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《现代营销(创富信息版)》2018,(4):160-161
"互联网+"是利用互联网思维、手段、平台升级改造传统行业,实现1+1>2的经济效益。"互联网+"的融合创新将给各传统行业注入新鲜血液,而发展相对滞后的农产品供应链也借助互联网技术展露了新的生机。目前,我国果蔬冷链物流操作技术规范缺乏,小生产大市场,生产者多以散户为主,缺少果蔬供应链巨头,果蔬产品生产管理和可追溯的难度大,果蔬流通质量追溯体系不健全、消费者订单零散且配送量小,电商冷链物流成本高等问题。同时,还存在电商模式下果蔬物流配送冷链技术落后,冷链物流体系建设不完善,冷链装备缺乏,冷链流通率低、电商冷链物流不同阶段的数据信息分别掌握在供应商、分销商、承运商等不同主体手上,供应链上各个环节信息不互通和不透明、"最前一公里"专业化预冷极低,"最后一公里’出现冷链不冷,断链现象严重、果蔬品质得不到有效保证等问题。此外,果蔬冷链物流还存在果蔬电商供应链条长,中间环节多,导致物流成本高,供求信息不对称,没有更好地解决买难卖难的问题。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,人们对安全、健康食品的需求不断上升。然而中国果蔬冷链物流发展相对滞后,流通模式不当,已不适应城乡经济快速发展和人民生活质量不断提高的需要。本文通过对我国果蔬品现行流通模式的研究,明确各模式相关主体及运作流程,对其物流效率进行了评价,准确提出我国果蔬品流通存在的问题,并在借鉴国外冷链物流流通模式的基础上,提出基于冷链物流的我国果蔬品流通模式,描述了该模式的适用条件、突出特点及实施方案和保障措施,为有效地指导我国果蔬品冷链物流合理发展,为使农民增收,农业更有效地发展提供理论依据。 相似文献
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本文从生鲜果蔬连锁经营的主要经营环节对生鲜果蔬产销衔接问题进行了分析,并提出了提高农民的组织化程度、有计划地投资生产果蔬、建立自有基地或发展协议流通、发展冷链物流、灵活运用各种果蔬销售策略这几种产销衔接的策略。 相似文献
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广西新鲜果蔬冷链物流发展现状及建议 总被引:1,自引:0,他引:1
广西新鲜果蔬产品区域化、规模化生产趋势越来越明显,新鲜果蔬卖难现象经常发生。本文分析了新鲜果蔬冷链物流的特点及广西发展新鲜果蔬冷链物流的现状和必要性,提出了完善广西新鲜果蔬冷链物流网络、壮大新鲜果蔬冷链物流各环节主体、加快新鲜果蔬冷链物流标准化等建议。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2019,(1)
随着人们经济水平和果蔬产业的快速发展,人们对于果蔬的质量要求日益提高。在我国果蔬食品的冷链物流发展中,我们得知冷链物流保鲜技术在果蔬产业中的重要作用,然而在果蔬冷链物流发展过程中,还会出现因贮藏条件不当而造成大量浪费现象,本文根据果蔬冷链物流发展的现状展开讨论,分析解决措施及其未来的发展趋势,希望可以从中找到一条促进果蔬冷链发展的可行性办法。 相似文献
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本文运用SWOT分析方法,通过对我国果蔬冷链物流现状的分析,在借鉴国外发达国家的冷链物流发展经验的基础上,从冷冻冷藏技术、基础设施设备等不同方面,探讨我国果蔬冷链物流发展的对策,探寻一条适合我国国情的果蔬冷链物流发展道路,使其推动我国果蔬冷链物流的健康、快速发展. 相似文献
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卿馨予 《商业经济(哈尔滨)》2013,(24):18-19
目前,攀枝花市农产品冷链物流发展整体仍处于起步阶段,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成。针对攀枝花特色农产品流通现状及其存在的问题,攀枝花要构建以冷链物流为核心的特色农产品现代流通体系,应提高农产品流通组织化的程度和整体技术水平,加强基础设施建设,加快推进信息化建设,推动农产品流通方式现代化,以加快特色农业产业化,发展现代特色农业。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2017,(30)
农产品冷链物流一直是制约我国物流行业进一步发展的瓶颈,存在物流成本高、标准缺失、流通环节多、效率低、农产品损耗大等诸多问题。本文研究旨在通过对日本、美国、新加坡以及荷兰等国家的冷链物流现状和发展策略进行梳理和分析,从中得出发达国家农产品冷链物流发展的启示和经验,以解决我国冷链物流的燃眉之急,促进我国农产品冷链物流的发展。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2019,(9):92-93
随着人们收入水平的增长,消费能力不断提高,人们的饮食观念发生了较大变化,对农产品的新鲜度和质量安全有了更高的要求。粤东西北地区是广东省农产品的主要产地,但农产品在流通过程中仍然面临较大挑战,作为保障农产品质量安全的冷链物流体系还存在一些不足,具有很大的发展空间。本文主要分析了粤东西北农产品冷链物流存在的问题,并提出相应的对策,通过构建完善的冷链物流体系,保障农产品的流通安全。 相似文献
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生鲜电商果蔬物流全程冷链发展策略探析 总被引:1,自引:0,他引:1
《电子商务》2018,(4)
电子商务增速放缓,作为最后一片蓝海的生鲜成为电商巨头角逐的焦点,却也让很多电商企业纷纷亏损,冷链物流发展严重滞后掣肘了生鲜的电商化发展。文中分析了电商果蔬冷链的特征及当前存在的问题,从全局视角分析中国冷链断链或冷链不冷的原因,并对如何构建全程冷链、提升冷链物流专业化水平提出相应的建议,对生鲜电商突破瓶颈有着重大意义。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2016,(10)
吉林省实现果蔬冷链物流质量安全体系建立的前提是建立一套可操作性强、科学灵敏的指标体系。本文对提高吉林省果蔬冷链物流发展质量安全方面结合吉林省实际情况提出对策,使果蔬冷链物流全程有重点的有目的性地进行监测,保证果蔬产品质量安全。 相似文献