基于VAR的果蔬类农产品价格波动影响因素研究——以苹果为例

文章采用向量自回归(VAR)模型对果蔬类农产品的影响因素进行实证分析,并以苹果为例选取了1990~2013的年度数据。结果表明:在初始阶段,对苹果零售价格影响最大是上期的苹果零售价格,其次食品类居民宏观消费结构指数、苹果总产量,最后是生产成本;而到了后期,对苹果零售价格影响最大是上期的苹果零售价格,其次生产成本、食品类具名消费结构指数,最后是苹果总产量。     

让苹果园告别农药

正发展有机苹果产业的必要性苹果是我国最重要的果树品种,其栽培面积、总产量和出口量均位居世界第一,在世界苹果生产中具有举足轻重的地位。据农业部统计,2012年我国苹果栽培总面积和产量分别为3850万亩和3950万吨。目前,虽然苹果生产规模大,产量高,但是由于长期以来化肥、化学农药和激素等生长调节剂的施用,农业立体污染对环境、果品质量和人体健康造成威胁,苹果品质较低,国际竞争力不强,果品质量安全逐渐成为我国苹果出     

栖霞苹果滋味长

烟台苹果甲天下。栖霞是烟台苹果的主产区,总产量、年出口量分别占到烟台市的40%和30%,农民人均纯收入的90%以上来自果业。栖霞市三季有花、四季有果,是中国最大的苹果园,享有“中国苹果之都”美誉。苹果是栖霞的代言。栖霞与中国作家协会建立中国作家苹果园,让作家用饱蘸深情的笔墨传递苹果的滋味,讴歌栖霞、赞美栖霞,讲述苹果故事。本期“名家特约”稿件,均约自国内名家。抚卷读之,舒婷仿佛置身在传说     

百年成“果” 大连首届国际苹果节盛装启幕

秋风送爽,苹果飘香,在这个收获的季节,大连迎来了中国·大连(瓦房店)首届国际苹果节。据悉,本届苹果节由大连市人民政府主办,大连市旅游局、瓦房店人民政府承办,活动为期5天,从10月10日持续到10月15日。活动期间,包括国际苹果节开幕式暨大型文艺演出,以苹果为主题的摄     

苹果烂果病的综合防治

苹果烂果病主要是由苹果轮纹病和苹果炭疽病引起,若防治不及时常给果农造成巨大的经济损失。通过多年的生产实践,笔者总结了苹果烂果病的综合防治技术。1、加强栽培管理首先要增强树势,提高树体     

水果深加工业向产区发展

据报导,一向畅销全国各地的山东苹果,近年的销量大减。导致其销量锐减的主要原因是,山东苹果已难以维持其独霸天下的地位,时至今日,河北、河南、山西、陕西已形成众多实力雄厚的苹果生产基地,无论是从产量还是从品种品质上都足以与山东的优质苹果一争高下。但这些新兴的苹果生产基地目前也面临着卖苹果难的问题。     

苹果保险能促进果农有机肥投入吗?——基于农地转入视角

农业保险不仅具有越来越强的农业经营风险分散功能,而且具有促进农户有机肥投入功能,引导农业绿色发展。本文以苹果保险为例,利用源自陕西、甘肃苹果主产省801户苹果种植户的微观调研数据,运用倾向得分匹配法验证了苹果保险对果农有机肥投入的影响,即苹果保险显著促进果农有机肥投入。与自有地相比,苹果保险对转入地有机肥投入的促进作用更大。进一步地,从不同农地流转特征来看,苹果保险对签订租赁合同、流转期限较长、租金较高的果农投入有机肥的影响更为显著。因此,不断完善农业保险体系、优化有机肥补贴方案、促进农地流转等,有助于充分发挥农业风险管理工具促进农业绿色可持续发展的作用。     

对陕西苹果产业化发展的思考

本文分析了陕西苹果产业的现状和存在的问题，提出陕西苹果产业化发展的思路：1、依靠现代技术，提高苹果质量；2、加强质量管理体系建设，积极开拓国际市场；3、建立健全社会化服务体系，为苹果产业化发展提供保障；4、实施名牌战略，促进陕西苹果产业化发展。     

“互联网+”视角下苹果产业发展的思考——以栖霞苹果产业为例

随着社会发展日新月异,生鲜果品市场竞争日趋激烈。在我国新旧动能转化和产业优化升级的关键时期,苹果产业如何在与"互联网+"融合中蓬勃、健康发展成为广泛关注的热点。文章以栖霞苹果产业发展为例,通过分析栖霞苹果产业的发展现状,探究在"互联网+"背景下栖霞苹果产业发展中的问题,为栖霞苹果产业健康发展、转型和升级提出相关对策。     

完善陕西苹果产业金融服务的思考

陕西是全国优质苹果主要生产基地,是我国乃至世界最佳优生区之一,也是农业部确定的中国苹果优势产业带,具有丰富的苹果资源,适于多种苹果种植。苹果已成为陕西农村经济的支柱产业之一。在促进出口创汇及增加农民收入等方面发挥着重要作用。但随着陕西苹果产业的不断发展,出现了信贷资金供求矛盾,金融服务工具贫乏等问题,从而引发了对完善陕西苹果产业金融服务的思考。     

2009中国·大连（瓦房店）国际苹果节

苹果是大连地区栽培的主导水果。苹果个大形美、色艳味佳而倍受青睐，先后有15个样品被评为国家优质苹果。在大连以素有将军摇篮之称的瓦房店苹果最著名，其单位面积产量高，果实品质和耐贮性优越，质脆、味浓、色艳、酸甜可口，是闻名遐迩的国家重要的水果生产基地，并以苹果风味甘美而著称于世，产量一度居全国之首，有“苹果之乡”美誉。     

苹果产业“双低”困境的原因分析及指导建议——以陕西省淳化县为例

众所周知,陕西渭北高原是世界三大苹果优产区之一,苹果产业已成为该地区的支柱产业,且总体上取得了良好的经济效益。但同处渭北高原苹果优产区的淳化县与其他县相比发展速度缓慢,陷入了"低产量,低产值"的困境。文章运用文献法、随机抽样调查法、比较分析法等科学研究方法,分析了淳化县苹果产业现状,试图寻找其陷入困境的深层原因,为当地苹果产业的发展提供政策建议。     

幽默笑话四则

A苹果牌笔记本有家公司举办新年晚会,一员工经过重重考验,进入到了抽奖环节。台下同事都在起哄:"苹果!苹果!苹果!"结果他真的抽到一张字条:苹果牌笔记本!正在他激动万分之时,司仪缓缓地递给他一个礼品包,里面有一个苹果、一副牌、一个笔记本。     

绍瑞口苹果

<正>提起烟台苹果,当地人会很自然地与绍瑞口这个烟台市福山区龙王山下的村庄联系起来。其实,在烟台人眼里,烟台苹果的百花园中,绍瑞口是独树一帜的奇葩。苹果在烟台的历史有多少年恐怕已经无证可考。但是140年前美国传教士将洋苹果引进烟台,则毫无疑问地成为烟台苹果新生命的起点。不过,那位洋教士的"广兴果园"当时也不过三五种苹果,比起后来烟台苹果的百花园的确微不足道。然而,洋苹果正如一颗种子,在一代一代的不断进取的烟台人的努力下,繁衍出一朵朵美丽的奇葩,最终哺育出"烟台苹果"这个夺目的世界级的地域品牌。     

生活可以更美

有这样一个广告:一个公主与两个王子,来到一座种苹果树的庄园。公主看到满园子又红又大的苹果很高兴,非常想找到庄园中最适合自己的那只苹果。两个王子为了表示对公主的爱慕之情,想尽各种方法,想知道哪只苹果是最适合公主的,因为每个苹果都那么诱人。王子们用了很长的时间也没能找到。这时庄园中走出一位年轻人,微笑着对公主说:“公主,让我来帮您吧。”年轻人拿出一把扫描枪,对苹果进行扫描。每只苹果都有一个标签,通过扫描,他知道每只苹果的日照、湿度、糖份含量、可口程度。这时扫描枪轻微的响了一声,年轻人走到树下,摘下苹果,走到公主身边:“公主,这个苹果是庄园里最好的一只,最适合你。”公主很激动的拿着苹果:“喔,这真是太神奇了。”     

生活可以更美

有这样一个广告:一个公主与两个王子,来到一座种苹果树的庄园。公主看到满园子又红又大的苹果很高兴,非常想找到庄园中最适合自己的那只苹果。两个王子为了表示对公主的爱慕之情,想尽各种方法,想知道哪只苹果是最适合公主的,因为每个苹果都那么诱人。王子们用了很长的时间也没能找到。这时庄园中走出一位年轻人,微笑着对公主说:“公主,让我来帮您吧。”年轻人拿出一把扫描枪,对苹果进行扫描。每只苹果都有一个标签,通过扫描,他知道每只苹果的日照、湿度、糖份含量、可口程度。这时扫描枪轻微的响了一声,年轻人走到树下,摘下苹果,走到公主身边:“公主,这个苹果是庄园里最好的一只,最适合     

果味飘香处 科技迎丰年——记陕西省洛川县石泉乡清池村的“中国苹果王”冯农民

正他是一位地地道道的农民,却有着与普通农民巨大的思想差异;他文化不高,却能通过博览群书增加自己的见闻,提高自己的知识;他出生于苹果之乡,却和一般的果农不同,懂得用科技、用学识让苹果与众不同;他胸怀博大,廉洁秉公,用十余年的时间带领乡亲们共同致富,让家乡不负"苹果之乡"之名。他就是被中国果菜专家委员会授于"中国苹果王"称号的冯农民先生。小小苹果,蕴含无穷智慧苹果,是我们日常水果中最为常见的一种,     

深圳苹果村:透视品牌的力量

在深圳,有个苹果村,有着众多的工厂以及贸易商,在依附着苹果这个品牌而生存。这些围绕着苹果产品制造着五花八门产品的工厂,每年创造着上千亿元的产值。在深圳的苹果村,一旦越来越多的人购买iPhone和iPad,就会有越来越多的软件制造商和传媒公司想要为其编写软件、游戏和数字杂志,及相关配套生产。同样的道理,如果在iPhone和iPad上提供更多的娱乐和应用程序,消费者也会更乐意购买它们。成功的科技平台能够支持并促进企业的发展。而这种企业内在自我增强的循环模式就是一种网络效应,一个苹果公司自身生态圈。它能够帮助平台拥有者建造起一面抵御竞争者的城墙,铸造一个强有力的品牌。搭上苹果快车,进入苹果生态圈的企业都获益不菲。或许,中国暂时产生不了自己的"苹果",但是,希望能够通过跟跑一线大牌,培育本土品牌,坚守发展方向,"准苹果"、"类苹果"却完全可能在中国诞生。或者,就在西部。     

甘肃精品苹果生产基地建设方略

苹果产业是甘肃东南部农村经济的支柱与特色产业。经过多年的探索与发展,已形成了一定的规模优势和发展水平,并积累了许多较为成熟的经验。但是长期以来,甘肃苹果产业发展仍然面临许多制约因素,存在着果品市场占有率及质量安全水平不高、产业化环节不健全以及＂小生产和大市场＂的矛盾等问题。针对我省苹果产业发展的制约因素和面对其他苹果产区的竞争,探寻甘肃精品苹果生产基地建设的发展思路具有重要的现实意义。     

"山东苹果不敌陕西苹果"的原因分析

我国的水果素有“烟台苹果莱阳梨肥城桃”之说，山东是名副其实的水果大省。目前山东的水果种植面积１４００多万亩，果品产量近１０００万吨，其中苹果达６７０万亩，产量６５０万吨，分别占全国苹果总面积的２０％和３２％左右。水果是山东仅次于粮食和蔬菜的第三大产业，而令人痛心的是，山东苹果近些年来却不敌陕西苹果。有媒体报道说：上海苹果经销商都说陕西苹果又甜又脆价格低，有的经销商把山东苹果当成陕西苹果卖，山东苹果竟然连个名分也没有。类似的情况不但出现在上海，就是盛产烟台苹果的胶东，有些种植户和经销商于六、七年前…