我国苹果和梨生产现状与布局调整

阐述我国近１５年来苹果和梨生产现状，初步提出了今后１５年（至２０１０年）的生产布局调整意见。当前存在的问题是水果类在种植业中发展过快，苹果产量已占水果的３３．２％，产量的猛增使水果生产比例失调，苹果过剩，调节市场淡季和高效益的水水果杏、早熟桃、樱桃、枣、柿、荔枝等发展较慢，今后应控制苹果发展面积，提高品质和单产，适度加快优质梨和小水果生产。应根据苹果、梨种植区划原则，适地适栽，适当调整树种、品种结     

黄金梨

黄金梨是韩国用二十世纪梨与新高梨杂交育成的新品种。由于该品种具有果面金黄、晶莹透亮、品质佳、耐贮运、抗逆性强、适应范围广等特点，综合园艺性状居国际先进、国内领先水平，是农业产业结构调整的优选果树良种，更是高档商品梨产业化开发的首选品种。专家预测，未来10～15年内，黄金梨将主宰高档商品梨市场。     

几种极早,极晚熟梨品种

梨是我国分布最广泛的果树品种，栽培历史相当悠久。经过长期的自然演化和人工杂交及选择形成了丰富的品种资源。据国家梨资源圃统计调查，每年从７月到１０月都有成熟的品种。其中极早熟品种仅占调查总数１－１％。极晚熟品种只占调查总数的０－２％。由此可见，发展极早熟和极晚熟梨品种，有着十分重要的经济意义和社会意义。现介绍几种极早熟（７月以前成熟）和极晚熟（１０月以后成熟）梨品种。一、七月酥果实大且整齐，呈卵圆形，平均单果重２３０克；果皮薄而光滑洁净，果色黄绿。肉白质细，后期纯甜郁香。可溶性固形物含量１２％－１…     

台湾蜜雪梨紫色土栽培优质高产无公害生产技术

临城镇是上杭县梨的历史主产区,20世纪六、七十年代以种植黄蜡梨、青皮梨为主,这些梨品种成熟期迟,果皮粗硬,石细胞多,不化渣,品质低下;进入20世纪九十年代后,随着黄花梨、早酥、西子绿等优质早熟梨品种的发展,黄蜡梨逐渐失去市场竞争力。为了因地制宜,因势利导,发挥广大农户种植梨的积极性,     

梨的贮藏保鲜技术

梨的品种不同,耐藏性差异较大。有些品种如巴梨、茄梨、字母梨等果实。成熟后果肉易软化．在自然低温下不能久存,只有在冷藏条件下才能长期贮藏。一些成熟后脆肉品种梨比较耐藏,各地有许多品质优良又耐贮藏的品种。如河北的鸭梨、雪花梨,辽宁的秋白梨,山东的长把梨,吉林延边的苹果梨。山西的油梨和黄梨等都是较耐贮藏的品种。     

加入WTO后我国梨业出口的形势及对策

梨是我国的水果出口龙头产品 ,出口量居世界首位。我国作为梨出口大国 ,多年来 ,国内进出口企业在国际水果市场上创造了一个又一个的名牌产品。随着我国 2 0 0 1年 12月 11日正式加入ＷＴＯ ,削减关税 ,取消非关税壁垒 ,国外水果必将大量进入我国。但是 ,现行水果进口关税已大幅下调 ,配额内关税已下调了 5 0 % ;同时 ,我国作为生产及出口梨大国 ,有着品质优良、品种多、价格较低等特点。因而加入ＷＴＯ后 ,对于我国梨出口市场及国内市场冲击不会太大。相反 ,国外市场的开放对我国的水果业 ,尤其是对梨的出口提供了前所未有的机遇 ,我国的梨…     

对优质小麦产业化经营的思考

一、什么叫优质小麦 优质是指经过规模化、区域化种植,品种纯正、品质稳定,达到国家优质小麦品种品质标准,能够加工成具有优良品质的专用食品的小麦;是小麦形态品质、营养品质和加工品质的有机结合。     

优质中籼水稻新品种——贵幅籼二号

贵幅籼二号是贵州省农科院采用辐射育种方法选而成的优质中籼水稻品种。该品种品质优良、食味品质极佳,1995年获全国农业博览会金奖。 一、特征特性 据贵州安顺农校测试,该品种米粒坚硬细长,透明     

我国鲜食葡萄发展趋势

1、选用优良的鲜食葡萄品种.没有十全十美的葡萄品种,选择葡萄品种时要兼顾到内在品质、外观品质、成熟期、贮藏运输性能和适应性(包括抗逆、抗病性),从这五个方面综合考虑.其中要强调的是品质和贮藏运输性能.品质的好坏是葡萄果实进入市场的通行证、敲门砖,是决定在葡萄商品生产中能否保持竞争力的关键;葡萄生产不仅是要形成产品,更重要的是要形成商品,葡萄果实从产品到商品的流通过程就是贮存、运输、销售的过程,不耐贮存运输的品种就很难形成商品,不具备商品栽培的价值.     

莱阳梨的栽培技术

山东莱阳是我国梨树的主产区,素称梨乡。莱阳原有品种主要有：莱阳茌梨、鸭梨、大香水梨、窝梨、长把梨、恩梨、小香水梨及洋梨系统的巴梨、茄梨,还有砂梨系的长十郎、晚三吉梨及赤龙梨。近年来新引进了市场走红的品种如：新廿世纪梨、丰水梨、新高梨、黄金梨、大果水晶梨、园黄梨以及红巴梨、加洲啤梨等。     

梨果栽培技术

一、林地选择梨树对土壤要求不严 ,各种质地的土壤都可栽培 ,但最为适宜土层深厚、湿润、肥沃、排水及通透良好的沙壤土。品种选择应因地制宜 ,早、中、晚熟合理搭配 ,目前重点发展的有脆香蜜（苍梨６ -２）、七月酥、金秋梨、黄花、水晶、红香酥、红巴梨等。为抓好早期丰产 ,栽植密度１１１株／亩为宜 ,株行距２米×３米 ,１０年左右间移为４米×６米。挖１米×１米的定植坑 ,亩施２５００公斤有机肥（秸秆、农家肥等）。要求施足肥、灌透水、土封实。主栽品种和授粉品种的比例是４ -５∶１。二、肥水管理梨是乔木 ,生长迅速 ,需肥量多 ,全…     

提高垂钓用草鱼品质的方法与途径

<正>垂钓场只有依靠高品质的垂钓品种才能吸引更多的垂钓客源,尤其是高端客户,因此提高垂钓品种尤其是垂钓者喜好的品种之一——草鱼的品质极为重要。一、提高垂钓用草鱼品质的重要性和必要性。1、重要性:草鱼作为一种大众化的钓品,在各种垂钓品中占据着举足轻重的地位,究其原因,是因为其个体相比鲫鱼、鲤鱼     

脱毒夏红薯栽培法

用好品种选用的红薯品种不仅要高产、品质好,还要早熟,而且最好是中、短蔓型品种,以利于田间管理和机械化耕作。要选用经过脱毒的种苗。选好地块红薯虽然耐贫瘠,适     

中秋红梨生态栽培技术要点

中秋红梨属蔷薇科，梨属，是近年来育种专家选育出的一个杂交红色梨品种，其果形端正、色红、外观美、质脆汁多。     

塑造品牌需要产业链各个环节的合作

<正>优良品种是提升品质成就品牌的基础。农产品的种子不好,品质就难以保障,品牌更无从谈起。好的品种不仅能通过提升产品品质来塑造品牌,在农业领域品种自身就能够催生种业品牌。科学生产提升品质是成就品牌的保障。农产品的品质是一个复杂的问题,它涉及营养品质、涉及商品品质,又叫品相,还涉及安全     

早果、丰产新品种——爱宕梨

爱宕梨是海淀区稻香湖苗圃、北京市林业工作总站试验示范基地于2001年从国外引进的新品种，属砂梨品系，果实10月上中旬成熟。该品种市场需求量大、经济效益高，是目前较理想的晚熟梨新品种。     

我国梨贸易现状与发展策略研究

我国是世界梨生产大国与出口大国,梨贸易的稳定发展对我国主要梨产区的农民增收具有重要现实意义.文章以联合国粮农组织最新公布的数据为基础,定量分析了我国梨贸易现状,发现我国梨贸易存在出口数量占生产总量比重偏小、出口价格偏低、出口地区分布严重不平衡等问题,认为我国应该从改善梨果品质、建立出口基地、开拓国际市场、建立企业家联盟等方面着手,促进我国梨贸易持续健康发展.     

早籼稻米市场前景浅析

早籼稻米是粮食中的一个季节性品种,其市场前景取决于粮食总量和稻米占粮食的比重。虽然早籼稻品种更新换代,品质不断改善,但由于夏秋气候不同,同一品种的晚籼品质必然好于早籼。早籼稻米在稻米及粮食总量中占有一定份额,是我国粮食安全的重要支撑,也是南方很大一部分农民生活的基本保障。国家在制订粮食宏观调控政策时,既要考虑总量,也要考虑品种;既要保护粮农利益,又不能刺激过饱和的品种扩大,更要有利于淘汰劣质品种;要更好运用市场调节功能,优化粮食品种结构。     

中国传统主食馒头的研究概述

馒头是我国的传统面食,也是中国的宝贵文化遗产。馒头与小麦品种和小麦粉品质的关系密切,而且馒头的制作与加工工艺、馒头中的添加组分对馒头品质的影响较大。简要介绍了馒头与小麦品种和小麦粉品质的关系,馒头的制作与加工工艺、馒头中的添加组分对馒头品质的影响及新型馒头的研究开发现状。     

优质稻（米）生产与流通中的主要问题与对策

一、优质稻生产和流通中存在的主要问题（一）优质稻生产中的问题１．优质稻品种多 ,而得到市场认可的品种不多。常德市产粮大县鼎城区的优质稻品种多达２８个 ,而真正被龙头企业定点生产、收购的品种只有２ -３个 ,大多数品种不被市场认可 ,粮食企业怕收了销不出去 ,亏损无人认帐而不敢收。这样 ,农民生产的优质稻卖不掉 ,势必影响优质稻的发展。２．品种、品质不优 ,市场销售不畅。在推广种植优质稻过程中 ,有的地方没有以市场需求为导向 ,而习惯于听基层政府的号召 ,有的乡村甚至强行要农民按规定的品种种植。其结果 ,一是因品种品质不优…