安全生产放心消费

为将农业部开展的“农产品质量安全宣传周”活动向纵深推进,落实中央一号文件精神,促进农民增收,近期,烟台开发区农业与海洋渔业局联系实际工作,采取宣传与开展重点活动相结合的方式,有针对性地从三个方面开展农产品安全生产工作。一是规范海水养殖生产。按照农业部《水产养殖质量安全管理规定》要求,对辖区400余家海水养殖单位生产情况逐一进行了巡检,重点检查了各单位建立养殖生产记录制度和养殖产品标签制度的落实情况,建立养殖生产记录制度,即建立水产养殖日志制度,记录水产养殖生产全过程,包括养殖用水,养殖生产,苗种、饲料、药物使用,…     

三门峡市水产品质量安全水平稳步提升

<正>为深入贯彻落实《渔业法》、《农产品质量安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规,切实加强水产品质量安全监管,维护广大消费者的利益,从1月8日至1月12日,三门峡市渔业管理部门组织对全市水产品生产领域的水质状况、投入品使用、安全用药、管理制度、产品质量等方面,进行了深入细致地检查。检查结果显示,经过积极有效地实施“无公害水产品养殖、水产品健康养殖、绿色生态品牌化养殖”专项行动,使全市水产品生产加工企业的质量安全水平得到了稳步提升。     

增强责任感 促进现代水产养殖业健康发展

为进一步适应现代渔业管理需要．提高水产养殖业管理水平．保护养殖水域滩涂资源合理开发利用．规范苗种繁育和养殖生产秩序．规范水产养殖用药行为。确保水产品质量安全,努力构建利用资源合理、环境优良、依法经营的现代化水产养殖业．促进全市水产养殖业健康发展．根据辽宁省海洋与渔业厅关于印发《辽宁省2008年水产养殖业专项执法行动实施方案》的通知精神．葫芦岛市从2008年4月至10月间开展2008年水产养殖业专项执法行动。重点检查全民所有水域滩涂从事水产养殖生产、水产苗种生产、苗种繁育、养殖生产的单位和个人是否依法取得养殖证、水产苗种生产许可证;是否有超越规定范围的生产行为：是否按规定建立《水产养殖生产记录》和《水产养殖用药记录》等。此项行动在上级业务部门的正确领导下,在市委、市政府的高度重视下,在市、县两级渔业及相关部门的努力和配合下,取得了明显成效。     

中华人民共和国农业部令

<正> 第一章总则 第一条为提高养殖水产品质量安全水平,保护渔业生态环境,促进水产养殖业的健康发展,根据《中华人民共和国渔业法》等法律、行政法规,制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人,应当遵守本规定。 第三条农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作。     

高温季节水产养殖注意事项

<正>目前,正值高温季节,是各种水产养殖动物生长的旺季,同时水温增高导致各类病菌及虫害繁殖速度加快,致使水产养殖品种极易感染疾病,因此也是各种病害发生的高峰时期,养殖池塘易出现水质不良、病害频发、缺氧浮头等情况,在水产养殖管理上,应做好以下几个方面工作。一、加强水质的监测和管理要维护良好的水质,定期巡视养殖水体,一般一周测定一次池水的各项参数,了解动态变化,随时发现问题。一般     

新疆自治区水产局对昌吉州进行水产品质量安全检查

<正>为保证产地水产品质量安全,让老百姓吃上放心鱼,9月16日-17日,根据《2014年自治区水产品质量安全专项整治方案》要求,自治区水产局组织对昌吉州所属吉木萨尔县、阜康市的水产养殖单位进行水产品质量安全检查,共检查了吉木萨尔县北庭镇兆祥渔场、阜康市圣博水产养殖农民专业合作社等7家水产养殖单位。首先,乌鲁木齐市农产品质量检测中心质检人员严格按照农业部《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》,分别     

常见不良水质的实用改良方法(上)

<正>虽然不同的水产养殖动物对养殖生态环境的要求不同,但"肥、活、嫩、爽"准确概括了水产养殖动物对水质的要求。通常意义而言,能满足水产养殖动物生长要求的水质就是好水质,否则就是不良水质。按养殖水体中的浮游生物种类与数量及营养物质等的多寡,一般将不良水质分为"清瘦水质"与"富营养化水质"。     

水产养殖动物病害防治实用新技术专题讲座 第十二篇 常见不良水质的实用改良方法

<正>虽然不同的水产养殖动物对养殖生态环境的要求不同,但"肥、活、嫩、爽"准确概括了水产养殖动物对水质的要求。通常意义而言,能满足水产养殖动物要求的水质就是好水质,否则就是不良水质。按养殖水体中的浮游生物种类与数量及营养物质等的多寡,一般     

水产养殖水质调控技术

<正>水质是水产养殖的关键,优质的水质为不仅为水产养殖提供了环境依据,而且消耗了水产对象的排泄物。近几年,随着环境污染的加剧,水产养殖水质面临着很大的污染影响,增加了调控技术的应用压力,必须深化调控技术的应用,净化水产养殖的水质,为水产养殖提供优质的条件。一、水产养殖水质调控的关键因素水产养殖水质调控,是一项重要的工作,有助于水产养殖的优质性。水质调控中,需要考虑三项关键因素的影响,     

水产养殖病害综合防治技术探讨

目前,我国已成为世界上的水产养殖大国,养殖品种和产量均居世界首位。但随着环境的日益恶化及养殖集约化程度的不断提高,养殖病害的发生频率及危害程度越来越高,导致水产药品泛滥,水产品质量下降,给水产养殖业造成了严重的经济损失。为提高产品质量和效益,现就生产过程中病害防治的几个主要环节做一简要阐述,仅供参考。一、养殖环境、水源养殖区域应选择海、淡水水源充足,水质清新的地区。养殖区周围无工、农业污染源及生活污水排放,符合《GB18407农产品质量安全无公害水产品产地环境要求》的规定。水源符合《GB11607渔业水质标准》的规定…     

物联网技术在现代渔业中的应用初探

<正>我国是水产养殖大国,水产养殖产量占到了全世界的73%,水产养殖在改善民生、增加农民收入方面发挥了重要作用。目前水产养殖业仍沿用大量消耗资源和粗放式经营的传统方式,在水产养殖过程中缺乏对水质环境的有效监控。养殖过程中不合理投喂和用药极大的恶化了水质环境,影响水产品质量,加剧水产病害的发生,使得水产品质量安全、水环境污染、养殖风险等问题非常严重。针对我国现代渔业生产管理集约、高产、高效、生态、安全和可持续发展的     

湖北丹江口再添两家国家级水产健康养殖示范场

<正>近日,农业部办公厅公布了《农业部水产健康养殖示范场(第七批)名单》,湖北省丹江口市金陂水产养殖场、丹江口圣源实业有限公司(所属水产养殖场)榜上有名,至此,我市农业部级水产健康养殖示范场已增至6家。近年来,市水产局不断强化对我市境内水产养殖场的管理和指导,督促并支持各养殖场做好养殖设施升级、质量安全监控、水产技术服务、健康养殖推广等工作,很好地树立了水产健康养殖示范典型,有效地扩大了健康养殖的辐射带动作用,确保了我市水产养殖业的健康、持续发展。     

上海出台水产品地方标准

上海市质量技术监督局日前发布了《安全卫生优质产品地方标准》并将于２００２年１月１日起正式实施。该标准由《安全卫生优质水产养殖技术操作规程》、《安全卫生优质养殖水产品标准》和《安全卫生优质水产加工品标准》３个子标准组成。该标准对养殖水产产前、产中、产后的有关要求,以及外观、色泽、气味、组织、鲜活度等感官指标都作了规定。为确保安全卫生,该标准还根据“危害分析与关键控制点（ＨＡＣＣＰ）”原则,列出了养殖水产品的常用渔药品种表、主要禁用药物和限制使用药物表、肥料施用方法及数量控制要求,以及有害物质残留限…     

水产养殖过程中的水质“平衡”问题

<正>随着水产养殖业的发展,人们逐步了解水质调控对水产养殖的重要性。渔用微生物肥和水质、底质改良剂、生物制剂等水质调节剂不断上市,为水产养殖提供了极大的方便。但作为养殖用户如何有效的运用这些水质改     

夏季水产养殖要点

<正>夏季是水产养殖动物生长关键期,也是病害高发期,尤其是进入持续高温天气时段,养殖管理上不能松懈,往往因气候突变,造成缺氧浮头、氨氮、亚硝酸盐超标而引起水质恶化等等导致水产养殖病害发生。因此夏季水产养殖日常管理应特别注意。1.青虾养殖青虾夏季进入苗种销售及投放旺季,要做好塘口曝晒、杀菌消     

健康养殖的水质管理常识

众所周知，“鱼儿离不开水”。水是水产养殖动物(鱼、虾、蟹、贝等)的生存、生活环境，水质好坏直接影响到养殖对象的生长发育，从而关系到产量和经济效益。在倡导健康养殖观念，推行无公害水产养殖生产的今天，对养殖水质管理有着更高的要求。     

绍兴县实施渔药处方制保障水产品质量

为适应我国加入WTO新形势的要求，贯彻落实《水产养殖质量安全管理规定》，推广实施水产养殖渔药使用处方制度，从而实现渔药的规范监督管理和水产品的质量安全保障，让市民吃上“放心鱼”，绍兴县作为渔药处方制的试点，从6月份开始实施渔药使用处方制度，凡水产养殖单位(个人)使用处方类渔药，必须由渔药处方员开具鱼病门诊处方单，方可购买、投喂渔药。     

养鱼池塘的水质调控措施

<正>随着高密度、集约化水质养殖生产的发展,养殖水体水质变化频率的加快,造成池塘水质富营养化,再加上现今池水污染源的增多,水质管理比过去更为重要,水质的好坏与养殖产量、病害和经济效益关系十分密切。水质管理要采取综合管理,使水质条件满足水产养殖对象的要求。一、池塘进排水的时机选择池塘进排水是改善水质条件的必要措施,经常进排水可以增加池内的氧气供应,及时排走代谢毒物,还可以补     

水质对水产养殖的影响和对策

<正>好水才能养出好鱼,这一直是养殖者的共识。但是在实际的淡水养殖过程中,养殖者经常无法控制好水质,存在着这样或那样的问题,严重影响了养鱼的质量与产量,影响了养殖者的经济效益。文章从水质控制对水产养殖的重要性入手,分析了水质对水产养殖的影响,以及水产养殖中水质问题的解决措施。一、水质控制对水产养殖的重要性一方面,水质可能对水产生物的健康生长带来较大的影响。水质较好则产出的水产品自身质量也相对更高;水质较差或     

农业部水产养殖的最新规定

<正> 日前,从有关方面获悉,国家农业部水产养殖的最新规定如下: 1、县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门应当根据水产养殖规划要求,合理确定用于水产养殖的水域和滩涂,同时根据水域滩涂环境状况划分养殖功能区,合理安排养殖生产布局,科学确定养殖规模、养殖方式。 2、使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个人应当按有关规定申领养殖证,并按核准的区域、规模从事养殖生产。 3、水产养殖生产应当符合国家有关养殖