醉翁之意

"立顿红茶"是汤姆斯·立顿爵士1890年在英国创造的品牌,如今行销全球120多个国家,在袋泡红茶市场上拥有80%的市场份额.     

他使大宗茶 变成了特色茶

去年10月9日，英国立顿红茶驻华代表在中国农科院茶叶研究所原所长程启坤等多名茶叶专家陪同下，第四次来到临安市钱王茗茶厂，外商和专家对该厂厂长、茶叶技师贺苗德为立顿公司制作的乌龙型花香红碎荼赞不绝口，认为这一特色茶既有乌龙茶的花香，又有红茶的汤色，香气高，味道醇，汤色好。     

积庆里红茶:打造中国人自己的“立顿”

正"中国七万家茶企抵不上一个立顿。"中国茶企间流行着这样一句行话,中国是茶的发源地,最会种茶的人在中国,最好的制茶师傅在中国,最会喝茶的是中国人,喝茶人数最多的也是中国人,然而,全球最大的茶企却在英国,茶文化做得最好的却在日本。我们常常在中国各地的酒店内见到最多的也是立顿牌小包装红茶,很少见到本土红茶。这不仅是中国茶企的隐痛,也是中国每一位爱茶人士的隐痛。知不足方可后进,当下不少中国茶企开始默默地从茶叶品质、文化、     

否极泰来——谈茶业的资本之旅

尴尬对比 不产一片茶叶的英国:立顿红茶年销售额突破30亿美元 全球茶叶产量最大的中国:最大荼企年销售额仅10亿元人民币 今年春节前后全国性的低温雨雪天气对春季茶叶市场带来的影响日渐显露,茶商们反映春茶中绿茶上市大约会晚近一个月时间.     

立顿的启示

在"中国七万家茶企不敌一家立顿"的巨大差距背后,中国茶行业从业者应该看到立顿不一样的成功路径。立顿用西方人对茶的理解和消费生产茶,用大食品工业的方式做品牌,这也许是这个案例给我们的最大启示。     

中国绿茶市场面临洗牌

本月初,全球茶市场的老大、联合利华旗下的立顿茶叶全面进军中国绿茶市场:将立顿绿茶和立     

立顿何以风靡全球

正中国是全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的国家,也是全球最大的茶叶生产国,但全球最大的茶叶品牌却来自全球第二大消费品公司联合利华旗下的立顿。一袋小小的立顿红茶包,每年在全球能卖10亿欧元。而立顿在进入中国五年后,就在中国百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。这个有100多年历史的茶饮料品牌,如何在世界畅销,又是如何攻入茶文化渊源醇厚的中国?     

中国茶业应“找回自己”

<正>多年以来,"中国七万茶企竟敌不过一家立顿"一直被用来评价中国茶业"惨状","立顿"也因此一度成为许多茶企梦寐以求的目标。但在日前举行的中国茶业品牌与文创高峰论坛上,众多茶专家、茶人、茶企提出:就茶产业的条件和特色以及多元消费的内在需求而言,中国茶业更应走以"个性化、小产区"为特征的"小而美"道路。中国茶叶有6000多个品种,每个品种都有鲜明的地域特色、品质特点、历史文化,但随着英国"立顿"进入中国市场,许多人认为,中国茶叶只有实现规模化、工厂化、标准化生产,才有可能做大做强,迅速走     

俄罗斯茶市新格局

红茶是俄罗斯居民的传统茶品，在20世纪90年代以前，俄罗斯人一直对红茶情有独钟。现在红茶仍然是俄罗斯人首选茶品，占86％的市场份额。但是，俄罗斯茶品市场格局已经发生变化，俄罗斯人不仅保持着饮用红茶的传统习惯，而且也开始品尝其他茶品。按照“五月”公司的资料，2006年红茶在俄罗斯的市场份额缩小了2．2％。与此同时，绿茶的销售正在呈现明显增长趋势，已经达到8％的市场份额。     

七万中国茶厂难敌一家立顿

当今世界的三大饮料中,茶叶品牌首推英国立顿。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。由于缺乏品牌效应,七万家中国茶厂在总体实力上竟难敌一家英国立顿,立顿茶业年产值相当于中国茶业年产值的七成。中国茶何时才能叫得出响当当的品牌？     

茶价飞涨

在全球农副产品的一片“涨”声中，茶叶，成为一个新的增“涨”点。 据英国《金融时报》报道，受天气因素影响，肯尼亚、印度、斯里兰卡等重要红茶出口国的歉收影响了供应，红茶价格跳涨至两年半来高点。个别高端红茶，如一级碎白毫（BPI）的批发价格飙升了41％。     

讲好品牌故事

正我68周岁,除了当了6年兵,一直从事农业工作,在全国走了一千多个县,也跑了很多的国家,所以我想结合我的经历谈一点体会。我们是农业生产大国,但是是品牌弱国。提到中国农业品牌,我们先提两句话。第一句话,万家茶企不抵一家立顿。这是前几年新华社的一个报告,中国的七万家茶厂产值抵不过英国的一个立顿。中国茶企研究的是茶叶的制作,立顿生产的是成品,靠的是大流通,搞的是工业化,研究的是喝茶、茶壶,一产、     

祁红特绝群芳最 清誉高香不二门

<正>"祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。"祁门红茶简称"祁红",产于中国红茶之乡——安徽省祁门县,是红茶中的极品,其香名远扬,被誉为"群芳最"、"红茶皇后"。茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶。光绪元年(1875年)左右,祁门人士胡元龙借鉴外省的红茶制法,在祁门加工出红茶,后由北平同盛祥茶     

红茶上品 凤庆滇红

<正>"‘滇红’以它特有的香高味浓而著称于世,以它独特的形美色艳驰名中外……"中国著名红茶专家、机制茶之父、"滇红"创始人冯绍裘(1900-1987)在《滇红史略》中这样描述。云南是世界茶叶的原产地之一。滇红茶是凤庆的传统产业,生产历史悠久。1938年,茶叶技师冯绍裘以当地大叶茶为原料制成红茶样品在香港获得"红茶之上品"的高度评价,被伦敦市场茶师誉为具有祁门红茶之香气,印、斯红茶之色泽,视为茶中珍品,凤庆滇红由此诞生,蜚声中外。1986年,云南省曾将     

红茶漱口防流感

日本科学家发现,常用红茶漱口有预防流感和龋齿的作用。研究表明,红茶里含有某种成分能有效杀死流感病毒,研究人员用比一般红茶水浓度淡4倍的红茶液在病毒感染区浸泡5秒钟,     

英德红茶:“产业园+”促高质量发展

英德,素称岭南古邑,又称英州,位于广东省中北部,南岭山脉东南部。这里山清水秀,云雾缭绕,仿若人间仙境,生长着中国三大红茶之一的英德红茶。据史料记载,英德市种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。现代红茶业则始于1955年,试种国内著名茶树良种云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显。     

中国茶产业出路浅析

七万茶厂不敌一个＂立顿＂,2008年底一则新华社报道给了传统茶产业一记惊雷。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。     

黄山一顶天红：扛起祁红振兴大旗

危难时刻,方显英雄本色。这是对黄山一顶天红祁门红茶发展有限公司在祁门红茶（祁红）陷入低迷,再度焕发昔日光彩所做贡献的真实写照。她扛起了祁红——一个世界名茶的复兴与崛起的大旗,推动了中国红茶高调回归世界舞台,一举奠定了祁红在中国红茶史上的地位,她不但是祁门人的骄傲,也是中国红茶的一面旗帜,让中国的红茶再次香飘世界,享誉海内外,使全世界的人们都为之震惊和感叹“祁红又回来了”!并使得人们在工作繁忙之余还能品味和享受祁红所带来的惬意与轻松。     

工夫名品 宜红有名

<正>宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。该茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。宜昌红茶产于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州(湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市)二十余县。     

英德红茶 清香溢远

<正>英德,古称英州,位于广东省中北部,英德是"中国红茶之乡"、"全国重点产茶县"、"全国十大生态产茶县"、"全国茶产业发展示范县"。其得天独厚的自然环境孕育了驰名中外的英德红茶。其中,以英红九号为代表的英德红茶外形条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,汤色红浓明亮,甜香馥郁悠长,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮,深受国内外消费者喜爱。英德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。英德红茶的茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地