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农产品是人们日常生活的必需品,控制好农产品质量安全直接关系着人们的身体健康与生活质量,间接影响着社会稳定.随着社会经济的飞速发展,民众对农产品质量安全提出了新的要求,其中针对农药残留问题要格外关注,这是影响农产品质量安全的关键因素之一.鉴于此,本文就简单探讨了农产品质量安全控制与农药残留检测技术,以期为相关同仁提供一些参考. 相似文献
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农产品检验检测体系作为农产品质量安全监管的重要技术支撑,也是确保食品安全的重要保障.但现阶段,部分农产品检验检测机构整合导致农产品"三前"(食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前)环节检测中存在检测人员匮乏、财政投入不足、检测水平不均衡等问题.基于此,本文分析了宜昌市农产品检验检测体系建设发展现... 相似文献
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广东省农产品质量安全监管体系的现状、问题与对策 总被引:5,自引:0,他引:5
农产品质量安全问题关系到广大人民群众的生命安全,随着人们生活水平的提高,对农产品质量的要求越来越高,从"吃饱"向"吃好"转变,农产品质量安全越来越受到人们的广泛关注。然而,由农产品质量安全问题引发的食源性疾病还时有发生,因此,进一步提高农产品质量安全监管成为当务之急。本文分析了目前广东省农产品质量安全监管体系,包括农产品质量管理机构、检测机构、监测工作及相关制度建设的现状,同时指出该体系存在的问题,对加快完善农产品质量安全监管体系建设提出相应的对策建议。 相似文献
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随着人们生活水平的日益提高,农产品质量问题倍受关注,民众对提高农产品质量期望值越来越高。近年来,在各级政府的大力支持下,辽宁省农产品质量安全工作投入力度不断增大。作为农产品质量安全问题发现的重要手段,农产品质量安全检验检测工作成为政府科学决策和行政执法不可或缺的技术支撑。本文对辽宁省农产品质量安全检验检测体系的现状进行了全面分析,发现问题并提出对策。 相似文献
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县级检验检测机构食用农产品检验能力建设是一项专业性强、综合度高、细致繁复的系统工程。如何利用好有限资源建成符合本区域食用农产品安全检验需求的检验机构是许多基层建设者和决策者所关心的问题。本文以市县食用农产品专项必检品种的必检项目全覆盖为建设目标,分析了必检项目和相应的检测标准,提供了基层市场监管系统检验检测机构农产品能力建设的建议检测标准清单和检测仪器配备清单,包括18个检测方法标准和16台(套)仪器设备。在此基础上,从经费、人员、管理3个方面阐述了基层检验检测机构食用农产品能力建设过程中可能遇见的挑战,并给出了相应建议,以期为类似项目的顺利实施提供参考。 相似文献
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乡镇农产品质量安全监管公共服务机构直接面对农产品生产经营主体,是农产品安全生产和质量控制的根基.近两年来,江苏南通市按照党的十七届三中全会《决定》精神和农业部关于加快推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设的要求,切实加强乡镇农产品质量安全监管公共服务机构、队伍、条件及运行机制建设,提升了乡镇农产品质量安全监管能力和监管水平,为辖区内农产品质量安全提供了有力的支撑.农产品质量安全合格率高于全省、全国平均水平. 相似文献
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农产品质量安全是重大民生问题,党中央、国务院历来高度重视农产品质量安全工作,特别是习近平总书记在2013年12月召开的中央农村工作会议上强调,能不能在这个问题上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验,提出了农产品质量安全既是"产出来"又是"管出来"的重要论断。为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理,本刊"质量安全"专栏特对农产品质量安全的生产、消费和管理方面的基本知识分期刊载,以图为广大农产品生产经营者和消费者释疑解惑,为农产品质量安全管理者和相关机构人员提供业务指导和技术参考。 相似文献
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民以食为天、食以安为先,农作物和农产品为人们提供所需要的食物,但同时"病从口入",农产品的安全更为重要.可以说,农产品的质量在一定程度上影响人们的生活质量甚至身体健康.随着人们消费理念和安全意识不断增强,农产品质量安全检测受到广泛关注,因此对如何提升农产品质量安全,应更加重视. 相似文献
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关于农产品质量安全的若干思考 总被引:8,自引:0,他引:8
本文在阐述我国农产品质量安全工作进展和存在问题的基础上,分析了包括现代信息技术、现代生物技术和"清洁农业"在农产品质量安全中的应用,并提出了进一步做好农产品质量安全信息化、检验检测技术和国际合作交流等方面的相关建议. 相似文献
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农产品数量以及质量对于整个国家经济发展和人民群众生活的稳定都具有重要的意义.除此之外,一些农产品还要出口到国外,农产品的质量水平直接影响到我国农产品在国际上的影响力,因此提高对农产品质量的检验检测水平迫在眉睫.本文分析了农产品质量检验检测工作的现状及在实际检验检测中出现的一些问题,并探讨具体的优化策略和方法,以期可以提... 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,食品安全问题越来越受到人们的重视,因此,食品质量监管部门也积极致力于食品安全检查管理系统的优化和革新.从现实角度来看,食品安全问题的出现不仅会给社会带来极其严重的负面影响,也会给公众的身心健康带来极大的伤害.本文从食品安全问题与食品检测技术为出发点进行阐述,以期为食品安全与检测发展提供一定的... 相似文献
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食物的品质安全是保证人们生命健康的关键因素,是人们赖以生存与发展的最主要的前提条件.而随着社会主义市场经济的日益发展,人们的生活水平也在逐步改善,对食物的安全品质问题也越来越关注.目前,在我国的食品安全监督管理检验中,不论是在技术上,还是在产品质量安全监督管理方面,都仍面临着许多不足和问题,并不断影响检验技术的深入发展... 相似文献
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随着生活质量的不断提高,人们对食品安全的关注度也越来越高,要使果蔬等农副产品的安全性得到保证,需要对其农药残留状况进行全面监管.本文从农药残留检测发展现状入手,对涉及的检测技术及果蔬安全管控相关建议进行全面研究,明确果蔬农药残留检测技术的重要性,进而为打造绿色无公害农副产品提供助力. 相似文献
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食品安全检测是保障食品市场安全运行的关键防线,直接关系到人们的生命安全以及社会的稳定发展。食品检测实验室作为检测食品的重要场所,只有严格把控每一道检测程序,做好细节质量管理工作,才能确保食品检测结果的准确性与专业性。本文主要论述食品检测实验室质量控制与管理有关内容,希望以此推动我国食品检测行业的稳定发展。 相似文献
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食品质量安全检测与监督工作关系到国民的饮食安全与人身健康,因此相关部门必须不断完善食品质量安全检测体系,制定严格完善的食品安全质量标准,做好出厂前的检测工作,特别是对食品检测流程中重点环节的检测和分析.从人才、技术、设备等多个方面提高食品安全检测水平,才能真正推动我国食品安全事业的进步与发展,保障我国国民的饮食安全.本... 相似文献
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目前食品安全问题已逐渐得到了社会的广泛关注,然而我国食品监管部门在监管力度方面仍存在薄弱部位,检测水平有待提升.在高速发展的现代社会中,只有建立健全的食品安全检测体系,增强检测团队综合素质,才能为食品安全提供保障.在食品安全背景下,只有创新检测工作体系,在食品检测工作开展中融入现代技术,提升检测工作效率与工作质量,才能... 相似文献