中小蔬菜配送企业存在问题及对策分析

蔬菜配送是蔬菜现代流通体系的组成部分,是搭建供应地和消费地的重要桥梁,是打造蔬菜品牌、实施蔬菜质量追溯的重要环节。为促进北京蔬菜现代流通体系建设、促进蔬菜产业的发展、带动种植户的增收、方便消费者的购买、保障市场良性循环,近年来北京市从政策、资金等方面加大了对蔬菜采后配送企业的支持力度,使蔬菜配送企业有了较快的发展,促进了蔬菜由产地到配送中心,再到超市或者批发市场的流通体系建设,带动了农村经济的发展。     

日本上市蔬菜的标准化

蔬菜的标准化生产和上市,是衡量一个国家农业发展程度的重要标志之一。应该说,日本上市蔬菜的标准化,在促进蔬菜生产和流通中起着重要的作用。 在日本,除一小部分蔬菜实行直销直送外,绝大部分蔬菜都要通过各类批发市场进行流通,而进入批发市场的蔬菜必须符合统一的规格标准,包括质量、大小、包装等,不符合标准规格的蔬菜一般无法进入市场进行交易。     

日本上市蔬菜的标准化

蔬菜的标准化生产和上市,是衡量一个国家农业发展程度的重要标志之一。应该说,日本上市蔬菜的标准化,在促进蔬菜生产和流通中起着重要的作用。 在日本,除一小部分蔬菜实行直销直送外,绝大部分蔬菜都要通过各类批发市场进行流通,而进入批发市场的蔬菜必须符合统一的规格标准,包括质量、大小、包装等,不符合标准规格的蔬菜一般无法进入市场进行交易。 为促进蔬菜上市的有序性、规范化,从1970年起,日本政府确定了上市     

日本上市蔬菜的标准化

蔬菜的标准化生产和上市，是衡量一个国家农业发展程度的重要标志之一，笔者在日本研修学习期间，对日本蔬菜的标准化生产和上市进行了调研。应该说，日本上市蔬菜的标准化，在促进蔬菜生产和流通中起着重要的作用。在日本，除一小部分蔬菜实行直销直送外，绝大部分蔬菜都要通过各类批发市场进行流通，而进入批发市场的蔬菜必须符合统一的规格标准，包括质量、大小、包装等，不符合标准规格的蔬菜一般无法进入市场进行交易。为促进蔬菜上市的有序性、规范化，从197O年起，日本政府确定了上市蔬菜的标准化，最早在洋葱、离首的上市规格标准…     

农产品产地批发市场信息化建设研究

我国农产品批发市场建设的信息化程度较低,尚属于典型的初级运营水平。在分析我国农村信息市场发展现状的基础上,借鉴国外相关优秀经验,提出信息化是农产品高效流通和产地批发市场建设的基础条件,认为通过BOOS模式可有效促进农村信息服务设施的建设,推动农产品产地批发市场的发展。     

基于RFID的郑州市新型蔬菜周转箱循环利用优化策略

1我国蔬菜物流发展现状分析蔬菜物流是指从蔬菜生产、收购到运输、储存、装卸搬运、流通加工等各个环节,通过科学的组织、协调、管理,实现蔬菜价值增值和组织目标的整个过程。目前从我国蔬菜市场运作模式来看,主要是以蔬菜批发市场作为维持蔬菜批发销售的枢纽和中心,在蔬菜批发市场,批发商和零售商进行交易,     

关于农产品专业、批发市场运行方式的探讨

农产品专业、批发市场是现代化商品经济发展的必然产物,是农村市场体系的有机组成部分,其数量虽少,但在农产品流通中的主导作用却是不可替代的。农产品专业、批发市场的发育程序,可以作为衡量一个地区市场经济发展和农业现代化进程的一个重要标志。本文试图通过对宝鸡市农产品专业、批发市场运行方式的分析,探索专业、批发市场发育中带有规律性的东西,深化理性认识,提出加快农产品市场体系建设的意见。     

“互联网+”背景下蔬菜流通模式的变化和发展趋势研究

随着蔬菜流通环境的变化和互联网的发展,传统菜农向专业化、规模化演变,零售终端多样化。我国的蔬菜流通模式是向着减少交易环节方向发展,还是依然是批发商主导的流通渠道成为争议的问题。本文梳理了我国蔬菜流通模式的变化过程,分析出在"互联网+"的背景下,生产环境的变化、消费模式的改变、物流技术的提高和制度环境的变迁都是我国蔬菜流通模式变化的影响因素。以批发商为主的流通模式与新型流通模式并不是相生相克、此消彼长的关系,未来我国蔬菜流通模式以哪种为主应该放在一定的约束条件下讨论。     

政策点击

《农村市场体系建设“十一五”规划》发布日前,商务部编制并发布《农村市场体系建设“十一五”规划》(以下简称《规划》),这是我国第一次就农村市场制定的国家级专项规划。《规划》确定“十一五”期间我国农村市场体系建设的目标,即“到2010年,初步形成以乡村零售网点为基础,以大中型批发市场和连锁配送中心为骨干,以各类农村流通合作经济组织和大中型农村流通企业为主体,农产品、消费品和农业生产资料市场均     

生鲜蔬菜流通渠道效率评价研究

<正>在中国城市的生鲜蔬菜流通中,"菜农→蔬菜专业合作社→大型连锁超市→消费者"农超对接模式的应用越来越广泛,但农超对接是在中国刚刚起步的新模式,存在着一些问题。生鲜蔬菜流通渠道效率,表现为生鲜蔬菜由生产领域向消费领域转移过程中,一定量的渠道投入所带来的销售量和利润额。对我国生鲜蔬菜流通的效率进行定量的测定和评价,将会及时发现存在的问题并分析解决,是提高     

郑州拒绝农药超标蔬菜

近年来,如何消除蔬菜上的农药残留物一直是人们关心的话题。《郑州市无公害蔬菜管理办法》已正式实施3个月,现已建立每天发布蔬菜农药残留量的规范检测体系。 陈砦批发市场是郑州市四大蔬菜批发市场之一,凌晨4点,当交易达到高峰时郑州市蔬菜检测中心的技术人员也进入了市场对蔬菜进行抽检,凡是农药残留量超过国家和郑州市标准的蔬菜一律     

菜贱伤农

全国18种蔬菜平均批发价格三周来累计下降16．2％。山东、河南、浙江、上海、北京等地出现蔬菜滞销。北京油菜最低价5分／斤，上海农民开拖拉机碾掉百万斤卷心菜，济南菜农自杀。然而市民无法理解，认为市场菜价很高。据调查，蔬菜在流通过程中加价数倍，陷于怪圈。     

国家将增扩建农副产品批发市场吗？

国家将增扩建农副产品批发市场吗？四川眉山县读者孙玉田来信问：听朋友说国家将增建扩建农副产品批发市场．不知是真是假？孙玉田同志：为建立合理、科学、发达的商品市场网络，提高流通效率，减少流通环节，建设大市场，发展大贸易，搞活大流通，国内贸易部计划在３至４...     

批发市场主导的蔬菜流通渠道的变革和创新

中国的蔬菜流通渠道环节多、费用高,饱受诟病.为解决以上问题,近年来政府相关部门大力推进农超对接、合作社门店等直供直销“短渠道”模式,鼓励各类投资主体投资建设和改造农产品批发市场,并对批发市场收费做出限制性规定.在此背景下,有些批发市场面临着前所未有的竞争压力,他们在外部利润的吸引下,适应市场环境的变化,结合自身优势构建了蔬菜流通新渠道.本文介绍这种渠道模式并探求渠道创新的动因,比较新渠道与原有渠道的优劣势,并提出相关的政策建议.     

基于RFID的郑州市新型蔬菜周转箱循环利用优化策略

1我国蔬菜物流发展现状分析 蔬菜物流是指从蔬菜生产、收购到运输、储存、装卸搬运、流通加工等各个环节,通过科学的组织、协调、管理．实现蔬菜价值增值和组织目标的整个过程。目前从我国蔬菜市场运作模式来看,主要是以蔬菜批发市场作为维持蔬菜批发销售的枢纽和中心.     

我国“菜贱伤农”问题探讨

今年来我国各地蔬菜主产区出现蔬菜卖难、滞销、菜价走低,影响菜农利益的＂菜贱伤农＂问题。针对这一社会热点问题,通过从＂供过于求＂的市场矛盾、流通成本、菜篮子工程相关机制三个方面分析＂菜贱伤农＂的三个原因,并针对性的提出相应的对策。     

论新时期钢材批发市场的建设

我国钢材批发市场是生产资料批发市场的重要组成部分,它是我国经济体制改革的产物,是在计划经济向市场经济转变过程中,逐步发展起来的.勿庸置疑,作为重要流通业态的钢材批发市场在促进商品流通、衔接产需、配置资源、活跃商品市场等方面发挥着重要作用.但是,面对入世和新型流通业态的兴起,钢材批发市场正面临着新的挑战和压力.在新时期,钢材批发市场要生存,要发展,就要树立危机感,紧迫感,加大改革力度,加快调整改革步伐,不断规范、提高和创新,努力开创钢材批发市场建设的新局面.     

大型蔬菜批发市场的物流配送模式浅析

随着市场经济的发展．物流配送对于大型蔬菜批发市场显得越来越重要。物流配送模式的选择对于蔬菜市场的发展起着关键的作用。文章首先分析了大型蔬菜批发市场的物流配送模式现状．之后指出大型蔬菜批发市场物流配送模式的影响因素,并在此基础上提出了相应的优化措施。     

近半蔬菜农药残留超标

国家质量监督检验检疫总局日前公布了今年第三季度产品质量抽查结果,其中蔬菜农药残留量的抽查结果最为引人关注。质检总局这次共抽查了２３个大中城市的大型蔬菜批发市场,发现有４７．５％的蔬菜农药残留量超标,也就是说,在我国有将近一半的蔬菜都是按国家规定属不能食用的“农药蔬菜”。 对于蔬菜农药残留量超标这个问题,国家质检总局副局长王秦平日前表示,质检总局正会同环保和农业等部门一起制定措施,来解决蔬菜农药残留问题。环保部门将禁止菜农使用高污染的农药,同时对过去使用过但降解期很长的农药进行环保治理,消除其残存…     

河北省农产品现代流通体系建设研究

河北省现有的以农产品批发市场为主,兼有农贸市场、连锁超市等流通体系,很难适应消费者对农产品个性化、多样化和绿色化等的需求。通过分析河北省现行农产品流通体系存在的问题,从加强冷链设施建设、畅通农产品供需信息、建设农产品质量安全可追溯体系、加强市场规划布局、发挥农村经纪人的积极作用五个方面阐述了河北省农产品现代流通体系建设的措施。