规范保健(功能)食品的重要举措——《保健(功能)食品通用标准》5月1日开始实施

改革开放以来,随着我国人民生产水平不断提高,人们的保健意识也在不断加强。在这种前提下,保健(功能)食品得到了迅速的发展,并被许多消费者所接受,为改善人民的膳食结构,提高人民的健康水平做出了一定贡献。但是,勿庸讳言,在保健食品的生产和销售中也存在不少问题,有些产品质量水平较差,名不符实,保健功效成分含量甚微,而某些广告宣传却任意夸大其辞;还有的故意制造假冒     

《保健(功能)食品通用标准》已实施

国家技术监督局于今年发布的GB16470—1997《保健（切能）食品通用标准》，于会年5月1日起买施。这个标准的友布与买施，标志着我国保健（功能）食品的生产、销售、管理走向科学化、法制化轨道。近几年来，我国保健（功能）食品迅猛发展，估计有数千种。有些产品名副其买，对消费者的健康确有促进作用．但也有相当数量的假冒、伪劣产员招摇过市，坑害消费者。这种状况如不及时治理、整顿，将会使保健（功能）食品走向歧路，广大消费者的健康受到损害。为了规范市场，强化监督管理，保护消费者利益，制定《保健（功能）食品通用标准》是非常…     

对营养保健（功能）食品褪黑素的认识

营养保健(功能)食品是属于食品范畴,它与食品不同之处在于不仅需要经过人体和动物功能实验证明该产品具有某项生理调节功能,还需确知其具有该功能的有效成份或功能因子的结构及其含量,并要求功能因子在食品中应有稳定的形态.近几年市场上出现了各种各样的营养保健(功能)食品,其中对中老年人最风靡的营养保健(功能)食品是褪黑素(Melatonin).     

保健饮品怎样扩市

随着人民生活水平的提高,保健品开始走入千家万户,中国大地掀起一股保健品消费热。如今,这股热潮正在消退,保健品生产企业也因此步履维艰。保健饮品市场疲软症结何在从调查结果看,目前保健饮品市场疲软的原因主要有以下几个方面:第一,价格过高,超过消费者的购买能力。调查结果显示,在不想使用保健饮品的被调查者中,有43％的人是因为价格过高。我国属于发展中国家,居民人均年收入不到400美元,相对来说,保健品属于奢侈品,居民消费有一定困难。第二,一些保健饮品质量低劣;加之假冒产品猖蹶,打击了消费者的消费热情。在不想使用保健饮品的被调查者中,有28％的人是因为担心广告不真实或买到假冒伪劣产品。由于生产保健品利润较大,一     

对GB16740—1997保健（功能）食品通用标准实施的功能谈几点看法

强制性国家标准GB16740-1997保健(功能)食品通用标准的实施,标志着我国保健(功能)食品生产、销售、管理已逐步走向科学化、法制化的轨道。它是规范保健(功能)食品的重要举措。在我国,保健(功能)食品渊源久远。中华传统保健饮食的中华药膳     

保健黑豆挂面的研制

随着人们生活水平的提高和对黑色食品的认识,人们越来越重视黑色食品的保健与食疗功能。 在欧美,食用黑色食品已成为一种时尚。目前黑色食品在我国已悄然走俏,各种黑色食品陆续上市。为了使黑色食品更趋于日常化、膳食化,我们研制出了保健黑豆挂面。     

贯彻《保健（功能）食品通用标准》保障消费者健康

国家技术监督局于1997年2月28日发布了强制性国家标准GB16740-1997《保健(功能)食品通用标准》,并于1997年5月1日起实施。这个标准的实施,标志着我国保健(功能)食品的生产、销售、管理走向科学化、法制化轨道。     

双歧杆菌的保健功能及其在食品中的开发前景

双歧杆菌作为人类肠道的有益菌群,在人体保健方面的作用引人瞩目,在饮食与健康已成为人们关注的焦点的今天,对双歧杆菌的开发有其巨大的潜力和广阔的市场。     

保健针织内衣将走俏

随着生活水平的提高,人们不仅要求内衣具有保温、舒适的作用,更希望在穿着过程中还有益身体健康甚至能达到防病、治病的效果,预计在今后保健内衣将广为流行。目前保健内衣的面料开发主要有以下4种:(1)利用自身具有良好保健性能的天然纤维。如蚕丝内衣贴在皮肤上可促进细胞活动,延缓     

中医健康养生保健服务产业存在的问题与对策

伴随伴随经济发展和人民生活水平的提高,健康问题越来越受到人们的重视,中医具有养生保健、治未病的独特优势。中医健康养生保健服务产业具有广阔的发展前景,但当前还存在规模不太、品质不高、秩序不规范、监管不足等现象,还不能充分满足社会的需要。为了促进中医健康养生保健服务产业的健康快速发展,需采取加大扶持力度,加强培育市场,扩大产能,规范标准,不断提升服务品质,强化监督,优化服务秩序等多种措施,促进中医健康养生保健服务产业发展壮大,提升全民健康素质。     

玉米的营养保健和食品开发

评述了玉米的营养价值和保健功效,分析了玉米的营养缺陷和食用缺点,以及国内外玉米食品的开发现状。文章针对国内外玉米食品开发中去除表皮和胚芽,致使营养保健价值降低的做法,提出了用全粒玉米配以大豆（或花生）,通过挤压膨化来生产新型玉米食品和原料粉的新工艺。     

纤维保健制品市场亟待加强监督

近几年来,随着整体生活水平的提高、消费观念的更新,人们对衣着的要求,已不仅仅局限于遮体祛寒。除颜色、款式继续追求创新、别致之外,对功能化纤维制品的需求巨大,具有保健功能的纤维制品应运而生。 纤维保健制品的诞生,无疑弥补了人们对传统服用性更高的质量要求。如,大麻纤维制品,利用大麻纤维自身的物理特性,达到抗菌、屏蔽紫外线的功效;远红外保健纤     

纤维保健制品市场亟待加强监督

近几年来,随着整体生活水平的提高、消费观念的更新,人们对衣着的要求,已不仅仅局限于遮体祛寒。除颜色、款式继续追求创新、别致之外,对功能化纤维制品的需求巨大,具有保健功能的纤维制品应运而生。 纤维保健制品的诞生,无疑弥补了人们对传统服用性更高的质量要求。如,大麻纤维制品,利用大麻纤维自身的物理特性,达     

春满人间——记中国医促会(东莞)戒烟中心

中国医促会全称“中国医疗保健国际交流促进会”,隶属于国家卫生部。中国医促会秉承中国古老的医学传统,致力于促进中外医疗保健科技信息的交流。医促会由国内知名健康与保健医学专家、学者、政府职能部门共同组建,把提高我国人民及全人类身体素质和健康水平作为其根本目的。受国家卫生部委托,“中国医促会戒烟中心”于2005年4月成立。中心接受国家卫生部和民政部门的业务指导和监     

谷类食品与健康研究

随着经济地迅速发展,人民大众的生活水平不断提高,在饮食方面养生保健问题越来越受人们的关注,谷类杂粮也更受人们的青睐。因此本文全面介绍市场上常见的谷类食品的营养价值以及健康工程。     

话说“保健内衣”

随着社会的发展,提高健康水平已成为人们的当务之急,于是保健内衣便应运而生。现在市场上打着健康内衣牌子的产品有三类:一是远红外线纺织品,谓之理疗;二是在原料中加磁,谓之磁疗;三是在衣物中添加中草药,谓之药疗。有关人士指出,保健内衣在一定条件下虽然具有一定的保健作用,但它决不象某些广告中宣传的那样神乎其神,能够“一穿医百病”。远红外线在医学上是用来做理疗的,主要用于镇痛、改善局部血液循环、缓解肌肉痉挛及消炎等,但这种治疗和将远红外材料添加在纺织品内的概念是不一样的,穿了远红外线内衣也并不意味着随时随地进行理疗。从…     

食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)

编者按:为加强食品生产加工企业质量安全监督管理,提高食品质量安全水平,保障人民群众安全健康,国家质检总局公布了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》,自2005年9月1日起施行.国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》同时废止.新规则将食品生产加工企业质量安全监督管理提升到新的高度,对食品生产企业的管理更加严格,对违法生产食品的行为处罚力度也明显增强.为使广大企业和读者更好地了解和遵循新的规则,现将规则的部分内容刊登如下,以供参阅.     

大连成仁保健滋补品市场招商

北方开放的旅游港口城市大连,拥有1 540万常住人口,每年接待上万中外游客,是东北最具消费规模的商贸旅游信息中心,蕴藏着巨大的商机.随着人们经济生活水平的提高,人们的健康保健意识也不断增强,保健品市场潜力巨大.但目前大连市尚无一家保健品专业市场.大连成仁保健滋补商品市场的开办,应了天时地利人和的大好时机,她将成为东北地区保健品的集散中心,继而向东北、全国辐射;她将为入驻商家提供滚滚财源.我们热烈欢迎国内外商家加盟,共图大业.     

大连成仁保健滋补品市场招商

北方开放的旅游港口城市大连,拥有1540万常住人口,每年接待上万中外游客,是东北最具消费规模的商贸旅游信息中心,蕴藏着巨大的商机.随着人们经济生活水平的提高,人们的健康保健意识也不断增强,保健品市场潜力巨大.但目前大连市尚无一家保健品专业市场.大连成仁保健滋补商品市场的开办,应了天时地利人和的大好时机,她将成为东北地区保健品的集散中心,继而向东北、全国辐射;她将为入驻商家提供滚滚财源.我们热烈欢迎国内外商家加盟,共图大业.     

自己干 干什么(下)

办金鱼养殖场:独辟蹊径随着人民生活水平的不断提高,越来越多的家庭养起了观赏鱼,由此带动了金鱼销势的日渐看好。于是,投资养金鱼,便成了又一条生财之道。你若能有五万元的投资,就可以办起一个很像样的金鱼养殖场了。