WTO框架下中国小麦供求平衡及发展趋势研究

小麦作为三大粮食品种之一，占中国粮食总产量的四分之一左右，其在WTO框架下的供求平衡问题对国家粮食安全影响甚大。本文对20世纪90年代以来的小麦供求状况进行了分析，并对入世后的小麦供求平衡发展趋势作出预测。研究指出，过渡期之内，中国小麦的供给将以每年1％左右的速率下降；到2005年小麦自给率将由目前的95．31％下降到91％左右；且小麦供给量仍呈周期性波动态势。     

中国粮食进出口贸易的回顾和分析

新中国50多年来,除50年代和1997年后中国是粮食连续净出口的年份外,在大多数年份里一直是粮食的净进口国。1997年是中国粮食进出口形势逆转的关键一年,此后中国维持了60年代以来持续时间最长的粮食净出口局面。一、20世纪90年代中后期中国粮食进出口形势的逆转1.粮食进出口的结构特点和总量态势粮食进出口贸易,不仅在于总量平衡,而且在于粮食品种间的调剂。在粮食进口方面,1997年前,品种结构单一,小麦是最主要进口品种。中国小麦进口占世界小麦进口的比重很大,最高时的1989年为13%,较低年份也在4%以上。1978年～1997年,小麦进口20013万吨,占…     

2012年中国小麦和面粉产业年会将召开

由中国粮食行业协会小麦分会主办的2012年中国小麦和面粉产业年会将于2012年3月30日-4月1日在河南省开封市召开，此次年会将是行业内的又一盛会。     

中国小麦生产的时空变异及区域优势分析

通过对1979～2002年小麦在中国粮食生产的产量和播种面积所占百分比的动态分析,论述了中国小麦在粮食生产中具有相对稳定的地位,而相对于其它粮食作物而言,小麦生产又具有较大的波动性的特征。对比分析五大气候生态区小麦单产、总产和播种面积,认为中国小麦生产具有空间上的相对稳定性和时间上的相对不稳定性,小麦生产的这种时空差异性造成了区域比较优势的时空变化。北方冬麦区和春麦区是发展小麦生产的重点地区。     

中国利用俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦小麦市场分析

全球化背景下利用国际粮食资源是确保中国粮食安全的必要补充。基于国内需求水平、国际市场供应水平和供给潜力分析,小麦是今后值得重点考虑的粮食品种选择。前苏联地区曾是世界最大的小麦出口市场,经过解体后10年的农业生产恢复,2002年重新进入世界粮食出口市场,小麦生产量和出口量不断扩大,在国际小麦市场上的影响力日益增强,给国际粮食市场的贸易格局带来了新变化。本文通过分析中国利用前苏联地区的俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦小麦市场的潜力、利弊和前景,认为中国利用该地区的小麦市场利大于弊,未来应该将这3个国家纳入中国布局全球粮食资源保障粮食安全的战略框架当中。     

协会动态

2012年中国小麦和面粉产业年会将召开由中国粮食行业协会小麦分会主办的2012年中国小麦和面粉产业年会将于2012年3月30日-4月1日在河南省开封市召开,此次年会将是行业内的又一盛会。本次会议的主题是"安全、诚信、创新、共赢"。据     

信息快递

鄢国家发展改革委、国家粮食局近日发出通知,要求各地适当控制库存稻谷的销售节奏,认真搞好粮食的产销衔接,保证市场供应,暂停中央和地方储备小麦、籼稻谷的集中拍卖,以做好当前粮食销售工作,确保粮食市场和价格基本稳定。鄢为贯彻落实党中央、国务院发展粮食生产、增加农民收入的政策精神,适应粮食购销市场化的新形势,推动我国小麦生产恢复发展和产业升级,国家粮食局和农业部拟定于2004年9月中旬在河南郑州举办2004中国郑州小麦交易会。鄢中国权威专家8月12日在福建省尤溪县现场验收表明,航天育成的"Ⅱ优航1号"101.1连片示范片平均亩产达92…     

数字粮食

据行业分析师称,随着2005/2006年度的逐渐推进,俄罗斯粮食出口步伐已经开始放慢。政府数据显示,2005年11月份俄罗斯出口了125万吨粮食,相比之下,10月份的出口量为150万吨,9月份为170万吨。小麦出口持续减少是俄罗斯粮食整体出口下降的主要原因。不过7月到11月期间的小麦和大麦出口量仍远远高于上年同期水平。11月份,俄罗斯小麦出口量从10月份的130万吨减少到了100万吨。主要因为对传统市场(阿尔及利亚、也门、阿塞拜疆和乔治亚苏维埃共和国)出口的小麦数量出现下滑。此外,对南亚(孟加拉和巴基斯坦)的出口也基本上停滞下来。不过这些降幅部分…     

2009年中国将重点建设玉米稻谷小麦物流节点

中国2009年将在东北地区、黄淮海地区、长江流域加强粮食流通基础设施建设，重点建设玉米稻谷小麦物流节点。根据国家粮食局信息，国家将重点建设东北地区的哈尔滨、建三江、长春、大连等玉米和稻谷物流节点，黄淮海地区的郑州、诸城、邢台、宿迁等小麦物流节点，长江流域的南京、武汉、长沙、九江、成都等稻谷物流节点。国家安排7．82亿元中央补助投资，重点安排黑龙江、内蒙古、山东、河南、湖南、山西、广西等21个省（区、市）仓房维修改造和粮食仓储、烘干设施及物流体系建设。     

“三大战役”打造中部“粮仓”

安徽省是我国中部粮食主产区，自2005年以来，按照“依靠科技、主攻单产、致富农民”的新思路，打响了粮食生产的“三大战役”。 第一战役：小麦高产攻关。2005年9月8日，安徽省政府办公厅正式出台了‘关于开展小麦高产攻关活动的实施意见》，经过近一年的艰苦攻关，2006年午季全省小麦总产达193．4亿斤，比上年净增长31．8亿斤，     

2017—2019年南阳市小麦质量品质状况调查及分析

小麦质量品质因品种、产地、气候等因素而不同,开展小麦质量品质调查分析,能够为粮食种植、加工提供精准数据支撑。通过近三年来对南阳粮食质量和品质的调查,发现南阳市小麦质量较好,通常以二级小麦居多,品质分析结果显示南阳小麦属于中强筋小麦。     

山西明年将取消小麦保护价

从山西省市(地)粮食局长会议上获悉，从2004年起，山西省将取消小麦收购保护价制度和定购任务(含农业税征粮)，全面放开粮食收购价格和购销市场，粮食运输凭证制度一并取消。同时，将过去按保护价放开收购农民余粮、间接给农民补贴，改为直接补贴给农民。小麦和玉米主产区将分步实施“直补”。按照循序渐进的原则，决定从2004年起，对收购量在500万公斤以上的小麦主产县(市、区)实行“直补”；从2005年起，视财力情况．“直补”扩大到收购量在1500万公斤以上的玉米生产县(市、区)。     

小麦第一县的连增秘籍

临近岁末,捷报又传。河南省滑县2014年粮食总产达到28．7亿斤,再次被农业部评为“全国粮食生产先进县”,连续12年获此殊荣,续写了中国小麦第一县辉煌。12年间,滑县曾遭遇过干旱、暴雨、高温等极端天气,但小麦生产有波澜而不惊。“2003年,小麦产量突破60万吨。     

新乡冲击波—来自全国优质专用小麦发展研讨暨产销衔接会的报道

新乡在中国地图上,是与京广铁路、黄河联系在一起的,但在中国却并非名城,许多人知道她是因为新飞冰箱的电视广告。这个并不太有名的城市近年来却因为小麦出了名。2000年6月,农业部在新乡召开了"农业结构调整中的粮食优质化发展研讨会";时隔一个月,温家宝副总理就该市发展优质小麦、推进小麦产业化和农业结构调整的成功实践作出批示:"新乡的经验值得推广";2001年5月24日,"全国     

小麦期货功能发挥的实证分析

本文作者对我国小麦期货的功能发挥进行了实证分析,通过使用2005-2010年的郑州商品交易所相关数据进行分析,对小麦期货价格与现货价格的相关性、稳定性及风险水平进行了分析,最后针对小麦期货存在的问题提出了改革及完善的建议.     

2005中国·郑州小麦展示及交易会(2005年11月4-5日)

为促进我国农业结构战略性调整,加快优质专用小麦产业发展,提高小麦市场竞争力,经农业部、国家粮食局、河南省人民政府和中国储备粮管理总公司研究同意,定于2005年11月4—5日在河南郑州举办2005中国郑州小麦展示及交易会。本届交易会由农业部种植业管理司、国家粮食局调控司、中国储备粮管理总公司购销计划部、河南省农业厅、河南省粮食局主办,农业部优质农产品开发服务中心、中国储备粮管理总公司河南分公司、郑州粮食批发市场、郑州商品交易所承办,有关企业和组织协办。现将有关事项通知如下:     

农村劳动力转移对小麦生产环境效率的影响路径研究基于并行中介效应模型的实证

[目的]近年来中国粮食生产带来的环境问题已经不容忽视,而计算环境效率可以直接反映粮食生产对生态环境的影响,认清粮食生产的环境代价,并促进中国粮食生产向更可持续的方向发展。[方法]文章以中国三大主粮之一小麦为例,基于1990—2018年15个小麦主产省区面板数据,采用SBMDEA方法测算了中国主产省小麦生产的环境效率,并进一步建立并行中介效应模型考察了劳动力转移对小麦生产环境效率的影响机制。[结果]中国小麦生产环境效率的平均值为0.649,可以看出目前中国小麦生产环境效率水平仍然较低,并且自2000年开始均呈现出递减的趋势,这说明小麦生产背后的生态成本也越来越高。[结论]农村劳动力转移虽然能够促进小麦规模化生产改善环境效率,但是总体影响仍为负向,而财政支农水平、有效灌溉率、机械化水平和小麦最低收购政策对生产环境效率具有显著的正向影响。     

今年我国优质小麦面积将继续增加

据农业部对全国668个农业统计调查基点县农民种植意向进行的调查结果显示，2003年全国粮食种植面积调减，粮食意向播种面积比上年减少2．2％。其中小麦减少5％，减幅较大。从种植结构看，小麦占粮食面积的比重比上年下降0．6个百分点。从品质结构看．优质专用小麦面积将继续增加。     

全国主要麦区的4项主推技术

小麦是我国主要粮食作物之一，种植面积占粮食作物总面积的23％左右，产量占粮食总产量的20％以上．是我国主要的口粮和商品粮品种，在粮食生产、流通和消费中占有重要的地位。针对当前小麦生产面临的新情况、新问题，农业部小麦专家指导组制定了2005／2006年度全国小麦生产10项主推技术。本刊紧接2005年12期。继续介绍其中的另外四项技术，供广大农民朋友参考。     

农业"走出去"的机遇与挑战

中国的农业为什么要"走出去"?我们都知道,我国农业粮食产量十余年来一直在增长,许多人没有感觉到我们国家粮食会有问题.但是应该注意到的是,近几年国外的粮食大规模地进入中国,中华民族历史上从来没有进口过这么多的粮食.2012年,在我国粮食产量超过一万一千亿斤的同时,我国进口了200多万吨水稻、300多万吨小麦、400多万吨玉米、400多万吨棉花和5800万吨大豆,总体进口了8025万吨粮食.