要有理想而不要理想化

我站在企业人的角度上,谈三点企业应对形势变化的建议。第一,企业领导人要做好长远性的战略,用我们的话说就是"吃着碗里的,看着锅里的"。像开汽车一样,用"拐大弯"的方式应对未来的事儿。在高科技行业里,不往前多走一步,     

超前战略思维:企业成长的推进器

在当今时代，超前战略思维已成为决定企业自身生存和发展的最为迫切和最为关键的能力。因为市场驱动决不意味着市场需要什么你就只生产什么，你必须眼光放远，“吃着碗里的，看着锅里的”，以超前的战略思维推动企业经营活动。可以这样说，无论什么企业组织，谁能拥有和不...     

多和少

我看书，有时候要多，四周都是书，各种各样。看，其实是只能看其中的一本，但是有这么多书在身边，人就有富足的心情，有些吃着碗里的、看着锅里的意思。而且，越是多的书，越是要仔细地看，慢慢地看，一字一句，就像个富翁，却十分吝啬。心底是贪婪的，还是耽于享受。     

还有什么可吃的

偶尔和父母聚在一起．谈论最多的话题就是我们兄妹几个儿时的往事，而这些往事又大都与吃有关。因为，在那个计划经济的年代，物资匮乏。尤其是粮食不够吃，“忍饥挨饿”给我们那代人留下的记忆太深刻了。那时，我家几个兄弟无论是谁，只要从外面回来．见到母亲的第一句话总是习惯地问：“还有什么吃的？”于是．母亲就把温在锅里的一份或是玉米面窝头或是混合面饼子捎带一碗糊糊粥，     

杏花

“爹，老师说明天下午再不交学费就要除名了！”父亲抱着残腿刚过家门，还未放下肩上的锄，杏花就嚷唱着说。“嗯广爹指了指脸上的汗，“你没把咱家的情况跟老师说？”“说了。老师说只能减免一半，还得拿40元呢！老师说他也有难处……”“唉！”爹叹了口气，瞅了一眼躺在床上的杏花娘，嘴角抽搐了一下，“你妈吃药了吗？”“吃了。”杏花回答，“俺给妈熬好药，又烧了碗汤，才做咱的饭的。”爹心疼地看了看杏花，点点头，显得很激动。他知道孩子才刚满十二岁呀！他从锅里目了碗煮得半生不熟的饭嚼着，看着比方桌高不了多少的女儿，吃着吃着…     

走进‘99中国家电业

家电企业吃着碗里,盯着锅里有一故事说,一个人在桌子边上切西瓜,一刀下去,他变得手忙脚乱:一只手去捡掉下去的哪个大瓣西瓜,另一只手还得捂住桌上的小瓣。1999年的家电行业与此相若。一方面是,目前各个行     

“朝秦暮楚”的效应

一家镇创的小集体福利厂——汉中市福利厂,在短短的几年里,一跃成为年产值600万元、利税35万元,资金利税率、全员劳动生产率和人均利税三项指标名列陕西省福利企业前三名的全省先进福利企业,令人瞩目。产品“石棉乳胶板”今年先后获“省优秀产品奖”、“全国星火博览会金奖”,更是一新耳目。但他们并不满足“从一而终”,而是“朝秦暮楚”,吃着碗里,看着锅里,聘请外地外厂高级工程师,又研制出了“无石棉抄取板”,获1991年国家科委授于的“七五星火计划特别荣誉奖”的殊荣,再迎“新夫人”进厂。     

做中国最优秀的上市公司

<正> 对公司的可持续发展的问题,我们必须要吃着碗里的,看着锅里的,想着地里的。在零售企业的规模化发展中,连锁经营是零售领域中最富有活力和发展潜力的形式;但国内连锁业起步较晚,上世纪90年代初才出现正规的连锁超市,家电连锁作为专业连锁起步在2000年前后。可以说,国内家电连锁业刚刚起步,市场前景广     

总是站起来的那个人

一家人围坐在餐桌旁。吃饭。母亲是最后一个坐上桌的，她总是最后一个才上桌。忙好了饭菜，又将饭菜一碗碗端上桌，连筷子都摆好了，这才高声喊我们：“开饭了!”于是，一家人从各自的房间里走出来，围坐在餐桌旁．一边吃着热乎乎的饭菜，一边开始聊一些五花八门的话题。我们习惯了这样的生活，这样的生活已经持续了几十年，好像与生俱来就是这样的。     

饭碗里的奢侈

袁世凯在当大总统时，有一次故意在吃饭时召见内阁成员。当大家来到他的住所时，只见他正端着一碗小米粥，就着一条红烧鲫鱼吃得津津有味，也许是感到不够味，时而从一个佐料瓶往碗里倒些什么。内阁成员见了，纷纷竖起大拇指赞道：“总统生活这样俭仆，值得我辈仿效。”     

烦恼即觉悟

今年1月的“黑色星期二”的中午,我正在广济寺听清远法师讲禅。一人一碗罗汉菜、一碗白米饭,清远说：“如果你要吃,就别剩下一粒米。”出家人见不得浪费,清远讲禅的斗室里挂着他的价值观：“慈悲待人,平等接物,智慧处事,广结善缘”。     

面对逆境：你是胡萝卜、鸡蛋，还是咖啡豆

女儿对父亲抱怨她的生活总是那么艰难，她说她已厌倦了抗争和奋斗，想要放弃了。她的父亲一言不发，而是把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水，把水烧开后往三只锅里分别放入了胡萝卜，鸡蛋和碾成粉末状的咖啡豆。大约20分钟后，他把火关了，把胡萝卜和鸡蛋捞出来分别放入两个碗内，然后又把咖啡舀到一个杯子里，他转过身问女儿：“亲爱的，你看见什么？”“胡萝卜、鸡蛋、咖啡”，她回答。     

坐歌堂

在川西北农村,至今仍保留着一种独特的文化现象:“坐歌堂”。姑娘出嫁的前一天晚上,众多亲朋好友和左邻右舍早早聚在女方家院子里,摆上十几桌酒席,在四川叫做吃“十大碗”。顾名思义,“十大碗”就是每桌限定十个菜,其中绝大部分都是四川传统菜,像扣肉、东坡肘子、墩子肉等,而这些菜都是厨师用竹制蒸笼蒸出来的,空气中弥漫着四川特有的咸菜香。土制的高粱酒香在席间弥漫,混合着菜香味儿,夹杂着锅碗瓢盆交响曲,掺和着乡亲们的欢声笑语,婚庆气氛格外浓烈。孩提时代的我,觉得那就是农村最美好的生活。“十大碗”刚一散席,只见三四张八仙桌往堂屋…     

手工水饺

小时候,每次进县城,父母总会带我到汽车站附近的小水饺铺吃上一回水饺。水饺是猪肉韭菜馅的,在今天看来当然算不上什么好吃食,但在那个年代里,是令人羡慕的。水饺吃完后,我还要向大姐姐讨一碗饺子汤,站到锅灶旁,看着她从热气袅袅的大锅里舀到碗里端过来,吃吃喝喝的,直到小鼻尖上冒了汗,尽管进城要走八里路,再坐上近一个小时的汽车,可只要一想到下车就可以吃水饺,便也欢天喜地,不再嫌远喊累。一来二去,与几个包水饺的知青混熟了,大哥哥大姐姐地叫个不停。那小水饺铺喷香的水饺和漾溢在年青脸庞上的笑容,一     

人生只有一把盐

著名企业家、中山华帝燃具股份有限公司总经理黄启均提出过一个在业界有很高知名度的“一把盐”理论，他认为：任何企业的资源都是有限的，如果将它比作一把盐的话，那么市场就好比一大锅汤。如果将这一把盐一次性地全部倒进锅里，可能一锅汤感觉不出什么味道，但是如果把汤一碗一碗舀出来再放盐，每一碗都够味道。这就要求企业要把资金用在“刀刃”上。     

远去的“四月荒”

新中国成立60周年,我们老百姓日子越过越滋润。山旮旯里壮民瑶胞昔日的＂四月荒＂也已渐离渐远。望着锅里、碗里香喷喷的饭菜,我心中不断涌起对祖国的感激之情。六七十年代前出生的人,绝不会忘记＂四月荒＂这个既是民间俗语、又曾经是政治术语的名词。一到农历四五月间，粮食青黄不接，造成粮荒，“以食为天”的人，无米下锅，即闹“四月荒”。     

用自己的方法卖辣椒

卖辣椒的人，恐怕经常会碰到这样一个问题，“你这辣椒辣吗？” 不好回答。答“辣”吧，也许买辣椒的人是个怕辣的，立马走人；答“不辣”吧，也许买辣椒的人是个喜吃辣的，生意还是做不成。很多人觉得最容易解决的办法就是把辣椒分成两堆，吃辣为不吃辣的各选所需。     

幽他一默

充分利用——结婚后我发现他脾气太坏,气得我瘦了十斤。——这种男人,干脆同他离婚算了。——我想瘦到一百斤再和他离婚。——为什么?——到那时我身材好了,择偶比较有利!吃面大学时有个同学是东北人,一米九,挺壮的。有天他煮了宵夜叫我去吃,我拿着碗到他寝室,看见桌子上有一盆面,就去捞面,结果东北同学急了:"锅里有啊,上我碗里夹啥?"     

爱短情长

我看着眼前冒着热气的一碗“康师傅”发呆。这已经是三天以来的第五碗方便面。“好吃看得见”?这种吃法试试?我在心里骂着粗话,脸上一如既往地微笑。办公室里,适当的风度还是要的。MAY 一整天让我支得团团转,这时候一屁股坐在我对面,“你也有吃不进去的时候?”满脸幸灾乐祸。     

垫碗

礼仪是跟着时代走的。生活变了，有些礼仪也就消失了。即使是土生土长的沂蒙山人，要是年纪还不到四十岁，他也未必说得出“垫碗”是怎么一回事。那时候生活困难，一年到头不见点荤腥，但盖房、结婚是无论如何也要按礼节摆上一桌酒席的。这样，不富裕的人家就用“垫碗”来应付。一段咸鱼每次用两个鸡蛋“垫碗”，工匠们体谅主人的难处，只吃“垫碗”的鸡蛋，把咸鱼留给主人下顿做菜时再用。直到房屋竣工，咸鱼还是好好的一块，在主人的一再推让下，工匠们便不再客气，将咸鱼吃得干干净净。