阜阳奶粉：吸取教训堵源头

自2003年下半年开始，安徽阜阳100多名婴儿陆续患上一种怪病，脸大如盘，四肢短小．当地人称“大头娃娃”。经对阜阳地区2003年3月1日以后出生．以奶粉喂养为主的婴儿进行的营养状况普查和免费体检显示．因食用“空壳”奶扮造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人．因食用“空壳”奶粉造戌营养不良而死亡的婴儿12人．     

谁制造了大头娃娃

从2003年开始，安徽阜阳100多名婴儿陆续患上一种怪病，脸大如盘，四肢短小，当地人称之为“大头娃娃”。2004年3月下旬，有关媒体报道使安徽阜阳“空壳奶粉害人”事件引起社会关注。4月19日，国务院总理温家宝作出批示，要求国家食品药品监督管理局对这一事件进行调查，很快由国家食品药口监督管理局、国家质检总局、国家工商总局、卫生部组成的专项调查组先后奔赴阜阳。经过阜阳当地2003年3月1日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿进行的营养状况普查和免费体检显示，因食用空壳奶粉造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人，目前尚有28名诊断为营养不良的婴儿正在医院接爱治疗。阜阳市因食用空壳奶粉造成营养不良而死亡的婴儿12人。     

"大头娃娃"凸显标准危机

2004年4月23日，河北定州一名6个月大的“大头娃娃”在北京妇产医院保健楼进行体检。这名婴儿此前因食用了劣质奶粉“澳蒙牛初乳”造成脑袋比正常婴儿偏大，体重减轻。自2003年5月以来，安徽阜阳171名原本健康的婴儿在喂养期间食用了劣质奶粉，导致身体瘦弱、四肢短小、头部肿大，其中死亡13人。据报道，阜阳     

前车之鉴 后世之师——从“阜阳事件”教训谈如何加强市场监管与规范行政执法

一、“阜阳事件”揭示市场监管行政执法机关存在的问题 “据新华网合肥2004年5月17日电，国务院调查组对安徽阜阳劣质奶粉事件基本查清，共涉及10个地区40家企业，因食用劣质奶粉造成营养不良而死亡的婴儿共计12人，有关责任人将被严肃处理”。阜阳事件反映了当地一些经济执法部门市场监管不利，没有切实有效地履行监管职责。     

明治光堂两款产品生物素检测不达国标

"原产国本土销售"这个曾让妈妈们追捧的热词,也并不意味着是绝对的好奶。全球知名奶粉品牌日本明治就在香港翻身落马。据香港地区食物环境卫生署食物安全中心检测:两款供六个月以下婴儿食用的日本婴儿配方奶粉,包括明治细仔奶粉(850克罐装)及和光堂初生婴儿奶粉(850克罐装)生物素含量较低,可能导致婴儿     

绝不能让悲剧重演

最近，国家有关部门对最先发现“大头婴”的安徽阜阳回收奶粉进行的检测结果表明，多数奶粉蛋白质、脂肪含量严重不足、微量元素钙、铁、锌等含量极低，长期食用对婴幼儿的健康成长造成极大威胁。据悉，劣质婴儿奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香     

心有"鱼"悸,为何来?

相信许多人都还记得2004年阜阳县的"劣质奶粉"事件吧;应该也不会忘记那年山西、广州等地发生的恶性"假酒"中毒事件;而提起2005年的"苏丹红"事件更是让无数热衷于西式快餐的人只能望着香喷喷的鸡腿和汉堡垂涎依依而去;再看看今年,似乎丝毫不逊往年:九月份上海消费者因食用问题猪肉、猪内脏导致了"瘦肉精"中毒.     

新西兰“毒奶”事件引发恐慌

继奶粉"肉毒杆菌"事件之后,新西兰最大乳制品出口商恒天然公司8月11日再被曝光两批次奶粉涉嫌农用化学品"双氰胺"污染,在斯里兰卡已被召回。"洋奶"也不可靠了吗?@穿越沪深港:过去常说"爱祖国,用国货",如今变成"爱自己,用洋货",尤其是关乎婴儿生命健康的奶粉,没有经济能力的人才会被迫用国货。即使最近爆发新西兰毒奶事件,依然没有改变民众追捧洋奶粉的心态,肥水注定流入别人田,这是中国人的悲哀。     

自制低卡酸奶

现在市面上卖的酸奶,有的为降低乳酸菌原有的酸味,添加了大量的糖分及食用色素,这些化学添加物非但没有塑身效用,反而容易让人因长时间饮用,吸收过多的热量而不知道。这里介绍一种低热量酸奶的自制方法。 材料:低脂奶、酸奶、水果粒。 工具:小锅、汤勺、瓷碗2个、透明碗4个、电饭锅。 作法: ①将牛奶煮沸,先在一旁放凉。再用汤匙把酸奶     

“空壳奶粉”坑害婴儿

今年4月23日,河北定州一名6个月大的“大头娃娃”在北京妇产医院保健楼进行体检。这 名婴儿此前因食用了劣质奶粉“澳蒙牛初乳”造成脑袋比正常婴儿偏大,体重减轻。     

奶制品中抗生素的检测

我国生鲜牛乳收购管理办法中明文规定,注射过抗生素的奶牛5日内不允许其牛乳出售食用,但很多奶牛饲养户不遵守这一规定。对于婴儿而言,如果食用了含有抗菌素成分的婴儿奶粉,轻者会造成肠道中细菌群的紊乱,使婴儿机体从小就对青霉素等药物产生抗药性,重者会引起身体出现过敏反应,如皮疹过敏性休克等。长期食用含有抗生素的奶粉和鲜奶,则会使致病菌、病毒,念珠菌群大量增殖而导致全身或局     

"游戏杀手"横行全球

据悉,目前许多家庭电脑大部分时间被用于玩游戏,而许多街机占据了许多中小学生的课余时间.面对越来越多因游戏引发的癫痫病,专家紧急呼吁,让儿童远离"游戏杀手",不要让儿童染上电子游戏的心理毒品.     

全力解决食品安全法制失灵

广州毒酒事件，导致9人死亡，50余人住院治疗；安徽阜阳假奶粉事件，造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人，死亡婴儿12人……从出生仅数月就夭折的婴儿，到一条条七尺壮汉轰然倒下，生命为何如此脆弱?铁的事实让我们不能不震惊，“进口”的食品为何会这样可怕，谁来保证我们最基本的生命需求?究竟谁应该为这些受害者负责?国家食品药品监督管理局食品安全监察司副司长徐景和应邀为本刊独家撰文指出：立足于当前，如何尽快地提高我国食品安全的保障水平，是我国食品安全工作者必须回答的现实问题。     

"瓶瓶"安安小宝宝——婴儿奶瓶质量种种

奶瓶是婴幼儿不可或缺的"饭碗装备",但当你用这个特别的"饭碗"给宝宝喂奶时,是否想过:可能这瓶奶不再是当初你要给宝宝喝的那瓶营养、纯粹的奶汁了,经过奶瓶,奶中物质悄然发生了变化,它可能含铅、含酚、含种种不明化学成分……奶瓶装备事关宝宝的身心健康,我们有充分的理由去关注它,目的当然是为了给宝宝喝上一瓶纯净的奶.     

结核杆菌如何成为“全球杀手”

也许你不知道结核杆菌是什么东西,但是你一定听过肺结核。肺结核就是吸入结核杆菌而导致的一种常见的可怕传染病。在全世界,每年都有大量的人感染结核杆菌,并且,每天有4000人左右因它而丧命,它是仅次于艾滋病的由单一传染源引起的"全球杀手"。定居农业给结核杆菌安了家结核杆菌成为"全球杀手"不是偶然的,它与人类发展史紧密联系在一起。一方面,这种细菌随着人类发展而不断壮大,另一方面人类历史上许多重大事件也在结核杆     

"合法违规"与伪劣横行

自2003年1月，安徽阜南县段郢乡的汪本成的女儿因食用了山东威海市乳制品厂生产的“乐自纯”牌儿奶粉，导致营养不良、上呼吸道感染、电解质紊乱，最终不治身亡。汪本成在向阜南县质监局交了600元化验费得出奶粉中的蛋白质含量达不到国家标准的一半、大肠菌群超标近6倍的结果后，要求与厂家见面，     

温州,中国"商界魔头"

关于温州人有这么一则趣话:一个外星人不幸落难地球,并凑巧降临在中国。他来到上海,立即就被圈起来进行展览,为上海人带来巨额的门票收入;他来到广东,马上被解剖了,广州人琢磨着这个外星人能不能食用、有没有营养;而他来到温州,则成为了每家的座上宾,竞相被人邀请去吃饭,温州人都在问同样一个问题:"你们那里什么东西最好卖?"     

全面关注"学生奶"

学生饮用奶是指国家有关部门认定的定点企业、符合国家标准、专供中小学生饮用的灭菌牛奶.开展"学生饮用奶计划"是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通行而有效的做法.牛奶是营养全面的理想食品,特别是蛋白质和钙的含量很高,被誉为"白色的血液".     

婴儿电摇篮真的省心吗?

正早前,凤凰网曾报道过一则电摇床起火烧死两月大女婴的新闻,事故原因是电摇床因电气故障引发的火灾,最终法院判决电摇篮生产厂家及销售商家赔偿受害人各项损失37余万,但再多的赔偿都换不回一条鲜活的小生命。那么这类号称"省心"、"便捷"、"解放家长双手"的婴儿家电究竟是让家长省心还是伤心?电摇篮新国标实施在即近年来,市场上各式与婴儿相关的家电不断出现,如电动剪发器、电摇篮和恒温热奶器等,因其便     

"百千万行动"直指假冒伪劣商品

报道安徽阜阳171名原本健康的婴儿因食用了劣质奶粉,导致身体瘦弱、四肢短小、头脑肿大,因此被外界称为“大头娃娃”,其中死亡13人。而今年年初,“苏丹红”事件被各大媒体纷纷炒作,闹得沸沸扬扬,其影响甚至在消费者中产生了恐慌。追根溯源,导致“苏丹红事件”的源头只是一家规模不足5人,只有1台破机器的小规模食品加工厂。面对一起起威胁人民群众安全的假冒伪劣食品案件,辽宁省质监系统上至领导,下至基层工作人员深刻认识到了摆在面前的问题与挑战,打击假冒伪劣食品成为未来辽宁省质监系统的工作重点。不久前,为进一步贯彻落实国家质检总局…