中国农大学子用水果玉米敲开创业门

2009年末的一天，中国农业大学的同学们经常在校园内接到广告：“你见过能生吃的玉米吗？你知道水果玉米的魅力吗？”这份“甜旅水果玉米”的广告本身并不特殊，而这份传单背后是几名中国农大学子借助专业和学校优势跌宕起伏的创业故事……     

江津，掘金富硒产业

“吃了富硒果，健康又快乐！”江津区的一场猕候桃推介会引起了众多人的注意。小小水果为什么能够引起大轰动？原来，这种猕猴桃里面富含微量元素硒，撬动了江津富硒产业的杠杆。     

科普长廊为农民“充电”

油菜开花后如何进行田间管理？种植早春茄子需要注意什么？水果如何保鲜……2007年3月23日，崇仁县巴山镇的李老伯在镇上的百米科普长廊驻足观看，还不时地在本子上做着记录。[第一段]     

特异珍果——刺梨

人们谈到水果，都会想到它们是维生素C的丰富宝库。吃水果及它的加工品，是人类健体强身的必要条件。而水果之中，又首推猕猴桃，人们称它是世界果品中的“维C之王”，每百克猕猴桃中含维生素C达260毫克。然而，你可知道真正的“维C之王”吗？它并不是猕猴桃，而是刺梨。     

五大价值观支撑三星大厦

70年前，“三星商会”的主要业务还只是将韩国的干制鱼、蔬菜、水果等出口到中国的小贸易公司；70年后的今天，三星却成长为一家国际化的大集团。是什么原因使得三星基业长青？毫无疑问，卓越的企业文化在其中发挥了举足轻重的作用。     

借鉴美国葡萄产业集群经验打造广西热带水果产业集群

广西形成热带水果产业集群的可行性分析 广西是中国最大的热带水果种植生产基地之一，香蕉、荔枝、芒果、龙眼四种热带水果的合计种植面积约为700万亩，占到了全区水果种植面积的半壁江山，总产量近300万吨；     

关于水果标准化建般若干问题的思考

水果标准化是我国水果产业专业化生产和规模化经营的必由之路。本文结合我国水果业生产的实际和水果生产及流通的客观要求，着重就水果标准化过程中存在的问题、水果标准化的内容构成、水果标准化的原则以及标准化过程中政府和市场的职能割分等问题进行了思考，以期能对正在推进的水果和其它农产品的标准化工作有所裨益。     

百香果产业化北流进行时

北流是广西水果的主要生产基地，水果生产是北流市农村经济发展的一大支柱。近年来，北流以荔枝、龙眼为主的水果生产取得了跨越式的发展。但是，北流市主要种植的品种荔枝、龙眼都有着成熟期集中，收获期和加工期短的特点，加上缺乏相应的农产品深加工作支撑，     

发展果蔬“冷链”保鲜物流休系

我国目前食品低温物流主要分为几大类：冷饮、肉制品、速冻食品、乳制品、水产品，以及水果和蔬菜。2006年我国水果总产量为9700万吨，蔬菜总产量为5．6亿吨，相当一部分需要低温物流。但目前，我国水果和蔬菜总量中只有10％至20％利用了低温物流，品种也仅限于一些经济效益比较高的水果，而发达国家一般在80％左右。     

经贸快讯

泰国水果产量下降据海外媒体报道，因雨季前降雨不断，果树花蕾掉落，致使包括榴莲、红毛丹、山竹和降功等水果的结果率降低，产量将有所降低。泰国有关人士说，水果减产将导致水果价格的上升。往年这个时候，已有多种水果上市，但目前上市水果偏少，且价格昂贵。（社）新...     

农药使用的功过是非

如今公众是谈“药”色变。人们现在能吃的任何东西，从蔬菜、水果到饮用水，没有农药污染的实在太少，甚至可以说没有。就连北极冰区每年沉积的DDT可达５９．５万公斤，何况现在这些被农药包围的农产品呢？有关农药中毒、环境污染、生态平衡破坏等的报道随处可见。例如：据世界     

"五纵"连"万村""二横"接"千乡"——我国"绿色通道"工程打造富农之路

如果问你，10年前的春天，你在街头可以买到哪些水果，你可能会随着翩翩的思绪模糊地看见苹果、梨、香蕉，甚至是萝卜的身影。然而今天我们在街头巷尾随处可见的水果摊位上几乎可以买到任何你想得到的水果，南方的杨梅、草莓、甘蔗等对北方人来说早已不新鲜了．而北方的大枣、板栗、核桃、哈密瓜等也早已成了南方人的盘中之物。不仅是水果，随着现代交通物流网络的迅速发展，     

沪台农业合作风光无限——台湾“农友”公司上海科技园考察记

上海、苏州等地的鲜货瓜果市场，过去本地水果品种一直占领主流水果市场，而如今目之所及，到处都可以见到来自台湾的精品水果．如迷你特小风西瓜，“圣女”系列小水果番茄，多品种洋香瓜，西洋南瓜……由于海峡两岸农业科技的合作，进一步促进了大上海的农业现代化，使得上海的瓜果蔬菜市场，     

振兴水果产业要有新的思路

近十余年来，我国山地开发发展迅猛。全国水果产量平均以每年400—600万吨的速度递增。1997年全国水果总产就已突破5000万吨大关。其中类别分布为：苹果1775万吨，柑桔960万吨，梨、桃、李630万吨，香蕉310万吨。然而，当年我国就出现了山东上百万吨苹果倒人大海，福建南方果农大肆砍树毁国，四川果农则弃果不收，湖南果农也任果腐烂的萧条景象。去年，我国又由于全国柑桔水果的增产丰收，导致了今年春季的水果行情又再度重蹈了1997年的复辙。其实，我国的水果生产并不过剩。如按年人计算，人平仅只41公斤。为世界平均水平的二分之一，美日…     

夏天吃水果还要分“寒”“热”？

尽管初夏很多水果刚上市，却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火，出现头晕、胃疼、流鼻血等症状去医院就诊。虽说夏天正是吃水果的旺季，而且水果中富含的维生素、水分和矿物质，对人体健康非常有益。但是，从中医营养角度来说，水果是分寒、热的，如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果，食用不当或吃得过多，都会对身体造成严重的负面影响。     

浙江平湖：建立首个冠省名的农民专业合作社

近日，浙江平湖全塘镇果农徐炳君在市行政服务中心工商窗口领取了“浙江金丝娘水果专业合作社”的营业执照，成为该市首个冠省名的农民专业合作社。2005年年初，徐炳君注册成立了平湖市前程果艺园，从承包村里废弃的旧窑址，到引进上海农科院优质水果品种，其种植的水果一路旺销。     

菲律宾政府资助水果等项目的开发和研究

据报道，菲律宾政府已拨款８２５０万比索（约合２０６万美元），专门用于对芒果、玉米、香蕉和木瓜进行研究和开发的项目。由于菲律宾地处亚热带，水果在出口方面大有可为，但由于科技含量低，部分水果品质有待提高。报道说，由菲国科技部负责实施的这批水果研究与开发项目，其主要任务就是改善水果品质，提高菲律宾水果在国际市场上的竞争力。１９９８年菲律宾芒果及其加工制品的出口额约为５７００万比索（约合１４２万美元）。菲律宾政府资助水果等项目的开发和研究     

海味不宜与某些水果同食

海味不宜与某些水果同食海味中的钙质易与鞣酸结合形成一种新的不容易消化的物质，能刺激肠胃，引起不适，出现肚子疼痛、恶心、呕吐等现象。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等，因此，这些水果不宜与海味同时食用。海味不宜与某些水果同食...     

风暴中，水果业卷上了风口浪尖

深秋初冬时节，正是橘子、苹果、甘蔗、蜜柚等水果集中上市期，但几乎所有的水果都出现了销售难的情况。这不是一个多么新鲜的话题，在我国曾多次上演。但今年翻拍的理由却不再是“果农跟风，供大于求”。     

夏天吃水果分“寒”与“热”

寒凉水果解燥热 夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。