爱酒,然后懂酒

威廉·杨格曾这样描述葡萄酒:"一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已,一旦压榨后,就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了生命。"陶醉6000年有一位古波斯国王,把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中,并写上"有毒",以防他人偷吃。正好一位妃子被打入冷宫后看到这装有"毒药"的瓶子,便有轻生之念。喝下里面颜色古怪的液体,发觉不但不痛苦,反而有种舒恬陶醉之感,于是她将这事呈报国王,王妃由此再度获宠。     

轩尼诗X．0全球典藏版Iridescence面市

2009年中秋节前夕,轩尼诗X．0全球典藏版Iridescence面市。Iridescence白玉霓葡萄叶瓶身上镶嵌了82颗精雕细琢的施华洛世奇（Swarovski）人造水晶,让这款经典葡萄酒干邑展现出醉人的光彩。1．5L款Iridescence还特别设计了人造水晶酒樽底座,礼盒采用了水晶折射霓虹的设计概念。制作精美的Iridescence由内至外散发出夺目光彩,它不仅是献给亲友的祝福,还超越了一瓶顶尖X．O干邑的价值而成为一件值得鉴赏家和品位人士欣赏和收藏的珍品。     

黄特平 酒香里的品质人生

＂一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。＂美国作家威廉·杨格这句关于葡萄酒的描述,诠释了葡萄酒的前世今生。     

小葡萄缘何成为助农增收大产业——对张掖市设施葡萄产业发展情况的调查与思考

设施葡萄栽培是20世纪80年代以来我国在葡萄栽培上的新发展,它是通过建造温室和大棚,形成一定的生态环境,使光照、湿度、水、气、土壤等方面更适于葡萄生长,同时可以防御外界不良环境的影响,根据葡萄生长发育规律,人为地控制它的温度、光照、湿度、营养,达到预期的生产目的,如把成熟期提早或延迟上市,满足不同季节消费需求。张掖依据优良的光质、洁净水土、昼夜温差大等优越自然条件,自2004年以来,从试验、发展到逐年扩大种植设施延后葡萄规模,已取得了较好的效益,成为农民增收的主要产业。     

世界葡萄大会驾临延庆

未来,中国延庆将建成与法国波尔多、美国纳帕相媲美的世界知名酒庄产业带2012年世界草莓大会、2013年世界食用菌大会、2014年世界种子大会等等盛会筹备正酣,又一场国际级的农业顶级盛会驾临北京。4月22日,延庆县政府正式对外公布,世界葡萄大会将于2014年7月28日至8月8日在延庆召开。作为仅次于柑橘的世界第二大果树作物,葡萄在中国有着最早可     

广告巧招摘葡萄工人

吴鸣法国是世界上葡萄的主要产地,在这个国家,有数不清的葡萄园。一年秋天,法国葡萄获得了大丰收,葡萄园到处是一串串沉甸甸的葡萄。但是人们看不到丰收的喜悦,相反,葡萄的丰收让园主们发起了愁。原来,采摘葡萄是一件极其辛苦的工作,但报酬却不高,这使有限的劳动力都被更轻松、     

广告巧招摘葡萄工人

吴鸣法国是世界上葡萄的主要产地，在这个国家，有数不清的葡萄园。 一年秋天，法国葡萄获得了大丰收，葡萄园到处是一串串沉甸甸的葡萄。但是人们看不到丰收的喜悦。相反，葡萄的丰收让园主们发起了愁。     

顶级佳酿品种 无处不在的黑皮诺

黑皮诺（Pinot Noir）是皮诺（Pinot）家族的一员，同一家族的兄弟姐妹还有白皮诺（Pinot blanc），灰皮诺（Pinot Gris）以及法国香槟产区红葡萄品种莫尼耶皮诺（Pinot meunier）。Pinot本身的含义是形容葡萄果实的形状，大小形态类似于松树的果实。最新的基因研究显示皮诺既有黑皮诺与希拉的身影。又有黑皮诺与佳美的身形。从基因角度看皮诺并不是一个稳定的葡萄品种。     

我国最大山葡萄生产基地产业优化升级的途径与措施

集安是亚洲最大的山葡萄生产基地,被中国果品流通协会命名为"山葡萄之乡",被评为国家级农业标准化绿色山葡萄基地,被农业部划为绿色农产品山葡萄标准化生产示范区。但受政策、资金等问题影响,基地的山葡萄产业发展停滞、品牌优势未能体现,葡萄产业优化升级缓慢。本文旨在探讨     

万物皆灵·国宝中的神兽与动物

一草一木、一山一石、一沙一土,皆有生命精灵所在。虽历经风沙洗礼,国宝中的神兽与动物仍透过历史,向我们讲述着时代的辉煌。在“万物皆灵”主题展中我们将管窥龙、凤图腾从古至今的演变过程,阅读历史的厚重。     

共享非凡品鉴乐趣 体验隽永经典魅力 2006年度“马爹利非凡艺术人物”盛典巡礼

6月2日,法国著名干邑品牌马爹利在中国美术馆隆重举办了2006年度“马爹利非凡艺术人物”盛典。当代油画家张晓刚、当代女性艺术家林天苗、新媒体独立艺术家王功新、中国先锋雕塑家展望以及法国摄影大师马克·吕布(Marc Eiboud)等五位艺术家以其非凡的艺术才情和独立的创意思维,被推许为2006年度“马爹利非凡艺术人物”。在中国美术馆这座艺术圣殿里, 融合了法兰西气质与干邑文化的马爹利携手艺术,吸引了近800名媒体和来宾徜徉在由马爹利营造的艺术世界中,令独具慧眼的鉴赏家们体会到了非凡的品鉴乐趣。     

“2007年度时尚先生”呈现名士魅力

日前,由法国著名干邑品牌马爹利名士魅力主办的“2007年度时尚先生评选”于北京展览馆举办了盛大的颁奖盛典。本次时尚盛典由马爹利名士与国内最具影响力的男性时尚杂志《时尚先生》首度携手承办。马爹利品牌传承总监孟尼亚先生专程赶来出席了本次盛典,并亲自为本年度时尚先生获奖者及年度设计师颁发了限量版马爹利名士干邑,以褒奖本届“时尚先生”们的杰出表现。     

对金融支持山葡萄酒产业发展的思考——以吉林省柳河县为例

山葡萄产业是柳河县的一项传统产业,也是打造＂酒香柳河＂城市名片的特色朝阳产业。2007年以来,县委、县政府就将山葡萄与山葡萄酒定位为柳河的优势产业来重点培育,以＂民族、特色、差异化＂为发展方向,通过打造＂通梅公路30公里山葡萄产业发展走廊带＂,组建山葡萄酒产业服务中心、葡萄酒研发中心和山葡萄酒商会等一系列措施,有力地推动了柳河山葡萄产业快速发展。     

马爹利——三百年干邑传奇

创立于1715年的马爹利是世界上历史最悠久的干邑世家。自品牌诞生之日起,尚·马爹利和他的继承者们便将无穷灵感与创造力融会到对干邑艺术的独到理解和对卓越品质的孜孜追求中,从而酿造出享誉全球的极品佳酿。     

我和红酒有个约会

法国人常说：“上帝赐予葡萄。我们用心智把它变成人间佳酿。”     

寻找台湾彩宝商

提到彩宝,就不能忽视市场中的活跃分子——台湾彩宝商。碧玉、红蓝宝、葡萄石、珊瑚……多个彩宝种类。他们都有涉及。     

旅欧散记③：膜拜卢浮宫三宝

还在当学生的时候,就收集了不少卢浮宫藏画的印刷品,从其"镇馆三宝"(断臂维纳斯雕像、胜利女神雕像和《蒙娜丽莎》油画)和一系列令人叹为观止的作品中,我依稀领悟了塞纳河边这座著名建筑的浩渺和神秘。到卢浮宫去感受历代艺术巨匠的不朽创造,亲眼目睹这些惊世之作的刀功笔力,是我二十余年从来不曾断过的梦想。当这一天终于来到时,一种难以言表的激奋,使我的灵魂受了一次洗礼,以致产生欲哭、欲歌唱、欲俯身跪拜的冲动。拥有800年历史的卢浮宫,是法国最引以为骄傲的具有世纪性艺术价值的国家美术馆,它古典的样式、宏大的规模、华丽的装饰和改建与扩建的历史,不仅展示了法国建筑艺术风格流变的轨迹,更以其     

元阳——梦幻梯田

题记:"哈尼族的梯田是真正的大地艺术,是真正的大地雕塑,而哈尼族就是真正的大地艺术家。"——欧也纳,法国人类学家哀牢山不是一座名山,但它绝对是一座特别的山。只要登上元阳随便哪一座山顶,就会看到充满在大地之间的、那     

轩尼诗X.O荣获世界烈酒大赛双勋金奖

在日前揭晓的2008年旧金山世界烈酒大赛上,轩尼诗X.O荣获了X.O干邑类烈酒双勋金奖,这是对轩尼诗X.O百余年来坚持顶级品质始终如一的最高赞赏,也是对轩尼诗X.O于1870年创造出世界上第一瓶X.O干邑这一卓越贡献的高度嘉奖。     

葡萄酒的“两个世界”

法国、意大利、西班牙等传统的葡萄酒酿造国家被称为"旧世界",美国、澳大利亚等新兴的葡萄酒酿造国家被称为"新世界"。而对于中国葡萄酿造地区,最能体现其本质意义的应该是"传统世界",如果一定要美化而不失共实质,也可以称为"经典世界"。