中国人，这样吃

世界上最古老的一碗面条在中国西北地区出土，当然，这碗4000多年前的面条只说明，中国人吃的历史非常悠久。而身在中国，你当然知道我们吃的名目也繁多：过节要聚餐、相亲得吃饭、同学集会、走亲访友……件件都少不了吃，于是，去哪里吃和吃得怎么样，就成了一个话题。     

食品安全大于天

中国的“餐桌保卫战”依然任重而道远，期待各方更加给力，使人民吃得安全、吃得放心，这原本就只是最基本的需求，而不是奢望。     

西脉：让科技创新深入骨髓

当镍与钛相遇、合成，再经过特殊的工艺处理后，它就彼赋予了“记忆”功能。强硬的镍钛合金在零度的环境之下．可以轻易变幻成任何形状，而一旦将它置于摄氏40度左右的环境下，就会立马变回原来的形状。西脉，正是这么一个让金属变得有智慧的科技企业。     

我家的年夜饭

“民以食为天”，年夜饭更是中国人一年之中最重要最丰盛的一顿饭。相传古时的贤君圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿团圆饭。到今天，年夜饭早已超出了“吃”的范畴而演变为一种仪式，它“吃”的是团聚的喜悦、亲情的温暖、对一年辛苦的犒劳、对来年美好的祝愿。[编者按]     

我家的年夜饭

“民以食为天”，年夜饭更是中国人一年之中最重要最丰盛的一顿饭。相传古时的贤君圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿团圆饭。到今天，年夜饭早已超出了“吃”的范畴而演变为一种仪式，它“吃”的是团聚的喜悦、亲情的温暖、对一年辛苦的犒劳、对来年美好的祝愿。     

好鼓无需重捶？

又一个国内知名企业倒在了同一种化工原料之下，这一次三聚氰胺竟然跑到了鸡蛋里。它是如何进去的？中国的老百姓一头雾水，而更让大家不解的是，为什么接连出事的总是大型企业。     

利率放开给国有商业银行带来什么？

在中国的经济体制改革中,利率放开或市场化是一个非常敏感的项目。正因为如此,它的推进速度很慢,目前尚只在商业银行之间的拆借市场上利率相对放开,最能代表利率市场化程度的商业银行存贷利率一直在中央银行的控制之下。在中国即将加入世界贸易组织迎来市场竞争范围扩大的现实面前,利率放开也就成为了一     

烟台丹桂小吃

芝罘区是中国国家级历史文化名城一一烟台的中心区和老城区,有着深厚的历史文化底蕴。红色文化、蓝色文化、开埠文化、民俗文化等交相辉映、异彩纷呈,共同组建了烟台的文化基因。烟台独具特色的美食文化,     

论中国近代海关的“国际性”和洋员统治的演变

中国近代的海关,是在各国洋员共同管理之下,因此,外国人把它看作是“国际性”的组织。这个组织是由洋员统治的。这是中国近代海关一个最大的特点。明瞭了这个特点,对于中国近代海关的本质,就可以得到大致的了解。这是中国近代海关史上一个极其重要的问题。本文拟就这一特点的形成和演变作一个综合论述。要把这个问题论述透彻,就我们的水平来说,确实力不从心。现在只能就目前掌握的资料,作个初步探索。     

农超对接：实现农产品销售“零渠道”

长期以来,种什么、怎么种、往哪销？一直困扰着农民,而吃什么安全？吃什么放心？这些问题也让越来越多的消费者伤神劳心。在这样的背景下,农超对接意义不言而喻,它成了农民的“钱袋子”,消费者的“菜篮子”。它也让吃系上“安全带”。     

股市的近忧和远虑

股市再坎展示了它的血腥，在股评师们高呼冲上3500点的喧嚣声中，2月27日大盘倾泻而下，彻底砸碎了股民们的新年幢憬。在市场没有任何明确利空消息之下，上证综指急跌268．81点、创中国股市十年来单日最大跌幅。     

中国资本市场的开放与竞争

【英国《金融时报》8月9日】“中国奇迹”的宏观经济背景之下，混乱而低迷的证券市场一直是它的一块暗疤．为什么中国相对落后的证券市场并没有阻碍中国实体经济的高速增长？如果没有一个现代化的证券市场，中国能够实现经济现代化吗？     

关注“农荒”

资源和人才的流动在现代中国更多地呈现出一种单向度的流动,在农村的哺乳之下,城市一天天地膨胀起来,乡村却日渐萧条而荒芜了。某种意义上来说,"农荒"也并非坏事,它至少算是给我们敲响了警钟:是时候正视农业问题了。     

中国的自主创新战略

[韩国《朝鲜日报》5月13日]中国产业界和政府最近团结在一个新的旗帜之下，它的目标就是赶上韩国、日本等竞争对手。     

儒家伦理及其人文关怀

面对工具理性的挑战和精神层面的现代危机,中国传统文化展示了不同于西方文化的特点。在当代中国迈向现代化现状之下,儒家伦理显示了它独特的价值和意义。     

OK,天府药膳

21世纪,人们吃什么? “吃”看似简单,实则复杂。小小餐桌,是个大大的世界。在马克思那里,“吃”进了政治经济学。“吃喝是消费形式之一,人吃喝就生产自己的身体……”古往今来,中国人的“吃”,涵盖得实在太多。政治、经济、文化、科技、艺术、民俗、宗教……似乎都可以从中找到踪影。当代中国,人民政府始终把人民的“米袋子”、“菜篮子”放在心上。改革开放16年,巨变了的不仅有中国的经济,还有中国人的餐桌。于是,在21世纪逼近之际,走向小康的中国人便可以自豪地谈及餐桌上的追求:“不仅是吃饱,而且要吃好。”吃好,必然是21世纪的现实。可是,     

苏果：锁定全球化的商业盲区

当沃尔玛、家乐福等世界连锁巨头在北京、上海等一二线城市封疆裂土之际．苏果却选择了一条“羊肠小道”：立足县镇，淘金农村。在全球化就等同于城市化的商业信仰之下，这显然是中国企业一种另类而又本分的应对之道。[编者按]     

企业策划创意的理论研究

策划创意对确保企业策划成功具有重要的地位和作用。而策划创意的实际运作是在策划创意理论指导之下运行的。科学的创意理论是以创意和创新活动实践基础上的总结。它的重要意义就在于它能指导策划人员的策划操作。为此，我们学习研究策划创意理论，以推动企业策划的发展。...     

家庭装修呼唤"后菜单"模式

家庭装饰,它是一个大市场——仅上海每年就有360亿元。 就目前状况而言,一次性消费是家装市场的特点。消费者在整个家庭装修过程中,必然要碰到设计方案、用料选择、材料采购、装修施工、施工监理、费用支付甚至质量赔偿等方面问题。由于客户通常不是行家,而市场的现状又迫使消费者无奈之下将这样一个复杂的过程全部交由一个赢利性企业来完成,消费者期盼诚信而又经济的服务,是否是一种奢望?     

儒家伦理及其人文关怀

面对工具理性的挑战扣精神层面的现代危机,中国传统文化展示了不同于西方文化的特点.在当代中国迈向现代化现状之下,儒家伦理显示了它独特的价值和意义.