点石成金的广州“信息餐馆”

<正>在深圳市龙鹏工业区内,有一家地处偏僻、装修简单,饭菜并无多少独到之处的餐厅。在不知情的人们眼里,这样的餐厅肯定赔钱。然而,在这个不足万人,拥有中、高档餐厅近百家的工业区里,这家餐厅的生意却出奇地好,那只有100多平方米的餐厅前堂总是挤满了人,端盘了的服务员只好一边吆喝.一边侧着身子在人缝里穿梭……这家餐厅的老板究竟用了什么高招,吸引了这么多的顾客呢     

浅谈中学餐厅服务员的个人素质

餐厅就是服务行业的一种体现方式．服务质量的高低，服务员则在其中扮演着重要的角色。特别是中学餐厅的服务员，其自身的言行举止都在影响着学生今后的发展．理念的建立，道德观，价值观的树立。一个优秀的服务员能给学生起到一个好的榜样的作用．让学生朝着健康的方向发展，同时也能为学生提供优质的餐厅服务，让学生在学习知识的时期，有着健康的饮食，保持良好的身体状态，为学生的全面发展提供坚实的助力。本文就中学餐厅服务员的个人素质问题做出简单要分析。     

点睛

2007年12月28日,意大利首都罗马,支持者哀悼贝·布托。2008年1月13日,德国下萨克森州戈斯拉镇的Maltermeister Turm餐厅,老板想出奇招,在墙身开了一大两小三个洞口,还铺了红色软垫,方便烟民把手臂枕在上面,舒服地把头和双手伸出"户外"吸烟。餐厅老板说:"现在我的顾客可以合法地享受香烟,同时不必离开舒适的餐厅。"2008年1月1日起,德国在酒吧和餐厅实施禁烟令。     

论京剧旦角跨性别表演的美学价值

跨性别表演就是表演者通过变装和化妆等方式,模仿异性的姿态与形式,重点在于突出性别的重新构建的过程。演员在戏剧中扮演异性角色。由男性扮演女性角色,或是由女性扮演男性角色。在京剧艺术中,旦角表演集中体现了京剧跨性别形式的美学价值。     

“中国文化改变了我的生活”

正我与中国的渊源,要从我小学开始说起。一次很平常的机会,父母带我去附近一家中餐馆吃饭。尽管坐落于佛罗伦萨市中心,但餐厅的风格、陈设、服务员等方面让我明显感受到差别。当然最主要的是菜单上多了些看不懂的文字:中文。这让我觉得非常的新奇,那天的菜品也给我留下了深刻的印象。餐厅的服务员是中国人,他还教我写餐厅的名字"南京"。自此,我开始对那些像画画一样的文字产生了兴趣。一有机会我便去中国商店购买那些标有中文的商品。时间长     

爱心 免费素食餐厅

##正##近日,在余姚城区巍星路129弄开出一家免费素食餐厅,免费来吃没什么条件,孤寡老人、环卫工人,或是经济上有困难的人都可以。餐厅没有收银台,只有一个透明的爱心箱,里面是几张面额不一的钱币。餐厅的服务员都是志愿前来帮忙的爱心人士,所有的志愿者有自己的工作,特意抽出中午休息时间来餐厅帮忙。     

石泉文化社团闹春浓

"我们这个节目叫鹤蚌舞,这只大鹤和这些大贝壳都是我们自己用竹篾和彩绸做的."石泉县体育场健身协会负责人李双玲一边介绍道具,一边招呼演员彩排.在后柳镇,两个八九岁扮演活泼可爱的彩色小狮子的小朋友,跟在彩莲船后面排练得满头大汗.这是石泉县2014年春节民间文化艺术节的两个场景.     

招徕生意有绝招

给食客“回扣”在美国有家越南人开的饭店,尽管规模不大,但生意不错。老板阿汉招徕生意有个绝招——给食客发回扣。任何一位食客,只要光顾他的餐厅一次,阿汉就给他立下一个户头并记下帐目。以后,这位顾客每光顾一次,帐单的数目就会如实地增加一笔。每年9月30日,餐厅便进行年度结算,把餐厅赚取的纯利的百分之十,按比率分给每位食客作为回扣,并请食客监督,使食客时时感到自己是餐厅的一员,因而能自觉地同老板紧密合作。     

演员应该具备什么样的素质

演员——表演者的统称。在戏剧艺术中，则指运用戏剧表演艺术把剧本的文学人物形象创造成为舞台人物形象的表演者。电影表演中，由演员扮演角色，在摄影机前表演情节的艺术。戏剧演员还是电影演员，一般都具有深厚的生活基础和熟练的表演技巧。在创作风格上，一般可分本色演员和性格演员两种。但无论哪种演员，只有具备了一定的必备素质，才能在艺术创造中具有自己的创作个性和创作风貌。     

皮埃尔·卡丹与马克西姆餐厅

1981年,国际时装设计大师皮埃尔·卡丹出人意料地从一个英国人手里买下了马克西姆餐厅,这一惊人之举着实引起了巴黎实业界不小的震动.马克西姆餐厅坐落于巴黎协和广场旁,虽然有着90多年的历史,但当时已经面临破产的边缘.3年过去了,马克西姆餐厅不仅恢复了昔日的光彩,而且在纽约、东京、布鲁塞尔、新加坡、伦敦、里约热内卢、北京等城市建立了马克西姆分店,其影响遍及整个世界.马克西姆餐厅的成功之处在于:(1)保持马克西姆的传统风格.马克西姆是一家历史悠久的餐厅,历史上它的服务对象为达官贵人.卡丹接手这家餐厅之后,在“信誉第一,顾客至上”的经营思想指导下,尽力保持这家餐厅的古风.至今在马克西姆餐厅的服务员一律为     

浅谈台湾剧场服务员训练课程

社会成员在社会舞台上小心翼翼扮演角色。使自身形象能恰如其分、达成沟通目的。本文切入是以台湾剧场服务员的社会表演为起端．简略谈剧场服务员训练方式。     

“洋火锅迷”的麻辣印象

麦克和詹妮是两位加拿大人,第一次来重庆,听说重庆的火锅有名,打算尝尝真正的重庆火锅。来到一家古色古香的火锅店坐下,看着服务员手脚麻利地点燃了煤气灶,把一个金属大锅架在炉子上。锅被一分为二,从老板生动的手势中两个人领会     

意大利人在上海打官司

一个外国人来到上海担任某餐馆餐厅经理,本想“赚一把”,没料到却和老板打起官司。到底是怎么一回事呢?     

穷画家的故事

有一个落魄潦倒的穷画家,一直坚持着自己的理想,除了画画之外,不愿从事其他的工作。而他所画出来的作品,又一张也卖不出去,搞得三餐老是没有着落,幸好街角餐厅的老板心地很好,总是让他赊欠每天吃饭的餐费,穷画家也就天天到这家餐厅来用餐。一天,穷画家在餐厅中吃饭,突然间灵感泉涌,不顾三七二十一,拿起桌上洁白的餐巾,用随身携带的画笔,蘸着餐桌上的酱油、番茄酱等等各     

体味与创造——我饰演赵姬的体会

在河南省曲剧团排演大型新编历史剧<吕不韦>时,我被选中扮演女主角赵姬.作为一个青年演员,我既高兴又紧张.     

苗木行业英雄联盟抗寒冬

一个能够容纳百多人的餐厅，像极了简陋的婚礼现场，前来参会的人们被按照省份以聚餐的形式安排在十多张圆桌旁，尽管大部分人的名签都摆在了面前，但服务员急急堆在一处的茶杯仍显示了会议的仓促。不过，一种期待的神情却写在每个参会人的脸上。     

俏也不争春——记金花企业集团副总裁孙圣明

人生就像一出戏．要想把这台戏演好，就必须在角色搭配上进行合理分工。必须有人做演员，有人做导演。也许掌声与喝彩全被演员尽收囊中，但幕后导演的作用同样功不可没。金花企业集团副总裁孙圣明一直扮演的就是这样一个“导演”的角色。     

北京“基辅餐厅”的经营谋略

中央电视台的一、二、三、四频道，都曾先后前来“基辅餐厅”录制节目。北京电视台、天津电视台、河北电视台、旅游卫视台、香港凤凰卫视、台湾中天卫视台以及乌克兰国家电视台也慕名派记前来“基辅餐厅”采访。乌克兰总统库奇马应中国国家主席的邀请访问中国，于2002年11月19日在北京会见了乌克兰华人总会负责人和在餐厅工作的乌克兰演员，他热情赞扬了“基辅餐厅”为促进乌中两国人民之间的友谊和相互了解所做出的杰出贡献。     

大连国际机场贵宾公司 7大特色服务

1.姓氏称谓服务为要客提供服务时,根据客人的证件提示,提供姓氏称谓服务。前台为客人办理登记手续后由服务员引导客人进入相应贵宾室休息时,前台说:"XX先生(或女士),请您跟随服务人员进入休息"。服务员说:"XX先生(或小姐)您好,请这边走"。进入贵宾室,客人落座后服务员询问客人饮品时说:"XX先生(或女士),请问您需要喝点     

傻子当红

最近演艺界有个热闹事,一位潜质不错的演员名叫姜武,出道多年却一直未能大红大紫起来。前不久千方百计地在电影《洗澡》中争取到一个无足轻重的角色,扮演一个傻子。想不到一炮打红,好评如潮,立即收获了一座份量不轻的奖杯。谁都知道,这是沾了傻子的光。