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随着国内星级酒店行业竞争加剧,促进了星级酒店服务质量向高品质、精细化发展。人工智能技术在星级酒店前厅管理中的应用为前厅管理提供了智慧化、一体化体系,也为前厅面向客人服务和面向酒店其他部门的协调管理提供了信息化、智慧化管理的便捷。文章第一部分阐述了星级酒店发展现状;第二部分分析了星级酒店前厅管理发展中遇到的问题及发展策略;第三部分讨论了人工智能技术在星级酒店前厅管理中的应用。旨在为星级酒店前厅服务及管理转型提供一些参考思路。 相似文献
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近年来,随着我国的经济的飞速进步、科技的发展,社会各方面都有所变化,从中折射出人们生活水平的提高,我国综合国力的提高。高层建筑、大型企业和公司、酒店不断建成,服务性能更好,而在每一个企业中都离不开会计,会计分为财务会计和管理会计,二者职能不同,但是在酒店管理或是其他企业公司中都是必不可缺的一个职务,帮助企业正常运作。本文主要简单介绍财务会计在酒店管理中的作用,介绍其参与酒店管理,并通过财务报告对酒店的管理提出合理的建议。 相似文献
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对于降低人力资源成本,绝大多数的酒店管理者通常采用了两种途径:一是寻找成本较低、素质较好的劳动力,如旅游学校学生,以干代学;二是裁减冗员,精简编制,达到人力资源开支降低的目的。一般而言,这两种方式仍是酒店管理当局控制人力资源成本的主要手段。[第一段] 相似文献
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随着我国酒店业的蓬勃发展和同行业竞争的不断激烈,酒店员工流失的现象越来越严重,给酒店的服务质量和成本的增加都带来了极大的不利,同时也给酒店的人力资源管理造成了严峻的管理难题。本文通过探究酒店员工流失现象的成因和发现员工流失给酒店带来的影响,旨在找出应对酒店员工流失的管理对策,以改善员工流失严重的现象,从而提高酒店人力资源管理部门的管理能力和促进我国酒店业健康稳定的发展。 相似文献
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近几年来,我国社会主义市场经济体制得到不断完善,第三产业得到快速发展,酒店行业也随之得到进一步的发展。酒店行业作为典型的服务业,“人”是影响酒店发展的重要因素:作为服务行业中的一个分支,酒店经营的目的是为顾客提供高品质的住宿及餐饮服务,而酒店员工的满意度也是维持酒店品牌发展的关键。针对当前酒店业员工流失率居高不下的情况,酒店必须从绩效管理出发,尽可能的降低员工流失率。本文从绩效管理的绩效管理的相关概述切入,分析我国酒店绩效管理的主要途径,并以A酒店为例探讨我国酒店绩效管理存在的不足,并进一步提出改进酒店绩效管理的具体措施。 相似文献
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酒店人性化管理的出发点是人性,关心员工、爱护员工,并把这种尊重和关爱细化成管理实践中韵细枝末节,要做好酒店人性化管理就必须了解人性化管理的基础——Key Principles原则。 相似文献
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随着经济全球化的发展,人们生活水平不断提高,对酒店提出了更高的要求,近年来,酒店竞争激烈,经济型要在这竞争激烈的环境中站稳脚跟,必须要对酒店成本管理进行精细化。本文对经济型酒店成本管理存在的问题进行分析,并探讨精细化成本管理的有效对策,从而促进经济型酒店的发展。 相似文献
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酒店的预算管理在酒店的日常经营活动中具有非常重要的意义,饭店业要想在激烈竞争的市场中持续稳定的发展,就必须全面执行酒店预算管理,以获取最大经济利益为目标,同时借助各方面的信息对酒店管理实行实时监控与运营,以便及时的作出评价,对出现的问题及时的进行修正,这就要求酒店的预算管理必须实现网络信息化,跟上信息时代的发展变化,对于一些星级酒店来讲,预算管理在其运用中会产生预算松弛的问题,文章主要从各个方面探讨了酒店预算管理,包括其编制程序以及编制方法,还有其最终的执行。本文也提到并分析了星级酒店产生预算松弛现象的原因并对此给出了合理性的建议。 相似文献
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本文从酒店实习管理的实际出发,运用全面质量管理理念,探索全过程、全员管理的酒店实习管理模式,以加强酒店实习管理,提高酒店管理专业实习效果。 相似文献
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酒店员工培训工作在酒店管理与发展中的地位越来越突出,然而就算选择了最优秀的外部培训师对员工进行所谓的“量体裁衣式”培训,其培训效果却总是差强人意。一是因为培训师队伍良莠不齐;二是外部培训师对酒店的企业文化、制度和存在问题不了解;三是外部培训师大多以盈利为目的,对培训需求无心调查,对培训后的改进措施也无力辅导,这必然导致培训效果大打折扣。 相似文献
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笔应广东省旅游局之邀,讲授有关智能化管理的课程,出于编程需要进行一次酒店管理难点的调查,在与学员交谈中,受到很大启发,觉得酒店智能化之所以不普及,最关键是总经理们对智能化常识一知半解,都认为是电脑部技术人员的事情,从而未能真正利用计算机为酒店的管理服务,而是将酒店的管理服从及适应某些成品软件中的模式,甚至为成品软件而改变酒店的管理模式。为此,今天的酒店总经理必须具备智能化管理的常识,这不是要求总经理能编程,而是要求总经理应掌握各种应用的方法,从而能指导性地开发适应自身酒店管理的软件。 相似文献