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相似文献
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1.
近年来,农产品的安全问题屡屡出现,从自然灾害到农产品供应链的各个环节,都存在着许多问题,这些问题的出现引起了学术界和企业界众多学者的关注和研究。本文针对可能存在的相关风险因素,并提出相应的措施来有效规避农产品供应链风险。  相似文献   

2.
近年来,农产品的安全问题屡屡出现,从自然灾害到农产品供应链的各个环节,都存在着许多问题,这些问题的出现引起了学术界和企业界众多学者的关注和研究。本文针对可能存在的相关风险因素,并提出相应的措施来有效规避农产品供应链风险。  相似文献   

3.
农产品供应链风险形成机理研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
在对农产品供应链相关理论分析的基础上,构建一条能全面反映各个节点及其外围的农产品供应链,然后分别从农产品供应链各分节点的内部、供应链节点之间和供应链的外围环境等三个方面深入地对影响农产品供应链畅通运作的风险来源进行分析。  相似文献   

4.
农产品供应链质量安全管理研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
首先介绍了农产品供应链及结构,分析我国农产品供应链的特点及现状;然后指出我国现阶段农产品供应链质量安全管理中存在的问题;结合过程管理的思想,提出了基于过程的农产品供应链质量管理系统,强调从农产品生产与流通的每个质量环节出发,来保障农产品质量安全,提出我国提高农产品质量安全的具体对策。  相似文献   

5.
文中分析了果蔬农产品供应链模式及其在供应链环节中存在的质量安全因素。并针对不同供应链的模式,提出了果蔬农产品质量安全的建议。  相似文献   

6.
结合供应链协同风险形成机理,有效识别出河南农产品供应链特色的契约、信息、信任、物流、环境等协同风险,构建协同风险预警模型对其进行评估,建议从建立合作伙伴关系、信息高度共享、优选供应商、倡导供应链文化等方面着手防范风险,提升河南农产品供应链协同意识.  相似文献   

7.
为应对和防范鲜活农产品供应链风险,从鲜活农产品特点和研究现状出发,归类其供应链中存在的风险,从技术风险、流通风险和信息风险等6个方面,构建鲜活农产品供应链风险评价指标体系。运用物元分析理论,结合熵权法,建立基于物元分析的鲜活农产品供应链风险评价模型,给出评价步骤。最后,就某大型农产品物流企业数据进行实例分析,得到评价结果与实际情况基本一致,验证了方法与模型的有效性。  相似文献   

8.
周杰 《企业活力》2011,(5):48-52
基于供应链的农产品质量安全控制除了要考虑基于合同的正式控制外,还应该重视基于信任的非正式控制。农产品供应链成员间建立信任关系,能够加强农产品供应链成员间的承诺,也能够推动农产品供应链成员间的信息交流。因此,通过强调互惠共生和信息共享,基于信任的非正式控制能够降低农产品质量安全控制成本,提高农产品质量安全控制效果。  相似文献   

9.
分析了供应链环境下质量风险的形成机理及特点,从核心理念和具体操作两个层面研究了供应链质量风险事件发生后的应急管理问题,提出了以供应链的最终产品质量风险为对象的应急管理模式。  相似文献   

10.
邱立国  赵薇  任岚 《价值工程》2013,(28):33-35
近年来、农产品在生产、加工、流通等领域安全问题频繁发生,严重的影响了人们的身体健康,也成为了社会不稳定的因素。从绿色供应链管理的角度搞好农产品质量安全管理是一种比较理想的方法。湖南作为农业大省,抓好农产品质量安全管理意义重大。从绿色供应链的角度分析了湖南农产品质量安全的现状,通过生产者组织绿色生产、绿色加工、绿色物流,政府支持与监督几个方面来完善湖南农产品质量保障体系。  相似文献   

11.
近年来,我国农产品安全问题事件层出不穷,解决农产品的安全问题已经成了一个紧迫性的全国性问题。文中基于供应链的视角,从农产品供应链的各个环节、上下游企业角色的博弈、激励和惩罚机制、政府监管等各个角度分析了目前中国农产品供应链管理中存在的食品安全问题的症结所在,并且提出了相对应的解决措施,最后以安徽青松食品有限公司的“安心豆芽”项目为例进行了实证研究。  相似文献   

12.
长株潭区域农产品封闭供应链设计   总被引:2,自引:0,他引:2  
建立农产品封闭供应链是确保食品安全的有效途径。在对已有研究分析的基础上,阐述了长株潭区域农产品封闭供应链的设计思路,提出了农产品封闭供应链设计要素,并据此设计了基于核心企业的农产品封闭供应链四种模型,即生产型、加工型、分销型和零售型为核心企业的封闭供应链模式。研究结果将为湖南省建立农产品封闭供应链物流体系起到很好的示范作用。  相似文献   

13.
杨洋 《物流技术》2012,(9):189-191
站在战略协同的角度上对农产品供应链进行了研究,主要分析了农产品供应链战略协同的目标、形成、阶段、内容以及战略协同的特征,以便为未来农产品供应链的进一步研究提供借鉴。  相似文献   

14.
颜波  刘勇敢  李丹宇 《价值工程》2012,31(14):14-16
我国是水产品的生产、消费大国,近年来接连发生的水产品质量安全问题,引起了社会的强烈关注。文章以水产品供应链安全风险为研究对象,探讨了水产品供应链安全风险识别与控制问题,提出了一种基于系统动力学和粗糙集理论相结合的方法进行水产品供应链风险评估,为企业供应链决策提供参考依据。  相似文献   

15.
站在战略协同的角度上对农产品供应链进行了研究,主要分析了农产品供应链战略协同的月标、形成、阶段、内容以及战略协同的特征,以便为未来农产品供应链的进一步研究提供借鉴.  相似文献   

16.
对农产品供应链的概念及国内外研究现状进行了介绍,并指出构建以连锁超市为主导的农产品供应链是经济发展的必然趋势,最后对建立以连锁超市为主导的农产品供应给出了建议.  相似文献   

17.
由连锁超市主导的农产品供应链构建   总被引:1,自引:0,他引:1  
对农产品供应链的概念及国内外研究现状进行了介绍,并指出构建以连锁超市为主导的农产品供应链是经济发展的必然趋势,最后对建立以连锁超市为主导的农产品供应给出了建议。  相似文献   

18.
《价值工程》2016,(25):87-89
制造商的产品和服务相结合,可以给客户提供更大的价值,并促进长期更有利可图的合作关系。因此需要仔细同步产品和服务供应链,给消费者提供完整的产品寿命的服务。然而,产品供应链与服务供应链之间的差异成为在研究以服务为中心的供应链时的一个重大挑战。本文通过对生产和服务供应链之间的差异进行分析,使用不同的模型对这两种类型的供应链进行比较与创造性的综合,最终得到新的以服务为中心模型。  相似文献   

19.
供应链战略风险研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过对供应链战略与竞争战略、职能战略的战略匹配分析,提出供应链战略风险产生的主要原因是核心企业的战略匹配不良,指出动态竞争环境下,供应链的战略风险具有动态性.  相似文献   

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