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1.
林华 《金融经济(湖南)》2008,(21)
震惊全国的三聚氰胺事件已经由奶粉扩散到了液态奶,而事件本身也从三鹿集团扩散到了整个中国乳业,已经转化成中国乳制品行业的一场危机。业内人士认为,三聚氰胺事件使原本竞争激烈、利润低下的中国乳制品行 相似文献
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食品安全问题是当前世界各国关注的焦点,而乳制品作为生活消费必需品尤其得到大家关注。近年来我国乳制品行业频频爆出丑闻,假劣乳制品,有毒奶粉等事件不断发生,导致消费者对国内乳制品市场丧失信心,转而投向"洋奶粉"市场。信息经济学中的逆向选择理论可以用于对乳制品行业的发展状况进行分析,通过信号发送原理,能够提出应对措施,对劣质乳制品进行辨别,从而阻碍劣质乳制品市场的发展,提高市场效率。 相似文献
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乳制品业:高速发展渐入调整期 总被引:1,自引:0,他引:1
随着我国经济持续稳定发展,居民收入稳步增长人们愈来愈注重饮食营养我国乳制品消费市场日趋活跃,未来,5年内我国对乳制品的消费需求将呈现高速增长的趋势。我国将成为全球发展潜力最大。市场容量最大。增长速度最快的乳制品消费市场。 相似文献
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近年来,乳业市场的竞争日趋激烈,乳制品冷链物流的发展也逐步专业化.为了提高乳品企业的竞争力、同时为加快我国乳制品的健康发展,对乳制品冷链物流的研究具有重要意义.本文结合福建省乳制品龙头企业福建长富乳品有限公司的冷链物流案例,探讨了长富集团乳制品冷链物流发展的现状,分析了福建闽北地区冷链物流存在的问题,在此基础上提出了发展冷链物流的几点对策建议. 相似文献
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近年来,乳业市场的竞争日趋激烈,乳制品冷链物流的发展也逐步专业化。为了提高乳品企业的竞争力、同时为加快我国乳制品的健康发展,对乳制品冷链物流的研究具有重要意义。本文结合福建省乳制品龙头企业福建长富乳品有限公司的冷链物流案例,探讨了长富集团乳制品冷链物流发展的现状,分析了福建闽北地区冷链物流存在的问题,在此基础上提出了发展冷链物流的几点对策建议。 相似文献
7.
王鹏 《内蒙古财经学院学报》2007,(2)
随着中国经济的发展,乳制品产业呈现出蒸蒸日上的发展状态,但是在发展的同时也出现了一些不合理的竞争现象。本文从乳制品产业的市场集中度、产品差别化和进入壁垒三个不同的角度对乳制品产业的市场竞争程度进行了分析。得出我国乳制品产业仍然处于成长期,产业集中度不高、产品差别化不大,进入壁垒较低等结论。 相似文献
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