百胜的新菜单

谁是这家全球连锁快餐巨头在中国恢复增长的明星员工？必胜客;秘诀？复制肯德基的本土化创新基因     

宴席菜单设计的关联因素研究

文章设计了宴席菜单设计关联因素模型,借助结构方程模型,就宴席菜单设计的相关因素重要性和作用关系展开了分析。     

FOXBASE＋菜单程序的设计

ＦＯＸＢＡＳＥ＋菜单程序的设计董翠华一、菜单程序概述菜单程序是把某个应用系统具有的功能．分门别类按一定的层次展现在用户面前。当用户在使用一个新系统时，不必花时间去记忆新系统的使用规则和方法及新系统的内部结构．只要在菜单程序的引导下．通过按几个键回答系...     

丽华快餐 标准化生存

2008年1月8日,丽华快餐与私募基金晨兴科技达成协议,获得风险投资1000万美元,作为回报,晨兴科技将持有丽华快餐20%的股权。对此,素以低成本进行扩张的丽华快餐似乎仍不满足于现在的扩张速度,掌门人蒋建平希望可以再快一些     

账务处理与报表系统的菜单设计及实现方法

在简要分析与阐述账务处理与报表系统的功能模块基础上,探讨了利用Visual FoxPro6．0设计账务处理与报表系统的菜单并实现其功能的方法。     

麦当劳模式对本土快餐企业的启示

目前本土快餐企业存在食品加工保存欠规范,员工综合素质低、服务不到位,饮食环境有待改善,缺乏企业文化及对员工培训的问题。本土快餐企业应该借鉴麦当劳成功经验,采取以下改进措施:规范食品加工保存流程及管理,加强员工关怀及人性化员工管理,加强用餐环境整洁程度,营造良好用餐氛围。     

印在网上的菜单

饭统网则通过点评、推荐等从这些数据库中产生各种各样的列表——比如16种火锅列表。这些数据库和列表则把消费者吸引过来，300万张桌子就是证据。[编者按]     

一种基于Access的应用程序菜单设计

对于开发基于数据库的中小型管理系统来说,采用Access数据库应用程序直接能满足实际需求,其界面友好、易学好懂、开发简单、接口方便、功能强大,对程序设计能力的依赖性不高,使其成为最受欢迎的数据库管理系统之一。菜单操作是用户在使用应用程序时最有效的操作方法,但Access中没有专门的菜单设计器,文章介绍了利用宏来实现菜单的设计,为Access应用程序的开发者提供借鉴。     

百胜还是“洋”快餐吗?

百胜对于中国老百姓来说还有点陌生,但是百胜旗下的招牌品牌肯德基正在覆盖中国普通人的一日三餐,最近的表现是于2012年推出了尚选晚餐。加之此前推出的午餐和早餐系列,理论上说,一个中国人如果愿意,他可以在肯德基从早吃到晚都是中餐。改变的不仅仅是肯德基,在与肯德基经常一墙之隔、同属于百胜集团     

[拍卖一瞥] 天价“最后的午餐”菜单

泰坦尼克号游轮上一张最后的午餐菜单即将在英国拍卖,有望拍出10万英镑(约合100万元人民币)高价。这份菜单上列出了当年泰坦尼克号为头等舱乘客提供的奢华午餐菜品。它曾被放在头等舱客人华盛顿.道奇的桌子上,     

西式连锁快餐营运管理对中式快餐的启示

笔者曾经在著名的西式快餐连锁企业和广州著名的中式快餐连锁企业担任管理工作数年。虽然,该中式企业一直在管理上模仿西式连锁企业的各种管理方式,包括招聘西式连锁企业的中高层担任要职,但中式快餐连锁的营运和管理,并不顺畅。本文将从不同的侧面来分析西式连锁快餐在营运管理等方面的特点,这些都是中式快餐努力的方向。     

社科院图书馆如何实现快餐化服务

快餐业之所以受欢迎。是因为它能在可预期的时限内提供给人们可预期的服务,从而使人们实现相应生活成本的可控化。社科院图书馆如果能够提供快餐化服务,将极大地为读者提供方便,也将提高图书馆馆藏资源的利用效率。     

我做的不是快餐，而是“快餐信息业”

做快餐的属于餐饮行业，做信息的属于信息行业，这两者本来风马牛不相及。但是，高中没毕业，来自重庆的打工妹林艺绮，却将这二者完美地结合了起来，如今的她每月纯收入1万多元……[编者按]     

乔赢 快餐狂人卷土重来

乔赢最不缺乏的就是斗志。屡败屡战,乔赢像爆发的斗牛,越挫越勇,不改当初的中式快餐梦想。如今。身经百战的乔赢卷土重来,他能不能赢,还要接受市场考验。     

UG二次开发中菜单定制及设计技术实践分析

对于UG模式的研究实则是对于菜单信息界面的不断深入。文章比对了设计技术的方式方法,得到了归于信息界面的优劣程度,选择了使用场合为二维以及二维以上的菜单制作做出技术支持,并就UG二次开发中菜单定制及设计技术实践进行了分析。