当前北京“地沟油”问题的成因与对策分析

北京积极制定和改善治理政策,在＂地沟油＂治理方面已经取得了很好的效果。但由于经济利益驱动、企业参与治理和公共监管机制不完善、绿色产业链不健全等原因,城市＂地沟油＂问题仍然存在严重性和紧迫性,需要借鉴发达国家源头管控、过程监督、综合利用等方面的经验,推动政府与市场结合、治理与利用结合,从根本上寻求解决＂地沟油＂问题的方式方法。     

地沟油:何时不再流入百姓家的餐桌?

对于地沟油，公众早已耳熟能详甚至有人见怪不怪，但大多数人一直以为，制造地沟油的只是一些偷偷摸摸的小作坊，且只要不在餐馆酒店吃饭，自然与自己无缘，而事实上其生产已形成庞大的产业链，并已进入百姓家中。     

政府在整治地沟油行动中的监管职能研究

自从政府角色由“守夜人”转向对社会和经济发展进行管理之后，政府职能监管一直是热点论题。本文基于惩治地沟油活动对政府职能进行调查研究，主要围绕着政府对地沟油监管的现状，具体分析了归纳在这个过程中管理缺位的表现，以及职能的缺位的影响，从而提高政府能力，深化政府职能。     

禁绝地沟油到底有多难?

近日，公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。据了解，这也是公安机关首次全环节破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件，这起案件也暴露了我国在地沟油监管机制方面存在的一些问题。     

谁来监管“地沟油”

近段时间公安机关破获了特大“地沟油”案件,此次案件令人惊心,而这暴露出来的食用油监管机制的种种问题让消费者们担心,到底谁来监管“地沟油”。     

“不敢查”背后的猫腻,谁来告知公众?

上市公司健康元采购1.45亿元地沟油用于制药消息再次引爆大众对于这一话题的讨论,地沟油事件为何能屡屡发生?监管层难以检测出地沟油才是地沟油事件屡禁不止的重要原因?来自工商局、质检中心、环保局三方人士均向21世纪网表示,地沟油就算靠各种仪器、手段也都难以检测。"不是不想查,而是查不出来不敢查,检测不出来怕给自身惹上麻烦。"一名工商局人士说道。(9月6日《新京报》)     

地沟油为何管不住?

近日，新华社记者通过暗访多家北京、河北、天津等地的地沟油生产黑窝点，发现过去屡次被监管部门否认的地沟油生产企业已做大做强，有些企业日加工能力已近百吨，生产技术也升级换代，地沟油与色拉油愈来愈像，造假技术已出神入化，达到形似，成品地沟油与一般色拉油技术识别也愈加困难，这些“泔水变宝”的废油，通过“地下渠道”不断流向食品加工企业、粮油批发市场，甚至以小包装形式进入超市，真正达到循环经济了。     

地沟油并非无处可去

"每年我国有300万吨地沟油从私人黑作坊流向市民餐桌……"一份"地沟油调查报告"日前经媒体报道后,迅速引起社会强烈关注.那么到底如何降服地沟油? 地沟油事件之所以屡见不鲜,更多的还是凸显出相关部门对此监管不到位的问题.     

试结合地沟油谈食品商品质量要求

随着近日新闻媒体对于地沟油的有关报道,地沟油又一次浮出了水面。地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的通称。日常生活中,人们食用地沟油严重危害着身体健康,所以本文试图结合地沟油来讨论一下食品商品的质量要求,并阐述一下如何对食用油进行识别。     

独立董事与内部审计的区别与联系

当今，会计信息失真已泛滥成灾，接二连三的会计造假案的发生，深深震撼着人们的心灵。我国尽管国家对于会计信息失真问题采取了一系列的监管措施，但会计造假、财务欺诈仍是当前经济工作中难以治理的顽症。加强监管和执法力度，建立内部监督机构，势在必行。基于此，笔者就独立董事与内部审计的区别和联系发表一管之见。     

严防“地沟油”上海设举报电话

上海市将筑起三道防线，严防”地沟油”流入餐桌。严防“地沟油”流入餐桌的第一道防线是，切实加强收运队伍管理，规范收运行为，严格落实对作业单位的监管职责。监控废油流向，全面核查收运处置数量是第二道防线。第三道防线是增强整治力度，严厉打击违法违规行为。以大中型餐饮单位、企事业单位、     

如何让“地沟油”弃暗投明

对于废弃油脂的处理，不能仅用市场手段去解决，而必须作为一项安全措施给予强制执行，从而实现渠道上的规范。
　　记者从上海市食安办获悉，截至2014年年底，该市“喝”地沟油的公交线路已经有10条，累计行驶里程达到232.6万公里。专家介绍，如果公交车“喝”地沟油能在全市范围内进一步得到推广和政策扶持，上海每年产生的地沟油全部加工转化成新型混合柴油，可供全市6成公交车使用，公交车全部“喝”掉地沟油后，市民就不用担心地沟油重新回流到餐桌了。     

地沟油，从哪里来到哪里去

地沟油，实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。但是，南于存在不小的经济诱惑．仍有人铤而走险销售地沟油。     

究竟谁来监管“地沟油”

方列在《第一财经日报》撰文指出： 公安机关近期破获的特大“地沟油”案件，揭开了掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等黑色产业链，案件令人惊心，暴露出来的食用油监管机制的种种问题，令人揪心。     

打假防伪

北京查获一吨多地沟油打假动态本刊讯曾经引起极大轰动的“地沟油”再次在京城被发现，只不过这次不是在车水马龙的闹市区，而是在风景秀丽的京郊山后地区3月20日，海淀城管与永丰乡派出所联合执法，工作人员一举查获了1000多公斤“地沟油”。据悉，目前，海淀城管山后分队暂扣运输“地沟油”的三轮摩托车6辆、“地沟油”6桶共1000余公斤。此案现移交工商、公安部门进一步调查处理。（戴军）本刊讯3月7日上午，江苏省纤维检验所执法人员在新闻媒体的配合下，直扑事先已踩点的金榜大市场。在该市场二楼的服装厅内，有3家经营户正在销售同样的…     

加拿大的地沟油

加拿大人的餐桌上没有地沟油,因为厨余废油不但不会立即被排入下水道,还会经过一系列处理再生成为生物燃料、肥皂和润滑油等产品,这得益于加拿大从废油的源头到终端所建立的一条完整产业链和监管系统。政府为保证地沟油能再生利用,制定了生物燃料法规,为餐馆和家庭提供上门回收废油服务,环保机构也会从中担当中介和科普的角色。如此成熟的产业链条让这些地沟油得以变废为宝。     

金浩茶油涉嫌致癌 百姓何“食”为安？

继今年乳制品中的三聚氰胺、麦乐鸡中的聚二甲基硅氧烷、地沟油中的黄曲霉素、霸王洗发水中的二恶烷等事件之后,＂苯并芘＂近期再掀波澜,成为了媒体的＂聚焦点＂。骇人听闻的＂致癌性＂，再加上相关部门监管不到位，更是将事发对象湖南金浩茶油股份有限公司推到了风口浪尖。     

政府监管对审计定价的影响——基于委托代理理论

本文在对相关文献进行回顾的基础上，基于委托代理理论，分析了政府监管对于审计定价的影响，旨在降低委托人与代理人之间的信息不对称，从而降低代理成本，加强公司治理。     

别太难为孩子们了

据报载,近日,上海向明中学高二学生林立旖发明了简易鉴别地沟油方法：地沟油因动物油含量高,相比植物油,其黏度冰点不同。普通植物油要零度,而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。此科研结论一出，网友奔走相告。     

别太难为孩子们了

据报载,近日,上海向明中学高二学生林立旖发明了简易鉴别地沟油方法：地沟油因动物油含量高,相比植物油,其黏度冰点不同。普通植物油要零度,而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。此科研结论一出，网友奔走相告。