鸡和猪的故事正上演——解析中国品牌十大误区

有一只鸡和一头猪合伙开饭店,双方各占50%股份。鸡对猪说:"我每天下一个蛋用来炒菜,你每天割一块肉下来炒菜。"猪自认为合理:"同意。"饭店后来开大了,这个饭店的股权最后会归     

速壮肥”帮你赚大钱

<正>"速壮肥"彻底解决养殖业三怕:一怕生病;二怕不长;三怕味臭。"速壮肥"是根据动物快长所需的营养素和益生菌复合而成的绿色活菌制剂,不含任何添加剂,广泛用于猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鸽、鱼、虾类等养殖。特点:促进食欲抢食吃,促进发育快长,抗病能力强,肠胃病几乎为零,以养猪为例,育肥期喂此产品,喂每头猪每天成本2角钱左右,可比不喂此产品每头猪每天多增重0.4公斤左右,日增值5元以上。其它畜禽     

“速壮肥”帮你赚大钱

<正>"速壮肥"彻底解决养殖业三怕:一怕生病;二怕不长;三怕味臭。"速壮肥"是根据动物快长所需的营养素和益生菌复合而成的绿色活菌制剂,不含任何添加剂,广泛用于猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鸽、鱼、虾类等养殖。特点:促进食欲抢食吃,促进发育快长,抗病能力强,肠胃病几乎为零,以养猪为例,育肥期喂此产品,喂每头猪每天成本2角钱左右,可比不喂此产品每头猪每天多增重0.4公斤左右,日增值5元以上。其它畜禽均增重效果明显。喂此产品3天见     

时尚业态

<正>南京"洪七公"被抢注烧鸡商标在金庸所著的《射雕英雄传》中."北丐"洪七公爱吃鸡,江湖传闻他"每天一只鸡"。如今,"洪七公"真和鸡扯上了关系,不过这一次是因为"洪七公"被人抢注成了烧鸡商标。从南京正道商标事务所获悉,"洪七公"商标刚刚获准注册.国家商标局已下发正式的商标注册证书,"洪七公"商标注册范围包括肉、死家禽(包括鸡、鸭等加工肉制品)、果肉、蛋、牛奶制品等.有效期10年。     

一锅融百味 “猪肚包鸡”味绝羊城

<正>一汤难求祖传秘方千金不易2008年3月1日,阿珍的火锅店里来了一位神秘的客人,进门不吃饭,直接找老板,开口就要买阿珍的猪肚包鸡的独家配方。阿珍摇摇头说:"对不起,我这是祖传秘方,不能卖。"我出10万。"真的不能卖。"30万。"先生.这不是钱的问题。"50万。"阿珍斩钉截铁地说:"100万、1000万也不行!"……阿珍的祖传秘方有何特异之处,为什么值这么多钱-他们所说的"猪肚包鸡"又是什么呢-"猪肚包鸡"是一道古老的客家传统菜,原是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤,又叫"风凰投胎"或"凤凰托世"。顾名思义,"猪肚包鸡"就是把一整只鸡包在猪肚里。     

烧鸭抢了烧鸡生意

<正> 在哈尔滨市傲了多年烧卤生意的崔老板说,如今哈尔滨人特别喜欢吃鸭,烧鸭已成为冰城人下酒的好菜。他的店每天可卖出上百只烧鸭。以前一直是烧鸡叫响。"鸡字号"到处可见,可是现在市场风向一下子转过来,吃鸭的人多起来了,做烧卤生意的也随之改称"鸭字号"。在各农贸市场,生鸭要比生鸡卖得好。特别是近一段时间在鸡价一跌再跌的情况下,生鸡每公斤价格8元以下;鸭价反而上涨,速冻北     

养100头猪 胜过打6年工

<正> 亲眼见证"傻瓜养猪法"陈红军出生在湖北农村,曾帮母亲养过猪,养猪不赚钱不说,养大半年还出不了栏,养五六头就累得要死。在基地,陈红军看到"傻瓜养猪法"的一位学员在养了100头猪的同时,还种了很多的菜,养了鸡和鱼,闲暇之余还做葫芦工艺品。这使陈红军深深感到,像自己这样出身农村熟悉养猪的百姓,科学养猪才是适     

少卖 反而能多赚

<正> 南京夫子庙附近有一家盐水鸡常常供不应求。在这种大好形势下,店老板并没有为求多卖而增产量,反而还限量制作。许多人对此大惑不解。可店老板认为,凭自己目前好的人力物力,每天制作100只盐水鸡可以保证精工细作;如果增大数量,就无法确保质量,想多卖反而还会少卖,甚至砸了牌子。这一招真灵,许多人听说他的盐水鸡是限量制作,质优味美,不惜大老远跑来预订,市场声誉与日俱增。在这方面,国内一批知名企业也采用了此番智略,如"娃哈哈"、"乐百氏","茅台"等等,无一不是为求"少卖"而确保上乘质量的,难怪他们为自     

“猪肚包鸡”生意包火 打工妹成功变身月赚十万

<正>超级打工妹的创业小九九2008年初,打工妹周婷在一家名叫"猪肚包鸡"的饭店里找到了一份服务员的工作,她知道服务员的工作很累,可是没想到会累到这个程度。也许是这家店的生意太好了吧,她每天都要工作8个     

专利锁阳猪 肉价翻5倍

<正>在内蒙古阿拉善右旗的戈壁滩上,人烟罕至,每天都有人带着一群猪玩耍四五个小时。带领这些猪的叫李菊兰,老公王智强是她的得力助手。这些猪一玩就是好几个小时,补充水分尤为重要。可是,戈壁滩干旱缺水,猪口渴了怎么办呢?王智强说:"你看它在拱沙子,因为沙子里面有湿沙子,有水分,猪是真渴了,它吃湿沙子,也是为了弄水分。"     

跳出养殖经营的“怪圈”

当今养殖、经营家禽家畜、渔业水产业的"怪圈"不断。养殖多了,压库压池爆棚;养殖少了,物稀断档价爆!"鸭司令"、"鸡老总"、"水产王"、"猪统帅"们都在思考:如何跳出这样的"怪圈",走好、走稳养殖经营致富之路。     

营销动向

<正>中国"土猪"濒临灭绝一斤肉卖上百元我国有着世界上最为丰富的地方猪种。地方猪种生长周期较长,瘦肉率偏低,经济效益比国外猪低,这造成很多地方品种慢慢消失。鸡、鸭、羊等,同样存在类似问题。农业部和全国畜牧总站历时有6年做了一个调查,大概有10多个品种跟第一次调查的时候已经没有观察得到。全国畜牧总站和农业部设计了一个畜禽资源名录,进入名录     

三环饲料科技有限公司 招招落实处 销量大增

<正> 为什么多数饲料企业走向低谷,而一个百人小厂却取得了突破性业绩?一、哪种产品赚钱就调整为主打产品公司以前的产品结构是鸡饲料占主导地位,猪饲料处于次要地位。但是,近两年鸡饲料利润越来越薄,而猪饲料利润可观。很显然,这种产品结构是不合理的,对公司发展极为不利。为此,公司改变了产品生产方向:保持鸡饲料,主推猪饲料。另外,产品实行分层,根据不同的产品特点出新品种,并改变产品名称赋予人情味。如:520乳猪改成了"乳猪王子",农家鸡花料改成了"好保姆鸡花料"。名字一改,产品活起来,在市场上倍受青睐。     

“旺远”鸡供应链模式创新培育“放心鸡”

上海市民喜欢吃鸡,每天吃掉的鸡,数量十分可观,但真正有品牌的鸡还是不多。小菜场鸡摊上的鸡,多数仅仅分为土鸡、散养鸡、三黄鸡、老母鸡、童子鸡或者叫安徽鸡、苏北鸡等而已。如何让上海市民吃到安全、放心的鸡,这确实是食品安全方面的一件大事。     

楚雄州:打造特色畜牧业品牌

楚雄州具有大力发展高原特色畜牧业的自然禀赋,这里有品质优良的地方畜禽品种资源,其中滇撒猪、撒坝猪、云岭黑山羊、武定鸡等4个品种分别人选云南"名猪名羊名鸡"之列。近年来,楚雄州努力将资源优势转化为商品优势和经济优势,着力打造有优势、有影响力和竞争力的特色畜牧产业和畜产品品牌。     

景洪农场红旗队:一户一业奔小康

近年来,云南省景洪市景洪农场红旗生产队大力发展橡胶、水果等经济林种植和猪、牛、鸡、鱼养殖,非公有制经济发展"六业"兴旺,呈现"一组一品、一户一业"的良好局面,全队15个居民组的职工群众勤劳致富奔小康。2011年,红旗生产队15个居民组中,有815户职工发展私营橡胶,户均收入2.8万余     

“旺远”鸡供应链模式创新培育“放心鸡”

上海市民喜欢吃鸡,每天吃掉的鸡,数量十分可观,但真正有品牌的鸡还是不多.小菜场鸡摊上的鸡,多数仅仅分为土鸡、散养鸡、三黄鸡、老母鸡、童子鸡或者叫安徽鸡、苏北鸡等而已.如何让上海市民吃到安全、放心的鸡,这确实是食品安全方面的一件大事.     

“鸡叉骨”专用设备

<正>现在,一些肉鸡屠宰厂生产一种叫"鸡边腿"的产品,卖得很火。而剩下的鸡架却失去了价值,只能被当做狐、貂饲料,以极低的价格卖给养殖户。鸡副产品加工有较大的开发潜力。王建华制作了用鸡架生产"鸡叉骨"的专用设备。该设备制作简单,操作安全方便,定位准确,避免了肉鸡屠宰厂工人,     

“检科一号”消毒剂的研发与应用

根据固体氧化还原电位消毒原理,自主研制出的"检科一号"消毒剂具有高效、无毒、无刺激、安全环保、pH值近中性等特点,适用于养禽、养猪的空舍消毒、带鸡带猪消毒、饮水消毒、空气净化消毒以及动物源性食品的生产(屠宰等环节)加工过程中的水质、器械、服装的消毒.使用有效浓度和方法,能有效地杀灭禽流感病毒、新城疫病毒、口蹄疫病毒、鸡法氏囊、鸡球虫、禽的沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌等病原微生物.     

把顾客当成自家人

小城里有家卖烤鸡的摊位。烤出来的鸡有啃德基的鸡腿味儿,每天摊子前围着一堆人,旁边的自行车、电动车、汽车常常把路堵住。不断有来买的人问:"有我的么?还要等多久?"烤鸡的男子就数数炉里的鸡,然后给出一个时间。有的人举着钱,要提前递上,旁边管收钱的女人不接,满脸带着微笑不紧不慢地