小议动物饲料中霉菌毒素的来源与防治

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉,饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可,然而霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁。     

小议动物饲料中霉菌毒素的来源与防治

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉,饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可,然而霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁。     

小议动物饲料中霉菌毒素的来源与防治

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其它疾病产生混淆.目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉.杀霉,饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可,然而霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁.     

论动物饲料中霉菌毒素的危害及防治措施

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉，饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可，然而霉菌毒素是肉眼看不见的，它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不在的自然威胁。     

如何安全检验黄曲霉毒素

黄曲霉毒素是一种强致癌性极毒物质,是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物,普遍存在于霉变的粮食制品中。黄曲霉毒素十分耐热,在烹调过程中不易被破坏,对人体及动物内脏器官尤其是肝脏具有严重的损害作用。     

如何安全检验黄曲霉毒素

黄曲霉毒素是一种强致癌性极毒物质，是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物，普遍存在于霉变的粮食制品中。黄曲霉毒素十分耐热，在烹调过程中不易被破坏，对人体及动物内脏器官尤其是肝脏具有严重的损害作用。     

霉变饲料的脱毒方法

发霉饲料对畜禽有毒害作用,轻则造成生长停滞,生产性能降低,重则造成中毒死亡。因此,对严重霉变的饲料,不能用来饲喂畜禽,而对轻度霉变的,经下述方法处理后,仍可使用。 (1)吸附法。在霉变饲料巾添加0.5％沸石,充分拌匀,能选择性吸附霉变饲料中的黄曲霉素,有效率达80％以上。此外,在霉变饲料中添加0.1％安亦妥,能选择性吸附其中的毒素与细菌,阻止畜禽霉变饲料中毒的发生。 (2)曝晒法。在晴朗天气,将霉变饲料铺在日光下,利用日光中的紫外纱、红外线、远红外线和微波等使黄曲霉素遭到破坏,降低霉变饲料的毒性。 (3)浸泡法。将霉变饲料用自来水或井水浸泡半     

粮食仓贮与HACCP

目前,由于我国粮食仓贮工作受到多种因素的影响和各种条件的制约,粮食在贮存过程中易发生陈化、黄变米腐烂、霉变产生毒素而不能食用,并会引起真菌毒素中毒症的发生。由真菌产生的毒素到目前为止已知有100种以上。按毒素引起的中毒症状分为肝脏毒、肾脏毒、神经毒、光过敏性皮肤炎类物质及其它五类。根据研究资料报告,已知有10多种真菌毒素可以使人畜致癌,如黄曲霉毒素、黄变米毒素、环氯素、杂色曲霉素、展青霉素等。如何减少粮食在仓贮过程中的损失,控制和干扰毒素的产生和积累,首先应分析和研究粮食在仓贮过程中可发生哪些危害,如何预防…     

浅析猪黄曲霉毒素中毒的症状及防治

黄曲霉毒素对大多数动物都有强烈的毒性作用,可造成畜禽大批死亡及强烈的致癌作用。猪大量摄入黄曲霉毒素会导致急性肝病、失血症,造成死亡。因此及时预防猪黄曲霉毒素中毒对于养殖户来讲有重要的经济意义。     

“蛀霉净”的效能及使用

长江以南的各省、市常年受暖温气流的影响，气温高，雨量多，梅雨季节长。商品霉变和虫蛀现象比较严重。商品一旦霉变和虫蛀，就会降低其价值，使国民经济蒙受重大损失。以往市场上供应的防霉防蛀产品含萘的樟脑丸有一定的毒副作用，已被国家列为禁用产品。     

黄曲霉毒素会不会成为压垮蒙牛的最后一根稻草?

蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,引起广泛关注。昨日,蒙牛集团相关负责人称,"黄曲霉毒素超标的发生是小概率事件,这次确实是在最初原奶质检上的疏忽导致了问题的发生。"产生问题产品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中     

浅谈粮食黄曲霉毒素检测中样品的采集

采样误差在黄曲霉毒素检测中长期未能得到足够的重视.文章从采样人员培训和采样方案选择两方面对粮食黄曲霉毒素检测中的采样误差进行了探讨.为了减小采样误差,应做到充分认识采样的重要性,加强采样人员培训,尽可能大量取样,对可见霉变部分作正确处理,根据合适的方案设置采样点,尽可能做到重复采样.     

霉变食品 千万吝惜不得——浅议黄曲霉毒素的毒性与防护

黄曲霉毒素(Aflatoxins)是生长在食物及饲料中的黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株代谢的一组化学结构类似的产物。特曲霉也能产生黄曲霉毒素,但数量较少。黄曲霉在自然界的存在较寄生曲霉普遍,其能够在受侵染的粮食作物与油料作物(特别是玉米和花生)上繁殖并产生毒素。1960年英国曾经发生过在短短几个月内10万只火鸡幼仔相继死亡的严重事故,后经查明是由于火鸡吃了含有霉变花生的饲料引起的。人类一旦食用受黄曲霉毒素污染的食品,起病之初有头晕、乏力、厌食等,很快进入急性中毒阶段。临床表现以黄疸为主,并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2…     

利用标准杜绝饲料掺假

饲料原料是饲料质量的根本保证。然而,一些企业为了降低成本、获取暴利,采用一些不正当的手段。因此,如何规范饲料原料产品市场,防止不正当的竞争,促进饲料市场健康发展是摆在我们面前的一个重要课题。 笔者认为,要防止生产企业在饲料原料和饲料产品加工的过程中做手脚,应做好以下几个方面的工作:     

怎样保存新茶

新茶冲泡后茶汤清澈,滋味浓醇爽口。但是,茶叶具有很强的吸湿性,如果存放不当,新茶很快就会变成陈茶,严重时还会发生霉变。因此,防止茶叶霉变或出现陈味的主要办法就是妥善地保存好。     

利用标准杜绝饲料掺假

饲料原料是饲料质量的根本保证。然而,一些企业为了降低成本、获取暴利,采用一些不正当的手段。因此,如何规范饲料原料产品市场,防止不正当的竞争,促进饲料市场健康发展是摆在我们面前的一个重要课题。笔者认为,要防止生产企业在饲料原料和饲料产品加工的过程中做手脚,应做好以下几个方面的工作:充分运用科学的检测手段 对饲料原料进行严格的监督检查。由于饲料产品有其特殊性,仅凭饲料中各营养成分指标是否达到产品标准要求,并不能说明其质量好坏。如鱼粉、豆     

利用秸秆快速制成饲料的分解技术

市场前景。我国是世界第二肉类产出国家,庞大的养殖市场,对饲料有着极大的需求。原材料价廉丰足。各种无毒、无害、无霉变的植物秸秆及茅草、树叶等均可用来利用此分解技术快速制成饲料。技术原理。植物秸秆形成生化反应的逆反应原理,通过生物复合酶、酶活化剂与载体的协同作用,将秸秆中的大分子粗蛋白和纤维素分解为被动物直接吸收的小分子氨基酸和葡萄糖,从而提高饲料转化率,降低养殖成本。     

说说淀粉制品相关指标

根据GB2713-2003《淀粉制品卫生标准》,对淀粉制品相关技术指标解读如下:总砷砷广泛分布于自然环境中,几乎所有的土壤都存在砷。食品中的微量砷主要来自土壤中的自然本底。砷引起的慢性中毒表现为食欲下降、胃肠障碍、末梢神经炎等症状。《淀粉制品卫生标准》规定,砷的含量应≤0.5mg/kg。铅食品中的铅主要来自于土壤、食品输送管道、包装材料等。铅污染食品引起的慢性中毒主要表现为损害造血系统、神经系统、肾脏等。国家标准规定,铅的含量应≤1.0mg/kg。黄曲霉毒素B1黄曲霉毒素B1主要来源于产生霉变的食品原料。黄曲霉毒素B1是六种黄曲霉…     

你知道吗 您的身体埋藏着炸弹

近年来,“洗肠”疗法风靡世界各国,尤其在发达国家形成一股热潮。可是为什么要洗肠呢? 据科学论证,人的肠道由于多年的积存会有6.5公斤的毒素与残渣,这些毒素由于积存过久,对人体造成的健康危害极大。大肠内的毒素有22种,这些毒素来自于一些致腐细菌在分解蛋白质时遗留下来的副产品,例如“亚摩尼亚”毒素会导致血液浓度过高,“引哚”毒素会引起膀胱肿瘤等一些常见病症。     

健康隐患不容忽视 日立DC五大优势远离潮湿

空气湿度的大小,与我们人体的健康密切相关,空气湿度过大,人体中一种叫松果腺体分泌出的松果激素量也会较大,使得体内甲状腺素及肾上腺素的浓度相对降低,细胞就会"偷懒",人就会出现无精打采和萎靡不振。而且,室内湿度大,有利于一些真菌的生长,容易发生霉变长毛等现象。日立为解决室内潮湿问题,特别推出了一款系列新产品——DC自动除湿室内