我国水产品质量安全问题发生原因解析

发达国家利用SPS协议，对我国水产品进行严格的卫生检疫，致使我国水产品出口受阻，我们应从中吸取教训，采取措施，加强水产品的质量安全管理。     

关于我国水产品质量安全管理体系建设的探讨

本文剖析了我国水产品质量安全管理当前存在的问题，讨论了水产品质量安全管理的主体和客体的职责，并从安全管理的手段、管理的基础与法律依据、管理的支撑系统、法规的宣传贯彻，以及强化资源环境保护等五个方面，阐述了作者关于我国水产品质量安全管理体系框架的见解。     

保障水产品质量安全的思路与建议

本文从水产品药残的原因分析、规范使用渔药、建立健全水产品质量安全体系建设等方面,提出确保水产品质量安全的思路与建议.     

加强投入品管理推进水产品质量安全

随着国际贸易中"绿色壁垒"的层出不穷和国内市场对水产品质量安全的不断提高,2006年象山县水产养殖技术推广站开展了《海水网箱养殖出口基地规范化管理》项目,通过项目的开展形成了一系列完善的管理制度,并初步建立了海水网箱养殖投入品全程监测体系,提高了全县网箱养殖水产品质量安全,推动了本地水产养殖业的健康发展。     

我国水产品质量安全SWOT分析及战略选择

水产品安全不仅涉及到消费者的健康,还关系到社会的稳定和政府的威望。我国水产品出口,常常因为安全问题受到进口国的技术性贸易壁垒限制。本文对我国水产品行业的外部环境和内部环境进行7分析,并在SWOT分析基础之上揭示了我国水产品行业所面临的机会与威胁、优势与劣势,指出了提高我国水产品质量安全的紧迫性和可行性,以及提高我国水产品质量安全的管理战略。     

透过挪威经验看我国水产品质量安全管理体系与政府规制

水产品质量问题已成为我国水产品出口的瓶颈。建立水产品质量安全管理体系,我国需研究和借鉴世界先进水产国家的经验。本文主要研究了挪威的先进经验:渔业管理机构的设置不按养殖、捕捞、加工划分,而是由各区域办派驻的检查官负责辖区内渔政及各类水产企业质量等事务,减少了部门间相互协调所产生的内耗;产业链各环节都严格按照法律规定操作,确保水产品从原料到成品的质量安全。我国必须在渔业统计制度、HACCP及政府规制等方面进行创新,尽快建立水产品质量安全管理体系。     

统一思想 明确任务 全面提高水产品质量安全水平——记2006年全国水产品质量安全管理工作会议

为了认真贯彻落实十六届五中全会，中央农村工作会议、全国农业工作会议及渔业专业会议精神，总结“十五”期间我国水产品质量安全管理工作的成功经验，客观分析和认识现阶段水产品质量管理工作面临的形势和任务，研究和部署“十一五”期间水产品质量管理工作的对策措施，推动水产品质量安全水平再上新台阶，农业部渔业局于6月26-27日在江苏省苏州市组织召开了2006年全国水产品质量安全管理工作会议。     

福建省加强水产品质量安全工作

福建省海洋与渔业局在2003年度全面贯彻落实农业部有关推行无公害食品行动计划和省政府有关治理餐桌污染,建设"食品放心工程"工作,从建立健全规章制度、清理整顿渔药、饲料市场、强化检验入手,为提高水产品质量工作做了大量工作,较好地完成了水产品质量提高的任务.     

采取有效措施提高水产品质量安全

因个别水产品种类的氯霉素残留，欧盟单方面决定禁止进出口我国水产品，本文系统分析了这一决定对我国水产品出口的影响，总结了各种有害残留存在的原因，提出了改进措施。     

我国水产品质量问题的经济学分析

本文在经济理性人假设、交易成本非零假设和信息非对称性假设的基础之上,从经济学的角度,审视了水产品质量问题及其原因,并提出了相应的政策建议。     

加强镇江市水产品质量安全管理的思考

水产品质量安全问题已成为全社会关注的热点和焦点。近年来,镇江市加快了水产品质量安全建设步伐,并取得了初步成效,也积累了一定的经验。本文从水产生产特点出发,分析了影响水产品质量安全的主要因素,并针对现状,从构建水产品质量安全管理体系、明确水产品质量安全管理重点和规范水产品质量安全管理行为等三方面,提出了加强镇江市水产品质量安全建设和管理的应对措施。     

基于质量安全的水产品产业组织模式构建

本文从产业组织理论的角度,深入探讨了产生水产品质量安全问题的产业组织结构和行为原因,尝试构建了以提供符合质量安全标准的水产品为目的,以工贸企业为核心,以养殖户协会为纽带,以特色水产品为对象,通过对信息流、物流和资金流的控制,实现苗、料、药集约供应,水产品规模养殖,纵横向一体化,行为自律规范,动力、压力和能力三大机制协调运转的线链集约化产业组织模式。     

水产品质量安全问题的主要类别及综合治理

本文分析了水产品质量安全存在的主要问题,包括寄生虫的感染,抗生素、激素等有害物质的残留,重金属污染,微生物及其代谢物的污染等方面;建议采用完善法制建设和标准化体系建设,实施全程监控,提高检测水平,落实水产品准入制度,合理引导运营单位自我监控并自觉上报,重视良种繁育等对策,提高水产品质量,保障我们的食品安全.     

机制建设与水产品质量安全管理

水产品质量安全问题是关系渔业产业发加强相关机制建设,是一个需要深入研究的问题.本文在参考国内外水产品质量安全管理经验的基本上,对机制建设在水产质量安全管理中的重要性和水产质量安全管理机制建设中的关键制约因素进行了分析,并提出了渔业部门在水产品质量安全管理中应加强科技创新和服务机制、疫病监测预报及应急反应机制、质量安全检测监管及认证机制、养殖业水产品质量安全联合执法机制等四方面的机制建设.     

将乐县水产品质量安全监管对策

本文立足于将乐县水产品质量安全问题,在对该县水产养殖和污染治理现状进行分析的基础上,指出制约水产品质量安全的主要因素,并针对这些问题提出了具体的改进措施。     

山东半岛水产品质量安全监管能力的模糊综合评价研究

山东半岛是我国水产养殖业发达地区,也是我国出口水产品的主要来源地。论文通过文献资料、专家问卷调研等方式,建立了评价指标和评估标准,运用层次分析法及模糊综合评价理论,构建了水产品质量安全监管水平评价模型,对山东半岛8个区县的水产品质量安全监管水平进行了综合评价,并针对监管工作中存在的问题提出了措施建议,为进一步提升山东半岛水产品质量安全监管能力提供参考。     

水产品质量安全监管理念及监管现状分析

近年来,我国水产品的人均消费量迅速增长,但随之而来的是水产品质量安全事件频繁发生,不仅威胁到人们的生命安全,同时也造成了巨大的经济损失,甚至影响到政府的公信力.论文对风险分析、“农田到餐桌“等食品安全管理理念进行了全面回顾,并从现状出发,深入分析当前我国水产品质量安全监管所面临的复杂形势,如水产品消费新形势的出现,药残、重金属超标问题突出,运输销售环节存在隐患等,探索健全水产品质量安全监管的思路,提出完善水产品质量安全监管机制的建议.     

渔药对水产品质量安全的影响

渔药的不规范使用和残留已经成为影响水产品质量安全的重要问题。论文通过对渔药使用现状、存在的主要问题进行梳理,分析了药物残留对水产品质量安全造成的危害,并对此提出了对策和建议。     

水产民营企业人力资源管理初探

改革开发以来,我国水产民营企业得到了长足发展,为我国水产经济的发展、人民生活水平的提高做出了极大贡献,但随着全球经济一体化进程的加快,在新形势下,水产民营企业在其发展中遇到了一些问题,如融资困难、信用不足、人才匮乏等。从目前情况看,水产民营企业人力资源管理不完善严重制约着企业的发展,因此,如何加强和完善水产民营企业人力资源管理成为当前我国水产民营企业发展过程中急需解决的问题。本文正是基于这样的思考而展开的。