顾客忠诚与口碑效应的互动

顾客忠诚和口碑效应都是企业营销中的重要概念。不同状态的顾客忠诚从口碑传播的前因、内容、结果和影响因素方面对口碑效应产生影响,正、负面的口碑效应对不同状态的顾客忠诚产生的影响也不同。企业在衡量顾客终身价值的时候要考虑口碑效应,有意识地增强忠诚顾客主动口碑传播的能力,加强负面口碑效应管理和对虚假忠诚的顾客的管理。     

论口碑营销及其运作与管理系统的构建

口碑营销是把口碑概念应用于营销领域并以口碑传播为途径的一种新型的市场营销策略或方式,是企业有计划、有组织、有执行、有控制的营销管理过程。随着互联网信息传播应用的不断发展,特别是微博等社交媒体的迅速普及,口碑营销受到人们的高度关注。企业在运用口碑营销这一新型的市场营销策略组织市场营销活动时,有必要构建完善的口碑营销的运作系统和口碑营销的管理系统,以保证口碑营销能真正发挥其巨大的"正能量"、"正效应"。     

论口碑营销及其运作与管理系统的构建

口碑营销是把口碑概念应用于营销领域并以口碑传播为途径的一种新型的市场营销策略或方式,是企业有计划、有组织、有执行、有控制的营销管理过程.随着互联网信息传播应用的不断发展,特别是微博等社交媒体的迅速普及,口碑营销受到人们的高度关注.企业在运用口碑营销这一新型的市场营销策略组织市场营销活动时,有必要构建完善的口碑营销的运作系统和口碑营销的管理系统,以保证口碑营销能真正发挥其巨大的“正能量”、“正效应”.     

口碑传者的选择、培养与管理

口碑营销的重要性越来越受到企业的重视,在口碑传播过程中,口碑传者起着至关重要的作用。口碑传者的满意程度、顾客承诺、关系强度、文化背景和专门知识等影响着口碑传播的效果,营销者应针对这些影响因素对口碑传者进行选择、培养与管理,以提高口碑营销的效果。     

浅谈中国餐饮企业的创新

本从什么是餐饮企业的创新，中国餐饮企业创新的客观环境，以及如何实现中国餐饮企业的创新等几个方面探讨了中国餐饮企业的创新建设问题。     

试论老字号餐饮企业的创新

有着悠久历史的中国老字号餐饮企业，是中国传统餐饮文化的瑰宝。然而，在餐饮行业竞争日趋激烈的今天．一大批老字号餐饮企业却萎靡不振或被淘汰出局。究其原因，经营理念的落后和管理体制的陈旧等是这些企业难以适应新形势下的竞争的重要因素。面对激烈的市场竞争环境和消费者需求的变化，老字号餐饮企业只有顺应这种变化，采取正确的策略和措施，发挥其自身潜在的优势，不断创新．才有可能实现可持续发展。     

互联网思维下餐饮企业营销模式的转变

本文通过比较餐饮企业互联网思维营销模式与传统营销模式,指出互联网思维营销模式具有四大优势和五大特点(CTDUL)。同时,本文对267名顾客的餐饮消费行为特征进行了问卷调查和分析,在此基础上提出了餐饮企业如何将互联网思维应用到营销实践中的对策建议。     

基于网络自媒体平台的口碑营销策略研究

随着网络技术的飞速发展,各大自媒体平台已经成为当下最热门的信息交流渠道,基于自媒体平台进行口碑营销具备传统营销模式无法媲美的优势,但同时也给企业带来了挑战,本文先介绍了企业口碑在自媒体平台的传播机制,接着分析了运用自媒体平台进行口碑营销的优势并给出了相关营销策略与实例应用,最后根据策略提出了两点注意事项,希望能为相关研究工作者提供借鉴。     

基于自媒体的口碑营销策略研究

口碑营销是商品营销的一种重要方法。在自媒体平台上,口碑营销具有更高的可信度和传播效率,且传播成本更低。在营销信息内容设计方面,基于自媒体的口碑营销应从内容精准定位和话题的谈论价值两方面开展工作,发挥口碑驱动的作用,促进口碑营销的正面效应。在传播策略方面,基于自媒体的口碑营销应从注重消费者体验和寻找合适的意见领袖两方面开展工作,以赢得消费者的认同,促进人际传播。     

网上口碑对消费者决策的影响及启示

互联网上的口碑传播活动越来越活跃,成为影响消费者购物决策的重要力量。本文首先阐述了网上口碑的内涵,指出网上口碑与传统口碑的不同之处,并对网上口碑的类型进行了描述。然后,分析了网上口碑对消费者决策的影响。以此为基础,讨论了企业开展网上口碑营销的应用策略。     

试论商业企业形象的塑造

最近，关于企业形象的讨论异常热烈，这是企业在社会主义市场经济条件下进行定位的必然举措。因为，企业的经营者在越来越激烈的竞争中深刻地认识到：没有自己形象的企业，是很难“出人头地”，很容易被淘汰的；企业竞争已不仅仅是产品竞争，更多地体现在企业形象的较量上。对直接为最终消费者提供服务的商业企业来说，谁在社会大众面前拥有良好的形象，谁就赢得市场竞争的主动权。商业企业形象的塑造已成为竞争制胜的关键。企业需要形象。企业形象是产生西方企业界的一个新的管理名词。企业形象是消费者、社会公众、企业员工及企业相关部门…     

无锡传统餐饮企业生存与发展道路研究

随着中国经济的迅猛发展,越来越多的新兴餐饮产业在中国萌芽并发展,使得一些传统餐饮企业正走向衰退的边缘。以无锡为例,很多无锡本地的传统餐饮企业正面临着极大的挑战,一些企业甚至面临着倒闭的风险。就这一我国很多地方都普遍存在的问题,我们将通过研究调查,通过对员工管理层面、用户体验、软实力营销等方面来研究导致传统餐饮企业经营不善的原因并给出一些改进这些问题的策略。     

浅谈餐饮企业原料采购价格的控制方法

原料采购价格是餐饮企业成本控制的关键因素,直接影响到餐饮企业的竞争力。餐饮企业管理人员应重视采购工作中的各种因素,加强对采购、供货、验收这三方面的控制与管理,运用灵活的采购方法和议价技巧,将餐饮企业原料采购价格控制在合理的水平,为企业成本控制打下良好的基础。     

类别竞争:餐饮企业品牌扩张的策略

本文以当代餐饮企业为研究对象,对我国餐饮行业的竞争态势进行分析。通过区分餐饮业竞争的各种业态和特点,提出餐饮企业进行品牌扩张策略的一般方法,即类别竞争法。     

“形象定位”：万宝路与牛仔

在CI的传播中，其中一项相当重要的策略便是“定位”，尤其在形象的传播中，恰如其分的使用这种“定位”技艺，不但能突出企业形象、企业产品的鲜明个性（同类企业、产品所没有的优异之处，而这也是公众所接受的），而且能为提升企业企业品牌价值、拓展企业的销售市场铺垫成功的道路。     

疫情冲击对餐饮企业的影响与韧性重塑

新冠肺炎疫情的冲击充分暴露了我国餐饮行业发展的痛点,也为餐饮企业创新自救、韧性重塑提供了重要契机,对后疫情时代餐饮发展将产生深远影响。应用大数据、区块链、物联网技术和数字化平台,提升餐饮企业食品安全健康标准、建立线上线下全渠道销售体系、加速餐饮零售化转型、建立开放共赢的平台联营关系、建立灵活的员工共享机制成为增强餐饮企业韧性的重要途径;同时多方位的精准政策扶持为餐饮企业复苏和未来健康发展提供了重要支持。