“种菜赔”、甚至引发菜农自杀的恶性事件。     

蔬菜施肥要“三看”

编辑同志:我是吉林的一名菜农,现在提倡科学种菜,科技致富,我想请问施肥有什么诀窍吗?怎么样可以提高蔬菜的产量? 吉林省通化市黑龙镇 李清林     

菜乡春季育苗忙

<正>近日,山东省寿光市的菜农进入每年繁育蔬菜种苗最繁忙的季节,为即将到来的大田蔬菜种植高峰期作准备。寿光市是全国冬暖式蔬菜大棚的发源地,被誉为"中国蔬菜之乡"。近年来寿光共引进了来自美国、荷兰、以色列等30多个国家和地区的新蔬菜品种2000多个,经试验淘汰,成功培育500多个新蔬菜品种并销往周边省份和地区,蔬菜育苗业已经成为寿光蔬菜大产业的重要组成部分。     

寿光蔬菜批发市场

山东寿光蔬菜批发市场建于1984年3月,以规模大、档次高、品种全闻名全国. 场规划占地面积600亩,年成交蔬菜40亿公斤,交易额56亿元.市场交易品种品种300多个,全国20多个省、市、自治区的蔬菜来此大量交易.市场建有10万平方米的交易服务大厅和大棚,设有冷冻、仓储、电视监控、电子银行、客户服务中心等配套服务设施:蔬菜交易实现了全程电子化;2003年10月,市场投资4000万元,建立了国内第一家蔬菜电子拍卖市场,以其"包装规格化、重量标准化、质量等级化、客户会员化、交易电子化"的五化模式促进了蔬菜标准化的发展:市场检测手段先进,国家蔬菜质量监督检验中心在市场设立了检测站,每天对上市蔬菜进行普检,保证了交易蔬菜的安全;在国家最早开通的四条主要蔬菜运输绿色通道中,"寿光一北京"、"寿光一哈尔滨"两条绿色通道的源头就是寿光蔬菜批发市场.     

果蔬粉加工前景广阔

随着蔬菜种植面积的迅速扩大，蔬菜价格不断下跌，很多菜农都感叹赚钱少了，种菜风险大了。怎样种菜才赚钱?下面几种方法菜农朋友不妨一试。     

设施农业改变命运

辽宁省鞍山市台安县设施农业近年来发展迅速,全县设施农业面积已达35万亩,设施蔬菜年产100万吨,设施蔬菜商品率达95%,已成为辽宁主要蔬菜生产基地之一。而设施农业的迅速发展,也让很多人的命运为之而改变……马良来了采访时台安县高力房镇乔坨村的菜农柳振武就一直在等一个人。这个人叫马良,是位来自外地的蔬菜收购商。柳振武告诉记者,他以前种大田,一年只能收入几千块钱。后来搞起了大棚种植,最初种网纹瓜,现在以茄子为主。如今吃喝不愁,大棚一年能收入10多万元。是大棚种植让自己改变了命运!种菜有个销路问题,柳振武乐呵呵地说,＂销路没问题,     

种菜赚钱有诀窍

如何种菜多赚钱,这是菜农们常常谈论的话题。近日,笔者到白泥镇上里村田间与几位菜农拉家常,他们道出了“种菜经”。1、“逢贵莫赶,逢贱莫懒”。这是基本经验。种蔬菜不能凭隔年“经验”,要学会研究市场,估计市     

寿光的“金字招牌”

正山东省寿光市是中国蔬菜之乡,蔬菜产业是寿光的支柱产业,自1989年开始发展蔬菜大棚以来,全市共有日光温室14.6万个、拱棚2.7万个,成为全国重要的蔬菜集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。蔬菜已经成为寿光的"金字招牌"和"城市名片"。今年4月,寿光蔬菜区域公用品牌战略发布会在山东寿光举行,开启寿光蔬菜高质量发展新时代。     

农民写种菜日记

近几年,在贺州市八步区一些乡镇的蔬菜生产基地,写种菜日记已成为当地菜农的新时尚。“庄稼活不用学”,这已成为八步区菜农的老黄历。随着科技兴农的掀起和科学种养技术的普及推广,菜农们发现老一套的种植套数已不再适应现代农业发展的需要。于是,一些种菜大户尝试写起了种菜日记。他们把种菜的投入产出、每天菜价、种菜技术、喷药治虫的最佳时期等全部记录下来,作为资料保存,从中研究“种菜经”。写了近三年“种菜日记”的信都镇     

蔬菜价格波动与菜农种菜行为的实证研究

文章运用协整检验、格兰杰因果关系检验和脉冲响应函的时间序列分析方法,对1980年~2011年我国蔬菜价格波动与蔬菜面积变化的动态关系进行了图示和计量分析,并在此基础上分析了蔬菜价格波动对菜农种菜行为的影响程度。研究结果表明,蔬菜价格与蔬菜面积之间存在长期稳定关系,但蔬菜价格波动对蔬菜面积的影响有较长的时滞,蔬菜面积变化对蔬菜价格的影响有较短的滞后期,说明菜农的种菜行为依据不完全依据上一期的蔬菜价格,而菜农的种菜行为则严重影响下一期的蔬菜价格。并对此研究结果的原因作了进一步的定性分析,发现蔬菜的刚性需求、菜农种植技术的资产专用性、较高的农业比较收益是蔬菜价格变化对蔬菜面积影响有较长的滞后期的主要原因,而蔬菜面积变化则是影响蔬菜价格的一个主要因素,但气候、生产成本、蔬菜供求结构性矛盾等因素的影响也是不容忽视的。     

湖北省蔬菜滞销情况缓解

自3月下旬以来，湖北省蔬菜产销形势严峻，特别是春包菜和春花菜集中上市，产地价格大辐下跌，市场空间变小，严重影响了菜农的收入和种菜积极性。针对湖北省襄阳市、嘉鱼县等地区出现部分蔬菜品种滞销问题，4月上旬至中旬，省蔬菜办公室及时掌握各地动态，认真开展调研，根据市场变化，帮助菜农寻市场、找销路。各地党委政府高度重视蔬菜产销情况，反应迅速，措施有力，当前菜农思想情绪稳定，各项促销工作正有条不紊进行。     

蔬菜种植前景如何

种植蔬菜,曾是相当一段时间里农民致富的一条成功之路。但从去年下半年开始,在种菜致富道路上顺畅惯了的农民,却愈来愈感受到卖菜的艰难:时鲜菜还在大棚,外地同类菜已占领市场,反季节蔬菜的价格优势在日趋庞大的种植大军面前已少有体现,许多大路菜纵然品种再全,质量再好也难跷身价。不少菜农种一亩菜只有往年零头的几百上千元收入,面对仿佛一夜间萎缩的蔬菜市场,在发出"种菜之路是否走到尽头"感叹的同时,还得在今后种与不种及如何种菜上作着艰难的选择。主动出击市场,为发展农村蔬菜业探索新路。农村蔬菜市场本就容量不大,随着种植队伍和规模扩大而出现饱和现象不足为怪,但是在这样一种情形下,农村中却还有一定数量的农民在蔬菜种植     

“龙头”劲舞——寿光蔬菜批发市场发展纪实

誉称"中华之最"的山东寿光蔬菜批发市场,是带动寿光农业产业化腾飞的"龙头"。抓生产不抓流通不行寿光地处平原,土质肥沃,地下水源丰沛,气候湿润,光照充足,适宜于多种蔬菜的生长,当地农民在历史上就有种植蔬菜的习惯。十一届三中全会以后,寿光市蔬菜生产更是突飞猛进。1983年,全市蔬菜产量达到9亿斤,但由于流通不畅、这一年秋菜上市后,全市就烂掉大白菜1亿斤,直接经济损失100多万元。从这一现实中,寿光市委、市政府认识到,抓生产不流通不行,抓流通不抓市场建设不行。于是,1984年3月,在地处市区西南邻潍高和羊临两条公路交汇处的九巷村,投资5万元,建起了占地10亩的寿光蔬菜批     

巧打时间差 大路菜也赚钱

“这段时间,沾酱菜卖的飞快,‘臭菜’15元钱一公斤还不还价。我这4栋棚室的小菜咋说也能收入1万多元,别人种新奇特挣钱,我专种小葱、白菜、香菜、大萝卜,照样也来钱。”在位于大庆大同区大同镇的大棚里,种菜大户罗红军一边忙活摘蔬菜,一边高兴地对记者数落着一年种菜的收入。大同镇农民借助背靠区政府所在地的区域优势,积极发展蔬菜产业。该镇共有6个行政村,4000多农户,光种莱的就有1000多农户,全镇5.5万亩耕地,每年都种植蔬菜近2万亩,现在全镇有蔬菜大棚1500多栋,一年能挣回1500多万元。以往,大同镇农民按照多年延续下来的传统,按部就班的…     

怎样种菜才能赚钱

随着蔬菜种植面积的迅速扩大及国外蔬菜的大量涌进,蔬菜价格不断下跌,越来越难卖,很多菜农都感叹赚钱少了。怎样种菜才赚钱?下面几种方法,菜农朋友们不妨一试。1、研究市场动向。菜农朋友可到附近的蔬菜批发市场或农贸市场,有条件的还可到大中城市蔬菜批发市场调查、了解各种蔬     

蘑菇废料种菜三年赚九万

蘑菇废料也能帮菜农赚钱,吉林省平湖县新仓农民印心平用蘑菇废料种菜,3年来赚了9万元。近日,在印心平的蔬菜大棚里,他手里掂着一串串翠绿粉红的西红柿高兴地告诉笔者“:大棚蔬菜获得丰收,与我从杉青港、联盟等村蘑菇种植基地上拉来的蘑菇废料有关,这些蘑菇废料能有效改善土壤环     

闵行80位菜农走进远程教育课堂

为了提高闵行区菜农科学种菜水平，闵行区蔬菜技术服务中心近日组织本区菜农接受由市蔬菜工作办公室和市农业技术服务中心举办的远程教育培训。这次设立的浦江镇成人学校和区农广校两个远程教育课堂，共有80位菜农参加了此次远程培训。     

抱团发展闯市场

<正>走进甘肃省张掖市清凉寺村现代设施农业示范园,百座日光温室温暖如春、绿意盎然,各种蔬菜长势旺盛,一派丰收喜悦的景象。在蔬菜批发市场内装菜车辆被菜农们围得水泄不通,热闹非凡。提起近年来蔬菜种植销售,村民们翘起大拇指高兴地说:"多亏了我们的‘蔬菜销售大王’刘静,他起早贪黑找销路闯市场,解决了我们大棚蔬菜销售难题,现在每户收入达到了10万元。"