咖啡复合栽培结构的生态效益分析

根据小粒种咖啡（ＣｏｆｆｅａａｒａｂｉｃａＬ．）喜荫的生态特性，模拟热带在林多层多种的特征，以柚子、波萝蜜、芒果和荔枝等果为上层，咖啡为中层，波萝、豆科作物和蔬菜等作为下层；组成以咖啡为主的复会栽培结构，由于增加了层次和种类，引起了光、温和相对湿度等一系列小气候因子变化，从而对咖啡的生长、抗逆性和产量都产生不同程度的影响。根据多年来在滇南定位研究结果，本文仅就对复合结构的生态效应进行分析。     

对德宏咖啡产业发展问题的思考

德宏州是云南小粒咖啡主要产区之一,咖啡产业已成为财政增长、企业增收、农民脱贫致富的新兴特色产业。近几年来德宏州咖啡产业发展较快,种植面积、咖啡产量分别居全国首位,后谷咖啡产品,在国内外市场享有较高声誉。但是,在快速发展中也存在和面临着品种单一、咖啡园面积小、市场不稳定等诸多问题,解决这些问题对做大做强德宏州咖啡产业有着十分重要的作用。     

一杯咖啡的全球漫游史

从古代非洲的埃塞俄比亚发现咖啡,到中世纪的阿拉伯人栽培咖啡、土耳其人发明了咖啡的正宗饮法,再到地理大发现时代的欧洲人将咖啡传到美洲和亚洲,并培养起独特的咖啡文化,一杯咖啡历经几大文明的传承,成为世界上与茶、可可并称的三大饮料之一,深受人们的喜爱。     

云南德宏后谷咖啡生态旅游的可行性分析

云南德宏有中国咖啡之乡之称。为了做强做大德宏咖啡产业,对后谷咖啡生态旅游可行性进行研究,以创新的思路重新审视咖啡产业的发展,后谷咖啡绿色经济体现了人与自然的和谐,探索生态旅游发展模式,打造德宏后谷咖啡生态旅游品牌,让咖啡产业成为农村发财树、＂香饽饽＂,促进城乡经济社会共同发展,努力构建和谐德宏。     

星巴克：不只是咖啡

作为全球最大的咖啡连锁店，星巴克在咖啡上当然是专业的。然而，星巴克对于咖啡的定义又是极其广泛的。在其理念中，不能让客人只是喝到一杯咖啡，还要喝到公司的服务、消费文化以及员工的细心。以“喝咖啡”衍生出来的一切需求，公司都牢牢抓在手中。因此，星巴克卖咖啡卖出了口碑，卖出了文化，卖出了与其他咖啡不一样的味道，     

卖咖啡的种豆了

据最新资讯数据显示，我国咖啡销售量在2011年育望达到361Z菱元。由此引发全球咖啡连锁行业巨头开足马力积极开拓中国市场，一场你死我活的较量正在终端市场展开。而另一面，面对世界主要咖啡出口国产量出现的下降趋势，原材料的购买渠道已经不满足逐渐庞大的市场需求，咖啡行业巨头不得不从源头上开始一场声势浩大的垂直整合。于是，卖咖啡的也要开始自己种咖啡了。     

咖啡越廉价 物种越遭殃

人们能够喝到越来越便宜的咖啡，这却意味着咖啡种植者相同面积收入的下降，他们只好靠扩大种植面积来稳定自己的收入，咖啡种植面积的扩大却意味着森林和生态的破坏。我们每喝一杯咖啡都意味着助长了对环境的破坏——任何一次对地球新的开发都会给人类带来物质上的享受，却也给人类带来了长久的生态灾难。现在，人们能够喝到越来越便宜的咖啡，这却意味着对森林和生态的破坏，甚至加速物种的灭绝。     

云南咖啡面对产业迷局

众所周知，巴西是世界上最大的咖啡生产国，年产量超过100万吨；哥伦比亚排名第二，第三至十位分别是：越南、印度尼西亚、墨西哥、乌干达、科特迪瓦、印度、埃塞俄比亚和危地马拉，这10个国家的咖啡产量占世界总产量的90%以上。其中，哥伦比亚是世界上最大的小粒咖啡生产国，其品质也居全球之首。     

美酒＋咖啡=金桥咖啡啤酒

随着生活水平的提高，美酒和咖啡越来越多地出现在我们的生活当中。在亲人聚会的时候，我们需要美酒来庆祝喜悦；在商务洽谈中咖啡也成为不可缺少的饮品。把喜悦和商务融合到一起，想必没人会体会其中的滋味，哈尔滨金桥啤酒有限公司以其卓越的想法、大胆的创新研制出的咖啡啤酒，响彻海外。     

一位操盘手的黑与白

作为操盘手的楚平虽然每天要忙于分析和操盘，但还会忙里偷闲来到蓝色咖啡吧喝上一杯浓浓的咖啡，不知何时开始，喝咖啡成了一种习惯。     

瑞丽市咖啡产业发展现状及对策浅析

2020年是全国全面实现小康社会的一年,瑞丽市力达在2018年实现全面脱贫工作.其中咖啡产业已成为德宏州瑞丽市国家重点开发开放实验区建设中推动城乡统筹发展的主导产业,是德宏州加快高原特色农业建设中促进农民增收和农村经济发展的重要支柱产业,是瑞丽市发展经济的主要脱贫手段之一.随着社会经济的发展和城镇化建设的不断推进,瑞丽市的咖啡产业发展面临着许多新的问题.本文主要分析瑞丽市咖啡产业的现状,并根据相关问题提出具有可操作性和建设性的对策和建议.     

茶香挑逗法兰西

一向喜欢喝咖啡的法国人，如今却迷上了喝茶。在那些茶饮爱好者看来，咖啡让人的生活节奏加快，而茶却代表着一种闲适从容的生活。     

美酒＋咖啡=金桥咖啡啤酒

随着生活水平的提高，美洒和咖啡越来越多地出现在我们的生活当中。在亲人聚会的时候，我们需要美酒来庆祝喜悦；在商务洽谈中咖啡也成为不可缺少的饮品。把喜悦和商务融合到一起，     

美国次贷真相

“美国一跺脚，世界抖三抖”，一句中国的俗语，现在被经济学人们拿来形容美国经济对于世界经济的影响，可谓再贴切不过。 近来，有关美国经济放缓的话题纷纷浮出水面，而本月雷曼的破产恰恰又为此提供了不容质疑的佐证。那么次贷到底如何引发了美国现代史上最严重的信用危机？中国到底有没有受到次贷危机的影响？它离中国到底还有多远？请您调上一杯咖啡，或是点燃手中的烟，慢慢品味。     

中国人的咖啡梦想

如果在一张纸上写下你的梦想，许多人都会把“开一家咖啡店”作为首选。但是现实总是遥不可及，一个咖啡店的建立，背后是复杂的运营体系、繁重的管理任务，对中西方消费习惯的适应——真正能敲开中国咖啡梦想大门的，是为少数。一面是潜力巨大的市场，一面是对陌生的行业投资所带来的风险，该怎样实现中国人的咖啡梦想？我们带着这些问题走进了中国最大的咖啡连锁加盟品牌之一的“SPR COFFEE”。     

“咖啡、饮品和调酒”教学刍议

在中职餐饮教学的改革中，中职学生的素质教育及能力培养是当前我国发展的重点，而针对中职烹饪专业的“咖啡、饮品、酒类”教学更是要求学生们能够学以致用，锻炼其实践能力，培养其创新能力。为此本文结合实际，认真审视并分析我国现行中职咖啡、饮品、酒类制作课程中教学模式一般会存在的问题，探索并改革其中不适应新形势发展的部分，全力培养出更多更好的咖啡、饮品、酒类服务领域中具有良好的职业道德和敬业精神的高端技能管理型专门人才。     

攀枝花半坡咖啡SWOT分析及发展建议

我国的咖啡消费每年保持10％左右的增长速度,但我国到目前为止尚未建立自己的知名品牌,国人消费咖啡基本要靠进口.而攀枝花半坡咖啡自面世以来,一直致力于打造中国第一精品咖啡,进军国际市场.本文以国内咖啡的产业现状为研究基础,对半坡咖啡产业进行SWOT分析,根据SWOT分析得出的半坡咖啡所面临的竞争威胁与劣势提出一些对策建议,旨在促进半坡咖啡更快跻身国际高端咖啡市场行列之中.     

1987年南南合作大事记

1987年1月14日——17日拉美经济体系会议在危地马拉举行。会议通过《危地马拉声明》和《行动计划》,呼吁拉美国家团结起来,共同对付初级产品价格下跌。1987年1月15日——24日非洲咖啡组织特别代表大会在阿比让举行。会上各成员国代表一致要求恢复咖啡出口限额,以提高价格。1987年1月24日非洲石油输出国组织宣布成立。     

如何让哥伦比亚人喝咖啡?

咖啡种植业关系到哥伦比亚国计民生的重要农业项目,全国有30万咖啡种植农以此为生。星巴克能改变哥伦比亚人的咖啡消费习惯吗?哥伦比亚是世界闻名的"咖啡王国",盛产全球最高品质的阿拉比卡(小果)咖啡豆。但令人奇怪的是,哥伦比亚人并不像其他国家的人那样热衷喝咖啡:一名哥伦比亚人平均每年只消费1.5公斤咖啡,与之相比,来自另一"咖啡王国"的巴西人每年平均要消费6公     

试论云南咖啡旅游的开发

对云南咖啡旅游的开发作了一些调研,分析了云南发展咖啡旅游的优势,对咖啡旅游产品如何进行开发进行了思考,并指出在开发中要注意的问题,最后得出咖啡旅游能同时促进咖啡产业和旅游业发展的结论。