怎样清除柴油机水箱水垢？

为了确保柴油机冷却系统的散热效果，使柴油机正常工作，增加柴油机的使用寿命，应及时清除柴油机水箱内的水垢。 用30千克水，2．5千克苛性钠，0．6千克煤油配成清洗液，倒入水箱中。然后启动柴油机，中速运行10分钟左右后熄火。     

西瓜籽的加工

<正>(1)糖盐瓜子:取食盐350克、糖精适量。先把糖精溶解于盐水中。把5公斤瓜子清洗后沥干倒入炒锅,加工盐水,用缓火炒熟,出锅后喷以香精5克即可。(2)油香瓜子:将5公斤西瓜籽清洗后沥干炒热,加熟油50克,分别加盐75克,糖精适量,炒到接近熟时,再     

棚菜用小苏打防治病害

小苏打可防治大棚蔬菜多种病害,尤其对黄瓜、番茄的白粉病、炭疽病、霜霉病等防治效果很好。一般防治效率在95%左右。施用方法是:5公斤水中加入10克小苏打,搅动至全部溶解     

豆腐+烟草=治牛病良法

正牛肺炎咳喘:豆腐800~1000克,白矾30~60克,混合喂服,每天1次。牛百叶干和大便秘结:豆腐3000克,食油500毫升,混合喂服。牛胃病:取烟叶50克,水1000克,煎汁拌入草料中喂牛,有兴奋反刍作用,对前胃弛缓等病有明显疗效。牛疥癣:取烟叶0.75公斤捣碎,加入30℃左右的温水5公斤浸泡48小时左右,用纱布滤出汁液,     

农家牛肉香肠的制作

一、配料标准1、主料:生牛肉35公斤、猪肥膘肉15公斤。2、辅料:食盐1.5公斤、白色酱油1.5公斤、白糖3公斤、白酒500克、亚硝酸盐3克。二、加工方法1、原料整理:选用健康无病的新鲜牛肉,以后腿为最好,剔除骨头、筋腱,冷水浸泡,沥去水分。用绞肉机绞成1厘米的小块。去皮的猪肥膘肉切成1厘米的方丁,用温水漂洗一次,沥去水分。2、制馅:将绞碎的牛肉和猪肥丁混合,加入精盐和亚硝酸钠,用手反复揉搓5分钟左右,使其充分混合均匀,     

鱼片制作的工艺

正一、原料选新鲜鱼,去头尾、内脏,用清水洗净,取其净肉50%左右。配方:淀粉45公斤,鱼肉5公斤,味精1公斤,砂糖1.65公斤,精盐1.15公斤,香料水(桂皮250克,甘草250克,八角250克)熬汁至1公斤。另用淀粉5公斤,加水19公斤,打浆用。二、原料调配味精用水化开再加入。淀粉打浆用水化开化匀,再用蒸汽吹,边吹边搅拌,要烫手,要稠,待透明状即可。如要彩色鱼片,可加入适量食用色素。     

葡萄果冻的制作方法

<正>将成熟葡萄的果粒清洗后,放在一个深器皿内并加水熬煮,直到全部果皮开裂和流出果汁。然后用细筛过滤,在0.5千克果汁内加入0.5千克糖、250克水再熬煮,直到形成果冻时为止。     

甜辣黄瓜制作法

选择鲜嫩带刺的黄瓜,洗净。按每50千克黄瓜用食盐10千克的比例,1层黄瓜,1层食盐,装入干净的缸中进行腌渍。第二天倒缸,并加入少量18波美度的食盐水,以后每天倒缸1次,连倒5次。20天后将瓜取出用清水浸泡1天,换水2次,捞出压去水分,使黄瓜只含淡淡的咸味,然后再按每50千克黄瓜用酱油15千克、白糖10千克、糖精0.1克、辣椒丝1千克、姜丝0.25千克、味精0.1千克的比例,将其混合,浸泡黄瓜。每天搅拌2次,7天后捞出黄瓜,每50千克拌入炒熟的芝麻0.5千克即为成品。甜辣黄瓜制作法@赖耀宜     

生姜生产应用EM生物技术效果好

我们于1998年在生姜重茬田进行了“ＥＭ”生物技术试验(“ＥＭ”为多种有效微生物群英文缩写)效果显著。于收获前调查,姜瘟病平均防效达85.6%;试验田每亩产鲜姜1984.5千克,较对照增产81千克,增长4.26%;试验区生姜的芦数16、芦长119.3厘米、芦粗4.5厘米、叶片数33,较对照分别增长6.67%、11.5%、2.3%、6.45%。现将具体操作技术介绍如下:一、配料1.ＥＭ堆肥制作　先把统糠300千克、油饼100千克、干鸡粪50千克、鱼粉1千克,按1/500的比例,加入ＥＭ。将红糖1千克用温水溶化,倒入水中,再倒入ＥＭ拌匀,然后浇洒在堆肥上,混合均匀,再堆积在不会积水的…     

肉猪20天快速催肥妙方

肉猪长到60～70公斤时,用以下配方自制快速催肥添加剂,效果很好。玉米粉7.5公斤、炒黄豆粉3.5公斤、豆饼粉3.5 公斤、骨粉2．5公斤、咸鱼粉2．5公斤、猪油1公斤、砂糖1公斤、陈皮25克、麦芽25克、神曲10克。     

植物源农药巧利用

<正>辣椒取50克辣椒面加入1公斤水中,煮10分钟后冷却过滤,取滤液喷雾可防治蚜虫。草木灰取1份草木灰在5份水中浸泡24小时,过滤后取滤液喷雾可防治蚜虫。蓖麻将蓖麻叶捣碎,榨出原汁后去渣,再加入1倍的水进行喷雾,可杀死蚜虫。臭椿其根、茎、叶、种子均含     

自制环保“中药农药”

<正>辣椒取50克辣椒面加入1公斤水中,煮1分钟后冷却过滤,取滤液喷雾可防治蚜虫。草木灰取1份草木灰在5份水中浸泡24小时过滤后取滤液喷雾可防治蚜虫。蓖麻将蓖麻叶捣碎,榨出原汁后去渣,再加入1倍的水进行喷雾,可杀死蚜虫。臭椿其根、茎、叶、种子均含有苦木素,其种子榨油后的麸饼,撒播在果园中可杀死蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫。也可用叶和适量果实,加2倍     

冬防苹果树冻害六措施

1.枝干涂白 这是北方果区最普遍采用的一种防寒技术,具有省工、省钱、方法简便等优点,白涂剂配制方法是:生石灰5千克,食盐0.5千克,水15千克,先将石灰化开,筛去残渣,加入食盐和粘着剂,亦可酌情加入杀菌、杀虫剂,充分搅拌均匀成浆即可。涂白时间,一般在12月中旬前后的白天进行,涂自后1～2天不下雨为好,涂白部位一般在根茎、主干、大枝上进行。     

病猪多次注射药物不见效问题

<正>问:在养猪过程中常遇到病猪对症多次注射青霉素、链霉素、安痛定等药剂,而病情并不好转的情况,有什么好的应对措施?答:建议用以下办法处理:一、基本方:按猪体重每30公斤每次用药计(下同),氟美松磷酸钠6毫升、可拉明2支、盐酸卡那霉素6毫升,分别肌注。1.咳嗽、气喘不止,则使用基本方,另肌注3%麻黄素2毫升,10分钟后,再肌注磺胺嘧啶钠3克。     

怎么腌制家常萝卜

<正>辣萝卜⑴原料:萝卜5公斤。⑵调料:辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2～3厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖,反复拌和揉搓,放入坛子内密封,15天后即可食用。辣萝卜条⑴原料:大萝卜5公斤。⑵调料:辣椒粉350克、糖精少许、盐0.5公斤。⑶制法:将萝卜洗净后,切成宽1厘米、长6厘米的     

春节小吃──怪味豆制作法

1．配方组成；蚕豆150公斤，白砂糖7．5公斤，饴糖1．75公斤，熟芝麻0．5公斤，辣椒粉75克，花辣粉75克，五香粉20克，甜酱1公斤，味精50克，精盐20克，白矾175克，素油5公斤。2．制作方法：先将蚕豆放人清水中浸泡30小时左右，取出后剥去外壳，然后将蚕豆放入白矾水中浸泡3小时一10／J’时，取出漂洗干净，沥干水分，将素油下锅，旺火加温至沸，然后将蚕豆分批放油炸，炸至蚕豆酥脆时即可取出。随后在锅中放入适量素油，待油锅烧热后，将甜酱放入，炸制3分钟一4分钟后，离人冷却。将熟芝麻、花椒粉、辣椒粉、五香粉、味精、盐等拌入甜酱，…     

网箱鲤鱼常见病的防治

一、水霉病:多发生在水温低于22℃以下的早春,由霉菌侵入鱼体伤口致病。菌丝体在伤口大量繁殖,犹如棉絮;病鱼焦躁不安,行动迟缓,食欲减退,直到死亡。防治方法:(1)鱼种入箱前在4～5％食盐水浸浴5～10分钟进行预防;(2)发病后每箱(25平方米)用孔雀石绿20克加入10公斤水溶化后全箱泼洒,或用1％小苏打和3％食盐混合液,将病鱼侵浴,当鱼出现浮头时即转入新鲜水中。 二、烂鳃病:此病常年可见,由细菌浸入鳃部引起。病鱼鳃丝腐烂变黑,鳃盖内表皮充血,常腐蚀成圆形透明小窗。防治方法:(1)鱼种入箱前用8PPM     

鱼藕混养技术

采取鱼藕混养技术 ,效益是单纯养鱼的 3～ 4倍。主要技术措施是 :1 .增磷压盐 ,适时栽种。头年鱼塘水干后 ,冬末施足底肥 ,一般亩施鸡粪 4方、优质粗肥 2方、磷肥 1 0 0公斤后深翻 33厘米 ,耙平后待播。进入春季 ,当气温稳定在 1 5℃时开始栽种 ,品种以白莲藕为主。行距 2 6 0厘米 ,株距 1 0 0厘米 ,栽深 1 0厘米 ,头栽向阳处 ,藕尾斜露出地面 ,亩用种 30 0千克。栽种后上水 ,水深以 2 0厘米为宜 ,一般 1 0～ 1 5天出芽。2 .追施三肥 ,适时上水。当藕叶长出 5～ 6片叶时 ,亩施尿素 5 0千克、碳铵 5 0千克 ,追肥时原则上追藕头不追藕尾。荷花…     

太仓肉松加工技术

<正>①配料标准:主料:猪瘦肉50千克。辅料:酱油15千克,白糖1.5千克,生姜1千克,黄酒750克,大茴香60克。②加工方法:选料整理:选用卫检合格的新鲜猪后腿瘦肉,剔除骨、皮、脂肪、筋腱,顺着肌肉纹络切成拳头大小的肉块,用冷水浸泡,洗去淤血和污物,沥干水分。煮制:切好的肉块放入锅内,加入清水,水面超过肉面3～5厘米,用大火烧开,撇去浮油、浮沫。放入生姜、大茴香(装入料袋),继续烧     

西瓜增甜八法

一、糖精豆增甜法将500克糖精溶于一大锅水中,煮沸后加入大豆5-10公斤,继续加热煮至水干,使糖精充分渗透到膨胀的黄豆体内,制成糖精豆,再与5公斤硫酸钾,5公斤二铵、15公斤草木灰充分搅拌后,在西瓜膨大期开沟施入,可提高含糖量20%左右,效果极为明显。